Kremasti desert sa bananom i kokosom

Sastojci:
2 alice zdrobljenih keksia ( po elji)
2 liice eera
1/4 alice maslaca
1 vreica pudinga
1 3/4 alice mlijeka
2 srednje banane
2 alice tuenog slatkog vrhnja
1/2 alice kokosa

Kako pripremiti:
1. Zagrijte penicu na 190.
2. Samljeti kekse na sitno.
3. Pomijeajte smljevene kekse i maslac, te napravite glatko tijesto i stavite ga u kalup za
peenje.
4. Bazu pecite dok ne poprimi zlatnu boju.
5. Zajedno umutite vreicu pudinga i mlijeko prema uputama na pakiranju.
6. Banane nareite na kolutie i stavite ih u bazu.
7. Prelijte puding preko baze i pospite ga isjeckanim kokosom. Premaite tuenim slatkim
vrhnjem i po vrhu posipajte komadie keksia.
8. Pokrijte kalup i stavite ga u hladnjak 2 sata.

Palainke od banane

Sastojci:
250 ml mlijeka
175 g brana
1 banana
1 ajna liica praka za pecivo
2 lice eera
prstohvat cimeta
sol

Kako pripremiti:
1. Izreite banane na komade, stavite ih u posudu, prelijte mlijekom i izmiksajte.
2. U drugu posudu stavite brano, praak za pecivo i cimet zatim dodajte eer i sol. Sve
temeljito promijeajte.
3. Dodajte banane i mlijeko u smjesu sa suhim sastojcima, te zajedno umutite.
4. Zagrijte tavu i dodajte koju kap ulja. ( Ako imate tavu u kojoj se inae palainke ne lijepe i
ovdje e vam trebati ulje samo za prvih nekoliko palainki).
5. Pecite palainke na uobiajan nain. Kada se pojave mjehurii, okrenite palainku i pecite
na drugoj strani.

Kruii s bananama

Sastojci:
230 g peninog brana
120 g eera
140 g oienih oraha
1 ajna liica praka za pecivo
1/4 liice sode bikarbone
1/4 liice soli
1 ajna liica cimeta
2 jaja
115 g maslaca
400 g banana

Priprema:
1. Istostirajte orahe na suhoj tavi 8 do 10 minuta. Neka se ohlade, a zatim ih nasjeckajte.
2. Sve suhe sastojke pomijeajte u velikoj zdjeli.
3. Dodajte sjeckane orahe i dobro sve promijeajte.
4. U jednu zdjelu mutite jaja, 40 dkg banana koje ste ispasirali u pire, dodajte rastopljeni
maslac.
5. Dodajte mokre sastojke u suhe i sve promijeajte od dna patulom. Kada brano postane
mokro, zaustavite mijeanje. Tijesto treba disati.
6. Zagrijte penicu na 180. Podmaite kalupe za peenje uljem i posipajte ih branom.
Stavite tijesto u kalupe i pecite 50 do 55 minuta na srednjoj temperaturi.

7. Vrijeme peenja ovisi o veliini kalupa. to je kalup dublji, donjem dijelu kruha treba due
da se ispee.
8. Nakon 50-55 minuta privjerite s akalicom vae tijesto.
9. Kada su kruii gotovi, protvan izvadite iz penice i ostaviti ih u kalupu 10 minuta. Zatim
ih izvadite iz kalupa i pustiti ih da se ohladi prije posluivanja.

Sendvi sa Nutellom i bananom

Sastojci:
1 zrela banana
4 krike kruha za sendvi
2 lice prenih badema
60 g Nutelle ili bilo kojeg drugog namaza od ljenjaka

Kako se priprema:
1. Ogulite banane i nareite na krugove. Nasjeckajte bademe.
2. Namaite nutellu na sve krike kruha. Pospite bademe po kruhu i malo ih pritisnite licom.
Poslaite krugove banana na dvije krike. Pokrijte s drugom krikom kruha namazanom
nutellom.
3. Tostirajte svoje sendvie dok ne postanu hrskavi.
4. Izreite sendvie dijagonalno i posluite tople.

Kolaii s kokosom i bananom

Sastojci:
3 banane
1/2 alice isjeckanog kokosa
2 alice zobenih itarica
1/4 alice ulja
10 g vanilijinog eera

Priprema:
1. Zagrijte penicu na 180C.
2. Ogulite banane i napraviti pire pomou vilice ili mijealice.
3. U veliku zdjelu pomijeajte pire od banane, zobene pahuljice, kokos, ulje i vanilin eer.
4. Obloite pleh papirom za peenje.
5. Slaite tijesto na papiru pomou lice. Pecite 15 do 20 minuta.

Banane prelivene okoladom i orahom

Sastojci:
banane
tamna okolada (oko 75% kakaa)
orah ili badem nasjeckan

Priprema:
1. Zamrznite banane 30 do 40 minute.
2. Rastopite okoladu na pari.
3. Izvadite banane iz krinje, prelijte ih rastopljenom okoladom i pospite nasjeckanim
bademima ili orasima. Pokuajte to uiniti to bre, jer bi okolada trebala ostati vrua a
banane hladne.

Muffini sa zobenim branom bez maslaca

Sastojci:
200 g intergralnog brana
aka peninog bijelog brana
1 banana
2 jaja
100 g pirea jabuke
2 lice eera
2 liice praka za pecivo
1/2 liice cimeta

Priprema:
1. Pomijeajte pire od jabuka sa eerom.
2. Dodajte jaja i mijeajte dok ne dobijete glatko tijesto.
3. Ogulite banane i zgnjeite ih vilicom u zdjeli. Banane dodajte u tijesto i dobro promijeajte.
4. U drugoj zdjeli pomijeajte obje vrste brana, praak za pecivo i cimet, dodajte smjesi sa
bananama i ponovno sve dobro izmijeajte. Tijesto ne bi trebalo biti previe gusto.
5. Zagrijte penicu na 160. Obloite lim za peenje ili kalupe papirom ili papirnatim
kalupima za muffine ili uljem. Stavite tijesto u kalupe i pecite 25 do 35 minuta. Provjerite
akalicom jesu li muffini peeni.

Banana puding

Sastojci:
2 lice mlijeka
70 g eera
1 lica brana
2 liice kroba
prstohvat vanilije
2 umanjaka
14 keksia (koji lako upijaju)
2 banane

Priprema:
1. Stavite mlijeko na laganu vatru, ne smije prokuhati.
2. Umutite umanjke, pa im dodajte 1/4 alice vrueg mlijeka. Nastavite mutiti.
3. Dodajte eer, brano, krob i vaniliju u posudu s mlijekom.
4. Kuhajte, mijeajui, na srednje jakoj vatri dok smjesa ne postane gusta. Iskljuite tednjak,
pokrijte puding i pustite da se ohladi.
5. Izreite banane u kolutie. Pripremite kalupe za puding. Stavite kekse i banane na dno
kalupa.
6. Prelijte puding preko keksa i banana.
7. Ukrasite keksiima i preostalim krugovima banane.