Professional Documents
Culture Documents
Analisa Karbohidrat Dengan Menggunakan Enzim - Analisa Kimia Klinis
Analisa Karbohidrat Dengan Menggunakan Enzim - Analisa Kimia Klinis
Untuk metode enzimatis ini, sangat tepat digunakan untuk penentuan kagar suatu gula
secara individual, disebabkan kerja enzim yang sangat spesifik. Contoh enzim yang
dapat digunakan ialah glukosa oksidase dan heksokinase Keduanya digunakan untuk
mengukur kadar glukosa.
a. Glukosa oksidase
b. Heksokinase