‫جبنة مشكلة‪:::‬‬

‫كوب جبنة ابيض مالح سعودي ‪ +‬زيتون بانواعه ‪ +‬جزر مبشور ‪ +‬حمص ‪ +‬فالفل ‪ +‬طرطوش أو طحينيه ‪+‬‬
‫فلفل بارد بأنواعه ‪ +‬جوز مبروش ‪ +‬معجون دقوس ‪ +‬فصين ثوم ‪ +‬مكدوس زيت زيتون ‪ +‬خيار صغير مخلل‬

‫‪ :::‬جبنة بالجوز ‪:::‬‬

‫كوب جبنة ‪ +‬نص كوب جوز مجروش و قليل من الزيت زيتون ‪ :‬يخلط لحتى يمتزج الخليط ونضعه في الزجاجه‬
‫ونمليها زيت زيتون والزينة حسب الرغبة‬

‫‪ :::‬جبنة المكدوس ‪:::‬‬

‫كوب جبنة ‪ +‬و حبتين مكدوس ‪ :‬يُهرسان مع بعض ويضاف الدقوس حسب الرغبة ونضعه في الزجاجة ونمألها‬
‫بالزيت الزيتون والزينة حسب الرغبة‬

‫‪ :::‬جبنة الحمص ‪:::‬‬

‫كوب جبنة ونص كوب حمص وقليل من الزيت زيتون و على راس السكين ثوم مدقوق ‪ :‬نخلطهما عشوائي ونضعه‬
‫في الزجاجة ونملئ الزجاجة بالزيت زيتون والزينة حسب الرغبة‬

‫‪ :::‬جبنة الفالفل ‪:::‬‬

‫كوب جبنة وخمس حبات فالفل وقليل من الزيت زيتون ونص كوب طرطوش ( طحينية ) ‪ :‬ونخلطهما جيد ًا ونضعه‬
‫في الزجاجة ونملئ الزجاجة بالزيت زيتون والزينة حسب الرغبة‬

‫‪ :::‬جبنة الزعتر ‪:::‬‬

‫كوب جبنة وربع كوب زعتر ونخلطهما جيد ًا ونضعه في الزجاجة ونملئ الزجاجة بالزيت زيتون والزينة حسب‬
‫الرغبة‬

‫‪ :::‬جبنة النعناع‪::: D‬‬

‫كوب جبنة وربع كوب نعناع ونخلطهما جيد ًا ونضعه في الزجاجة ونملئ الزجاجة بالزيت زيتون والزينة حسب‬
‫الرغبة‬

‫‪ :::‬جبن مكس‪:::‬‬
‫بدون مقادير ‪ ,,,,,,‬تضعين الفلفل باللونين ‪ +‬الخيار المخلل المقطع ‪ +‬الجزر المبشور ‪ +‬الزيتون بأنواعة الدقوس‬
‫حسب الرغبة ‪ +‬و على راس السكين ثوم مدقوق ‪ +‬قليل من الزيت زيتون ‪ :‬نخلطهما مع بعض وثم نضع الجبن‬
‫ونخلطهما بتأني وثم نضعهم في الزجاجة ونملئ الزجاجة بالزيت زيتون و العافية عليكم‬