Professional Documents
Culture Documents
DE CULTIVARE A RAPIŢEI
CUPRINS
Introducere Pag 1
Factorii de risc la cultivarea rapiţei Pag 3
De ce să preferăm hibrizii şi nu soiurile de rapiţă Pag 4
De ce hibrizii Pioneer® Pag 6
De ce să cultivăm hibrizii de rapiţă semi-pitică Maximus® Pag 8
Hibrizi Maximus® Pag 10
Hibrizi convenţionali Pag 12
Descrierea fenofazelor Pag 16
Componentele de producţie Pag 19
Zonarea culturii Pag 21
Rotaţia Pag 23
Fertilizarea Pag 25
Azotul Pag 27
Fosforul Pag 29
Sulful Pag 31
Regulatori de creştere Pag 33
Lucrările solului Pag 35
Lucrările solului fără arătură Pag 37
Pregătirea patului germinativ Pag 39
Epoca de semănat Pag 41
Schema de semănat Pag 43
Întoarcerea culturii de rapiţă Pag 45
Controlul buruienilor Pag 46
Principalele buruieni din cultura de rapiţă Pag 51
Controlul bolilor Pag 52
Controlul dăunătorilor Pag 61
Irigarea Pag 75
Recoltarea Pag 76
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Acest îndrumar este destinat dumneavoastră, celor care cultivaţi rapiţă de mai
mulţi ani, cât şi celor care s-au decis în acest an să facă primul pas. Acest material
vă oferă informaţii tehnologice şi soluţii pentru a obţine o cultură profitabilă.
În ultimii 5 ani, rapiţa a fost una dintre cele mai profitabile culturi. Este o cultură
rentabilă când producţiile depăşesc pragul de 1200-1500 kg/ha, lucru relativ uşor
de realizat când există o minimă disciplină tehnologică.
Este adevărat însă, rapiţa poate fi etichetată
şi drept o cultură riscantă, din cauza
câtorva factori climatici, cum ar fi: secetă în
perioada semănatului, geruri puternice în
timpul iernii, oscilaţii mari de temperatură
din timpul iernii şi primăverii timpurii,
temperaturi ridicate în ultima parte a
vegetaţiei etc.
Prin parteneriatul pentru performanţă
pe care vi-l propune firma Pioneer şi
colaboratorii ei, se pot reduce în mare parte
aceste riscuri. Dacă folosiţi germoplasma
Pioneer şi elementele tehnologice sugerate
de specialiştii noştri, puteţi realiza destul
de uşor producţii profitabile de rapiţă, chiar
şi în cazul aplicării unor tehnologii cu intrări
(input-uri) medii.
2010 va marca al cincilea an în care
Pioneer oferă hibrizi inovatori de rapiţă în
statele Est-Europene.
(continuare)
1
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
2
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
3
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
(continuare)
4
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Cele mai importante avantaje ale cultivării hibrizilor Pioneer MAXIMUS® sunt
următoarele:
• Înălţimea plantelor (semi-pitice) şi rădăcinile extrem de profunde
conferă o rezistenţă excelentă la cădere.
• Talia mică a tulpinii reduce riscul la îngheţul din primăverile timpurii.
• Biomasa mai redusă (cu aproximativ 20%) comparativ cu hibrizii înalţi,
determină utilizarea mai bună a azotului, putându-se reduce
dozele de azot, în condiţiile în care se obţine aceeaşi producţie cu cea a
hibrizilor înalţi.
• Nu există tendinţa de alungire a tulpinii în toamnă. Această gamă
de hibrizi este recomandată pentru semănatul timpuriu, fără riscul de
creştere exagerată. Există astfel posibilitatea demarării semănatului
la începutul epocii optime de semănat.
• Nu este necesară aplicarea regulatorilor de creştere.
• Dezvoltarea omogenă a silicvelor determină o coacere uniformă.
• Ramificarea puternică dă posibilitatea obţinerii unui randament
satisfăcător, chiar şi în cazurile în care densitatea este mică (ca
urmare a unor accidente climatice sau tehnologice).
• Protecţia culturii se realizează mai uşor şi mai eficient, deoarece echipamentele
terestre pătrund (mai) uşor în lan, chiar şi în a doua parte a vegetaţiei, înlocuind
tratamentele avio.
• Recoltare mai uşoară, mai rapidă, cu costuri mai mici, pierderi reduse de
recoltă.
5
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
DE CE HIBRIZII PIONEER ?
De aceea, putem afirma că hibrizii Pioneer oferă producătorilor de rapiţă cea mai
mare valoare genetică faţă de orice alt hibrid de rapiţă disponibil pe piaţă.
Cu noii hibrizi semi-pitici MAXIMUS®, compania PIONEER HI-BRED a stabilit noi
standarde de cultivare a rapiţei. Cu aceşti hibrizi, cultivatorii au posibilitatea de a
creşte profitabilitatea culturii de rapiţă comparativ cu perioada trecută.
(continuare)
6
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
7
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
(continuare)
8
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
HIBRID CONVENŢIONAL
9
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
HIBRIZI MAXIMUS®
PR45D03
Cel mai popular hibrid semi-pitic cu performanţe de producţie şi stabilitate
excelentă, poate atinge chiar şi o producţie de 90.000 seminţe/m2.
Este un hibrid semitimpuriu cu conţinut ridicat de ulei, rezistent la cădere.
Înălţimea plantei: PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR45D03
120-130 cm
4900 11.0
Producţie (Kg/Ha)
Producţie (Kg/Ha)
9.0
Umiditate (%)
4500 8.6
8.5
4400
8.0
8.0 8.0
4300
7.5
7.1
4200 7.0
4100 6.5
Giurgiu (Giurgiu) Focşani (Vrancea) Bărăganu Marghita (Bihor) Băileşti (Dolj) Medie
(Constanţa)
PR45D04
Hibrid semitimpuriu cu un conţinut ridicat de ulei. Performanţe mari de producţie.
Acest hibrid poate dezvolta minim 6000-6500 silicve/m2.
Înălţimea plantei:
PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR45D04
125-135 cm 4800
Producţie (Kg/Ha)
11.0
10.5
Conţinut de glucozinolaţi:
Umiditate (%) 10.2
4600
10.0
9.0
Producţie (Kg/Ha)
8.7
Umiditate (%)
4200 8.6
8.5
8.0
4000 7.9
7.5
7.0
3800
6.7 6.5
3600 6.0
Santău Giurgiu (Giurgiu) Marghita (Bihor) Focşani (Vrancea) Băileşti (Dolj) Medie
(Satu Mare)
10
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
HIBRIZI MAXIMUS®
PR45D05 NOU!
Hibrid semitimpuriu nou. Se remarcă prin adaptabilitate şi producţii excepţionale.
Înălţimea plantei:
120-130 cm 4,600
PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR45D05
10.0
Producţie (Kg/Ha)
12-14 µmol/g
9.5
9.3
4,400
9.24
9.1
9.0
Producţie (Kg/Ha)
4,300
Umiditate (%)
4,200
8.5
8.5
4,100
8.0
4,000
3,900 7.5
Sacalaz (Timiş) Vâlcelele (Călăraşi) Stoieneşti (Olt) Santău (Satu Mare) Marghita (Bihor) Medie
PR44D06 NOU!
Hibrid timpuriu cu conţinut mic de glucozinolaţi şi ridicat de ulei.
Înălţimea plantei:
120-130 cm
PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR45D06
Conţinut de glucozinolaţi:
4,650 11.0
Producţie (Kg/Ha)
10.5
12-14 µmol/g
Umiditate (%)
4,600
10.0
4,550 9.5
9.5
9.0
Producţie (Kg/Ha)
4,500
Umiditate (%)
8.9
8.44
8.6 8.5
4,450
8.1 8.0
4,400 7.5
7.1 7.0
4,350
6.5
4,300 6.0
Giurgiu (Giurgiu) Băileşti (Dolj) Bărăganu Stoieneşti (Olt) Vâlcelele Medie
(Constanţa) (Călăraşi)
11
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
HIBRIZI CONVENŢIONALI
PR46W14
Hibrid semitimpuriu, cu un conţinut remarcabil de ulei şi rezistenţă foarte bună la
cădere, cu potenţial excelent de producţie.
Înălţimea plantei: 5500
PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR46W14
Conţinut de glucozinolaţi:
5000
10.5
10.1
10.2
Producţie (Kg/Ha)
8.9
Umiditate (%)
8.5
4000
8.0
7.5
3500
6.9
6.5
3000 5.5
Băileşti (Dolj) Marghita (Bihor) Giurgiu (Giurgiu) Focşani Santău Medie
(Vrancea) (Satu Mare)
PR46W09
Hibrid semitimpuriu bine adaptat la climatul continental. O bună rezistenţă la
cădere. Producţie ridicată şi toleranţă bună la secetă.
Înălţimea plantei:
PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR46W09
155-165 cm 4800
Producţie (Kg/Ha)
11.0
10.6
Conţinut de glucozinolaţi:
Umiditate (%) 10.5
10.0
9.2
9.5
9.0
Producţie (Kg/Ha)
Umiditate (%)
4000 8.5
8.4
8.0
8.0
7.5
3600
7.2 7.0
6.8
6.5
3200 6.0
Stoieneşti (Olt) Focşani (Vrancea) Santău Giurgiu (Giurgiu) Marghita (Bihor) Medie
(Satu Mare)
12
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
HIBRIZI CONVENŢIONALI
PR46W31
Adaptabilitate excelentă în condiţii diferite de cultură. Este un hibrid semitimpuriu,
stabil cu potenţial ridicat de producţie.
Înălţimea plantei: 5500
PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR46W31
10.5
160-170 cm 10
Producţie (Kg/Ha)
Umiditate (%)
10.0
Producţie (Kg/Ha)
4500
Umiditate (%)
8.5
8.2
8.0
4000
7.5
7.3
7.0
3500
6.5
3000 6.0
Giurgiu (Giurgiu) Focşani Marghita (Bihor) Santău Băileşti (Dolj) Medie
(Vrancea) (Satu Mare)
PR46W10
Hibrid cu o capacitate de producţie ridicată. Reacţionează foarte bine la tehnologii
avansate de cultură. Semitardiv, cu conţinut ridicat de ulei şi rezistenţă la cădere.
Înălţimea plantei:
PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR46W10
160-170 cm 5000
Producţie (Kg/Ha)
11.0
Conţinut de glucozinolaţi:
10.3
10.0
10,8-15 µmol/g
4600 9.6
9.5
9.3 9.0
Prodcuţie (Kg/Ha)
Umiditate (%)
4200 8.5
8.1 8.0
7.9
7.5
3800
7.0
6.5
3400 6.0
Vâlcelele Giurgiu (Giurgiu) Focşani Santău Marghita (Bihor) Medie
(Călăraşi) (Vrancea) (Satu Mare)
13
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
HIBRIZI CONVENŢIONALI
PR46W15
Hibrid cu o capacitate de producţie ridicată. Conţinut remarcabil de ulei.
Înălţimea plantei:
165-175 cm 5000
PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR46W15
13.0
Conţinut de glucozinolaţi:
Producţie (Kg/Ha)
4800 Umiditate (%)
12.0
11-15,5 µmol/g
4600
11.8
4400 11.0
Producţie (Kg/Ha)
10.0
Umiditate (%)
Semitardiv 4000
3800
8.8 9.0
8.7
3600 8.0
8.0
3400 7.7
7.0
3200 7.0
3000 6.0
Sacalaz (Timiş) Marghita (Bihor) Băileşti (Dolj) Santău Focşani Medie
(Satu Mare) (Vrancea)
PR46W20 NOU!
Acest hibrid are un conţinut foarte mare în ulei. Datorită creşterii şi tendinţei
reduse de alungire în toamnă, recomandăm acest hibrid pentru semănat timpuriu.
Înfloreşte şi fructifică devreme, ceea
PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR46W20
ce determină o recoltare timpurie. 4,800
Producţie (Kg/Ha)
10.0
4,400
Umiditate (%)
4,000
la cădere.
8.0
3,800
7.5
7.1 7.0
3,400
3,000 6.0
Sacalaz (Timiş) Giurgiu (Giurgiu) Marghita (Bihor) Vâlcelele Bărăganu Medie
(Călăraşi) (Constanţa)
14
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
HIBRIZI CONVENŢIONALI
PR46W21 NOU!
PR46W21 este un hibrid semitimpuriu care face parte din noua generaţie de hibrizi
de rapiţă cu o foarte bună rezistenţă la cădere. În toate condiţiile de cultură din
loturile demonstrative a fost câştigător.
Media înălţimii plantei este de PERFORMANŢE DE PRODUCŢIE PR46W21
Producţie (Kg/Ha)
10.0
Umiditate (%)
9.0
9.1
8.5
8.3
4000 8.0
7.9
7.0
7.0
3600 6.0
Bărăganu Focşani (Vrancea) Băileşti (Dolj) Marghita (Bihor) Santău (Satu Mare) Medie
(Constanţa)
15
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Fenofaza / Scările
CETIOM/BBCH Descrierea plantelor
(continuare)
16
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
F / 60 Înflorirea.
(continuare)
17
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
G Formarea silicvelor.
G5 / 81 Seminţe colorate.
18
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
COMPONENTELE DE PRODUCŢIE
(continuare)
19
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Caracteristici
Manifestarea fiziologice/ Valori cuantificabile
Perioada fenologică pe Componentele de în momentul
Fenofaza
calendaristică scările producţie care se exprimării lor
CETIOM/BBCH determină în această fenologice
perioadă
Se determină
Octombrie B2 / 12 - Bn / 1n numărul de frunze
Vegetaţia (se formează 5-12 ramificaţii
Noiembrie (numărul frunzelor
în toamnă primordiile foliare) pe plantă
Decembrie etalate)
Are loc iniţierea florală
Numărul total de
Formarea Mai silicve formate. 6.000-15.000 silicve/m2
G / 70-73
silicvelor Iunie Numărul potenţial 9-30 seminţe/silicvă
de seminţe
20
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
ZONAREA CULTURII
De reţinut
Rapiţa se poate cultiva cu bune rezultate în zona porumbului şi a cerealelor de
toamnă.
De evitat zonele în care au loc alternări frecvente de temperaturi la sfârşitul iernii
şi începutul primăverii.
Perioada de vegetaţie: 2.100 - 2.5000 C (t > 00 C) 450 - 650 (100 - 150 mm)
270 - 300 zile la cultivarele de toamnă în iulie - septembrie.
5 - 10 mm pentru răsărit,
Semănat - răsărit
130 - 1700 C (t > 00 C) dacă se seamănă în sol
(10 - 15 zile)
uscat.
800 - 9000 C (t > 00 C)
40 - 50 mm pentru
Răsărit - intrarea în iarnă sau
formarea rozetei.
400 - 4500 C (t > 60 C)
de cel mult 20 cm
(continuare)
21
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Temperaturi zilnice
de 15 - 200 C
Înflorire (20 - 30 - 60 zile*) 80 - 100
Suma gradelor de
temperatură de 360 - 3800 C
Temperaturi zilnice de
15 - 200 C
Sfârşitul înfloririi-maturitate Temperaturile mai mari de
150 - 200
(20 - 30 zile*) 30 - 350 C reduc producţia
Suma gradelor de temperatură
este de 370 - 9000 C
*date orientative, variază mult în funcţie de condiţiile climatice din fiecare an.
Rapiţa valorifică bine pe diferite tipuri de sol, cu fertilitate diferită, cu pH
ce variază la pH mai mic de 5,5, până la valori mai mari de 7,5.
22
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
ROTAŢIA
23
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Nu există risc zero pentru rapiţă când s-au utilizat erbicide sulfonilureice la
premergătoare!
Efectul remanent este mai mic când cade o cantitate mare de precipitaţii după
aplicarea erbicidului şi când se ară după recoltarea plantei premergătoare la care
a fost aplicat.
Ce trebuie făcut
Alegeţi sistemul de lucrări al solului (cu arătură sau lucrări superficiale), numai
după ce aţi citit cu atenţie prospectul erbicidelor.
Nu faceţi analogii sau deducţii proprii! Este valabilă numai informaţia din
prospectul produsului respectiv! Într-o anumită formulare şi doză, o substanţă
activă ce intră în componenţa unui erbicid aplicat la premergătoare poate avea
restricţii pentru rapiţă, pe când în altă formulare nu există nicio restricţie.
Fermierii (excesiv de) precauţi ară după toate premergătoarele erbicidate cu
produse sulfonilureice, chiar dacă la acestea nu sunt menţionate restricţii.
Câteva dintre substanţele active menţionate în literatura de specialitate ca
având efect remanent pentru rapiţă sunt următoarele: clorsulfuron, imazamox,
metsulfuron-metil, nicosulfuron, metolaclor, dimetenamid.
Atenţie: chiar şi în cazul acestor substanţe, există formulări care nu au restricţii.
De aceea, citiţi cu atenţie prospectul fiecărui erbicid!
24
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
FERTILIZAREA
Rapiţa este una dintre culturile cu cele mai ridicate consumuri specifice (cantităţile
de elemente nutritive exprimate în kilograme substanţă activă convenţională,
utilizate pentru producerea unei tone de recoltă principală şi a cantităţii
corespunzătoare de biomasă).
N 50 - 65
P 25 - 36
K 35 - 100
De asemenea, ajung în soluţia solului cca. 1,6-1,8 kg P2O5 pentru fiecare ppm P şi
1,6 kg K2O pentru fiecare ppm de K. De exemplu, un sol care are 3% Humus, 30
ppm P şi 200 ppm K, va pune la dispoziţia plantelor următoarele cantităţi: 60-75 kg
N/ha, 48-54 kg P2O5/ha şi 320 K2O/ha.
(continuare)
25
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
26
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
AZOTUL
27
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
28
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
FOSFORUL
CARENŢĂ FOSFOR
La rapiţă, carenţele de fosfor pot să apară din primele faze de vegetaţie, chiar
din a doua săptămână după răsărire, deoarece fosforul din rezervele seminţei se
epuizează în primele 7 zile. Absorbţia deficitară a fosforului se manifestă cel mai
adesea la plantele tinere, după perioade prelungite de vreme rece. În primele stadii
ale carenţei, plantele pot avea culori normale, dar sunt mai mici.
(continuare)
29
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
CARENŢĂ FOSFOR
30
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
SULFUL
Pentru rapiţă, sulful este considerat al treilea element ca importanţă, după azot
şi fosfor. Deocamdată sunt puţine îngrăşăminte cu sulf pe piaţă. Cele mai utilizate
sunt superfosfatul şi sulfatul de amoniu (21% azot şi 24% sulf). Cea mai bună
variantă pentru acoperirea nevoilor de sulf ar fi folosirea superfosfatului. Datorită
conţinutului ridicat de sulf, fertilizarea cu 125 kg de sulfat de amoniu este suficientă
pentru a acoperi nevoile de sulf a culturii de rapiţă.
Sulfatul de amoniu este ieftin, dar se aplică mai greu, pentru că se prezintă ca
o pulbere (cristale fine) care se împrăştie cu oarecare dificultate. Nu trebuie
împrăştiat când plantele sunt umede sau îngheţate. Sulfatul de amoniu are şi
avantajul că reduce pH-ul pe solurile bazice, favorizând absorbţia fosforului. Există
şi îngrăşăminte complexe, granulate, care se aplică uşor, care conţin sulf, dar sunt
destul de scumpe. Ele au şi avantajul că pot fi folosite atât pe solurile bazice, cât
şi pe solurile acide.
Din păcate nu se acordă suficientă atenţie fertilizării cu sulf. Plantele de rapiţă
au nevoie de 16 kg S pentru a produce o tonă de seminţe şi producţia secundară
aferentă.
Rapiţa este planta care răspunde cel mai bine la fertilizarea cu sulf. În multe
cazuri, carenţa în sulf se observă la început la rapiţă şi numai peste câţiva ani se
manifestă la cereale.
În general, la plantele oleaginoase, randamentul creşte direct proporţional până
la doza de 60 kg S/ha.
Doza optimă de sulf (S) la rapiţă este de 20-30 kg/ha, (semnificativ mai mare decât
la cereale, unde ar trebui să fie de 10-20 kg S/ha). La rapiţă, raportul dintre sulf şi
azot trebuie să fie de 1/7.
(continuare)
31
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Ionii de sulfat sunt solubili, fiind uşor levigabili. De aceea, îngrăşămintele cu sulf
(cu excepţia superfosfatului), nu se aplică toamna.
Dacă se observă simptomele carenţei de sulf (pete de decolorare între nervuri), se
aplică 100 kg sulfat de amoniu dizolvat în 500 l de apă.
Specialiştii francezi consideră că în cazul manifestării carenţei în S, pierderile pot
ajunge până la 1.000-2.000 kg/ha.
32
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
REGULATORI DE CREŞTERE
(continuare)
33
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Câteva dintre cele mai utilizate produse care pot fi aplicate în acest scop au ca
substanţe active metconazol şi tebuconazol. Toate produsele se aplică în faza de
4-8 frunze, iar doza se alege în funcţie de dezvoltarea plantelor.
Efectul maxim al regulatorilor de creştere este atunci când se aplică înainte ca
fenomenul de alungire să aibă loc.
Desigur, există situaţii în care, pe lângă efectul de întârziere a creşterii, produsele
pot avea şi efect fungicid, îmbunătăţind (dacă este cazul), activitatea metabolică a
plantelor de rapiţă.
În ceea ce priveşte substanţele stimulatoare, lucrurile sunt mai puţin evidente.
Teoretic, orice substanţă care este fiziologic activă poate influenţa producţia. Există
pe piaţă mai multe feluri de substanţe stimulatoare (altele decât îngrăşămintele
foliare).
Dacă răsărirea este neuniformă şi plantele sunt firave, probabil este mai eficientă
fertilizarea cu 30 kg N s.a/ha înainte de sfârşitul lunii octombrie decât utilizarea
unor produse stimulatoare, netestate suficient.
Atenţie la nuanţe !
Regulatorii de creştere sau/şi substanţele stimulatoare nu măresc rezistenţa la
iernare/ger în mod direct. Aceste produse pot ajuta plantele crescute în condiţii
nefavorabile (climatice sau tehnologice), să ajungă în stadiul de rozetă cu 8 frunze
la venirea primului îngheţ semnificativ, deoarece în această fenofază plantele au
cea mai bună toleranţă la ger.
REGULATORI DE CREŞTERE
34
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
LUCRĂRILE SOLULUI
Lucrările solului au ca scop realizarea unui strat de sol afânat şi structurat care
să permită dezvoltarea corespunzătoare a rădăcinii principale (pivotul). Producţii
mari se obţin când lungimea pivotului la venirea iernii depăşeşte 15 cm.
O înrădăcinare slabă are următoarele consecinţe nefavorabile:
• Creştere nesatisfăcătoare a sistemului foliar până la venirea iernii.
• Absorbţie deficitară a apei şi nutrienţilor pe tot parcursul perioadei de
vegetaţie.
• Capacitate redusă de ramificare a plantei.
• Ritm redus de umplere a boabelor, ceea ce determină obţinerea unei valori
mici a MMB.
La cultura rapiţei pot fi utilizate toate
sistemele de lucrare a solului: cu arătură,
lucrări reduse sau semănat direct în
mirişte. Alegerea sistemului de lucrare a
solului depinde de mai mulţi factori. De
exemplu, nu se seamănă direct în mirişte
dacă paiele nu se toacă la recoltare şi au
rămas la suprafaţa solului într-un strat de
mulci. În zonele secetoase sunt de preferat
lucrările minime, pentru a conserva apa din
sol.
Rapiţa este o plantă foarte sensibilă la
compactarea solului. Pentru a preveni
tasarea solului, toate lucrările care se fac
la planta premergătoare trebuie făcute pe
aceleaşi urme (semănat în cărări).
(continuare)
35
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Când solul este tasat, creşterea rădăcinii, absorbţia apei şi a nutrienţilor se face cu
greutate, mai ales în condiţii de stres climatic.
Adâncimea de lucru se alege în funcţie de gradul de compactare a solului după
recoltarea plantei premergătoare.
a) Când solul nu este tasat, nu se justifică o lucrare adâncă. Din contră,
se poate semăna direct în mirişte fără probleme.
b) Dacă solul este tasat superficial (mai puţin de 15 cm), se poate lucra
cu utilaje de tipul combinatoarelor complexe, cu dinţi şi tăvălugi, care
fisurează stratul compactat.
c) Când solul este tasat în profunzime, trebuie arat sau scarificat.
Pentru a micşora evaporarea apei din sol, fiecare lucrare a solului trebuie efectuată
la o adâncime mai mică decât lucrarea precedentă.
Alegerea sistemului de lucrare a solului trebuie făcută în funcţie de gradul de
compactare a solului şi de prezenţa resturilor vegetale.
Paiele îndepărtate
da da da nu nu da
nu da da nu nu da
36
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
(continuare)
37
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
38
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Pregătirea patului germinativ este o operaţie mai dificilă decât este cea de semănat!
În structura patului germinativ, aproximativ 30-45% din stratul de la suprafaţă
trebuie să fie alcătuit din material fin. Dacă este mărunţit într-o proporţie mai
mare, solul se usucă uşor, iar după ploi se poate forma crustă. Nici prezenţa
multor bulgări nu este de dorit, deoarece se pierde multă apă, iar seminţele sunt
plasate neuniform.
Patul germinativ ideal ar trebui să fie ferm şi umed, destul de bine nivelat, cu
următoarea structură:
1 - un strat superficial cu bulgări mici, ce au ca rol evitarea formării crustei şi
mărirea eficienţei erbicidelor aplicate preemergent;
2 - „patul“ seminţelor, cu o grosime de 2-3 cm, alcătuit din sol bine mărunţit şi
afânat;
3 - un strat intermediar, ferm, care limitează adâncimea primelor două straturi
la aproximativ 6 cm;
4 - un strat suficient de fisurat, dar „aşezat“, obţinut printr-o lucrare profundă
care permite o bună înrădăcinare.
Caracteristicile dorite ale acestui pat germinativ se pot obţine prin mai multe
tipuri de lucrări, executate prin operaţii separate sau cu maşini complexe, cum
ar fi:
• Afânarea pe 15-18 cm este favorizată de lucrarea pe adâncimea de
10-15 cm cu unelte cu dinţi.
• „Aşezarea“ patului germinativ se realizează prin tasarea solului înainte şi
după semănat (cu tăvălugi sau cu roţile de tasare de la unele semănători).
În funcţie de maşinile cu care se pregăteşte patul germinativ, se pot efectua
lucrări cu diferite tipuri de tăvălugi, înainte sau după semănat.
(continuare)
39
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
40
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
EPOCA DE SEMĂNAT
Data limită de semănat nu este foarte riguros stabilită în condiţiile din România.
În anii ‚80‘, semănatul trebuia încheiat până la 25 septembrie (conform unor
experienţe efectuate la staţiunile Fundulea, Teleorman, Oradea şi Livada).
În multe din noile tehnologii, data limită a semănatului este de 15 septembrie,
pentru sudul ţării. În zonele mai răcoroase şi în exploataţiile în care se cultivă
suprafeţe mari, semănatul poate începe în a doua jumătate a lunii august.
Realizarea potenţialului de producţie depinde în mare măsură de starea plantelor
la intrarea în iarnă. De aceea, epoca de semănat trebuie aleasă astfel încât, până
la venirea iernii:
• Plantele de rapiţă să ajungă la o biomasă aeriană de cel puţin 500 g/mp.
• Să aibă cel puţin 3 frunze înaintea îngheţurilor timpurii de toamnă (de minus
2-30 C), frecvente în a doua parte a lunii octombrie. Aceasta înseamnă că
plantulele trebuie să răsară cu o cel puţin o lună înainte de venirea primului
îngheţ timpuriu.
• Plantele să formeze cel puţin 6 frunze până la intrarea în iarnă (ar fi de dorit să
fie 8-10), iar diametrul la colet să fie de 8 mm.
Răsărirea. Perioada rezonabilă de răsărire este de maxim 15 zile. Unii specialişti
consideră că nu este bine ca seminţele să stea în sol uscat mai mult de 20 de
zile înainte de a începe procesul de germinare. De aceea, aceştia recomandă
semănatul numai când este umiditate suficientă în sol.
Se seamănă în teren uscat, sau după ploi ?
A. Dacă patul germinativ a fost pregătit în bune condiţii înainte de instalarea
secetei (afânat pe 15-18 cm, pentru ca rădăcina principală să poată atinge lungimi
de cel puţin 13-15 cm până la venirea iernii), se poate semăna în uscat.
(continuare)
41
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Dacă seminţele sunt plasate la cel mult 2 cm adâncime şi nu sunt bulgări mulţi,
ploile de la începutul lunii septembrie pot asigura o bună răsărire.
Există următoarele riscuri: seminţele germinate sau plantulele răsărite pot pieri.
De asemenea, se poate forma crustă. Pericolul este mai mare dacă s-a semănat
adânc.
B. Se seamănă după ploi. Modul în care are loc răsărirea şi încheierea covorului
vegetal în primele faze este unul din factorii cheie pentru obţinerea unor
producţii mari. Dacă patul germinativ nu poate fi pregătit în bune condiţii, este de
preferat uneori întârzierea semănatului.
Unii fermieri preferă să întârzie semănatul decât să semene într-un sol
pregătit necorespunzător. În toamna anului 2008, mai mulţi fermieri au terminat
semănatul după 20 septembrie. Semănatul după ploi a fost singura posibilitate,
deoarece, din cauza secetei îndelungate, nu s-a putut pregăti patul germinativ.
Au fost şi cazuri în care culturile semănate în sol uscat au fost compromise,
deoarece nu a plouat după semănat, iar răsărirea nu a avut loc sau a fost foarte
neuniformă.
42
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
SCHEMA DE SEMĂNAT
Distanţa dintre rânduri poate varia în limite foarte largi, fără a influenţa semnificativ
producţia. Experienţe recente efectuate în Franţa de către specialiştii CETIOM au
arătat următoarele:
• Când distanţa între rânduri variază între 12,5 şi 45 cm, nu se obţin diferenţe de
producţie.
• Rapiţa se poate semăna cu rezultate bune chiar şi la 80 cm între rânduri (pe
soluri fertile, bine aprovizionate cu apă).
Atenţie! De regulă, când creşte distanţa între rânduri, trebuie să se micşoreze
densitatea, pentru a nu avea o distanţă prea mică între plante pe rând. La distanţe
între rânduri de 45 cm sau mai mari, trebuie să fie mai puţin de 15 plante/metru
liniar, iar numărul de plante/mp variază între 15-35.
Densitatea. Rapiţa are o putere de compensare foarte mare. De aceea, producţii
apropiate se pot obţine cu diferite densităţi. La soiurile mai vechi, densitatea
putea varia între 35 şi 160 plante/mp, fără ca nivelul producţiei să fie prea mult
influenţat. Puterea mare de compensare face ca, în urma unor accidente climatice,
să se păstreze în cultură şi lanuri la care populaţia a scăzut până la nivelul de
10-15 plante/mp.
Cu toate acestea, este bine să respectaţi
pentru hibrizii Pioneer (în măsura în care se
poate), recomandările specialiştilor noştri,
din următoarele motive:
• Hibrizii sunt de regulă mai sensibili
la cădere decât soiurile. De aceea,
densităţile mari, care se practică
la unele soiuri (80-100 plante/mp) pot
provoca căderea.
43
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
44
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Decizia întoarcerii culturii de rapiţă trebuie luată numai după ce au fost comparate
cu atenţie cele două posibilităţi: păstrarea lanurilor cu densitate mică şi întoarcerea
culturii. Câteva argumente pentru păstrarea culturilor de rapiţă a căror densitate a
fost afectată de diferiţi factori climatici sunt următoarele:
• Rapiţa are o mare putere de compensare în cazul reducerii densităţii.
În condiţii climatice favorabile, se pot lăsa în cultură lanurile la care
densitatea este de numai 5-10 plante/mp, cu condiţia ca plantele să fie
distribuite uniform.
• Rapiţa a fost în ultimii ani printre cele mai profitabile culturi. De aceea, chiar la
randamente modeste, se acoperă cheltuielile de producţie.
Unul din factorii care favorizează întoarcerea culturii este faptul că terenul ocupat
de o cultură compromisă de rapiţă se pregăteşte relativ uşor pentru semănatul
altei plante. Pe terenurile netasate, cu o singură lucrare cu discul se pregăteşte
în bune condiţii patul germinativ pentru porumb sau floarea-soarelui. O altă
variantă des folosită în lanurile de rapiţă în care plantele sunt dezvoltate
necorespunzător este semănatul direct al plantelor prăşitoare. Lucrarea este
completată de aplicarea unui erbicid total (înainte sau după semănat).
Nu se completează golurile dintr-un lan de rapiţă de toamnă cu soiuri de primăvară.
Pot aparea probleme la controlul dăunătorilor şi la recoltare, din cauza diferenţelor
între fenofaze.
Toamna, cultura se întoarce numai dacă răsărirea este foarte neuniformă, sau
plantele au fost distruse de dăunători.
45
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
CONTROLUL BURUIENILOR
(continuare)
46
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
De aceea, fermierii care îşi planifică intervenţiile cu acest tip de grapă, trebuie
să mărească densitatea la semănat în mod corespunzător.Lucrarea are rezultate
bune când solul este suficient de uscat la suprafaţă pentru ca buruienile dislocate
să se usuce rapid.
Sapa rotativă (cu „roţi dinţate“) se foloseşte numai în perioada dintre răsărit şi faza
de 3-4 frunze ale rapiţei. Poate fi utilizată şi la distrugerea crustei. Efectul cele
mai bun îl are atunci când se lucrează pe pământul reavăn (care nu aderă la roţile
tractorului), iar buruienile sunt în faza cotiledonală.
Dacă se seamănă la distanţe de cel puţin 45 cm, se poate prăşi. Când se folosesc
distanţe mari între rânduri care permit efectuarea praşilelor, densitatea după
răsărire trebuie să fie de 15-35 plante/mp. În aceste condiţii, este destul de riscant
să se intre în iernile din ţara noastră cu o densitate atât de mică.
Cele mai bune rezultate se obţin când se prăşeşte în intervalul 4 frunze-începutul
alungirii tulpinii, iar buruienile au 2-3 frunze. Maşinile moderne, cu sisteme de
ghidaj performante, sunt deosebit de eficiente. Pe solele mai puţin îmburuienate,
controlul buruienilor dicotiledonate poate varia de la 50 la 100%.
Dacă răsărirea plantelor de rapiţă a fost rapidă şi uniformă, buruienile sunt adesea
„sufocate” de către acestea. Reţineţi! Utilizarea densităţilor foarte mari, nu reduce
în mod automat numărul de buruieni răsărite !
Dimpotrivă! Plantele crescute la densităţi prea mari sunt mai firave, de aceea
luptă mai puţin eficient cu buruienile. Ce trebuie făcut? Pe solele îmburuienate,
trebuie semănaţi hibrizi cu creştere viguroasă în timpul toamnei, la limita
superioară a densităţii recomandate.
Aplicarea erbicidelor completează metodele agronomice de control al buruienilor,
mai ales în situaţiile în care se utilizează sisteme reduse de lucrare a solului. Când
nu se ară, seminţele mai multor buruieni se acumulează în primii centimetri de la
suprafaţa solului. Din această cauză, utilizarea erbicidelor aplicate pe mirişte, la
pregătirea patului germinativ, în preemergenţă, şi postemergenţă este o soluţie
care nu trebuie să lipsească din tehnologia rapiţei.
(continuare)
47
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
(continuare)
48
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
ERBICIDE RECOMANDATE
AGIL 100 EC
1,0 l/ha Buruieni monocotiledonate anuale şi
(propaquizafop 100 g/l)
postemergent perene inclusiv samulastra
Makhteshim Agan, Israel
ROUNDUP
(glifosat din sare de 2,0 - 3,0 l/ha Buruieni monocotiledonate şi
izopropil amina 360 g/l) înainte de recoltare dicotiledonate anuale şi perene
Monsanto, SUA
(continuare)
49
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
50
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
51
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
CONTROLUL BOLILOR
52
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
53
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
(continuare)
54
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
55
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
56
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
57
Perioada de apariţie a principalelor boli
58
Observaţie: la venirea iernii, plantele de rapiţă trebuie să aibă 8 frunze.
Pentru mană nu există tratamente la sămânţă sau în vegetaţie.
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
FUNGICIDE RECOMANDATE
ACANTO PLUS
Înnegrirea tulpinilor (Phoma lingam),
(picoxistrobin 200 g/l +
putregaiul rădăcinilor (Sclerotinia
ciproconazol 80 g/l)
0,6 l/ha (2 tratamente) sclerotiorum), putregaiul cenuşiu (Botrytis
DuPont International
cinerea), alternarioza (Alternaria brassicae),
Operations SARL
făinarea (Erysiphae communis)
(DIOSA), Elveţia
(continuare)
59
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
TOPSIN 500 SC
Înnegrirea tulpinilor (Phoma lingam),
(tiofanat-metil 500 g/l)
putregaiul rădăcinilor (Sclerotinia
Alchimex S.A., Bucureşti, 1,4 l/ha
sclerotiorum), putregaiul cenuşiu (Botrytis
România Nippon Soda, (aplicat în vegetaţie)
cinerea), alternarioza (Alternaria brassicae),
Japonia Summit Agro
făinarea (Erysiphae communis)
S.R.L., Romania
60
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
CONTROLUL DĂUNĂTORILOR
(continuare)
61
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Decizia de a trata trebuie luată în urma observaţiilor din câmp, ţinând cont de
avertismentele date de capturile din capcane.
În primele faze de vegetaţie ale rapiţei pot ataca puricii de pământ (Phyllotreta
spp.), puricii cruciferelor (Psylliodes chrysocephala), gândacul roşu al rapiţei
(Entomoscelis adonidis), viespea rapiţei (Athalia rosae), lepidopterele defoliatoare,
afide etc.
62
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
63
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
64
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
65
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
66
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
67
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
(continuare)
68
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Plante sănătoase şi
3 indivizi pe plantă 6 - 9 indivizi pe plantă
viguroase
69
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
70
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
71
Perioada de apariţie a principalilor dăunători
72
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
INSECTICIDE RECOMANDATE
BISCAYA 240 OD
(tiacloprid 240 g/l)
0,25 l/ha gândacul lucios (Meligethes aeneus)
Bayer Cropscience
Ag., Germania
CALYPSO 480 SC
(tiacloprid 480 g/l)
0,1 l/ha gândacul lucios (Meligethes aeneus)
Bayer Cropscience
Ag., Germania
FASTAC 10 EC
gândacul lucios al rapiţei
(alfa-cipermetrin 100 g/l) 0,075 l/ha
(Meligethes aeneus)
BASF Agro B.V., Elveţia
FASTER 10 CE
(cipermetrin 100 g/l)
0,2 l/ha viespea rapiţei (Athalia rosae)
Alchimex S.A., Bucureşti,
România SBM, Franţa
KARATE ZEON
(lambda-cihalotrin 50 g/l) 0,150 l/ha gândacul lucios (Meligethes aeneus)
Syngenta Limited, Anglia
(continuare)
73
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
LAMDEX 5 EC
(lamba cihalotrin 50 g/l) gândacul lucios (Meligethes aeneus),
0,2 l/ha
Makhteshim Agan, viespea rapiţei (Athalia rosae)
Israel
PROTEUS OD 110
0,350 l/ha viespea rapiţei (Athalia rosae)
(tiacloprid 100 g/l +
deltametrin 10 g/l)
Bayer Cropscience
0,450 g/l gândacul lucios (Meligethes aeneus)
Ag., Germania
RELDAN 40 EC
(clorpirifosmetil 400 g/l)
1,1 l/ha gândacul lucios (Meligethes aeneus)
Dow AgroSciences
Export SAS, Franţa
74
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
IRIGAREA
75
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
RECOLTAREA
Rapiţa nu este o cultură dificil de recoltat atunci când combinele sunt echipate cu
echipamente speciale pentru recoltat rapiţă (hedere extensibile, despicătoare de
lan cu cuţite verticale etc.). Aceste echipamente reduc pierderile de la 200-300 kg/
ha până la 0-50 kg/ha.
Momentul optim al recoltării este atunci când nu mai există silicve verzi pe plantă.
În mod normal, silicvele de pe tulpina principală ajung la maturitate puţin mai
repede decât cele de pe ramificaţii. De aceea, momentul optim al recoltării este un
compromis între numărul maxim de seminţe (de pe ramificaţii) care au culoarea
neagră şi numărul minim de silicve de pe tulpina principală care au ajuns la
supracoacere.
Umiditatea la care se începe recoltarea este acea care permite treieratul tuturor
boabelor din silicve. De regulă, aceasta se întâmplă când umiditatea scade sub
15%. Recoltarea ar trebui terminată înainte ca umiditatea seminţelor să coboare
sub 8%, deoarece pierderile prin scuturare sunt mari. În acest caz, recoltarea
trebuie făcută dimineaţa, seara sau în timpul nopţii, chiar dacă se recoltează cu
combine cu echipamente speciale.
(continuare)
76
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
DESICANŢI RECOMANDAŢI
REGLONE FORTE
(diquat 150 g/l) 3,0 l/ha desicant (umiditatea seminţelor
Syngenta Limited, înainte de recoltare 28 - 30%)
Anglia
77
TEHNOLOGIA CARE PRODUCE !
Cristian Deliu Harghita, Covasna, Braşov, Sibiu, Alba, Cluj, Mureş, Bistriţa Năsăud
Mobil: 0742 258 879 E-mail: cristian.deliu@pioneer.com
78
Pioneer Hi-Bred România SRL
DN2 km. 19,7 Comuna Găneasa Sat Şindriliţa Judeţul Ilfov
Telefon: 021/303.53.00 Fax: 021/303.53.01
www.pioneer.com/romania 30 ron