Untuk Sos BUTTERSCOTH

1/2 cawan gula perang (brown sugar)

25gm mentega/butter
1/2 cawan cream (boleh juga guna susu cair jika tiada)
1 sudu esen vanilla
Secubit garam

Cara membuat sos (elok dibuat sementara menunggu doh naik)

1) Pastikan semua bahan sos tersedia sebab takut nanti sos hangus.
2) Panaskan mentega dalam periuk, setelah cair masukkan brown sugar kacau
sehingga gula larut.
3) Masukkan cream/susu cair, esen vanilla dan garam..kacau seketika dan
angkat. Biarkan sejuk.
4) Setelah roti masak, tuang sos atas roti ketika roti masih panas-panas.
5) Bagi saya, roti ini sedap di makan waktu roti dah agak sejuk.
Nampak macam panjang dan susah nak membuatnya tapi sebenarnya mudah je.
Sesiapa yang dah biasa masak memasak ni mesti akan rasa mudah.