Trabajo de Bioquimica Muestra

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CONCEPCIÓN
FACULTAD DE MEDICINA
______________________________________________________________________
CATEDRA DE MICROBIOLOGIA Y
PARASITOLOGIA MÉDICA
TEMA:
.
Encargado de cátedra
 Dr. Andrés Canese
Auxiliares:
 Dra. Juana Ortellado de Canese
 Dra. Myrian Rivas
 Dra. Raquel Sánchez
Concepción – Paraguay
2º Año Medicina
Agosto del 2010
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Autores:
 Fretes Torales, César Castor

 Guerrero Fleitas, Adriana Mabel
 Giménez Argüello, Carlos Saul
 Godoy Garcia, Mercedes
 Insfrán Escobar, Christian Marcelo
 López Cáceres, Francisco José
 Loreiro Quevedo, Alice Eliana
 Lugo Cordone, Ruth Milena
 Machinski Nuñez, Rosangela.
 Maciel Rodriguez Raquel
 Mora Ruiz, Griselda
 Palacios Cabral, Eder Hugo
 Paradeda Valenzuela, Patricia
2º Año Medicina
Agosto del 2010
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Índice
Introducción……………………………………
…………………………..pág.4
Problemática……………………………………………………………….pág.5
Fundamentación…………………………………………………………...pág.6
Objetivos Generales………………………………………………………..pág.7
Objetivos Específicos………………………………………………………pág.7
Hipótesis…………………………………………………………………….pág.8
Marco Teórico………………………………………………………………pág.9
Diseño Metodológico……………………………………………………….pág.28
Consideraciones Éticas…………………………………………………….pág.29
Conclusión…………………………………………………………………..pág.30
Bibliografía………………………………………………………………….pág.31
Anexos……………………………………………………………………… pág.32
2º Año Medicina
Agosto del 2010
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Introducción
El presente trabajo está enfocado a brindar información acerca de los

rangos de referencia y la utilización de las pruebas de glicemia, colesterol y
hemoglobina, al mismo tiempo se estará mencionando las enfermedades
causados por niveles anormales, es decir, fuera de los valores considerados
limítrofes.
Por ende, a partir de esta investigación podremos analizar el estado
de salud del grupo de personas seleccionados, conocer si alguno de ellos
padece de enfermedades que podrían ser diagnosticadas a partir de las
pruebas, tales como diabetes, anemia, hipertrigliceridemia, entre otras y
plantear soluciones favorables (tratamientos y medidas preventivas) para
dichos pacientes.
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Problemática:
• Conocen los jóvenes el rango de referencia para las pruebas de
glicemia, colesterol y hemoglobina.
• Cuáles son las enfermedades causadas por la deficiencia o exceso con
referencia a estos rangos?
• Se lleva a cabo charlas sobre estos temas en nuestra comunidad?
• La gente más expuesta asume con responsabilidad la forma de
prevenir dichas enfermedades?
• Se acude a los Centros Asistenciales en caso de padecer alguna de
estas enfermedades?
2º Año Medicina
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Fundamentación:
Decidimos realizar la investigación enfocados en este grupo de

personas (reclusos de la Penitenciaria de Concepción) con el objetivo de
analizar el estado de salud de los reclusos a través de las pruebas
necesarias con el fin de informarles en el nivel en el que se encuentran.
Al realizar dicho trabajo, obtendremos información valiosa para
determinar si es que existen personas que padecen diabetes, anemia y
enfermedades relacionadas con el colesterol; para poder plantear
soluciones favorables (tratamientos y medidas preventivas
2º Año Medicina
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Objetivos Generales:
• Identificar pacientes en riesgo y con niveles fuera de los

rangos preestablecidos
• .
Objetivos Específicos:
• Aplicar el diagnóstico laboratorial a través de la prueba de

glicemia, triglicérido y hemoglobina.
• Obtener datos estadísticos a partir de los resultados de las pruebas
realizadas
• Establecer el grado de conocimiento sobre los causas y prevención de
las enfermedades producidas por la deficienca o exceso con referencia a
los rangos mencionados.
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Hipótesis
Mediante el trabajo realizado, llevamos a cabo estudios sobre muestras de sangre
obtenidas de la Penitenciaria Regional de la Ciudad de Concepción; con el fin de
obtener estadísticas de los resultados de dichas pruebas y por medio de ellas conocer el
estado de salud de los pacientes.
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Marco Teórico
GLICEMIA
La glicemia se define como el valor de los niveles de azúcar presentes en un litro de sangre. La
azúcar que se mide proviene de los alimentos que son ingeridos por el propio organismo,
particularmente los carbohidratos. Este nivel de azúcar o glicemia es nivelada por varias
hormonas, pero sin duda la principal es la insulina, secretada por el páncreas. El azúcar es
trascendental para el desarrollo de las funciones del organismo, pues es una de las fuentes
energéticas más importantes. El cerebro y los glóbulos rojos, por ejemplo, dependen totalmente
de la glicemia para poder cumplir efectivamente sus roles en el cuerpo.
Luego de haber ingerido alimentos, una parte de la glucosa se convierte en glucógeno, el que
posteriormente es almacenado en el hígado y los músculos esqueléticos. El hígado descompone
este glucógeno para luego liberarlo a la sangre, en caso de que los niveles de azúcar bajen. Si los
niveles de azúcar son mayores a los requeridos, se almacena en triglicéridos para posteriormente
ocuparlos como fuente energética. Si los niveles de azúcar son menores a 30 miligramos por
decilitros se considera una hipoglicemia, en donde por lo general se comienza a experimentar
sensaciones de fatiga e incapacidad física, por el contrario, en el caso de que supere los 300
miligramos por decilitro se estaría hablando de una hiperglicemia, en donde el enfermo tiene
síntomas de confusión, pérdida de la conciencia la que incluso, en un caso extremo, podría
desembocar en la muerte.
La insulina, como se mencionó anteriormente, es la principal hormona reguladora de los niveles

de azúcar en la sangre. En el caso de que el páncreas (órgano secretor de insulina) no produzca
una cantidad suficiente de insulina para la cantidad de azúcar presente en la sangre se estaría
hablando de Diabetes.
Esta enfermedad, tiene como característica principal el déficit en la producción de insulina por
parte del páncreas, y por ende, en una persona diabética, por lo general sus niveles de glicemia
en la sangre en ayunas superan los 126 miligramos por decilitro. Este exceso de glucosa
circulando por la sangre produce desórdenes en todo sentido, y por ende las células no pueden
utilizarla de una manera adecuada. En esta enfermedad existen distintos niveles de gravedad, y
asimismo varía el tratamiento. El tratamiento no consigue cura, sólo mantenerla estable. Sin
embargo, si el enfermo no trata su diabetes, las complicaciones serían muy serias, como por
ejemplo, ceguera, infarto, pérdida de la sensibilidad, alteraciones neurológicas, entre otras.
En ayunas, los niveles normales de glucosa oscilan entre los 70 mg/dl y los 100 mg/dL. Cuando
la glucemia es inferior a este umbral se habla de "hipoglucemia"; cuando se encuentra entre los
100 y 125 mg/dL se habla de "glucosa alterada en ayuno", y cuando supera los 126 mg/dL se
alcanza la condición de "hiperglucemia". Constituye una de las más importantes variables que se
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regulan en el medio interno (homeostasis). Los rangos de los valores normales pueden variar
ligeramente entre diferentes laboratorios.
Muchas hormonas están relacionadas con el metabolismo de la glucosa, entre ellas la insulina y
el glucagón (ambos secretados por el páncreas), la adrenalina (de origen suprarrenal), los
glucocorticoides y las hormonas esteroides (secretadas por las gónadas y las glándulas
suprarrenales).
La hiperglucemia es el indicador más habitual de la diabetes, que se produce como resultado

de una deficiencia de insulina.
 Forma en que se realiza el examen
La sangre se extrae típicamente de una vena, por lo general de la parte interior del codo o del
dorso de la mano. El sitio se limpia con un desinfectante (antiséptico). El médico envuelve una
banda elástica alrededor de la parte superior del brazo con el fin de aplicar presión en el área y
hacer que la vena se llene de sangre.
Luego, el médico introduce suavemente una aguja en la vena y recoge la sangre en un frasco
hermético o en un tubo pegado a la aguja. La banda elástica se retira del brazo.
Una vez que se ha recogido la muestra de sangre, se retira la aguja y se cubre el sitio de punción
para detener cualquier sangrado.
En bebés o en niños pequeños, se puede utilizar un instrumento puntiagudo llamado lanceta para
punzar la piel y hacerla sangrar. La sangre se recoge en un tubo pequeño de vidrio llamado
pipeta, en un portaobjetos o en una tira reactiva. Finalmente, se puede colocar un vendaje sobre
el área si hay algún sangrado.
 Preparación para el examen
El examen se puede hacer mientras uno esté ayunando o en forma aleatoria.
Si uno va a practicarse un examen de glucemia en ayunas, NO debe comer ni beber nada durante
8 horas antes del examen.
Un examen de glucemia aleatoria se puede llevar a cabo en cualquier momento del día, pero los
resultados dependen de lo que uno beba o coma antes del examen, al igual que de la actividad.
 Razones por las que se realiza el examen
El médico puede solicitar este examen si uno tiene signos de diabetes. Sin embargo, se deben
emplear otros exámenes (prueba de tolerancia a la glucosa y examen de glucemia en ayunas)
para diagnosticar la diabetes.
El examen de glucemia también se utiliza para monitorear a pacientes que padecen diabetes.
También se puede hacer si se presenta:
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• Una convulsión por primera vez.

• Cambios extraños en el comportamiento.
• Episodios de desmayo.
 Significado de los resultados anormales
Los niveles de glucosa en la sangre superiores a los normales (hiperglucemia) pueden ser un
signo de diabetes. En alguien que tenga diabetes, puede significar que la enfermedad no está
bien controlada.
-El aumento en los niveles también puede deberse a:
• Acromegalia (muy poco común).

• Síndrome de Cushing (poco común).
• Glucagonoma.
• Diabetes mellitus.
• Alteración de la glucosa en ayunas (también llamada "prediabetes").
• Hipertiroidismo.
• Cáncer pancreático.
• Pancreatitis.
• Feocromocitoma (muy poco común).
-Los valores inferiores al nivel normal (hipoglucemia) pueden ser indicio de:
• Hipopituitarismo.
• Insulinoma (muy poco común).
• Muy poco alimento.
• Demasiada insulina u otros medicamentos para la diabetes.
 Riesgos
Las venas y las arterias varían de tamaño de un paciente otro y de un lado del cuerpo a otro,
razón por la cual obtener una muestra de sangre de algunas personas puede resultar más difícil
que de otras.
Otros riesgos asociados con la extracción de sangre son leves, pero pueden ser:
• Sangrado excesivo.
• Desmayo o sensación de mareo.
• Hematoma (acumulación de sangre debajo de la piel).
• Infección (un riesgo leve cada vez que se presenta ruptura de la piel).
 Consideraciones
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Muchas formas de estrés intenso (por ejemplo, traumatismo, accidente cerebrovascular, ataque
cardíaco y cirugía) pueden aumentar temporalmente los niveles de glucosa en la sangre.
HEMOGLOBINA
Es una proteína en los glóbulos rojos que transporta oxígeno. Un examen sanguíneo puede determinar qué
tanta hemoglobina tiene uno en la sangre.
La concentración de hemoglobina en sangre es el parámetro por el cual se diagnostica una

anemia. http://www.consultasmedicas.com/hemograma.htm
Razones por las que se realiza el examen
El examen de hemoglobina casi siempre se hace como parte de un conteo sanguíneo completo (CSC).
Valores normales
Los resultados normales varían, pero en general son:
• Hombre: de 13.8 a 17.2 g/dL

• Mujer: de 12.1 a 15.1 g/dL
Los rangos de los valores normales pueden variar ligeramente entre diferentes laboratorios.
Significado de los resultados anormales
Los niveles de hemoglobina por debajo de lo normal pueden deberse a:
• Anemia (diversos tipos).

• Sangrado.
• Destrucción de glóbulos rojos.
• Leucemia.
• Desnutrición.
• Deficiencias nutricionales de hierro, folato, vitamina B12 y vitamina B6.
• Sobrehidratación.
Los niveles de hemoglobina por encima de lo normal pueden deberse a:
• Cardiopatía congénita.
• Deshidratación.
• Eritrocitosis.
• Niveles bajos de oxígeno en la sangre (hipoxia).
• Fibrosis pulmonar
• Policitemia vera
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Afecciones adicionales bajo las cuales se puede realizar el examen:
• Anemia por enfermedad crónica

• Anemia inmunohemolítica inducida por medicamentos
• Arteritis de células gigantes (temporal, craneal)
• Hemoglobinopatías.
• Anemia aplásica idiopática
• Anemia hemolítica autoinmunitaria idiopática
• Anemia inmunohemolítica
• Anemia ferropénica
• Criohemoglobinuria paroxística
• Hemoglobinuria paroxística nocturna (HPN)
• Anemia perniciosa
• Desprendimiento prematuro de la placenta
• Polimialgia reumática
• Anemia aplásica secundaria
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003645.htm
Anemia
Es una afección en la cual el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos. Los glóbulos rojos le
suministran el oxígeno a los tejidos corporales.
De acuerdo a los criterios de la Organización Mundial de la Salud (OMS) se clasifica como anemia a valores de
hemoglobina por debajo de 12 g/dl en una mujer adulta, menor a 13 g/dl en un hombre adulto, menor a 11 g/dl en una
mujer embarazada o cualquier disminución brusca de 2 g/dl o más de la cifra habitual de hemoglobina de un paciente.
http://www.consultasmedicas.com/hemograma.htm
Grado de anemia Escala OMS (cantidad de Hb en sangre)
Ausente (grado 0) más de 11 g/dL (6.8 mmol/L)
Anemia leve (grado 1) 9.5-10.9 g/dL (5.9-6.8 mmol/L)
Moderada (grado 2) 8.0-9.4 g/dL (5.0-5.9 mmol/L)
Grave (grado 3) 6.5-7.5 g/dL (4.0-4.7 mmol/L)
Muy grave (grado 4) menos de 6.5 g/dL (4.0 mmol/L)

ES ME GUSTO
http://www.paraqueestesbien.com.mx/sintomas/anemia/anemia10.htm
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Causas
Aunque muchas partes del cuerpo son esenciales para producir glóbulos rojos, la mayor parte del trabajo
se hace en la médula ósea, el tejido blando en el centro del hueso.
Los glóbulos rojos sanos duran entre 90 y 120 días. Partes del cuerpo eliminan luego las células
sanguíneas viejas. Una hormona llamada eritropoyetina producida en los riñones le da la señal a la médula
ósea para producir más glóbulos rojos.
La hemoglobina es la proteína que transporta el oxígeno dentro de los glóbulos rojos y les da su color rojo.
Las personas con anemia no tienen suficiente hemoglobina.
Las posibles causas de anemia abarcan:
• Ciertos medicamentos
• Enfermedades como cáncer, colitis ulcerativa o artritis reumatoidea
• Genes (algunas formas de anemia, como la talasemia, pueden ser hereditarias)
• Insuficiencia renal
• Pérdida de sangre (por ejemplo, por períodos menstruales abundantes o úlceras estomacales)
• Dieta deficiente
• Embarazo
• Problemas con la médula ósea, como el linfoma, la leucemia o el mieloma múltiple
• Problemas con el sistema inmunitario que causa destrucción de células sanguíneas (anemia
hemolítica)
• Cirugía del estómago o los intestinos que reduce la absorción del hierro, la vitamina B12 o el
ácido fólico
Síntomas
Los posibles síntomas abarcan:
• Dolor torácico
• Vértigo o mareo (especialmente al pararse o con esfuerzo)
• Fatiga o falta de energía
• Dolores de cabeza
• Problemas para concentrarse
• Dificultad para respirar (especialmente durante el ejercicio)
Algunos tipos de anemia pueden tener otros síntomas como:
• Estreñimiento
• Problemas para pensar
• Hormigueo
Pruebas y exámenes
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El médico realizará un examen físico y puede encontrar:
• Piel pálida
• Frecuencia cardíaca rápida
Algunos tipos de anemia pueden causar otros signos o síntomas que se detectan en un examen físico.
Los exámenes de sangre para diagnosticar algunos tipos de anemia pueden abarcar:
• Niveles sanguíneos de vitamina B12, ácido fólico y otras vitaminas y minerales

• Análisis de médula ósea
• Conteo de glóbulos rojos y nivel de hemoglobina
• Conteo de reticulocitos
• Nivel de ferritina
• Nivel de hierro
los Triglicéridos
Los triglicéridos son el tipo más común de grasas o lípidos transportados en nuestra
sangre, depositados en nuestras células o presentes en los alimentos,se almacenan en el
tejido adiposo (grasa) del cuerpo, para su posterior utilización, siendo un almacén de
grasas rápidamente utilizables.
Los triglicéridos presentes en plasma derivan de dos fuentes diferentes: de los alimentos
grasos ingeridos, o de la síntesis en nuestro hígado a partir de otros nutrientes. El hígado
transforma el exceso de calorías, grasas o hidratos de carbono consumidos en triglicéridos.
El 90% de las grasas contenidas en los alimentos y de las grasas depositadas en nuestro
cuerpo se encuentran en forma de triglicéridos. Las calorías que consumimos y no son
utilizadas por nuestro organismo se depositan en forma de triglicéridos.
Los triglicéridos son una forma de almacenamiento de energía que se deposita en el

músculo y en el tejido adiposo y son gradualmente liberados y metabolizados entre las
comidas, de acuerdo con las necesidades de energía del organismo.
Los triglicéridos forman la mayor parte del peso seco del tejido adiposo, constituyendo,
por lo tanto, una potente forma de almacenamiento de energía.
La digestión de los triglicéridos se realiza en el duodeno e íleon proximal. La mayor parte

de la digestión tiene lugar por acción de las lipasas intestinales y pancreáticas y de los
ácidos biliares. La circulación sanguínea transporta quilomicrones y VLDL a todos los
tejidos del organismo, incluyendo tejido adiposo, principal sitio de incorporación. Los
quilomicrones son eliminados (hidrolizados) más rápidamente que las VLDL.
Inmediatamente después de una comida, los triglicéridos aparecen en la sangre como el
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mayor constituyente de los quilomicrones.
Bajo circunstancias normales, los triglicéridos, dentro de los quilomicrones, son

despojados de los ácidos grasos a medida que pasan a través de varios tejidos
(especialmente el tejido adiposo y el músculo esquelético).
El hígado absorbe los quilomicrones restantes de modo que estos desaparecen de la sangre
en dos o tres horas. Los restantes triglicéridos, junto con los triglicéridos adicionales
sintetizados en el hígado, son empacados de nuevo como VLDL y secretados en la sangre
desde el hígado.
Cuando los triglicéridos aumentan en sangre por arriba de los valores normales, este
trastorno se denomina hipertrigliceridemia.
Entre los factores que contribuyen a elevar los triglicéridos tenemos: obesidad, sobrepeso,
sedentarismo, tabaquismo, exceso en el consumo de alcohol, dietas con excesivo consumo
de carbohidratos, ciertas enfermedades, medicamentos y desórdenes genéticos.
Los valores de triglicéridos en sangre varían ampliamente día a día en función a las
comidas, por lo tanto deben medirse luego de un ayuno nocturno y abstinencia de alcohol.
Valores normales:
• Normal: menos de 150 mg/dl

• Limítrofe alto: 150 a 199 mg/dl
• Alto: 200 a 499 mg/dl
• Muy alto: ≥500 mg/dL
Los niveles altos de triglicéridos pueden estar asociados con un mayor riesgo de
enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, lo cual resulta especialmente válido si
se tiene en cuenta que las personas con niveles altos de triglicéridos a menudo presentan
otras condiciones, como diabetes, síndrome metabólico y obesidad, que incrementan la
probabilidad de desarrollo de enfermedad cardiovascular.
En términos generales, el tratamiento orientado a reducir los triglicéridos, incluye

modificaciones tanto en el estilo de vida como en la alimentación.
Se recomienda:
• Reducir el consumo de calorías de la dieta.

• Mantener un peso saludable
• Eliminar de la dieta el alcohol (aumenta la síntesis hepática de triglicéridos)
• Evitar los hidratos de carbono simples (azúcar y derivados, dulces, miel,
gaseosas), ya que aumentan los niveles de triglicéridos.
• Aumentar el consumo de ácidos grasos omega 3 mediante un mayor consumo de
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pescados, mariscos, granos y semillas como nueces, almendras, germen de trigo,

porotos. Estos ácidos grasos reducen los niveles de triglicéridos.
• Realizar actividad física regular.
• Evitar el hábito de fumar.
Preparación para el examen
Usted no debe ingerir alimentos entre 8 y 12 horas antes del examen.
El alcohol y ciertos fármacos pueden afectar los resultados del examen. Cerciórese de que el
médico sepa qué medicamentos toma usted, incluyendo fármacos y suplementos de venta libre.
Es posible que el médico le solicite dejar de tomar ciertos medicamentos de manera temporal.
Sin embargo, nunca deje de tomar ningún medicamento sin hablar primero con el médico.
Los fármacos que pueden incrementar las mediciones de triglicéridos abarcan: betabloqueadores,
colestiramina, colestipol, estrógenos, inhibidores de la proteasa, retinoides, ciertos antipsicóticos
y píldoras anticonceptivas.
Los fármacos que pueden reducir las mediciones de triglicéridos abarcan ácido ascórbico,
asparaginasa, clofibrato, fenofibrato, aceite de pescado, genfibrozilo, ácido nicotínico y
estatinas.
Significado de los resultados anormales
Los niveles altos de triglicéridos pueden deberse a:
• Cirrosis
• Baja proteína en la dieta y alta en carbohidratos
• Hiperlipoproteinemia familiar
• Hipotiroidismo
• Síndrome nefrótico
• Pancreatitis
• Diabetes}
•
Los niveles bajos de triglicéridos pueden deberse a:
• Dieta baja en grasas

• Hipertiroidismo
• Síndrome de malabsorción
• Desnutrición
Otras afecciones bajo las cuales se puede realizar el examen son:
• Síndrome de quilomicronemia
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• Hiperlipidemia adquirida
• Hiperlipidemia familiar combinada
• Disbetalipoproteinemia familiar
• Hipertrigliceridemia familiar
• Deficiencia familiar de lipoproteinlipasa
• Diabetes mellitus no insulinodependiente (DMNID)
• Accidente cerebrovascular secundario a la ateroesclerosis
Consideraciones
• El embarazo puede interferir con los resultados del examen.
Qué es el colesterol y cómo controlarlo
La alimentación es clave en su regulación

Aunque hoy en día la palabra colesterol está llena de connotaciones negativas asociadas
a una mala alimentación, a problemas cardiovasculares y obesidad, en realidad se trata
de un elemento necesario para nuestro organismo. Lo importante es conocer qué es,
cómo funciona y cuándo es perjudicial para la salud.
Elcolesterol un lípido que participa en muchos procesos fisiológicos importantes como
el celular, el digestivo y en la sintetización de hormonas, entre otras funciones.
Nuestro hígado es capaz de producir el colesterol necesario para el organismo. Sin

embargo, a través de la alimentación, podemos recibir una cantidad adicional de esta
sustancia que, en muchas ocasiones, es perjudicial para la salud, sobre todo para el
corazón. El origen de su aumento en sangre viene derivado, principalmente, del
incremento de las grasas saturadas y trans en la dieta.
Colesterol 'bueno' y 'malo'

Para que el colesterol llegue hasta las células,
antes requiere un transporte a través del riego
sanguíneo. Para ello, existen dos lipoproteínas,
la LDL, de baja densidad, asociada al 'colesterol
malo', y la HDL, o de alta densidad, que se identifica
con el 'colesterol bueno'.
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El problema del colesterol 'malo' o LDL es que, en exceso, se acumula en las arterias y
dificulta el tránsito de oxígeno a través de la sangre, lo que dificulta el trabajo del
corazón y del cerebro. La acumulación de estas grasas en los vasos sanguíneos se
denomina arteriosclerosis. Aparte de los riesgos de infarto, existen otras patologías
cardiovasculares graves ligadas al exceso de éste.
Por su parte, el colesterol 'bueno', o HDL, no sólo es necesario para el organismo, sino
que es recomendable aumentar sus cantidades en sangre cuando existe riesgo de
arteriosclerosis, porque ayuda a sintetizar el colesterol 'malo' que se acumula en las
paredes de las arterias.
El control médico
Es muy importante llevar un seguimiento concienzudo de los niveles de colesterol en
sangre, sobre todo en el caso de los adultos sanos, que deberán revisarlos como mínimo
cada cinco años. Se mide en miligramos por decilitro y se contabiliza la suma total del
colesterol que se transporta en lipoproteínas como LDL, HDL y otras.
Un análisis de sangre es suficiente para evaluar la cantidad de esta sustancia. Aquellas

personas que ya padezcan un cuadro arteriosclerótico claro, deberán realizar estos
controles una o dos veces al año.
Una de las causas más habituales de hipercolesterolemia (exceso de colesterol 'malo') se

encuentra en la carencia de colesterol 'bueno' o HDL, esencial para favorecer la
sintetización del LDL en nuestro hígado. El tabaquismo, el consumo de alcohol, la
obesidad y el sedentarismo son causas frecuentes de la falta de HDL.
La alimentación contra el colesterol 'malo'

En estos casos, una vez que el médico detecta
un exceso de esta sustancia en sangre, normalmente
pone al paciente una dieta restrictiva respecto a
la ingesta de grasas. Los especialistas recomiendan
no sólo hacer una vida menos sedentaria, sino
mejorar
la dieta con un incremento del consumo de frutas y
verduras, ricas en nutrientes, fibra y sin grasa.
También es aconsejable ingerir más alimentos con
grasas insaturadas
Conseguir que el colesterol perjudicial no dañe nuestro organismo no es difícil. La
alimentación ayuda mucho a ello. Siguiendo una dieta equilibrada combinada con
deporte y hábitos saludables como no fumar, conseguiremos mantener a raya el
colesterol.
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Consideraciones éticas
Atendiendo a los resultados obtenidos serán resguardadas las identidades de las personas que
han sido sometidas a las pruebas de glucosa, hemoglobina y triglicérido. Las pruebas a ser
realizadas solo se efectuaran bajo el consentimiento de dichas personas.
Diseño metodológico
• El trabajo consistirá en un estudio laboratorial (glucemia, hemoglobina y colesterol)

en un período de tiempo comprendido entre los meses de julio, agosto y septiembre.
• La toma de muestra en la Penitenciaria Regional de Concepción se realizarán los
días lunes 26, martes27, miércoles 28 de julio; jueves 16 y sábado 18 de septiembre
del corriente año.
• Después de la toma de muestra se llevarán al laboratorio para obtener los resultados
específicos
• Analizaremos los resultados y daremos a conocer a los compañeros y a los
presidiaros
Recursos
Humanos:13 alumnos de la Facultad de Medicina de Concepción

Encargados de cátedra
Materiales Financiero
- Jeringas, guantes, frascos esterilizados, Gs.
algodón, alcohol.
- Cámara fotográfica. Gs.
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- Recursos para transporte (combustible).

- Redacción y encuadernación del trabajo. Gs.
Conclusión
Al finalizar este trabajo de investigación; gracias a la participación conjunta de todos los
miembros del grupo y la colaboración de la Dra. Raquel Sánchez y compañeras de laboratorio
pudimos aprender las técnicas y procedimientos utilizados en la realización de las pruebas
descriptas anteriormente.
Además de la satisfacción de haber realizado un servicio comunitario pudimos obtener
datos estadísticos representativos debido al gran número de pacientes sometidos a dichas
pruebas, los cuales fueron informados de sus resultados posteriormente.
Los datos estadísticos nos informan
que……………………………………………………….
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Bibliografía
http://www.misrespuestas.com/que-es-la-glicemia.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Glucemia
http://www.salud.com/estudios_medicos/glucemia_post_prandial.asp
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003482.htm
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 Fretes Torales, César Castor

El presente trabajo está enfocado a brindar información acerca de los

Decidimos realizar la investigación enfocados en este grupo de

• Identificar pacientes en riesgo y con niveles fuera de los

• Aplicar el diagnóstico laboratorial a través de la prueba de

La insulina, como se mencionó anteriormente, es la principal hormona reguladora de los niveles

La hiperglucemia es el indicador más habitual de la diabetes, que se produce como resultado

 Forma en que se realiza el examen

 Preparación para el examen

El examen se puede hacer mientras uno esté ayunando o en forma aleatoria.

 Razones por las que se realiza el examen

• Una convulsión por primera vez.

 Significado de los resultados anormales

-El aumento en los niveles también puede deberse a:

• Acromegalia (muy poco común).

La concentración de hemoglobina en sangre es el parámetro por el cual se diagnostica una

Razones por las que se realiza el examen

Los resultados normales varían, pero en general son:

• Hombre: de 13.8 a 17.2 g/dL

Significado de los resultados anormales

Los niveles de hemoglobina por debajo de lo normal pueden deberse a:

• Anemia (diversos tipos).

Los niveles de hemoglobina por encima de lo normal pueden deberse a:

Afecciones adicionales bajo las cuales se puede realizar el examen:

• Anemia por enfermedad crónica

Grado de anemia Escala OMS (cantidad de Hb en sangre)

Ausente (grado 0) más de 11 g/dL (6.8 mmol/L)

Anemia leve (grado 1) 9.5-10.9 g/dL (5.9-6.8 mmol/L)

Moderada (grado 2) 8.0-9.4 g/dL (5.0-5.9 mmol/L)

Grave (grado 3) 6.5-7.5 g/dL (4.0-4.7 mmol/L)

Muy grave (grado 4) menos de 6.5 g/dL (4.0 mmol/L)

Los posibles síntomas abarcan:

Algunos tipos de anemia pueden tener otros síntomas como:

El médico realizará un examen físico y puede encontrar:

• Niveles sanguíneos de vitamina B12, ácido fólico y otras vitaminas y minerales

Los triglicéridos son una forma de almacenamiento de energía que se deposita en el

La digestión de los triglicéridos se realiza en el duodeno e íleon proximal. La mayor parte

Inmediatamente después de una comida, los triglicéridos aparecen en la sangre como el

mayor constituyente de los quilomicrones.

Bajo circunstancias normales, los triglicéridos, dentro de los quilomicrones, son

• Normal: menos de 150 mg/dl

En términos generales, el tratamiento orientado a reducir los triglicéridos, incluye

• Reducir el consumo de calorías de la dieta.

pescados, mariscos, granos y semillas como nueces, almendras, germen de trigo,

• Evitar el hábito de fumar.

Preparación para el examen

Usted no debe ingerir alimentos entre 8 y 12 horas antes del examen.

Significado de los resultados anormales

Los niveles altos de triglicéridos pueden deberse a:

Los niveles bajos de triglicéridos pueden deberse a:

• Dieta baja en grasas

Otras afecciones bajo las cuales se puede realizar el examen son:

• El embarazo puede interferir con los resultados del examen.

Qué es el colesterol y cómo controlarlo

La alimentación es clave en su regulación

Nuestro hígado es capaz de producir el colesterol necesario para el organismo. Sin

Colesterol 'bueno' y 'malo'

Un análisis de sangre es suficiente para evaluar la cantidad de esta sustancia. Aquellas

Una de las causas más habituales de hipercolesterolemia (exceso de colesterol 'malo') se

La alimentación contra el colesterol 'malo'

• El trabajo consistirá en un estudio laboratorial (glucemia, hemoglobina y colesterol)

Humanos:13 alumnos de la Facultad de Medicina de Concepción

- Recursos para transporte (combustible).