FRUIT SMOOTHIES

Specialize Mix of Fruit and Milk

Oleh :
Della Fajar Puspitasari
Indah Ummu Amanah
Anita Rindy
Permatasari

Rasional Kegiatan

Pertimbangan kami memilih

produk ini :
a. Harga dari susu sapi murni yang
murah dan mudah didapat.
b. Minat konsumen pada susu sapi dan
buah yang cukup tinggi.
c. Serta pengalaman dari bekerja sebagai
karyawan di kedai susu, yang banyak
menambah pengetahuan tentang susu.

Tujuan Kegiatan
Tujuan didirikannya usaha FRUITS
SMOOTHIES ini adalah:
a. Untuk menciptakan inovasi baru pada
produk olahan susu sapi.
b. Untuk mengembangkan produk dengan
harga yang terjangkau.
c. Untuk memanfaatkan potensi buah dan
susu yang besar di malang menjadi suatu
produk yang bermanfaat.
d. Untuk membuka lahan pekerjaan baru

Metode Pelaksanaan

Proses Produksi

Pemasaran
1. Calon konsumen
Tahun Usaha

Jumlah Konsumen

Jumlah Produk

2016-2017

9360

9400

2017-2018

12.480

12.520

2018-2019

15.600

15.650

2. Cakupan Pasar
Area sekitar
Kampus
Jalan Raya

3. Analisis pesaing & kemampuan

berkompetisi
Produk
Smoothie
s di mall

Menghadirkan
produk
dengan harga
terjangkau

Analisa SWOT
ANALISA KEKUATAN
ANALISA PELUANG
ANALISA KELEMAHAN

ANALISA ANCAMAN

STRATEGI PRODUK
1. Memilih
bahan
dasar
Produk
yang
diminati

3. Memilih
area
sekitar
kampus
2. Memilih
sistem
distribusi
langsung

Strategi Promosi
Strategi Promosi yang kami lakukan adalah
sebagai berikut :
Melakukan promosi melalui Internet.
Melalui rekan-rekan Mahasiswa jurusan Teknik
Kimia Polinema.
Melalui brosur yang akan kami bagikan kepada
rekan-rekan Mahasiswa.

Tempat Produksi
Fruit Smoothies akan kami dirikan di kawasan kampus
seperti dibelakang Polinema ataupun di Jalan MT
Haryono. Untuk lokasi penjualan Fruit Smoothies
memerlukan lahan berukuran 2,5 x 2,5 meter dengan
biaya sewa sebesar Rp 800.000,00/bulan. Sedangkan
untuk lokasi tempat produksi Fruit Smoothies kami
menyewa satu kamar kost sebagai lokasi untuk
penyimpanan dan persiapan bahan-bahan yang
diperlukan untuk produksi Fruit Smoothies . Seperti
penyimpanan dan penyiapan gula, coklat, buah, dan lainlain. Dengan biaya sewa sebesar Rp
450.000,00/bulan.

Target Luaran
Target Produk
Target produk 9400 cup dalam 1
tahun
Target Konsumen
Target konsumen dalam 1 tahun 9360
orang
Target Pendapatan
Target perndapatan dalam 1 tahun
Rp 5.460.000,00

Rencana Biaya
Rencana biaya usaha yang akan kami
lakukan adalah sebagai berikut :

Rencana Jadwal Usaha

Organisasi Pelaksana