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SAUDEIDEAL.

COM

Sade dos 19 aos 99

JEJUM INTERMITENTE

SU

Alimentao Saudvel e Exerccio Fsico

Dieta do Jejum Intermitente 5 Protocolos para


Perder Gordura
Por Pieter 84 Comentrios

Um dos mitos do emagrecimento a necessidade de comer muitas refeies pequenas ao longo


do dia, mas estudos mostram que no h vantagem em comer refeies pequenas com mais
frequncia. Ento como podemos otimizar a perda de peso comendo menos refeies? Sim, e a
resposta pode ser o jejum intermitente.
O jejum intermitente consiste em restringir limitar a ingesto de alimentos em um perodo
limitado. Este mtodo est cada vez mais popular pelos seus resultados e por ser to prtico de
seguir.
Este plano envolve dias de restrio calrica extrema, dias de alimentao normal e dias com
uma ingesto calrica elevada. Existem vrias formas de fazer o jejum intermitente, que vamos
falar a seguir.
Um exemplo de jejum intermitente no ingerir alimentos durante 16 horas, e comer todas as
refeies nas 8 horas restantes. Outro exemplo fazer jejum durante 20 horas e ingerir todos

os alimentos em uma janela de 4 horas. Alguns protocolos indicam parar de comer durante um
dia inteiro, e comer s no dia seguinte.
Para perceber a teoria atrs do jejum intermitente necessrio ter em mente que o jejum to
antigo como o homem. Sem contar os ltimos cinquenta anos, comer trs ou mais refeies
dirias nunca foi uma rotina para o ser humano. Os nossos antepassados ficavam dias sem
comer at caarem uma presa, e depois comiam muito durante alguns dias.
Pesquisas sugerem que o nosso organismo reage bem ao jejum e que os hbitos alimentares
atuais desregulam o nosso metabolismo e pioram a sade.
Vou falar dos benefcios do jejum, dos protocolos mais conhecidos e dar dicas para enganar a
fome e controlar o apetite.

Listagem do contedo: [Esconder]


1 Comer ou No Comer o Caf da Manh?
2 Fechar a Boca e Sentir Fome Saudvel
3 Acelerar o Metabolismo e Queimar Gordura

4 Benefcios Jejum Intermitente


5 O Jejum Intermitente Para Todos?
6 Protocolos de Jejum Intermitente
6.1 Jejum de 16 Horas com Janela Alimentar de 8 Horas
6.2 Jejum de 16 Horas, 4 Horas de Protenas e 4 Horas Vontade
6.3 Jejum de 24 Horas
6.4 Jejum Dirio de 20 a 22 Horas
6.5 Jejum de 36 Horas
7 Como Controlar a Fome e Perder Mais Gordura
8 Como Fazer Jejum Intermitente
8.1 Como Eu Fao Jejum

Comer ou No Comer o Caf da Manh?

Existe muita informao contraditria sobre o nmero de refeies ideal para otimizar a sade
e o emagrecimento. Com certeza voc j ouviu afirmaes como o caf da manh a refeio
mais importante do dia, o caf da manh turbina o metabolismo, comer 6 refeies pequenas
mantm o metabolismo acelerado Novos estudos mostram que isso no verdade.

A maioria das pessoas acredita que o caf da manh necessrio para comear o dia com
energia, e que esta refeio ajuda a emagrecer. Estudos observacionais mostram que as pessoas
que saltam o caf da manh tm mais probabilidade de ser obesas do que quem come o caf da
manh. Apesar de existir uma correlao entre tomar o caf da manh e um risco menor de
obesidade, isso no prova que tomar essa refeio a melhor escolha.

Fechar a Boca e Sentir Fome Saudvel

O jejum intermitente uma forma prtica de restrio calrica, pois no necessrio contar
calorias e pensar na dieta todo o dia.
No incio difcil porque o organismo est habituado ingesto constante de carboidratos.
Desde um suco de fruta, refrigerante, um gelado, um lanche, um ou caf com leite e acar e as
refeies o corpo nunca tem a oportunidade de desintoxicar ou queimar gordura. Durante um
jejum o organismo tem tempo para desintoxicar, e se voc estiver num dficit calrico vai
queimar gordura.

Acelerar o Metabolismo e Queimar Gordura

Todos j ouvimos falar do modo de hibernao Ser que ingerir poucas calorias desacelera o
metabolismo para poupar energia?
O metabolismo comea a desacelerar depois de 60 horas de jejum, mas acelera depois de 36 a
48 horas de jejum. Passar fome acontece depois de 3 dias sem comer, quando a principal fonte
de energia o catabolismo. O catabolismo acontece quando a massa muscular transformada
em aminocidos que so utilizados como fonte de energia. Podemos ento concluir que o jejum
at 36 horas seguro e no desacelera o metabolismo.
A restrio calrica de longa durao pode desacelerar o metabolismo, mas no caso do jejum
bem feito isso no acontece. A chave para manter o metabolismo acelerado so os dias com
mais ingesto calrica que permitem manter os nveis de leptinas elevados (a leptina um dos
hormnios mais importantes na regulao metablica).

Benefcios Jejum Intermitente

O jejum tem os seguintes benefcios fsicos e psicolgicos:


Fazer jejum de 24 horas alternado tem os seguintes benefcios: elimina gordura, diminui a
presso arterial, melhora a sensibilidade insulina e reduz o estresse oxidativo. Melhora
a sensibilidade insulina ajuda a combater a sndrome metablica e a diabetes.
O jejum intermitente acelera o metabolismo e ajuda a queimar gordura. O jejum mais
efetivo para emagrecer e melhorar a resistncia insulina do que comer vrias refeies
ao dia. Este estudo foi efetuado em mulheres jovens com excesso de peso e obesidade.
O jejum de 40 horas aumenta o hormnio de crescimento em 5 vezes.
Aumentar o tempo entre as refeies pode melhorar a sade cerebral.
O jejum com restrio calrica ajuda a diminuir os sintomas de depresso como a
confuso, raiva e a tenso.
A restrio calrica e o jejum induzem a autofagia (o processo de eliminao de toxinas,
reparao e autodestruio de clulas). A autofagia importante para manter massa
muscular e atrasa os efeitos degenerativos do envelhecimento.
Previne a obesidade e doenas metablicas. Mesmo ingerindo a mesma quantidade de
calorias, o jejum melhora a tolerncia glucose, diminui a resistncia insulina e a
inamao.
O jejum intermitente tem a maioria dos benefcios da restrio calrica, e pode at ser

mais benfico. Restringir a ingesto alimentar atravs do jejum ou da restrio calrica


benfico, mas a restrio calrica pode levar diminuio da densidade ssea e do
sistema imune. O jejum intermitente no obriga restrio calrica e evita essas
desvantagens.
Alm de ser um mtodo prtico de restrio calrica, permite a desintoxicao, a recuperao
de vrios processos biolgicos e tem benefcios de antienvelhecimento.

O Jejum Intermitente Para Todos?

O jejum tem benefcios, mas ser que funciona melhor do que uma dieta saudvel tradicional
com 4 ou 5 refeies por dia? Essa pergunta difcil de responder, pois no existem estudos
suficientes para fazer essa afirmao.
Se voc for obeso, no gosta de fazer exerccio fsico, quer perder gordura e ficar mais saudvel,
ento o jejum pode ser uma boa opo. Se voc saudvel e faz exerccio fsico com
regularidade torna-se difcil dizer se o jejum superior a um plano alimentar saudvel.
Eu fao jejum intermitente h cerca de 2 anos e consegui uma boa massa e definio muscular.

O jejum funciona e muito prtico para mim, mas no sei dizer se teria melhores resultados
com 5 refeies pequenas.
Para algumas pessoas muito difcil controlar o apetite durante um dficit calrico. Para quem
tem muita dificuldade em ficar mais de 12 horas sem comer no h razo para sofrer tanto. A
vantagem do jejum que voc faz o sacrifcio no incio do dia e depois tem mais liberdade para
comer. Num plano de vrias refeies necessrio fazer o controlo de pores corretamente ou
no vai ter resultados.
Por outro lado, existem pessoas que preferem comer um nmero menor de refeies e
aumentar o tamanho das refeies, o que ajuda a seguir a dieta. Isso depende da mentalidade de
cada um.

Protocolos de Jejum Intermitente

Existem vrias modalidades de jejum intermitente

Jejum de 16 Horas com Janela Alimentar de 8 Horas

Este o mtodo popularizado pelo Martin Berkhan do LeanGains.com e funciona da seguinte


forma:
Jejum de 16 horas (14 horas para as mulheres). No comer e no beber calorias. Caf, ch e
outras bebidas sem calorias podem ser consumidas.
Janela alimentar de 8 horas, 10 horas para as mulheres.
Comer muita protena, comer mais carboidratos e calorias nos dias de treino. Comer mais
gordura e menos calorias nos dias de repouso.
A refeio ps treino gigante, com cerca de 50% das calorias dirias.
Este mtodo foi desenvolvido para praticantes de musculao que querem ter um corpo sarado
enquanto ganham ou mantm massa muscular.

Jejum de 16 Horas, 4 Horas de Protenas e 4 Horas Vontade


Este o mtodo de jejum intermitente foi popularizado pelo Jason Ferrugia no livro Renegade
Diet.
Jejum de 16 horas. Tomar um ou dois cafs durante a manh para controlar o apetite.
Quebrar o jejum com uma refeio pequena e rica em protenas e gorduras, como uma
omelete com 2 ou 3 ovos, alguns vegetais e uma gua de coco.
Treino de musculao de durante a tarde. O ideal fazer o treino uma ou duas horas
depois da primeira refeio.
Depois do treino comer uma ou duas refeies grandes.
Este mtodo combina o jejum intermitente, dieta paleo e o carb backloading.

Jejum de 24 Horas
Este mtodo simples chamado de Eat Stop Eat e foi criado pelo Brad Pilon.
Fazer jejum de 24 horas, uma ou duas vezes por semana. Pode comear o jejum quando
voc quiser, mas tem de ficar 24 horas sem comer.
Depois do jejum basta fazer uma refeio normal. No tente comer mais do que
normalmente.
Fazer exerccio fsico regular.
Este mtodo recomendado para as pessoas que no esto muito preocupadas com a

composio corporal mas procuram os benefcios de sade do jejum intermitente. Mas fica o
aviso No fcil ficar 24 horas sem comer.

Jejum Dirio de 20 a 22 Horas


Este mtodo foi popularizado pelo Ori Hofmekler no seu livro The Warrior Diet.
Comer uma refeio gigante por dia, preferencialmente o jantar. A janela alimentar de 2
a 4 horas.
Voc pode comer um pouco de fruta e vegetais durante o dia, mas o mnimo de protena
at refeio principal.
O exerccio fsico deve ser feito em jejum.
Fazer um jejum longo no fcil e muitas pessoas contornam as regras e comem demais. Uns
fazem o jejum sem comer, mas outros no aguentam e comem antes.

Jejum de 36 Horas
Este mtodo similar ao Eat Stop Eat, mas tem uma durao mais longa.
Comer normalmente um dia, com o jantar como ltima refeio.
Fazer o jejum todo o dia seguinte.
Comear a comer 36 horas depois do incio do jejum.
Por exemplo: Voc acabou de jantar s 21 horas de segunda feira, faz jejum toda a tera feira e
recomea a comer s 9 da manh de quarta-feira. um jejum de 36 horas.
Este jejum extremo s recomendado para pessoas que tm problemas de sade e procuram ter
os benefcios teraputicos do jejum de longa durao. No fcil e no recomendado para
quem quer ganhar massa muscular. A maioria das pessoas no aguenta ir dormir com 24 horas
de jejum em cima.

Como Controlar a Fome e Perder Mais Gordura

Aqui ficam algumas dicas para tornar mais fcil a adaptao ao jejum:
Esquea a janela alimentar. Fazer um jejum durante 16 horas melhor do que um de 14.
Apesar disso no vale a pena ter estresse para fazer mais duas horas. Ficar em jejum 4 a 7
horas depois de acordar o ideal. Oua o seu corpo e se precisar de comida, no espere
mais.
Utilize a cafena de forma estratgica. Um caf na hora certa elimina o apetita e aumenta
os benefcios de um jejum: estimula o metabolismo, suprime o apetite, aumenta os nveis
de energia, melhora a concentrao e aumenta a queima de gordura. Recomendo a beber
dois cafs grandes ao longo do jejum e a evitar o consumo fora do jejum. Quanto menos
tomar, mais vai sentir os efeitos.
Exerccio moderado para queimar mais calorias. Fazer uma caminhada rpida ou uma
sesso de sprints de 15 minutos o suficiente. Para mais informaes veja o artigo sobre
cardio inteligente. Muitas pessoas fazem musculao em jejum, mas eu no recomendo.
Comer uma ma ou uma banana para enganar a fome. Se ficar com muita fome antes da
refeio voc pode comer uma pea de fruta.
Refeies grandes para ganhar massa muscular. Se voc quer ganhar msculo deve se
lembrar que necessrio comer muito nas refeies depois dos treinos.

Como Fazer Jejum Intermitente

A melhor forma de integrar o jejum intermitente na sua vida seguir os seus desejos. Se voc
acorda sem fome, no tome o caf da manh. Evitar o caf da manh torna fcil fazer 16 horas
de jejum. Se voc est a viajar ou em outra situao onde no encontra alimentos saudveis,
salte a refeio.
O jejum intermitente funciona melhor em pessoas com excesso de peso, mas no funciona to
bem em pessoas obesas. Funciona bem para ficar mais definido, mas no a melhor forma de
ficar extremamente definido. O mais importante voc queimar mais calorias do que consome.
Se voc seguir os planos de jejum e comer mais calorias do que consome, voc no vai perder
gordura!
Saber que pode fazer jejum quando lhe apetecer til para quem quer manter ou ganhar massa
muscular, pois fica mais fcil atender s necessidades nutricionais.

Como Eu Fao Jejum

O meu objetivo fazer um jejum de 16 horas, uma fase de alimentao leve durante 4 horas e
uma fase de alimentao normal de 4 horas. Quando acabo de jantar s 21 horas e vou dormir
por volta da meia noite, a minha prxima refeio 16 horas depois, por volta das 13 ou 14 horas.
Ao longo da manh tomo um ou dois cafs para matar o apetite. Se tiver mesmo muita fome,
como uma ma. Outra dica boa para matar a fome beber meio litro de gua.
A primeira refeio leve, rica em protenas e gorduras. Uma omelete com 3 ovos, cebola e
tomate acompanhada com uma gua de coco. Esta refeio rica em protenas e gorduras, com
poucos carboidratos.
Por volta das 17 horas fao um treino de musculao, com durao de hora e meia. Nos dias de
treino de pernas ou quando estou com muita fome como uma salada de fruta uma hora antes do
treino.
Depois do treino comea a fase de alimentao normal, onde tomo um batido de protena e um
jantar grande. Depois de uma grande refeio fico cansado e relaxado, o que ajuda a adormecer.
O jejum intermitente uma forma fcil de restrio calrica porque no necessrio contar

calorias. O mais difcil o tempo de adaptao rotina.


Comece a fazer um ou dois dias de jejum por semana. Pode fazer uma restrio calrica de 300
a 500 calorias e ingerir calorias de manuteno (ou um pouco acima) nos dias que no faz
jejum.
Para mim os benefcios mais importantes so os seguintes: posso comer refeies grandes,
tenho menos desejos de alimentos aucarados, consigo manter massa muscular com definio
e tenho mais claridade mental.
E voc? Qual a sua experincia com o jejum intermitente?

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Comentrios
Frederico Costa diz

a primeira vez que leio sobre o jejum intermitente e fiquei muito interessado. Apesar
disso tenho algum medo de perder massa muscular comendo to pouco. Vai contra
tudo o que me foi dito: comer mais de 5 refeies dirias espaadas de 3 em 3 horas.
Responder

Shirlon diz

Eu fao essa dieta de jejum intermitente e fico praticamente 38 horas sem comer
de boa. S no posso ver a comida, nem sentir o cheiro, seno dificil resistir. Eu
fao musculao um ano e no via minha definio muscular. Comecei essa
dieta h 1 ms e tou ficando trincado rpido e pelo contrrio estou ganhando
massa muscular seca. Mas tomo muita protena, vitaminas e aminocidos se no
vai te dar uma anemia, e pouqussimo carboidrato nas janelas. Mas vale a pena. No
comeo dificil, mas depois j nem sinto tanta fome.
Responder

Augusto diz

Faz em dias seguidos ?


Responder

Shirlon diz

Sim, direto libero comida vontade s nos finais de semana mas sem
exagerar. Difcil, mas vale a pena da para ver resultado.
Responder

Josiane diz

Gostaria de receber mais informaes jejum interminente.


Responder

Pieter diz

Brevemente vou escrever mais artigos sobre os diferentes tipos de jejum


intermitente e dicas para passar melhor o periodo de adaptao.
Responder

Jakeline diz

Puxa vida; estou ansiosa mas temerosa, conforme foi dito sempre ouvi que tenho que
comer de 3 em 3 horas pra emagrecer. Agora vem essa notcia. Bem vou aguardar pra
ver alguns resultados, mas tomara que seja assim porque tem dia que parece que nasci
pra comer j em outros nem tanto.
Responder

Pieter diz

Comer de 3 em 3 horas para manter o metabolismo acelerado um mito. Isso


coisa que comeou durante a mesma altura foram popularizadas as dietas com
poucas gorduras. J est provado que uma dieta com pouca gordura muito mais
difcil seguir porque aumenta a fome. Em dietas com muitos carboidratos

necessrio comer de 3 em 3 horas porque a fome aperta tanto! Uma dieta com os
macronutrientes equilibrados torna mais fcil controlar o apetite.
Responder

Roseneide Almeida diz

Interessante essa matria, mas quem pratica a musculao pela manh como deve
proceder?
Gostaria de receber mais informaes a respeito do Jejum Intermentente.
Responder

Pieter diz

O ideal fazer o treino de musculao no fim do jejum. Quando no possvel,


pode treinar em jejum e fazer uma refeio leve base de proteinas. Vou
aprofundar isso nos prximos artigos.
Responder

Flavia diz

O treino feito em jejum, entre a 14 e a 16 hora. Depois do treino que se


quebra o jejum.
Responder

Simone diz

Estou passada, vai contra tudo que tem sido mostrado a respeito de perda de peso, mas
faz muito sentido tudo que voc tem colocado no site, estou adorando e gostaria de
saber mais a respeito do jejum intermitente. Sucesso pra ti.
Responder

Cecilia Faria diz

Eu fao musculao na parte da manh as 08:00 horas, como devo fazer esta dieta?
Responder

Ricardo diz

Simples, se no quiser treinar em jejum s comear o jejum a por 15:00 e s 7 da


manh voc faz uma refeio de protena e gorduras.
Responder

Rosa Martins diz

Adorei, vou comear hoje mesmo o jejum.

Responder

Juan Martin diz

Eu tambm vou comear hoje mesmo o jejum.


Responder

Gregorio Stuckgold diz

Nestas 16 horas de jejum proibido tomar caf, ch ou gua? Se no posso fazer os


exerccios teria problema? Obrigado.
As reportagens de vocs que tenho visto so demais! Parabns!
Responder

Pieter diz

Pode tomar gua e caf ou ch sem acar ou adoantes. O objetivo no ingerir


calorias, obrigando o corpo a queimar as reservas. gua gelada ajuda a matar a
fome.
Sem exerccio fsico o jejum tambm ajuda a emagrecer. Fazer uma caminhada ou
corrida leve em jejum tem benefcios.
Responder

Lcia diz

Estou ficando 11 horas de jejum, janto s 20 horas e levanto s 5 da manh.


Entro na academia s 6 e tomo caf geralmente s 8. Isso ajuda ou no
queima de gordura?
Responder

Anabela Frederico diz

Gostei muito do tema de jejum intermitente. Gostaria de saber o que comer durante o
jejum.
Responder

Zoca diz

O que comer DURANTE o jejum? Hahahaha!!


Responder

Jessica diz

Morri de rir!
Responder

Leandro Lodo diz

Muito vento, mastigar bem.


Responder

Mariana diz

Ch e caf sem adoante ou acar. Beber 500 ml de gua gelada ajuda a matar a
fome e se voc se sentir muito fraco, coma uma ma ou uma banana.
Responder

Higina diz

Se eu tiver diabetes posso fazer jejum intermitente?


Responder

Pieter diz

O jejum intermitente ajuda a reverter a diabetes tipo 2. Uma alimentao low carb
e com protenas e gorduras, juntamente com uma caminhada e cardio em jejum
aumenta a sensibilidade insulina e cura a diabetes. Aqui esto alguns artigos em

ingls: 1, 2. Antes de fazer jejum intermitente deve ter uma alimentao saudvel.
Ver os artigos sobre Cardpio para Emagrecer e Dieta Saudvel.
Responder

Nilse diz

Gostaria de receber mais informaes sobre jejum intermitente.


Responder

Denis diz

Boa tarde, sou diabtico e gostaria de perder s a barriga, como fao? Alm disso
gostaria de alguma coisa mais especifica em relao a dieta ou seja com devo
proceder? E qual seria a mais adquada.
Responder

Maria Aparecida diz

Gostaria de mais informaes sobre o jejum pois treino de manh, posso comear o
jejum depois do almoo?
Responder

Pieter diz

Saltar o caf da manh torna o jejum mais fcil. Nunca fiz jejum noite, no
prtico.
Responder

Simone diz

Ol No pratico exercicios Se fizer o jejum e dieta low carb estarei perdendo


gordura mesmo assim?
Responder

Pieter diz

Com dfice calrico voc vai emagrecer. Fazer exerccio fsico tem benefcios para
a sade e melhora a composio corporal.
Responder

Amanda diz

Cad as referencias da matria???


Responder

Pieter diz

Responder

Pai de Dois Filhos diz

Haha, boa resposta!


Responder

Patrcia diz

Hum, que delcia de referncia

Responder

Jonathan de Paula Santos diz

Eu posso intercalar o jejum intermitente com uma aerbica em jejum (cardio em jejum)
de manh e depois uma musculao, ou fica pesado de mais para o corpo aguentar
tudo isso em jejum? E outra coisa, posso tomar suplementao de protena dentro do
jejum, tipo albumina antes de dormir e depois de acordar?
Responder

Pieter diz

Oi Jonathan, pode sim. Tem um artigo sobre cardio em jejum (clique aqui). Eu no
fao jejum nos dias de treino mais pesado ou quando treino os pontos fracos.
Treinar pernas e comer pouco no d.
Responder

Larissa Meira diz

certo que fazendo essa dieta eu perco gordura, e no massa muscular?


Responder

Pieter diz

Fazer musculao ou HIIT ajuda a manter a massa muscular quando est em


dfice calrico.
Responder

Bruna diz

Boa tarde! Quero comear o jejum Mas me veio dvidas quantos ao horrios e
exerccios, se puder me responder lhe agradeo muito. S consigo treinar das 20:30 s
22:00 e no fao musculao Fao Muay Thai Terei os mesmos benefcios? Fao a
maior refeio aps o treino, mesmo sendo esse horrio?
Abraos, Bruna
Responder

Pieter diz

D pra fazer jejum. O problema que o seu jantar vai ser muito tarde. Assim
comea a contar as 16 horas de jejum a partir das 23 ou meia noite. Tente comear
com um jejum de 12 horas e vai aumentando. Pode tomar um suco verde pelo fim
da manh para substituir o almoo.
Responder

Emilse Dias diz

Faz um ms que comecei a fazer esse jejum. Eu pesava 72 kilos agora estou com 67
kilos. Perdi 5 kilos em quatro semanas e para mim isso fantstico! E para quem est
com medo de perder a massa corporal, no se preocupe, pois devido ao tempo sem
alimento, o organismo acaba eliminando gordura e no massa muscular. Depois de
quatro semanas me sinto mais leve e com mais energia e no sinto mais tanta vontade
de comer.
Responder

Pieter diz

A melhor forma de emagrecer com jejum intermitente fazer musculao. Dessa


forma possvel manter massa muscular e eliminar gordura. A vantagem de
manter a massa muscular que o corpo fica mais esttico pois fica com curvas
onde necessrio e elimina mais gordura.
Responder

Felipe diz

Minha duvida se eu posso fazer o jejum intermitente todos os dias durante 4


semanas?
Responder

Rafael diz

Aqui como minha agenda olha em um dia de treino pesado (tendo em conta o meu
objetivo ser a construo muscular):
07:30-08:00: Acordar e ingerir 10 gramas de BCAAs.
08h30: Treino.
10:00: Uma outra colher de BCAAs ou protena em p. Xcara de caf e em seguida,
trabalhar ou recados antes de eu quebrar o jejum.
12:00: Refeio ps-treino/refeio quebra jejum. Deve ser a maior refeio do dia.
Mantenha protenas e carboidratos de alta.
03:00: 2 refeio ps-treino.
19:30: 3 refeio do dia. Mais uma vez, mantendo a protena e hidratos de carbono
elevados.
09:00: Ch e abundncia de gua!
Lembre-se, voc pode criar o tipo de programao jejum que voc quer com base no
seu estilo de vida. Algumas pessoas fazem jejuns rpidos de 14 horas, enquanto outros
rpidos at 24+ horas. Por isso, se pode funcionar para todos.
Responder

Patrcia diz

Ol! Eu comecei pouco tempo a fazer jejum intermitente e at agora nada de falta de
energia! Fao entre as 21H e as 13H e estou a pensar fazer de segunda a sexta. Parecelhe bem? Treino 3 vezes por semana s 16H e ainda no fui desde que comecei o jejum.
Devo comer alguma coisa entre o almoo (13H) e ir treinar? Obrigada!
Responder

Pieter diz

Se o objetivo ganhar massa muscular deve fazer uma refeio leve antes do

treino. Eu como uma omelete com 3 ovos e vegetais e bebo uma gua de coco.
Algumas pessoas treinam em jejum, mas eu no gosto pois sinto fraqueza.
Responder

Zeca diz

Muito bom ler sobre jejum intermitente aqui no Brasil. Comecei a fazer o fasting diet
no incio de setembro de 2014, me alimentando normalmente entre 11h e 21h, jejuando
entre 21h e 11h. Juntamente estava fazendo ergomtrica e pelada 2x por semana. A
partir de janeiro parei de pedalar e comecei a correr. Baixei de 76kg para os atuais 6668kg. Continuo mantendo o protocolo de alimentao, modificando apenas o tempo de
jejum. Na maioria das vezes tenho ficado entre 23h-11h apenas, pois o horrio que
tenho para correr partir de 20h. Isso me obriga a me alimentar mais tarde. Checkup,
todos os exames normais.
Existem vrias formas de jejum intermitente mas, aps estudar, o mais fcil para
mim foi esse de 14-16h sem alimento.
Responder

Jssica Farinha diz

Ol, ando a fazer o jejum entre 16 a 23 horas. Tenho algumas questes. Normalmente
como a minha ltima refeio s 18h e no dia seguinte comeo logo a treinar por volta
das 7h ou seja, treino em jejum (antes do treino tomo BCAA), treino entre 2 a 3 horas.
Treinar dentro do tempo de jejum negativo? Perco massa muscular dessa forma?
Responder

Pieter diz

Os BCAAs diminuem a probabilidade do catabolismo. Apesar disso difcil fazer


um treino produtivo em jejum. Manter a massa muscular possvel, mas
aumentar fica muito difcil.
Responder

Mateus R. Sousa diz

Boa tarde!
Treino pela manh, por volta das 7:00 com inteno de ganho de massa muscular.
Atualmente como meus carbs s 21:00 ou 22:00 e s 6:00 como 2 ovos antes do treino.
Se jantar pelas 19:00 uma boa quantidade de protenas e gorduras, alm de carboidratos
complexos necessarios (batata doce, mandioca, batata inglesa, abbora) isso pode me
ajudar a ganhar massa muscular?
Li em outro blog que o jejum aumenta produo de GH e treinar em jejum ajuda a
produzir testosterona. verdade isso? Desde j obrigado pela ateno, grande abrao!
Responder

Pieter diz

Eu no recomendo fazer musculao em jejum, no d para fazer um treino com a


fora mxima. O jejum aumenta a produo de GH, especialmente nos jejuns mais
longos de 24 a 26 horas.
Responder

Tony diz

Gostaria de saber quais alimentos posso comer nas horas que for me alimentar, tipo:
quais tipos de carboidratos, gordura e proteina.
Responder

Kah diz

Estou fazendo o jejum intermitente 7 dias por semana Com uma janela de
alimentao de 8 horas com total de 980 kcal, treino musculao com 50% da minha
carga total e fao aerbio Comecei h uma semana e ainda no baixei peso na
balana, porm minhas medidas diminuram! Est errado o modo como estou fazendo?
Obrigada, aguardo resposta!
Responder

Pieter diz

Qual o dficit calrico? 7 dias por semana parece um pouco exagerado, pode fazer
um dia normal.
Responder

Kah diz

Obrigada! Vou ver se aguento fazer por um ms seguido e se der um bom


resultado libero um ou dois dias na semana! Deixarei meu resultado aqui logo

mais
Responder

Pieter diz

Comece fazendo alguns dias por semana e aumente a frequencia.


Responder

Marta diz

Eu fao musculao 6 dias na semana pela parte da manh, entre as 9:00 e 11:00, por
uma hora e gostaria de saber como posso fazer o jejum das 16 horas?
Responder

Pieter diz

Oi Marta, comece a primeira refeio ao meio dia ou uma da tarde.


Responder

Marta diz

Pensei em comear s 19:00 horas o jejum e fazer a primeira refeio as 09:00,


pois para a mulher de 14 horas e a eu no iria para a academia de estmago
vazio. Ser que seria isso? Ou entendi errado?
Responder

Pieter diz

Sim, esse o protocolo mnimo. Eu recomendo 16 horas.


Responder

Glucia Verosa diz

Eu nunca ouvi falar em jejum intermitente a 1 vez que ouo, porm j fiz jejum
cristo para obter um milagre que Graas a Deus foi alcanado, que foi a cura de um
derrame hemorrgico em minha me. Eu fazia apenas uma refeio diria as 18h e
durante toda a noite/dia bebia bastante gua. Eu pesava em torno de 65kg e perdi 12kg
em aproximadamente 7 dias, claro que eu tinha uma fora e no sentia fome, pois
tinha um objetivo maior a ser alcanado que no era a perda de peso. Hoje tomo caf da
manh e quando d 11h estou azul de fome. Tambm observei que quando eu no
comia pela manh eu realmente era mais magra. Sou totalmente sedentria tenho 42
anos e 68kg. Vou tentar fazer o jejum intermitente para ver se consigo obter algum
resultado.
Responder

Pieter diz

Boa sorte Glucia! Aproveite a ocasio e tente outro milagre!


Responder

Mariana diz

Boa noite! Li duas vezes as informaes e recomendaes do artigo mas ainda me


restam dvidas:
Comecei ontem o jejum de 14h seguidas e no pratico musculao ou atividades fsicas
constantes. Quanto poderei consumir de calorias aps o jejum? Ou quantas refeies e
tipos de alimentos poderei comer? Obrigada e fico aguardando a resposta
Responder

Pieter diz

O artigo contm as respostas para essas perguntas, leia com mais ateno. O
jejum tem vantagens para o antienvelhecimento e ajuda a emagrecer. O jejum
combinado com um dficit calrico a melhor forma de emagrecer.
Responder

Fabiana diz

Qual a guarnecida freqncia ideal? Vou comear com 2x por semana. Mas o ideal
seria fazer quantas vezes por semana?
Responder

Pieter diz

Eu fao 4 a 5 vezes por semana.


Responder

Luana diz

Boa tarde! Eu fao exerccios por volta das 20:00, qual horrio seria ideal para mim
comear o jejum?
Responder

Augusto diz

Oi, gostaria se posso fazer essa dieta todos os dias. Eu estou seguindo ela diariamente
sem interrupes, pra mim bem tranquilo, no tenho colaterais. Posso continuar ?
Obrigado.
Responder

Anna Rotter diz

Ol Pieter! Fiquei interessada no jejum intermitente. Sou nutricionista e realmente


acho que se alimentar de 3 em 3 horas no faz sentido. Pratico musculao 6x na
semana e rugby 3x na semana. Gostei da ideia que comeremos para sobreviver e no
sobreviveremos para comer (que o que acontece hoje em dia). Como devo fazer o
jejum devido atividade intensa? Obrigada desde j!
Responder

Pieter diz

Comer uma refeio leve uma hora ou duas antes do treino e refeies grandes
aps o treino.
Responder

Marina Medalha diz

Que linda matria! Fao prtica de jejum h uns 3 anos e na poca achava pouco sobre
o assunto em portugus, fico feliz de ver a informao correta sendo divulgada.
J testei todos os protocolos e me dei bem com todos. S o de 36h que me deixava
irritada e indisposta noite
Em termos de sade meus exames sempre esto lindos, triglicerdeos chegam estar
um pouco abaixo do intervalo considerado normal. Agora quanto ao emagrecimento,
meu corpo tem um plat ferrado, acho que ele ama estar nos 23% de gordura (o que
normal para uma mulher, mas queria abaixar um pouco por questes estticas) e
qualquer prtica adotada no me diminui mais que 2/3kg. Tento fazer a recomposio
corporal com musculao, tentando modificar esse percentual lentamente. Suspendi o
uso de anticoncepcional hormonal e acho que j estou tendo melhores resultados.

Devagar a gente chega l! Adorei o site. Parabns!


Responder

Pieter diz

Oi Marina! Fico feliz por saber que voc teve resultados bons at agora. Quantas
vezes voc faz jejum por semana? Para perder gordura necessrio ter um dficit
calrico, mesmo fazendo o jejum. J experimentou contar calorias durante uma
semana?
Responder

Miriam diz

Ol. Me interessei por esse programa alimentar e vou comear fazer. Gostaria de saber
se posso comear o jejum aps o almoo que por volta das 14:00 horas!
Responder

Alda diz

Faz doze dias que cortei calorias, no como nada doce, no pratico atividade fisica e
perdi 3.500 kg. Ser que consigo acelerar esta perda fazendo jejum? Meu objetivo
perder 10 kg, porem meu endcrino disse para me alimentar de trs em trs horas
Tenho medo de ficar cida, pois sou sedentria Responda por favor!
Responder

Michelle diz

Ol, gostaria de saber se a prtica do jejum intermitente sem musculao leva perda
de massa magra.
Responder

Pieter diz

Quando o organismo est em dfice calrico h uma queima gordura e massa


muscular. Fazer musculao ou HIIT ajuda a manter ou aumentar a massa magra
enquanto estamos em dfice calrico. No jejum intermitente h uma perda menor
de massa muscular do que em outras dietas de restrio calrica. O importante
manter o consumo de protenas dirio entre 1 e 1,2 gramas de por cada quilo de
massa corporal.
Responder

Michelle diz

Muito obrigada por sua resposta rpida Pieter, e parabns pelos excelentes
textos. So realmente muito bem escritos e motivadores! Ainda tenho uma
dvida com relao ao que voc me respondeu. Esse consumo dirio de
protena que voc disse, tambm para quem quer perder peso? E por quilo
de massa corporal atual, ou ideal? Muito obrigada!
Responder

Pieter diz

A protena adequada especialmente importante no emagrecimento,


pois facilita o controlo de apetite. Pode ser 1 grama por quilo atual para
facilitar as contas. Ir um pouco acima no faz mal, mas abaixo disso no!
Ao comer mais alimentos ricos em protena fica mais fcil diminuir a
ingesto de carboidratos. Para mais informaes veja o artigo Como
Emagrecer.
Responder

Zuneid diz

Ol! Gostaria de saber o que voc come! Um exemplo da primeira refeio ps treino e a
ltima. Que tipo de pratos normalmente consomes nos dias de treino e nos dias de
repouso! Eu estudo toda manha e isso pra mim ser fcil!
Tenho 21 anos, peso 80 kg e 1,85 de altura.
Quero comear assim nos dias de treino:
7:00: BCAA 10g
7:15-8:15: Treino
8:30: BCAA 10g
13:00: Quebra do Jejum (no sei o que comer ainda, pensei em ovos, atum e frango mas
a quantidade que no sei)
20:00: Segunda refeio (tambm no sei o que comer) mas algo com proteinas.
Sei que tenho de comer + de 2000 calorias para compeensar tudo, mas tenho dvidas
se aquilo que vou comer chegara a 2000kc.
A fica a minha duvida! Quantas calorias voc consome em cada refeio? E o que voc
come?
Obrigado.

Responder

Pieter diz

Oi Zune! A minha primeira refeio uma omelete com 3 ovos com cebola e
tomate salteado, acompanhada de um abacate ou queijo fresco. Depois do treino
um batido de protena e 1 ou 2 bananas. Jantar carne ou peixe vontade. A
refeio deve ser sempre uma fonte de protena (carne, peixe, ovos), vegetais e
gordura saudvel (abacate, saltear vegetais em leo de coco ou azeite de oliva).
Voc com 1,85m e 80kg vai precisar comer mais!
Responder

Vitor diz

Fao jejum de 40 horas, acelerou muito o meu processo de liplise na fase pr contest.
Quando estou em off season ingiro muito carboidrato, meu nutricionista no v
problema nos carboidratos, pois a dieta varia de acordo com a fase que estou.
Periodizao em dieta tambm pode ser interessante. Treinar em jejum no perodo da
manh sensacional porm hardcore, quem underground consegue numa boa, e
voc terminar o treino com fome zero por circunstncias metablicas que no vale
alongar agora.
Responder

Ruan diz

Caramba, j tinha lido a respeito da dieta do guerreiro, mas recentemente li sobre o

jejum intermitente. Esse o meu terceiro dia. T complicado, mas recomendo bastante.
timo post!
Responder

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