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INTERNACIONALES
Estudios de las normas internacionales, las distintas figuras de
protocolo, ferias, congresos y muestras.
CONTENIDOS TEMTICOS
1. Etiqueta
2. Presentaciones
3. protocolo
4. Saludo
5. Desplazamientos a pie y en automvil
6. El vestuario
7. Temas de conversacin
8. La etiqueta en la comida
Qu es Protocolo?
La regla ceremonial diplomtica o palatina
establecida por decreto o costumbre. Etiqueta
que debe guardarse en ciertos actos oficiales.
Protoprefijo que significa prioridad,
preeminencia o superioridad
Protokol-lon.del griego protos- primero, kollao = pegar
Es el arte de hacer bien las cosas
Actividades Protocolarias
Solemnidad
Respeto
Disciplina
Unificacin de Criterios
Armona
Organizacin
Distincin jerrquica
I
M
A
G
E
N
Concepto de Etiqueta
La Etiqueta comprende el
conjunto de reglas que se deben
usar en la vida diaria (social,
profesional)
Es la herramienta fundamental
del protocolo que define las
reglas que gobiernan y guan el
comportamiento humano
Etiqueta
Para lograr un equilibrio en nuestras relaciones deberamos
aplicar una sencilla:
SABER SER + SABER ESTAR = SABER RELACIONARSE
Las presentaciones
Frmulas de presentacin
FORMALES:
INFORMALES:
Las respuestas
FORMALES:
https://www.youtube.com/watch?v=v5gAorXzYW4
El Apretn de Mano
Extienda su mano y
entre dos personas
aproximadamente hay
un metro entre ambas,
mrele a los ojos cuando
le incomoda a la
persona al momento de
la
presentacin
procuraremos ver al
tercer ojo.
LOS SALUDOS
El saludo estrechando la mano tiene varios significados:
Con la palma hacia abajo indica que se quiere dominar
a las personas
Con la palma hacia arriba denota una
actitud sumisa
El apretn equilibrado de las manos lleva
implcito sentimientos mutuos
de respeto y simpata
El saludar con excesiva fuerza indica
agresividad
El saludo con demasiada delicadeza indica
rechazo
Tarjetas de visitas
Segn
como
se
doblen, tienen un
significado diferente.
Desplazndose a Pie
mbito Social
El vestuario
Tono de Piel
Colores que no le
benefician
Oscura
Rosa, Blanco,
Caqui, Azul plido,
Gris
Negro, Marrn
oscuro, Turquesa,
Verde, Magenta
Intermedia
Verde amarillento,
Marrn oscuro,
Rojo, Verde oliva.
Clara
El vesturio ejecutivo
El hombre siempre usar traje entero
Es de mala educacin
Humedecer los dedos en la boca para pasar las
hojas de un libro o contar billetes.
Humedecer un sobre con la boca
Humedecer los dedos para limpiar una mancha
en la cara, manos o ropa
Para toser o estornudas, utilice el pauelo o
pauelos desechables, procurando disimular
haciendo el menor ruido posible y voltearse hacia
donde no hay personas
Es de mala educacin
No se peine; en frente o tras personas, en los
buses, taxis o automvil, ni en la calle Por favor
Luzca siempre IMPECABLE
Evite toda palabra vulgar
No ponga apodos
No est permitido masticar chicle; masticar
chicle, perjudica la dentadura, daa la digestin
al consumir solo saliva, no haga bombitas, ni lo
ponga bajo el asiento, mesas o escritorio y por
favor no hable mientras en su boca tiene un
chicle esto es muy vulgar, por lo que usted queda
sin vala
Temas de Conversacin
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
5.
Temas aburridos:
Problemas de salud
Caresta de la vida
Servicio Domestico
Discusiones matrimoniales
Aficiones personales, etc., ya
que demuestran egolatra.
Etiqueta en la comida
https://www.youtube.com/watch?v=Nb3srNgctjg
Estilo continental
El cuchillo permanece en la mano derecha y el tenedor
en la izquierda. Despus de que la comida se corta se
usa el cuchillo para empujarla al tenedor.
Los dientes del tenedor van en direccin hacia abajo,
dependiendo de la comida.
Las manos permanecen sobre la mesa desde la mueca
si no estn en uso.
Estilo americano
El cuchillo solo se usa para cortar. Se sostiene en la
mano derecha mientras se corta y el tenedor se
sostiene en la mano izquierda. Luego el cuchillo se
apoya en el borde del plato con el filo hacia uno, y el
tenedor se cambia a la mano derecha. El tenedor se
sostiene con los dientes en direccin hacia arriba.
Las manos se mantiene en la falda cuando no se
usan.
Comidas formales
Una comida formal consiste de siete cursos: sopa, pescado,
sorbete, una carne o ave, ensalada, postre y caf, en ese
orden.
Los curso son servidos por la izquierda y removidos por la
derecha, El vino tambin se sirve por la derecha.
https://www.youtube.com/watch?v=zG6Uwdcd1B8
Acomodo de
mesa
1. Servilleta
2. Tenedor de pescado
3. Tenedor de carne
4. Plato Base Plat
5. Cuchillo de carne
6. Cuchillo de pescado
7. Cuchara de sopa
8. Platito de pan
9. Tenedor de postre
10. Cuchara de postre
11. Tarjeta con el nombre
12. Copa de agua.
13. Copa de champaa.
14. Copa de vino tinto
15. Copa de vino blanco
Colocacin
de Cubiertos
Servilleta
Postura
Normas Bsicas en
la Mesa
1. No beber ningn lquido mientras tenga
todava comida en la boca.
2. No escupir los fragmentos no comestibles,
huesos, espinas; sacarlos de la boca (de una
forma natural) y dejarlos sobre el plato del
cuchillo de la mantequilla, o el propio plato
de servicio.
3. No masticar con la boca abierta.
4. No meter en la boca una nueva cucharada
de alimento antes de tragar el que est
masticando.
No
desmigajar
el
pan
sobre
la
salsa.
RECOMENDACIONES
GRACIAS