Τι είναι η χημεία

και γιατί τη μελετάμε

Σκοπός του μαθήματος:
Να προσδιορίσουμε
το αντικείμενο της χημείας
και τη χρησιμότητά της
• Φυσικό περιβάλλον
• Ανθρωπογενές περιβάλλον
• Πρώτες ύλες
• Χημικοί μετασχηματισμοί
• Επιδράσεις στο περιβάλλον

Δ.1.1.2
Πώς μπορούν να διαχωριστούν
οι φωτογραφίες σε δύο
κατηγορίες;

Δ.1.1.3
Σε φωτογραφίες που δείχνουν
φυσικά και φωτογραφίες που
δείχνουν τεχνητά πράγματα

Δ.1.1.4
 Ας κατατάξουμε τα υλικά
αυτά στο φυσικό (Φ) ή στο
ανθρωπογενές (Α)περιβάλλον
Ζάχαρη Α
Νερό βροχής Φ
Πέτρα Φ
Χαρτί βιβλίου Α
Χώμα αυλής Φ
Δ.1.1.5
Τι τραβάει το λινάρι μέχρι να
γίνει λινό ύφασμα;
λινάρι

ίνες λιναριού

νήμα
αβαφο ύφασμα
λινό ύφασμα

Δ.1.1.6
Πώς από αυτό παίρνουμε αυτό;
•δέντρα
•τεμαχισμένα δέντρα
•αποχρωματισμένος
πολτός
•χαρτί
• βιβλίο

Δ.1.1.7
Αλήθεια, τι σας
έρχεται στο νου
όταν ακούτε
«χημεία»;
Κατατάξτε τις
σκέψεις σας…

Δ.1.1.8
 Χημικά προϊόντα

Χημεία της φύσης

Χημική έρευνα

Χαρακτηρισμοί της χημείας

Δ.1.1.9
Δ.1.1.10
Τι κοινό έχουν οι δύο αποτυπώσεις;

Έγιναν με χημικό τρόπο

Δ.1.1.11
 Στόμα
Σιελο-
γόνοι

Τι κοινό έχουν… Οισοφάγος

αδένες

Συκώτι

Χολή

Στομάχι

Πάγκρεας
Λεπτό
έντερο
Παχύ
έντερο
Ορθό

Δ.1.1.12
Για κάθε τι υπάρχει
καλή και κακή
χρήση.
Ποια είναι η
επωφελής και ποια
η επιζήμια χρήση
των…

Δ.1.1.13
Επωφελής και επιζήμια χρήση…
Φάρμακα

Εκρηκτικά

Εντομοκτόνα

Χλώριο

Συντηρητικά τροφίμων

Πλαστικά
Δ.2.8.14
 Ποιος έχει την ευθύνη
για τη χρήση των υλικών;

…οι
χημικοί …οι χρήστες

…η πολιτεία
…η κοινωνία
…η χημεία των πολιτών
Δ.1.1.15
Με λίγα λόγια…

Δ. 1.1.16
Φυσικό ή ανθρωπογενές;

Δάσος Μέλι Α
Φ
Λάδι Πουλιά Φ
Α
Υδρογόνο Φ
Κρασί Α
Λιβάδι Φ
Φάρμακα Α
Κατοικίες Α Χυμοί Α
φρούτων

Δ.1.1.17
Διαγράψτε τις λανθασμένες:
• Η χημεία κάνει τη ζωή μας ευκολότερη και
ανετότερη.
• Η χημεία ασχολείται με τα υλικά και τους
μετασχηματισμούς τους.
• Οι χημικοί μετασχηματισμοί γίνονται μόνο
στα εργαστήρια των χημικών.
• Η χημική γνώση για τα υλικά χρησιμο-
ποιείται για μετατροπές των υλικών.

Δ.1.1.18
Συμφωνείς ή διαφωνείς και
γιατί;

Η ασπιρίνη ανακουφίζει από τον πόνο, όμως

αν κάποιος πιει πολλές ασπιρίνες κινδυνεύει
να πάθει έλκος.

Η χημεία είναι υπεύθυνη για την πρόκληση

πολλών καταστροφών στον πλανήτη.

Δ.1.1.19