UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS UFAL

Plano de Curso
I - IDENTIFICAO
Disciplina:

EQUI049 - OPERAES UNITRIAS 3

Curso:

ENGENHARIA QUMICA - CAMPUS MACEI

Docente:

DAYANA DE GUSMAO COELHO

Turma:

Ano: 2015 - 2 Semestre

CH:

60

II - EMENTA
Umidificao, Trocadores de Calor, Evaporao, Cristalizao, e Secagem

III - OBJETIVOS
O objetivo da disciplina proporcionar ao aluno o conhecimento a cerca do processo unitrio. Visa inicialmente o conhecimento terico
possibilitando a capacidade de realizar balanos globais do processo para a aplicao nas operaes unitrias. Aprender conceitos e aplicaes
prticas sobre os mtodos de separao de fluidos. Fazer com que o aluno desenvolva uma metodologia para a resoluo de problemas,
envolvendo uma anlise dos procedimentos de clculo e uma avaliao crtica dos resultados obtidos.

IV - CONTEDO PROGRAMTICO
1. Introduo a operaes Unitrias
2. Umidificao
3. Secagem
4. Trocadores de calor
5. Evaporao
6. Cristalizao
7. Simulao de processos unitrios

V - METODOLOGIA
Sistematizao do "saber" dos alunos a respeito dos temas e ampliao dos referenciais tericos por meio de:
Aulas expositivas
Aulas com recursos visuais (retroprojetor, outros)
Aulas prticas

VI - AVALIAO
As avaliaes se daro por meio de relatrios, assim como de provas e seminrios.

VII - REFERNCIAS
FOUST, A. S., Princpios das Operaes Unitrias, Ed. 2, Guanabara Dois, 1982.
GOMIDE, R.; Operaes Unitrias, Volume I, II e III. Edio do Autor. 1993.
GEANKOPLIS, C. J., Transport processes and unit operations. Ed. 4, Prentice-Hall, 2003.
PERRY, R. H., GREEN, D. W., Perrys Chemical engineer handbook, Ed. 7, McGraw-Hill, 1997.
COULSON, J.M. & RICHARDSON, J.F., 1980, Operaes Unitrias, Fundao CalousteGulbenkian, vol. 2, Lisboa.