FICHA DE INSCRIPCIN DEL PROYECTO DE

INVESTIGACIN
I.

GENERALIDADES
1.1.- TITULO DE LA INVESTIGACIN:
IMPLEMENTACIN DE UNA COCINA ECOLGICA A PARTIR DE LA
CONCENTRACIN DE ENERGA SOLAR EN LA CIUDAD DE JAN, 2015
1.2.- TIPO DE INVESTIGACIN: DE ACUERDO AL:
Fin que persigue:

BSICA

APLICADA
X

Diseo de investigacin:

DESCRIPTIVA

AREA: Ingeniera Mecnica y Elctrica

LINEA: Desarrollo energtico sostenible

EXPLICATIVA
X

1.3.- CARRERA PROFESIONAL: Ingeniera Mecnica y Elctrica

1.4.- RESPONSABLE DEL PROYECTO:
Soc. Bernilla Rodriguez Eduer Blandimiro
1.5.- INTEGRANTES:
Docentes:
Lic. Damin Sandoval Leonardo
Ing. Rubio Cueva Linder
Ing. Meja Vsquez Eduar Jamis
Mg. Guivin Guadalupe Alex
Lic. Rodriguez Ordoez Freddi
Estudiantes
1.
Olano Bustamante Gilberto
2.
Yntor Hintor William
3.
Camacho Castillo Dandi
4.
Mezones Tocto Giampier
5.
Prez Carbajal Daniel Benz
6.
Bustamante Quionez Yober Csil
7.
Adrianzen Melendres Kelvin Diangyello
8.
Guevara Requejo Jhan Rosnil
9.
Cubas Altamirano Jaime
II.

ASPECTOS CIENTFICOS DEL PROYECTO

II.1 PROBLEMA DE INVESTIGACIN
El problema socioeconmico golpea duramente a la poblacin de Jan. Por un lado
el gasto energtico en gas domstico es elevado, lo cual a su vez genera poco
acceso a los recursos para aplacar las necesidades bsicas.

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AUTORIZADA POR RESOLUCIN N 647-2011-CONAFU
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De acuerdo a breves observaciones se destaca que por familia se gasta entre 1 -3

balones de gas por mes, vale decir que se gasta entre S/ 36.00 a S/ 108.00 nuevos
soles. Esto para familias de escasos recursos econmicos se vuelve un tema muy
preocupante, ya que hay familias que poseen de 4 a 8 miembros en promedio.
Existe tambin un alto ndice de consumo energtico tradicional, en muchas
viviendas se utiliza cocinas a lea, el cual perjudica al medio ambiente a travs de
la tala y la emanacin de humo; uso de cocina a carbn en la cual se utiliza (para el
encendido restos de descartable, bolsas plsticas, papeles, etc.) incrementando de
este modo la destruccin del ecosistema.

2.2 OBJETIVOS
General:
Implementar una cocina ecolgica a partir de la concentracin de energa solar, en
la ciudad de Jan
Especficos:
1. Realizar un estudio tcnico para la construccin de la cocina ecolgica
2. Disear cocina ecolgica a partir de la concentracin de energa solar
3. Comprar, construir e instalar la cocina ecolgica utilizando los equipos y
materiales adecuados
4. Evaluar la eficiencia de la cocina ecolgica
2.3 HIPTESIS
Con construccin e instalacin de la cocina ecolgica a partir de la concentracin
de energa solar se contribuira al desarrollo socioeconmico equilibrado de las
familias de Jan
2.4. JUSTIFICACIN
El elevado gasto en el acceso al gasto comn y la contaminacin ambiental a travs
del uso de energas tradicionales ha desequilibrado la triloga sociedad,
medioambiente y economa. Se observa un fuerte deterioro del medio ambiente en
todas las dimensiones y sus impactos son fuertes exceso de calor y frio; por otro
lado los recursos cada da parecen agotarse (escases de lea, encarecimiento del
carbn) que se traducen en fuertes desequilibrios para la dinmica poblacional
(aumento de la pobreza, limitado acceso a recursos bsicos).
El mayor mal la lleva la sociedad y el medio ambiente; sin embargo en el medio
natural an hay muchos recursos con los cuales se puede vivir de manera ms
armnica, equilibrada y sustentable. Es el caso de la presencia del sol, del cual se
puede aprovechar la energa para beneficio de la sociedad.

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Desde esa perspectiva los estudiantes de Ingeniera Mecnica y Elctrica I de la

Universidad Nacional de Jan, en colaboracin con los docentes, especialistas,
investigadores y autoridades ejecutarn un proyecto de investigacin que permita
aprovechar la concentracin de la luz solar para generar energa con la cual se
pueda preparar los alimentos y de ese modo contribuir al ahorro, bienestar social,
equilibrio ecolgico, etc.
III.

METODOLOGA
En primer lugar se ha credo conveniente hacer un breve estudio tcnico de las
condiciones sociales y ambientales para la construccin de una cocina ecolgica.
Posteriormente se har un diseo de la cocina ecolgica a partir de la concentracin
de energa solar para ello se utilizar espejos, lupas y lminas de acero. El sistema
es totalmente ecolgico y con el mayor cuidado y proteccin hacia la salud y
cuidado de las personas. El manejo de la misma ser muy sencillo y la cocina ser
con el mnimo peso para poder trasladarlo de un lugar a otro.
Luego se proceder con la compra de materiales pertinentes, la construccin e
instalacin de la misma. Este se someter a un experimento luego del cual se
determinar su eficiencia y posterior generacin a gran escala e industrializacin en
favor de las familias ms necesitadas.

IV.

RESULTADOS ESPERADOS
Generar industrializacin sostenible a travs del cuidado del medio ambiente

V.

ASPECTO ADMINISTRATIVO
V.1 CRONOGRAMA POR ETAPAS DEL PROCESO DE INVESTIGACIN

ACTIVIDA
D
Elaboracin
del proyecto
Presentacin

AGO
S
X

SE
T

OC
T

NO
V

DI
C

MESES 2015
EN
FE
MA
E
B
R

AB
R

MAY JU
N

JU
L

y aprobacin
del proyecto
Ejecucin del
proyecto
Evaluacin

de resultados

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Presentacin

de informe
final
V.2 PRESUPUESTO GLOBAL POR PARTIDAS
ESPECIFICACIONES
1. SERVICIOS
1.1. Pasajes
1.2. Refrigerio
2. BIENES DE CONSUMO
2.1. Material de
escritorio
Papel bong blanco
Lapiceros
Lpiz
Corrector
Cartulina
Folder
Resaltador
Tijera para papel
Tarjetas de color
2.2. Material para
publicacin de trabajo
folletos/tripticos
3. BIENES DE USO
Espejos
Marco
Lupas
Plancha de acero
Varilla de fierro
Pintura
Lija
Huachas
Tetera
Sujetadores
Silicona
Tuercas
Soldimix
Pernos

DESCRIPCIN/UNIDA
D
compra y traslado de
materiales
taller de
presentacin de
resultados

medio millar
Und
Und
Und
Und
Und
Und
Und
un cuarto de ciento

CANTID P.UNITAR
AD
IO
TOTAL
120
10

30

30

90
90.3

500
6
6
2
5
4
5
5
25

0.025
0.5
0.8
1.5
0.5
0.5
2.5
3
0.6

para la publicacin

100

0.2

30 cm X 30 cm
madera
6cm de dimetro
35 cm x 35 cm
Liza
balde pequeo
especial para fierro

4
1
24
1
1
1
2
8
8
8
1
2
1
0.25

30
60
5
80
16
12
3
6
2
15
12
12
5
16

mediana de aluminio
especial para lupas
para pegar vidrio
docena
Und
Kg

70.3
12.5
3
4.8
3
2.5
2
12.5
15
15
20
20
643
120
60
120
80
16
12
6
48
16
120
12
24
5
4

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Imprevistos
Presupuesto

85.33
938.63
Jan 18 de setiembre 2015

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Responsable del proyecto

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