BRS Camila (cultivar BRS F63): Batata para mercado fe Figura 1. Tubérculos da BRS Camila. Foro: Paulo Lanzevta Arione da S. Pereira’; Odone Bertoncini*; Giovani O. da Silva’; Caroline M. Casto'; Antonio C. Bortoleto'; Eleio Hirano’; Fernanda Q. Azevedo'; Mirtes F Lima’ Cesar B. Gomes! Leonardo F. Dutra’; Rosa O. Treptow'; Fabio A Suinage’; Agnaldo D.E de Carvalho?; Paulo E. de Melo’ Carlos A. Lopes’; Jadir B. Pinheiro’; Carlos A.B. Medeiros'; Nileew RX. de Nazareno’; Ana CR. Krolow'; Luis AS. de Castro’ Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS; ? Embrapa Hortaligas, Brasilia, DF: + Embrapa Produtos ¢ Mercado, Canoinhas, SC: * laparl Polo Regional de Pesquisa de Curitiba, PR Embrapa langou no mercado mais uma cultivar de batata, “BRS (cultivar BRS F63); a qual deve se constituir em boa opsio aos produtores que estio interessados em materiais gen icos que se adaptem aos seus sistemas produtivos, apresentem boa aparéncia ¢ clevado rendimento de tubérculos, ¢ que atendam as crescentes exigéncias culindrias dos consumidores brasileiros. A cult é indicada para plantio na regio Sul e nas épocas mais frias das demais regides produtoras do Pais. BRS Camila foi desenvolvida pelo Programa de Melhoramento Genético de Batata da Embrapa Revista Batata Show — AnoXIV_n?°41. Maia/2015, PEEWELL (Clima Temperado, Pelotas-RS; Produtos e Mercado! Escritério de Canoinhas-SC; e Hortalicas, Brasilia- DE). Originou-se do cruzamento C1750-15-95 x C1883-22-97 efetuado em 2004. Foi testada validada sob 0 cédigo F63-01-06 ¢ selecionada com base na aparéncia, rendimento ¢ peso especifico de tubérculos. Figura 2. Langamento da batata BRS Camila. Foro: Paulo Lanzetta eee O lancamento inicial ocorreu no dia 05 de margo de 2015 em um Dia de Campo na regido dos Campos do Centro Sul do Estado do Parand, na divisa com Santa Catarina, junto & lavoura comercial do Grupo Schebeski, localizada no munis de campo contou com a presenga de cerca de 120 pessoas, ¢ foi possivel observaras plantasem diferentes fases vegetativas, a colheita de uma parcela demonstrativa e degusta¢ao de alguns tipos de prato. A cultivar apresenta clevado potencial produtivo de cubérculos comerciais; teor médio de matéria que possibilita maior versatilidade culindria, vida de prateleira mais longa no mercado € no armazenamento de sementes; e alta resisténcia ao virus Y da batata, que permite maior nimero de multiplicagoes de sementes, torando-a mais barata e com melhor qualidade do que outras cultivares. seca,Figura 3. Parcela demonstrativa da BRS Cami BRS Camila produz. tubérculos ovalados, com olhos rasos, polpa amarela clara, pelicula amarela ¢ lisa, tolerancia moderada ao esverdeamento de pés- colhcita, ¢ perfodo de dorméncia médio. As plantas apresentam ciclo de desenvolvimento vegetativo médio ¢ moderada suscetibilidade & requeima e & pinta-preta Foto: Paulo Lanett, Aliada a resisténcia ao virus Y, que € 0 principal agente causador da degenerescéncia da _semente, reduzindo a produtividade © a qualidade, a nova cultivar apresenta tubérculos de boa aparéncia, que pode ser comparada com as principais cultivares ofertadas_ no mercado brasileiro, inclusive as importadas. BRS Camila apresenta textura firme e pelicula muito ficil de ser removida quando cozida, com sabor caracteristico Na culiniria, a boa permanéncia do sabor quando provada qualquer tempero, sendo adequada inclusive para cozinhas m as gourmet e na preparacao de saladas e pratos afins nda sem s requintadas como ‘A cultivar foi validada em varias das principais regides produtoras do pais, se destacou, na visio dos produtores ¢ técnicos, pela aparéncia de tubérculos, elevado rendimento e porcentagem de tubérculos NEC tvariedades cometciais, resposta a maiores doses de fertilizantes ¢ contetido de mat a seca, As validagdes vém sendo feitas desde 2013 s regides do Pais, como Canoinhas, SC; Palmas, Guar PR; Cristal Sao Francisco de Paula, RS; Taquarivas, Bonito © Var uava_e Ponta Grossa, m Grande do Sul, SP; Pouso Alegre ¢ Ar GO; Brasilia DE ¢ Mucugé, BA. Na maioria desses locais, 0 seu desempenho foi de igual ou superior quando a & principal cultivar a0 mesmo segmento de mercado. A previsio é que a cultivar apresentada ao, setor produtivo numa série de dias de campo regionais, semelhantes a0 ocorrido em Palmas-PR no dia 05 de margo; fazendo com que os produtores conhegam mais de perto as qualidades da Para saber mais sobre a cultivar, inclusive sobre a disponibilidade de sementes e licenciamento, Revista Batata Show Ano XIV P41 Maio/2015, Figura 5. Pratos elaborados com a batata BRS Camila. Fotos: Paulo Lanzetta Figura 4. Bencficiamento de tubérculos da BRS Camila, Foto: Antonio C, Boreoleto. as informagées podem ser obtidas na Embrapa Produtos ¢ Mercado, Escritério de Canoinha: Embrapa Produtos e Mercado inhas, Rodovia BR 280, km aixa Postal 317, CEP no seguinte endere scritério de 219, Bairro Agua Verde, 89.460-000 Canoinhas, SC, Fone/Fax: (47) 3624- OL -0195 ¢ 3624-2077. E-mails: spm.ecan@ embrapa.br ¢ antonio.bortoletto@embrapa.br