Desayuno (8am)

1taza de leche descremada + 1taza de frutas picadas +1und pan

Puede variar: avena diluida o infusin /pan con 60g queso light o 1 clara de
huevo cocido o 2tajadas de jamon de pava
1era merienda (10am)
1 Fruta mediana : mandarina, kiwi, pera de agua, meln, sanda, naranja,
papaya (de preferencia las que tengan mayor cantidad de agua)
Almuerzo (1pm)
Ensaladas (1/2 plato principal): tomate, alcachofa, apio,pepinillo, caigua,
ESPINACA, CHAMPIONES, berenjena.
Alio: 1cdta aceite de oliva o mostaza o de palta.
Arroz (3 a 4 cdas) o 1 papa, yuca o camote o 1 choclo mediano o menestras
Pollo, pavita (s/piel, s/grasa) o pescado blanco (150g)
2da merienda (4pm)
-Fruta de las permitidas, solas o como ensalada.
-Frutos secos: 1 puado
-Yogurt light o gelatina diettica
Cena (7-8pm)
-Igual que el almuerzo (1/2 plato) SIN ARROZ PAPA YUCA O CAMOTE O
MENESTRAS
-1 taza de infusin + ensalada + 1 tortilla de dos claras con brocoli o espinaca
o frejolito chino
-1vaso de yogurt light con linaza + jamon de pavita o 4 aceitunas verdes o 2
claras de huevo o queso fresco

RECOMENDACIONES:

Preparaciones: al vapor, a la plancha, sancochados, guiso con verduras.

No frituras, no grasas (max 2 veces por mes)
Realizar actividad fsica (min 2 v/semana)
Tomar de 6 a 10 vasos de agua, refresco de fruta NATURAL, infusiones
bajo en azcares.
Limitar el consumo de productos de pastelera as como galletas,
chocolates, gaseosas, papitas, piqueos, productos industrializados.
Incrementar el consumo de verduras, de preferencia en ensaladas
frescas con alio de limn y sal, vinagre, aceite de oliva. No consumir
vinagretas ni preparaciones con mayonesa

Limitar el consumo de estas frutas: mango, lcuma, chirimoya, uvas,

pltano, guanbana.
Evitar el consumo de embutidos: jamn, chorizo, hot dog
Limitar el consumo de carnes rojas (1vez/semana)
Incrementar el consumo de productos integrales: panes, tostadas,
galletas, arroz; as como el consumo de frutos secos.
Visitar la pgina www.viverebien.com.pe para tener
mayor informacin.