O diagrama mostra o fluxo de trabalho em uma cozinha, começando com recepção de alimentos que são armazenados congelados, refrigerados ou secos. Os alimentos são então descongelados e preparados antes de serem cozinhados e servidos. A manutenção e limpeza também são realizadas.
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:.Manuela Mestre:.http://www.insaide-view.blogspot.com/
Diagrama de Fluxo - Cozinha
O diagrama mostra o fluxo de trabalho em uma cozinha, começando com recepção de alimentos que são armazenados congelados, refrigerados ou secos. Os alimentos são então descongelados e preparados antes de serem cozinhados e servidos. A manutenção e limpeza também são realizadas.
O diagrama mostra o fluxo de trabalho em uma cozinha, começando com recepção de alimentos que são armazenados congelados, refrigerados ou secos. Os alimentos são então descongelados e preparados antes de serem cozinhados e servidos. A manutenção e limpeza também são realizadas.