‫ארוחה‬

‫‪ 21‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬ ‫גיליון מס' ‪40‬‬ ‫‪www.mega.co.il‬‬

‫כניסת השבת‪ :‬י‪-‬ם‪ ,16:00 :‬ת"א‪ ,16:20 :‬חיפה‪ ,16:09 :‬ב"ש‪16:13 :‬‬

‫משפחתית‬ ‫שלושה מתכוני חמין‬

‫לימות החורף הקרים‬
‫אוכלים בריא‬ ‫וקוגל ירושלמי אחד‬
‫למה חשוב‬ ‫שיפיל את כולם‬
‫לשלב קטניות‬ ‫מהכיסאות‬
‫בתפריט שלנו >‬ ‫(עמודים ‪> )9-6‬‬
‫מיכל גרשוביץ‬
‫שרית שמואלי‬
‫מומחים‬
‫יציאת השבת‪ :‬י‪-‬ם‪ ,17:21 :‬ת"א‪ ,17:22 :‬חיפה‪ ,17:20 :‬ב"ש‪17:24 :‬‬

‫כיצד נשמור‬
‫על עור הפנים‬
‫בחודשי החורף‬
‫הקרים >‬
‫רינת אביבי‬
‫צרכנות נבונה‬
‫מילואים‪ :‬כמה‬
‫זה עולה לנו >‬
‫גיל אורלי‬

‫מחיר לצרכן‪₪ 4.99 :‬‬

‫חינם ללקוחות‬

‫‪7 3 1 1 2 8 6 9 9 4 8 6 4‬‬
 ‫‪03‬‬
‫צילומים‪ :‬ארכיון ‪ ,Shutterstock‬אריה בר‬
‫לגלות אורך‬
‫רוח וסבלנות‪.‬‬
‫"איזה‬
‫סבלנות?"‪,‬‬
‫היא כמעט‬
‫העיפה עלי את‬
‫שאריות הקפה‪,‬‬
‫"אני מתפוצצת‪,‬‬
‫מתפוצצת‪ ,‬מתפוצצת‪.‬‬
‫הוא יגיד לי איזו תרופה‬
‫לתת לילד? הוא בקושי יודע את‬
‫ההבדל בין אקמולי לנורופן"‪ .‬האמת‪,‬‬
‫אני מבין גם אותה‪ .‬כאשר אחד‬
‫מבני הזוג מפוטר‪ ,‬מדובר בתאונת‬
‫שרשרת המשפיעה מיידית על‬
‫כל המשפחה ופוגעת בסמכויות‬
‫של בני הזוג ובביטחונם העצמי‬
‫)וזה עוד מבלי להזכיר את חוסר‬
‫הוודאות הכלכלי המתלווה לכך(‪.‬‬
‫בני זוג מבלים יותר זמן ביחד ומקדם‬
‫החיכוך עולה בהתאם‪ .‬אולם זה‬
‫עדיין לא הסוף ובהחלט ניתן למצוא‬
‫פתרון לכך – פתרון הגיוני שאינו‬
‫כולל חזרה על כל מילה שלוש פעמים‪ .‬אם בן הזוג‬
‫שלכם פוטר‪ ,‬פנו לעצמכם זמן‪ .‬תעשו מינוי לחדר‬
‫כושר‪ ,‬תצאו להליכות או סתם תלכו לבלות עם‬
‫חברים‪ .‬תנו לבן הזוג לבצע מטלות ביתיות ואל‬
‫תהססו להעמיד אותו במקומו כאשר הוא חורג‬
‫מסמכויותיו‪ .‬מנגד גלו סבלנות והבינו כי המצב‬
‫הוא זמני‪ .‬רק אם תעשו את כל אלה תוכלו לעבור‬
‫תקופה זו בשלום‪ .‬בינתיים עברו להם חודשיים‬
‫והיא שבה אלי עם חיוך על הפנים‪ .‬בעלה מצא‬
‫עבודה ומאז היא – ניחשתם נכון – מאושרת‪,‬‬
‫מאושרת‪ ,‬מאושרת!‬
‫שלכם‪,‬‬
‫צחי בן‪-‬ציון‬
‫פיטורים אינם סוף העולם‪ .‬רק אם תבינו שמדובר במצב זמני‪ ,‬תוכלו לעבור‬
‫יש לכם שאלות? שלחו לנו ל‪relations@mega-post.co.il-‬‬
‫ד"ר צחי בן‪-‬ציון‪ ,‬פסיכיאטר ראשי ‪ -‬שירותי בריאות לאומית‬
‫למידע אודות סניפי רשת מגה ומגה בעיר היכנסו ל־‪ .www.mega-sale.co.il‬המחירים בתוקף עד ה־‪ 5.4.10‬או עד גמר המלאי‪ .‬ניתן להינות מההטבה עד ‪ 3‬מימושים בקנייה‪ .‬הרשת שומרת לעצמה את הזכות להגביל את כמות הקניה‪ .‬לא למכירה סיטונאית‪ .‬אין כפל‬
‫גיליון מס' ‪ 21 << 40‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬
‫טיפול זוגי‬ ‫בקטנה‬ ‫‪02‬‬
‫ד"ר צחי בן‪-‬ציון‬
‫פסיכיאטר וסקסולוג‬
‫דנה אשל‬
‫הילד אמר את דברו‬
‫*‬
‫גיא בן שטרית‪ ,‬בן ‪ 7‬מירושלים‪ ,‬מדד מעיל‪.‬‬
‫"אני לא כל כך אוהב ללבוש מעיל‪ ,‬אבל במעיל הזה לא‬
‫כדאי לדעת‬
‫מוצרים מומלצים ו‪/‬או חדשים על המדף ברשתות "מגה"‬
‫הרגשתי נורא מסורבל‪ ,‬אז לא התווכחתי"‪.‬‬ ‫למידע היכן ניתן להשיג את המוצרים היכנסו לאתרים‪:‬‬
‫עניין משפחתי‬
‫‪www.mega-sale.co.il ,www.megabool.co.il‬‬
‫מפוטר וטוב לו‬
‫טיפ השבוע‪:‬‬
‫כולנו משוכנעים שאצלנו בבית מכינים את‬
‫לא די באיום הכלכלי‪,‬‬ ‫"אני משתגעת‪ ,‬משתגעת‪ ,‬משתגעת"‪ ,‬היא‬
‫פיטורים עושים נזק גם‬
‫חיבוק חם‬
‫אמרה לקראת סוף הטיפול‪" .‬אם את רוצה‪,‬‬
‫לביטחון העצמי‪ .‬בן‪/‬ת הזוג‬ ‫אנחנו יכולים להפסיק"‪ ,‬עניתי בטון מתגונן‪.‬‬ ‫החמין הכי טוב‪ ,‬גם אם מדובר בכמה קטניות‬ ‫כשקר בחוץ ובכל זאת חייבים לצאת‬ ‫יפה לך‬
‫שלכם פוטר‪/‬ה? אמפתיה‬ ‫היא חייכה‪" ,‬לא‪ ,‬זה לא אתה‪ ,‬זה בעלי‪ .‬הוא‬ ‫יבשות שצפות בתוך שלולית של שמן‪ .‬אבל עם‬ ‫מהבית‪ ,‬עטפו את הילדים ואת‬
‫עצמכם במעיל מחמם ומחבק‪.‬‬
‫כדי להסיר את הלק במהירות‬
‫והקשבה הן הדרך‬ ‫פוטר לפני חודש מהעבודה ומאז חיי אינם‬
‫חיים"‪" .‬במה זה בא לידי ביטוי?"‪ ,‬שאלתי‪.‬‬
‫נוסטלגיה אי אפשר להתווכח‬ ‫מחיר‪ :‬מעיל ילדים‬
‫ובלי לייבש את הציפורניים ‪-‬‬
‫מסיר לק "מגה"‪.‬‬
‫לבנים ולבנות – ‪ ₪ 49.99‬ליחידה‪,‬‬ ‫מחיר‪.₪ 8.99 :‬‬
‫"שאני אתחיל?"‪ ,‬היא נאנחה‪ .‬חבל שנזכרת רק‬ ‫למי שפספס את הפרקים הקודמים )מבקשת שזה לא יקרה שוב(‪ ,‬יש לנו‬ ‫מעיל גברים – ‪ ₪ 79.99‬ליחידה‪,‬‬
‫עכשיו‪ ,‬לקראת סוף הפגישה‪,‬‬ ‫בבית שלושה קונצונים קטנים הידועים בכינויים‪ :‬שלום כיתה א‘‪ ,‬הוורדרדה‬ ‫מעיל נשים ב‪ 50%-‬הנחה‪.‬‬
‫רציתי לומר לה‪ ,‬אבל כל מה‬ ‫וצונאמי )נחשו למה(‪ .‬את הוורדרדה אי אפשר לנווט יותר מדי‪ .‬כמו כל‬
‫שיצא לי היה "ודאי"‪ .‬בעלה‬ ‫ילדה מתוקה בת ארבע היא חיה בעולמו של דיסני‪ ,‬ובו היא הנסיכה והיא משנה את‬
‫היה מנהל בכיר שפוטר‬ ‫זהותה לפי צבע השמלה שבו היא חפצה בכל רגע נתון‪ .‬כך‪ ,‬למשל‪ ,‬היא יכולה להפוך‬
‫בעקבות קיצוצים‪ .‬מאדם‬ ‫לסינדרלה כשהיא רוצה שמלה תכולה‪ ,‬בל‪ ,‬כשבא לה צהוב‪ ,‬וכשהיא במצב רוח לשמלה‬
‫שיוצא ב‪ 7:00-‬בבוקר מהבית‬ ‫ורודה היא מזגזגת בין אורורה לאריאל‪ .‬היא לעולם לא נותנת למציאות לקרקע אותה‪,‬‬
‫וחוזר ב‪ 20:00-‬בערב הוא‬ ‫ואם מרשמלו ורוד זה מה שהיא בוחרת לארוחת בוקר‪ ,‬יש לי בעיה‪ .‬עם הבנים זה טיפה‬
‫הפך לבטלן שקם ב‪10:00-‬‬ ‫שונה‪ .‬צונאמי מגדיר מחדש את המילה שובב ולא שוכח לשלוח לעברי חיוך כובש ומלא‬
‫וחוזר לשלאף שטונדה‬ ‫שיניים עת שהוא הופך את כל הכביסה שאבא שלו קיפל כל כך בקפידה ערב קודם‪,‬‬ ‫חמין לשבת‬ ‫מרגישים בבית‬
‫ב‪ .14:00-‬בין לבין הוא מזמין‬ ‫וניגש לבדוק אם הרובוט החדש שלו מסוגל לשחות במי האסלה )אגב‪ ,‬אמרתי לך לא‬ ‫עכשיו‪ ,‬כשקר בחוץ‪ ,‬הגוף דורש‬ ‫לספורט ולבית‪ .‬מגוון טרנינגים‬
‫אוכל כל יום הביתה )"אפילו‬ ‫להשאיר את הכביסה המקופלת על השולחן‪ .‬שעתיים ישבת וקיפלת‪ ,‬לא תשקיע עוד‬ ‫אוכל חם כמו חמין‪ .‬ואי אפשר‬ ‫מפוטרים לגברים ולנשים‬
‫ביצה קשה הוא לא יודע‬ ‫עשר דקות כדי לסדר בארונות? ולא‪ ,‬אני לא חושבת שאני חוצפנית(‪ .‬אבל מה אכפת‬ ‫להכין חמין בלי שעועית לבנה‬ ‫)קפוצ'ון‪ ,‬קרדיגן‪ ,‬מכנסיים(‪.‬‬
‫להכין"(‪ ,‬משאיר כלים בכיור‬ ‫לי‪ ,‬כל עוד צונאמי בטוח שאני הפתרון לכל בעיה‪ ,‬אני מרוצה‪ .‬אצל שלום כיתה א‘ אני‬ ‫וחומוס של "מגה"‪.‬‬ ‫עכשיו ב‪ 30%-‬הנחה‪.‬‬
‫)"הוא מעולם לא החזיק סבון‬ ‫מטפחת תסביך אדיפוס כבר קרוב לשבע שנים ומתמוגגת בכל פעם שאני שומעת אותו‬ ‫מחיר‪ :‬חומוס‪ 1 ,‬ק"ג‪,‬‬
‫כלים ביד"(‪ ,‬מבלגן את הבית‬ ‫מתחיל משפט במילים ”אמא שלי אומרת ש‪ ,“...‬אז אני יודעת שיש לי עוד כמה שנים‬ ‫‪ ,₪ 12.45‬שעועית לבנה‪,‬‬
‫)"טוב‪ ,‬מסודר הוא אף פעם‬ ‫של חסד עד שהוא יתפכח‪ .‬בזמן האחרון הוא מגדיל לעשות ומשחרר הצהרות כמו ”אמא‬ ‫‪ 1‬ק"ג‪.₪ 10.95 ,‬‬
‫לא היה"( והכי גרוע‪ ,‬אומר לה מה לעשות עם‬ ‫שלי מכינה את האוכל הכי טעים בעולם“ או ”אמא שלי יודעת הכל“‪ .‬אני לא יודעת‬
‫הילדים )"@‪" .("@@%!$‬שתבין"‪ ,‬היא ניסתה‬ ‫אם זה מאה אחוז אותנטי‪ .‬יש סיכוי טוב שהדברים נאמרים רק כי כבר מגרד לו לקבל‬
‫לכבוש את כעסה‪" ,‬כבר עשר שנים אני מטפלת‬ ‫חפיסת גוגוס סופרגול חדשה‪ .‬אבל אני בוחרת לטמון ראשי בחול ולהניח שהוא באמת‬
‫בילדים לבד‪ ,‬אומרת להם מה ללבוש ומה לאכול‪,‬‬ ‫חושב שחביתה עם קצת פרמזן למעלה היא הברקת המאה ושהיכולת שלי להלביש לו את‬
‫לוקחת אותם לרופא ועוזרת להם בשיעורי הבית‪.‬‬ ‫המעיל מבלי ששרוול החולצה יברח למעלה היא אכן תכונה השמורה רק למי שמוגדרים‬ ‫הטאץ' הסופי‬
‫הוא מעולם לא התעניין במה שהם עושים‪ ,‬ועכשיו‬ ‫רשמית כעילוי‪ .‬אבל למה אני מספרת לכם את כל זה? קודם כל כי אני אמא ובתור‬
‫כל הורה יודע שרצוי לשים‬
‫הוא הפך פתאום ליצחק קדמן"‪ .‬רציתי להרגיע‬ ‫שכזאת אני משוכנעת שכל דבר שהילדים שלי אומרים או עושים הוא לא פחות ממרתק‪,‬‬ ‫אם אין לחם‬ ‫מפית נייר ליד הצלחת של‬
‫אותה אבל זו הייתה משימה שספק אם הימ"מ היו‬ ‫וגם כי לכבוד החורף שסוף סוף מכבד אותנו בנוכחותו‪ ,‬הכנו חמין מכל הסוגים ומכל‬ ‫תאכלו עוגות‬ ‫הזאטוטים לפני הארוחה כדי‬
‫מצליחים לבצע‪ .‬הכנתי לה כוס קפה והתקשרתי‬ ‫העדות‪ ,‬כי איזה מאכל אומר בית יותר‬ ‫אין כמו ריח של עוגה בתנור‪,‬‬ ‫שלא ינגבו על השרוול‪.‬‬
‫הביתה להודיע שאני מאחר‪ .‬הקפה עשה את‬ ‫מחמין? אני אישית מתכננת להכין סיר‬ ‫או מאפה ביתי חם ופריך‪.‬‬ ‫ואם כבר מפיות‪ ,‬אז למה לא‬
‫צילומים‪ :‬אריה בר‬
‫שלו ותוך זמן קצר היא חזרה לנשום‪ .‬הסברתי‬ ‫לשבת‪ .‬בפעם הקודמת שלום כיתה א‘ אמר‬ ‫קמח חיטה "מגה" מתאים‬ ‫לקשט את השולחן במפיות‬
‫לה שהמצב לא נוח גם לבעלה‪ ,‬שמסתגל כעת‬ ‫שהצ‘ולנט שלי אפילו יותר טעים מצ‘ולנט‬ ‫לכל מטרה‪.‬‬ ‫מעוטרות של "מגה"‪.‬‬
‫לתנאים חדשים שלא הכיר קודם לכן וכי עליה‬ ‫של סבתא )מצטערת‪ ,‬אמא(‪ .‬אני רק מקווה‬ ‫מחיר‪ ₪ 3.29 :‬ל‪ 1-‬ק"ג‪.‬‬ ‫מחיר‪.₪ 6.49 :‬‬
‫שהוא לא יתאכזב‪.‬‬
‫השורה התחתונה‪:‬‬ ‫שלכם‪,‬‬
‫דנה אשל‬
‫עורכת‬ ‫*אם גם הילדים שלכם אוהבים להביע דעה‪ ,‬שלחו לנו אותה ל‪editor@mega-post.co.il-‬‬ ‫להשיג ברשתות "מגה"‪ .‬המחיר המוצג הנו מחיר המוצר ברשת "מגה בול"‪ .‬תיתכן שונות במחיר המוצר‬
‫את התקופה בשלום ולא לפגוע בזוגיות‪.‬‬ ‫בין הסניפים‪ .‬תוקף המחירים עד ‪27.12.2010‬‬
‫תמר שועלי‪ ,‬חיפה‪” :‬כפות הידיים שלי יבשות‬
‫?‬ ‫יעלי ויזנר‪ ,‬רמת‪-‬גן‪" :‬כמה‬
‫?‬ ‫ליאת לוטן‪ ,‬באר‬
‫?‬ ‫מגה‬
‫מומחים‬
‫תמידית ובחורף המצב מחמיר‪ .‬אני נושאת קרם‬ ‫זמן קרמים מחזיקים מעמד‪,‬‬ ‫שבע‪" :‬האם צריך‬
‫בכל תיק אך ללא הועיל‪ .‬מה עושים?“‪.‬‬ ‫ואיך אני יודעת שפג תוקפם?"‪.‬‬ ‫למרוח קרם הגנה גם‬
‫חשוב לטפח את כפות הידיים ולהקל על אי הנוחות‬ ‫קרמים לפנים טובים לשימוש כשנה‬ ‫בחורף?"‪.‬‬
‫שמתגברת בימות החורף‪ .‬כיוון שבאזור הידיים אין‬ ‫מיום הפתיחה וקרמים לעיניים ולצוואר‬ ‫”בהחלט‪ .‬בתקופת החורף‬
‫גיליון ‪ 21 40 #‬בדצמבר ‪2010‬‬ ‫הרבה בלוטות שומן ואנו נוהגים לשטוף אותן לעתים‬ ‫– כחצי שנה מיום הפתיחה‪ .‬במרבית‬ ‫העור נוטה להתייבשות בשל‬ ‫רינת אביבי‪,‬‬
‫קרובות במי ברז )המים הקשים הורסים את שכבת ההגנה‬ ‫הקרמים ישנו סימון על קופסת האריזה‬ ‫היותו חשוף לנזקי הסביבה‪,‬‬ ‫מדריכה‬
‫מערכת‪:‬‬
‫הטבעית( – הרגלים אלו‪ ,‬בשילוב האקלים‪ ,‬גורמים לנו‬ ‫ובו מצוין מספר החודשים‪ .‬על מנת‬ ‫כגון רוחות‪ ,‬קור ומזגנים‪.‬‬ ‫ראשית‬
‫ליובש קיצוני אשר נראה לעין וגורם לנו אי נוחות‪ .‬מדי‬ ‫להאריך את חיי המדף של הקרמים‬ ‫עלינו להקפיד על שתייה‬
‫עורכת ראשית‪ :‬דנה אשל‬
‫בשער‪ :‬מימין לשמאל ‪ -‬אייל כץ‪,‬‬ ‫שבוע מומלץ לעשות פילינג באזור זה‪ .‬הפילינג מסיר‬ ‫מומלץ לאכסן מוצרי קוסמטיקה‪ ,‬כגון‬ ‫מרובה ולהשתמש בקרם‬ ‫בחברת‬
‫עורך אחראי‪ :‬גולן בר יוסף‬
‫עורכת לשון‪ :‬שירה מ' בןאשר‬ ‫מלכה חורש‪ ,‬טליה פולוס‬ ‫תאים מתים ובכך מאפשר לקרם לחדור ולפעול טוב‬ ‫קרמים ומסכות‪ ,‬במקום חשוך ויבש‪.‬‬ ‫המותאם לתקופה זו – קרם‬ ‫דקלאור‪,‬‬
‫מעצבת גרפית‪ :‬רנה רזניקוב רוזנטל‬ ‫צילום‪ :‬גלעד בר שליו‬ ‫יותר‪ .‬ישנם סוגים שונים של פילינג‪ ,‬עם גרגירים וללא‬ ‫ניתן לזהות קרם מקולקל לפי הריח –‬ ‫עשיר בלחויות ובהזנה‪.‬‬ ‫עונה על‬
‫כתובת‪ :‬האחים מסלוויטה ‪ ,15‬תל אביב ‪67010‬‬
‫מנכ"ל‪ :‬צחי שואקה‬
‫סגנון‪ :‬סיגל שמר‬ ‫גרגירים‪ .‬נצלי את שאריות הפילינג שאת מורחת על‬ ‫ניחוח הקרם מקבל חמיצות לא נעימה‪,‬‬ ‫חשוב שבקרם תהיה הגנה‬ ‫השאלות‬
‫מו"ל‪ :‬ישראל פוסט מדיה ופרסום בע"מ‬ ‫איפור ושיער‪ :‬לימור חייל‬ ‫פנייך ועסי את ידייך‪ .‬בנוסף‪ ,‬מומלץ להשתמש בקרמים‬ ‫או לחלופין לפי המרקם‪ .‬לעתים ישנה‬ ‫מפני השמש‪ ,‬מזיהום אוויר‬ ‫שלכם‬
‫דפוס‪ :‬הדפוס החדש‬ ‫בגדים‪ :‬אייל וטליה ‪" -‬מישמיש"‪,‬‬ ‫המכילים תמציות ארומטיות בעלות יכולת חדירה עמוקה‬ ‫היפרדות של המרכיבים‪ ,‬מולקולות‬ ‫ומרדיקלים חופשיים‪ .‬מומלץ‬ ‫בנושא‬
‫שאלות ותגובות ניתן לשלוח לכתובת‪editor@mega-post.co.il :‬‬ ‫מלכה ‪ -‬נעמה בצלאל‬ ‫וריפוי פנימי‪ ,‬על בסיס מרכיבי הזנה ולחלוח‪ ,‬כגון אצות‬ ‫השמן צפות מעלה ומרקם הקרם משנה‬ ‫להשתמש בקרם בעל הגנות‬ ‫טיפוח העור‬
‫תודה לאילנה ולחנן מוקד‬ ‫ים‪ ,‬פרחי מים ושומנים מן הצומח‪.‬‬ ‫את צורתו‪ .‬הוא הופך להיות חסר‬ ‫צמחיות – הללו אינן נוגדות‬
‫בחורף‬
‫כל המחירים והמבצעים נכונים ליום הפרסום‪ ,‬ויכולים להשתנות על פי שיקול‬
‫דעת המפרסם‪ .‬אין המערכת אחראית לפרסומים בהם נפלו פגם בשגגה‬
‫פשוט לקנות טרי‬ ‫ובתום לב במחיר המוצר ובתוקף המבצע‬ ‫אחידות ולא נעים למגע‪.‬‬ ‫את מרכיבי הקרם‪.‬‬
‫יש לכם שאלות? שלחו לנו ל‪editor@mega-post.co.il‬‬
‫הטבות‪ .‬מבצעי ‪ You‬תקפים בהעברת כרטיס מועדון‪.‬‬
‫גיליון מס' ‪ 21 << 40‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬
 ‫צרכנות נבונה‬
‫} הכל דבש {‬ ‫‪04‬‬

‫צילום‪ :‬ארכיון ‪Shutterstock‬‬

‫גיל אורלי‪ ,‬מנכ"ל יבולים‪,‬‬
‫מומחה לכלכלת המשפחה‬
‫הצד שלו‬ ‫הצד שלה‬
‫דורון לביא‬ ‫רינה וייסגלס‬

‫לא על הלוף לבדו‬

‫תבואו בשבת‪...‬‬
‫צילום‪ :‬ארכיון ‪Shutterstock‬‬

‫החיים כמרקחה‬ ‫אני יודעת שיחסים טובים דורשים הדדיות‪ ,‬אבל‬

‫למה אני צריכה לעמוד ארבע שעות במטבח‬
‫פורסט גאמפ אמר שהחיים הם כמו קופסת‬ ‫כדי להוכיח את היותי חברה ראויה‬
‫שוקולדים‪ .‬אני אומר‪ :‬החיים הם כמו סיר של‬
‫חמין‪ -‬אתה זורק הכל פנימה ומקווה לטוב‬ ‫"ללא ספק העולם נחלק לאלו שאוהבים לארח ולאלו‬
‫שמעדיפים להתארח‪ .‬באופן אישי‪ ,‬אני משתייכת לזן‬
‫כשהעורכת סיפרה לי שהגיליון של השבוע יעסוק‬ ‫הטפילים – לאלו שמעדיפות להגיע עם האינדיאנים שלה‬
‫בחמין ושאלה אותי אם יש לי מה לומר בנושא –‬ ‫לספות של אחרים )אל חשש‪ ,‬בכל בית נורמטיבי יש מסיר כתמים(‪.‬‬
‫מיד עניתי שכן‪ .‬ראשית‪ ,‬כל גבר יודע שכשאישה‬ ‫אני מציעה את עזרתי בכנות ונכנעת למארחת שמעדיפה שאשב‪,‬‬
‫שואלת אותו אם יש לו מה לומר בנושא‪ ,‬הוא מבין שהוא נמצא‬ ‫ולא שוכחת להביא איתי איזה בקבוק יין או קינוח )קנוי‪ ,‬ברור(‪ ,‬מה‬
‫בחקירה ואבוי לו אם ייצא דובר שקר בפוליגרף‪ .‬שנית‪ ,‬כל גבר‬ ‫שמבטיח שאמצא את המטבח שלי נקי בסוף הערב‪.‬‬
‫כשאומרים מי‬ ‫שנשוי יותר משבע שנים )שמכונות "שבע השנים הרזות" משום‬ ‫החוכמה היא לחבור לאותן משפחות שאירוח עושה להן את זה‪ .‬כן‪ ,‬יש‬
‫החבר'ה מהפל לואים חושבים על‬ ‫שאחריהן אתן מגלות עניין משונה בפיצות ובבורקסים( שם לב‬ ‫נשים שפורחות מהידיעה שאנשים מתמוגגים על תפרחת הברוקולי‬
‫וג‬
‫מהשגרה‪ .‬אבל חה‪ ,‬על קצת יציאה‬ ‫שנישואים הם כמו סיר ענק של חמין – הוא זורק לתוכו את‬ ‫שלהן‪ ,‬ואם תבקשו מהן מתכון זה בהחלט יהיה מתכון להעמקת הקשר‪.‬‬
‫עולה לכם השבתם פעם כמה‬ ‫החותנת‪ ,‬המשכנתה‪ ,‬הכביסה והכלים ומקווה שבסוף ייצא משהו‬ ‫יש גברים שמנפנפים במלוא הטסטוסטרון ונהנים אש מכל רגע‬
‫תענוג הזה?‬ ‫טוב‪ .‬בהתחלה זה עוד נראה טוב‪ .‬היא קוראת ספרים על "כך‬ ‫שהבשר על האש‪ .‬הם מוצאים סיפוק רב בידיעה שהיה ערב מוצלח‪,‬‬
‫תכבשי את נסיך חלומותייך" ואתה מדמיין שהיא תכין נסיכת‬ ‫וזה שהבית נראה כמו אחרי פוגרום ממש לא מעורר אצלם את השאלה‬
‫הנילוס )לפחות עד שאתה טועם את הקציצות שלה ונזכר שאתה‬ ‫למה לא נפגשנו במסעדה‪” .‬ביום שישי אנחנו מזמינים“‪ ,‬הטיח לעברי‬
‫עד תחילת הלימודים‪ ,‬בעוד סטודנטים היוצאים‬ ‫כל מי ששירת במילואים יודע כי מעבר לסיכון‬ ‫צריך לקנות נעליים חדשות(‪ .‬השלב הבא באבולוציה של נשים‬ ‫בעלי היקר ללא שום הכנה מוקדמת‪ ,‬שכן הוא יודע שהצהרה כזו היא‬
‫למילואים בזמן הלימודים מפסידים חומר ומבחנים‬ ‫ולניתוק משגרת החיים ומהמשפחה‪ ,‬יציאה למילואים‬ ‫נשואות הוא השלב שבו הן מגלות את הקורסים ל"מצוינות‬ ‫בגדר הכרזת מלחמה‪” .‬מזמינים טייק אווי )מה אכפת לי לנסות(?“‪.‬‬
‫ונאלצים לעשות קורסים בשנית‪.‬‬ ‫כרוכה גם בהפסדים כספיים‪ .‬הצבא אינו מכסה את‬ ‫זוגית" )אני‪ ,‬ש"המצוין" היחיד בתעודה שלי היה בהתעמלות‪,‬‬ ‫מבט אחד של בעל הבית הבהיר לי שמצחיק זה לא‪” .‬למה? יש סיבה?‬
‫הצבא מספק לכל איש מילואים שוברים לשתי‬ ‫כל ההוצאות‪ ,‬ובמובנים רבים המילואימניק הוא זה‬ ‫צריך להצטיין במקצוע שלא למדנו בכלל?(‪ .‬הקורס הראשון‬ ‫אתה מציע לי שוב נישואים? עשית אקזיט ואנחנו מיליונרים? למה?“‪.‬‬
‫נסיעות בלבד באוטובוס או ברכבת‪ :‬נסיעה לבסיס‬ ‫שמסבסד את צה“ל – ולא להפך‪ .‬שכיר המשרת בכל‬ ‫שהיא לוקחת אותי אליו הוא "שיתוף ושוויון במערכת הזוגית"‪.‬‬ ‫אני יודעת בדיוק מדוע‪ .‬לא די בכך שאנחנו צריכים לטפח את הזוגיות‬
‫בתחילת השירות ונסיעה בחזרה הביתה עם סיומו‪,‬‬ ‫שנה ‪ 30‬יום במילואים‪ ,‬מפסיד בממוצע ‪ 5,640‬שקל‪.‬‬ ‫אתם מבינים? עכשיו אנחנו שותפים‪ .‬איפה בדיוק השותפות הזו‬ ‫על מנת לשמר אותה‪ ,‬ההמלצה כוללת גם חיי חברה באופן כללי‪.‬‬
‫אך הצבא פועל בעיקר במקומות מרוחקים מריכוזי‬ ‫עצמאי מפסיד כמעט ‪ 26‬אלף שקל‪ .‬המדינה אמנם‬ ‫כשצריך להרוג ג'וקים או לעשות מילואים בעזה? על זה אבא‬ ‫”מדי פעם נחמד גם להזמין אחרים“‪ ,‬הוא הבהיר באהבה לסוציומטית‬
‫אוכלוסייה‪ ,‬ולכן מילואימניקים רבים בוחרים להגיע‬ ‫מחזירה למילואימניקים את השכר שהפסידו בזמן‬ ‫שלי אומר שגבר ואישה שותפים בנישואים כמו שדייג ותולעת‬ ‫שלו‪” ,‬אחרת יפסיקו להזמין גם אותנו“ )אוף‪ ,‬יותר משקשה לי לארח‪,‬‬
‫לבסיס במכוניתם הפרטית‪ .‬הצבא לא נותן כל‬ ‫השירות‪ ,‬אך בבסיס ההחזר הזה נמצא עיוות שמביא‬ ‫שותפים במעשה הדיג‪ .‬השלב האחרון בנישואים מקביל למצב‬ ‫קשה לי כשהוא צודק(‪ .‬וכך הם הגיעו‪ .‬ארבעה זוגות חברים ומשום‬
‫החזר בגין השימוש ברכב הפרטי‪ ,‬אפילו לא בגובה‬ ‫לאובדן הכנסה‪.‬‬ ‫שבו הסיר של החמין מתבשל כל הלילה – השלב שבו היא‬ ‫מה היה נדמה שכל ”גן תות“‪ ,‬כולם היו אצלנו לברביקיו‪ .‬כוסות צצו‬
‫הנסיעה באוטובוס שהחייל זכאי לה‪ ,‬והמילואימניק‬ ‫הנפגעים העיקריים מהחישוב הזה הם אלה‬ ‫אוכלת לך את הראש‪ .‬זה לא משנה אם זה קשור לילדים )”אני‬ ‫כמו פטריות בכל מקום‪” ,‬תאונות“ של משקאות הותירו את חותמן על‬
‫מממן את הנסיעות בשווי מאות שקלים מכיסו‪.‬‬ ‫שמשתכרים לפי שעות או משמרות‪ .‬השכר שמקבלים‬ ‫מאוד מודאגת שדני הולך רק לשני חוגים“(‪ ,‬או לכסף )”אני‬ ‫השטיח‪ ,‬קליפות של פיסטוקים הפכו לכלי נשק של בני החמש‪ ,‬ומחוץ‬
‫המילואימניק הממוצע מוציא סכום לא מבוטל על‬ ‫עובדים אלה בעבור החודש שהיו במילואים נמוך‬ ‫מבינה שחשוב לחסוך‪ ,‬אבל יש גבול“(‪ ,‬תמיד השיחות האלה יהיו‬ ‫לשדה הקרב מנה ראשונה חוסלה ופינתה מקום לעיקרית חברתה‪,‬‬
‫הדברים הקטנים שאמורים להפוך את השירות שלו‬ ‫בדרך כלל מזה שהיו מקבלים בעבור חודש עבודה‬ ‫מרתקות כמו ראיון עם המחבר של ”דפי זהב אזור ‪ .“09‬רק אחרי‬ ‫לא לפני שכולם הבטיחו לשמור מקום לקינוח‪ .‬אז נכון‪ ,‬בעלי נפנף‬
‫לנסבל יותר‪ ,‬ובחורף ההוצאה על ציוד עולה‪ ,‬כי יש‬ ‫רגיל‪ .‬עובדים בשכר גלובלי מקבלים בדרך כלל‬ ‫שראיתי בנשיונל ג‘אוגרפיק תוכנית על המנהג המשונה של‬ ‫על האש‪ ,‬אבל את מי הוא נפנף אחר כך למטבח בטענה שהוא בישל?‬
‫פריטים מחממים שהצבא לא מספק או שמספק במצב‬ ‫את אותה המשכורת בעבור חודש שבו שירתו‬ ‫נקבת גמל שלמה שאוכלת את הראש של בן זוגה‪ ,‬הבנתי שזה לא‬ ‫”נו?“‪ ,‬פתח השף את שעת הסיכום‪” ,‬הצלחת ליהנות קצת הפעם?“‪.‬‬
‫לא ראוי לשימוש‪ .‬הוצאה משמעותית נוספת היא‬ ‫במילואים‪ ,‬אף שבחודש זה הם עבדו בעבור הצבא גם‬ ‫באשמתכן‪ ,‬זה בטבע שלכן‪ .‬אבל בעוד נקבת גמל שלמה אוכלת‬ ‫”האמת שסוף סוף הצלחתי להבין מה כיף בלארח“‪ ,‬עניתי תוך כדי‬
‫סעיף האוכל‪ :‬המילואימניק מתקשה לחיות במשך‬ ‫בשישי ובשבת‪ .‬אם בחודש שבו היו במילואים חלים‬ ‫את הראש אחרי לילה סוער של תשוקה‪ ,‬אתן עושות לנו את זה‬ ‫קשירת שקית הזבל‪” ,‬זה באמת כיף‪ ...‬כיף להיות אחרי‪.“...‬‬
‫חודש על האוכל של הצבא ורוכש לעצמו "צ‘ופרים“‬ ‫גם חגים – ההפסד שלהם גדול אף יותר‪ .‬הפגיעה‬ ‫דווקא אחרי לילה סוער של חמין‪.‬‬ ‫יש נשים שפורחות מהידיעה שאנשים מתמוגגים על תפרחת הברוקולי‬
‫בשווי של למעלה מ‪ 400-‬שקל‪.‬‬ ‫בעצמאים חמורה יותר‪ ,‬שכן עליהם להתמודד גם‬ ‫שלהן‪ ,‬ואם תבקשו מהן מתכון זה בהחלט יהיה מתכון להעמקת הקשר‬
‫תגובות לדורון ניתן לשלוח ל‪doron@mega-post.co.il-‬‬ ‫תגובות לרינה ניתן לשלוח ל‪rina@mega-post.co.il-‬‬
‫שירות במילואים כרוך בשימוש מוגבר בטלפון‬ ‫עם אובדן הכנסות‪ ,‬נטישת לקוחות קיימים והפסד‬
‫הסלולרי כדי לשמור על קשר עם המשפחה‬ ‫לקוחות חדשים‪.‬‬
‫ומקום העבודה‪ .‬עצמאי ישלם כפליים משום שהוא‬ ‫אוכלוסייה נוספת שסובלת מהיציאה למילואים היא‬
‫נאלץ לנהל את העסק ”בשלט רחוק“ באמצעות‬
‫הטלפון‪ .‬אשתו של מילואימניק‪ ,‬שרוצה לשמור על‬
‫הסטודנטים‪ .‬רובם אינם עובדים או עובדים בחצי‬
‫משרה‪ ,‬ולכן מקבלים החזר בגובה שכר המינימום‬
‫טיפ‬
‫הטיפטוהנבפ‬
‫‪5‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1‬‬
‫טיפים‬
‫צילומים‪ :‬ארכיון ‪ ,Shutterstock‬אריה בר‪ ,‬בועז לביא‬

‫הקריירה שלה‪ ,‬לא יכולה לקחת ימי חופשה למשך‬ ‫במשק חלקי ‪ 30‬יום‪ ,‬שיוצא בסופו של דבר נמוך‬ ‫חר‬ ‫של‬
‫כל תקופת המילואים‪ ,‬ולכן תמיד יש הוצאות‬ ‫משכר המינימום לבני נוער שעובדים בקיץ‪.‬‬ ‫המערכת‬ ‫מאפינס‪ ,‬החוצה!‬ ‫עור תינוק‬ ‫רקפת שלי‬ ‫החייאת עגבניות‬
‫גדולות על בייביסיטר‪ ,‬משלוחים מהסופר וקניית‬ ‫סטודנטים שיוצאים למילואים בחופשת הקיץ‪,‬‬ ‫כדי שהמאפינס‬ ‫לקבלת עור רך כשל‬ ‫רקפות רגילות לחורף‬ ‫במקרה שהעגבניות‬ ‫וטיפות‬
‫אוכל מוכן‪.‬‬ ‫צריכים למצוא עבודה לזמן הקצר יחסית שנשאר‬ ‫עוגה על הגובה‬ ‫יחליקו בקלות‬ ‫תינוק‪ ,‬בתום מקלחת‬ ‫קר‪ .‬כדי לאפשר להן‬ ‫התרככו ואתם‬ ‫מיכל גלוש‬
‫כדי שעוגה תוכל לעלות‬ ‫מתבנית הסיליקון‪,‬‬ ‫חמה‪ ,‬ורצוי כזו‬ ‫את תנאי הטבע יש‬ ‫שוקלים להיפרד מהן‪,‬‬
‫לגובה בזמן האפייה בלי‬ ‫עם הוצאתה מהתנור‪,‬‬ ‫שכוללת חפיפת ראש‬ ‫להשקות את הרקפות‬ ‫נסו להחיות אותן על‬
‫השורה התחתונה‪:‬‬ ‫להידבק לדפנות‪ ,‬ניתן‬ ‫מניחים את התבנית‬ ‫ופתיחה מקסימלית‬ ‫שמגדלים בבית‬ ‫ידי השרייתן למשך‬ ‫איך מחיים עגבניות איך‬
‫יציאה למילואים כוללת התחייבויות כלכליות נוספות לכלכלת המשפחה‪ .‬כדאי‬ ‫לפורר ולפזר מעט סוכר‬ ‫על מגבת רטובה‪.‬‬ ‫של נקבוביות עור‬ ‫במקום במים בעזרת‬ ‫הלילה בקערה עם‬ ‫איך מרככים‬ ‫משקים רקפות‬
‫להתכונן לכך מראש ולהעריך מחדש את התקציב לתקופת המילואים‪.‬‬ ‫על הדפנות‪ .‬הדבר ימנע‬ ‫הפנים‪ ,‬מורחים מעט‬ ‫קוביות קרח‪ .‬הכמות‬ ‫מי מלח‪ .‬למחרת‬ ‫את העור איך מוציאים מאפינס‬
‫את ההידבקות ולא יפגע‬ ‫שמן שומשום על‬ ‫היא חצי כוס קוביות‬ ‫הן תהיינה קשות‬ ‫מהתבנית איך מכינים עוגה‬
‫יש לכם שאלות? שלחו לנו ל‪buysmart@mega-post.co.il-‬‬ ‫בטעם‪.‬‬ ‫העור‪ .‬לאחר שעה‬ ‫קרח כל שלושה ימים‪.‬‬ ‫ורעננות‪.‬‬ ‫גבוהה הטיפים השווים של‬
‫העור יספח את כל‬
‫גיל אורלי‪ ,‬מנכ"ל חברת יבולים מקבוצת מבטח סימון‪ ,‬מתמחה באימון וייעוץ להצלחה כלכלית למשפחות ולעסקים‪.‬‬ ‫השמן והעור יהיה רך‪.‬‬
‫השבוע‬
‫ראש בית הספר הארצי לכלכלת המשפחה ועסקים בקריה האקדמית אונו וראש תחום ניהול ההון האישי בארגון‬
‫המאמנים איק"א ‪www.yevulim.com‬‬

‫גיליון מס' ‪ 21 << 40‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬ ‫גיליון מס' ‪ 21 << 40‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬

‫‪7‬‬
‫מה צריך‬
‫‪ 4‬כפות שמן זית "מגה"‬
‫פלפל שחור גרוס "מגה"‬
‫‪ 1‬ק"ג בשר שריר הזרוע חתוך‬
‫‪ 1‬בצל בינוני קצוץ‬
‫‪ 3‬עצמות בקר עם מוח‬
‫‪ 2‬כוסות גרגירי חומוס‬
‫ביצים לפי מספר הסועדים‬
‫‪ 1‬כפית פפריקה‬
‫מלח ופלפל שחור גרוס‬
‫‪ 5‬תפוחי אדמה בינוניים‬
‫‪ 2‬בצלים קטנים‬
‫‪ 2‬בטטות מתוקות‬
‫‪ 3‬שזיפים מיובשים‬
‫‪ 2‬כוסות חיטה בשקית בישול‬
‫)או שקית קוקי( "מגה"‬
‫‪ 1‬מקל קינמון "מגה"‬
‫‪ 1‬שקית בד לבישול או שקית קוקי‬
‫‪₪‬‬
‫שמן זית כתית‬
‫מעולה "מגה"‪,‬‬
‫‪ 750‬מ"ל‪ .‬מחיר‪:‬‬
‫‪.₪ 34.90‬‬
‫‪.₪10.95‬‬
‫מחירי המוצרים תקפים בסניפי‬
‫גיליון מס' ‪ 21 << 40‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬
‫מה אוכלים‬
‫השבוע?‬ ‫‪6‬‬
‫שרית שמואלי‬
‫סכינה ‪ -‬חמין מרוקאי‬ ‫קוגל ירושלמי‬
‫סכינה ‪ -‬חמין מרוקאי‬
‫געגועים לבית אמא‬
‫מעלות‪ ,‬למשך לילה שלם עד ‪12‬‬ ‫קלות‪ ,‬מוסיפים את החומוס )לאחר‬ ‫‪ 2‬בטטות מתוקות‪ ,‬לא קלופות‬
‫שעות‪ .‬בודקים מדי כמה שעות‬ ‫שטיפה וסינון( והביצים‪ ,‬ומחזירים‬ ‫‪ 5‬תפוחי אדמה בינוניים‪ ,‬שטופים‬ ‫משך ההכנה‪ 30 :‬דקות‬
‫ואם יש צורך מוסיפים מעט מים‬ ‫את קוביות הבשר‪ .‬זורים באופן שווה‬ ‫וקלופים‬
‫)מקסימום רבע כוס(‪.‬‬ ‫פפריקה‪ ,‬מלח ופלפל לפי הטעם‬ ‫‪ 1‬שקית בד לבישול או‬ ‫‪ 6-4‬מנות‪:‬‬
‫החומרים ל‪6-4-‬‬
‫)ולא מערבבים(‪.‬‬ ‫שקית קוקי‬ ‫‪ 4‬כפות שמן זית‬
‫• בישול החיטה‪ :‬מסננים את המים‪,‬‬
‫מוסיפים לסיר ויוצקים מים עד‬ ‫• יוצקים מים עד כיסוי ומביאים‬
‫בשקית‬ ‫‪ 2‬כוסות חיטה‬
‫בישול )או שקית קוקי(‪ ,‬מושרית‬
‫פלפל שחור גרוס‬
‫‪ 1‬ק"ג בשר בקר – שריר הזרוע‬
‫החום‪ ,‬הפינוקים והריחות המשכרים שהציפו את הבית בכל פעם שהיא נכנסה למטבח‪.‬‬
‫כיסוי‪ .‬מביאים לרתיחה‪ ,‬מנמיכים‬ ‫לרתיחה‪ .‬מנמיכים להבה ומבשלים‬ ‫כשעה ומבושלת*‬ ‫חתוך לקוביות )לבקש מהקצב(‬ ‫מתי בפעם האחרונה ישבתם ביחד לארוחה משפחתית ומשביעה גם את הגוף וגם את הנשמה?‬
‫להבה ומסירים קצף שנוצר‪.‬‬
‫מבשלים כ‪ 20-15-‬דקות‪ .‬מסננים‬
‫כ‪ 5-‬דקות‪ .‬מסירים בזמן הבישול‬
‫את הקצף עד קבלת מים צלולים‪.‬‬
‫‪ 1‬מקל קינמון‬
‫אופן ההכנה‪:‬‬
‫‪ 1‬בצל בינוני קצוץ‬
‫‪ 3‬עצמות בקר עם מוח‬
‫שלושה מתכוני חמין וקוגל ירושלמי אחד‪ .‬ושיהיה בתיאבון צילום‪ :‬בועז לביא‬
‫את המים העודפים ומעבירים‬ ‫• מחממים שלוש כפות שמן זית‬ ‫)אפשר יותר(‬
‫לשקית בד‪ .‬מניחים באמצע השקית‬ ‫• מסדרים מעל את תפוחי האדמה‬ ‫בסיר רחב‪ ,‬מפלפלים את קוביות‬ ‫‪ 2‬כוסות גרגירי חומוס‬
‫מקל קינמון וסוגרים במרווח של‬ ‫והבצלים‪ ,‬ומבשלים ‪ 10‬דקות‬ ‫הבשר מכל הצדדים ומוסיפים לסיר‪.‬‬ ‫שהושרו לפחות למשך לילה‬ ‫קוגל ירושלמי‬
‫מטגנים עד סגירה מכל הצדדים‪.‬‬
‫כאצבע‪.‬‬ ‫נוספות‪ .‬אם יש צורך מסירים קצף‬ ‫ביצים לפי מספר הסועדים‪,‬‬
‫שנוצר‪ .‬מניחים מעל את הבטטה‪,‬‬ ‫מוציאים ומניחים בצד‪.‬‬ ‫בטמפרטורת החדר‬ ‫ומכניסים לתנור שחומם מראש‬ ‫עוטף את האטריות‪ .‬מוסיפים‬ ‫מבשלים על אש נמוכה במשך‬ ‫משך ההכנה‪ 30 :‬דקות‬
‫השזיפים ושקית החיטה‪.‬‬ ‫‪ 1‬כפית פפריקה‬ ‫מה צריך‬ ‫ל‪ 100-‬מעלות‪ ,‬ל‪ 10-8-‬שעות‪.‬‬ ‫את הביצים הטרופות ומערבבים‬ ‫כ‪ 20-‬דקות‪ ,‬ומטלטלים את המחבת‬ ‫•‬
‫• יוצקים כף שמן נוספת ומוסיפים‬ ‫מלח ופלפל שחור גרוס‬ ‫‪ 1‬כוס שמן קנולה‪/‬תירס "מגה"‬ ‫במהירות רבה )אחרת הביצים‬ ‫מדי פעם )אך לא מערבבים בשום‬ ‫החומרים לכ‪ 10-‬מנות‪:‬‬
‫למנה‪14 :‬‬
‫מחיר‬ ‫• מכסים ומעבירים לתנור )על‬
‫שלב ראשון( שחומם מראש ל‪100-‬‬
‫את הבצל‪ .‬מטגנים עד השחמה‬
‫קלה‪ .‬מוסיפים עצמות‪ ,‬מטגנים‬
‫‪ 2‬בצלים קטנים‪ ,‬קלופים‬
‫‪ 3‬שזיפים מיובשים‬
‫‪ 1‬כוס ‪ 3 +‬כפות סוכר‬
‫‪ 1‬חבילה אטריות ביצים‬
‫• מעבירים סכין סביב דפנות‬
‫הסיר‪/‬קערה‪ ,‬מניחים מעל הקיגל‬
‫יתבשלו(‪ .‬מוסיפים את הפלפל‬
‫השחור ומערבבים היטב‪.‬‬
‫פנים(‪ ,‬עד שהסוכר הופך לקרמל‬
‫בצבע ענברי ונמס לחלוטין‪.‬‬
‫‪ 1‬כוס שמן קנולה‪/‬תירס‬
‫‪ 1‬כוס ‪ 3 +‬כפות סוכר‬
‫דקיקות "מגה"‬ ‫צלחת הגשה והופכים באחת‪.‬‬ ‫‪ 1‬חבילת אטריות ביצים‬
‫‪ 5‬ביצים טרופות‬
‫חותכים לפרוסות כמו עוגה‬ ‫• משמנים קלות סיר ג‘חנון או‬ ‫• בינתיים מבשלים את האטריות‬ ‫דקיקות‬
‫שעועית‬ ‫חומוס‬ ‫אטריות סבתא‬ ‫פלפל‬ ‫‪ 1 1/2‬כפות פלפל שחור גרוס "מגה"‬
‫ומגישים‪.‬‬ ‫קערת פיירקס גבוהה בעלת מכסה‬ ‫לפי הוראות היצרן‪ .‬מסננים‬ ‫‪ 5‬ביצים טרופות‬
‫לבנה‪,‬‬
‫‪ 1‬ק"ג‪,‬‬
‫‪ 1‬ק"ג‪,‬‬
‫"מגה"‪.‬‬
‫דקות ‪400‬‬
‫גרם‪" ,‬מגה"‪.‬‬
‫שחור‬
‫טחון‪,‬‬
‫מצרכים לחמין‬ ‫סיר ג'חנון‬
‫תואם ומעבירים את האטריות‪.‬‬ ‫ומחזירים לסיר‪.‬‬ ‫‪ 1 1/2‬כפות פלפל‬
‫"מגה"‪.‬‬ ‫מחיר‪:‬‬ ‫מחיר‪.₪ 5.55 :‬‬ ‫"מגה"‪.‬‬ ‫שתוכלו לקנות‬ ‫מחבת טפלון או קרמית‬
‫נייר אפייה "מגה"‬ ‫גוזרים נייר אפייה בקוטר הסיר‪/‬‬ ‫שחור גרוס‬
‫מחיר‪:‬‬
‫‪.₪ 12.45‬‬ ‫מחיר‪:‬‬
‫‪.₪ 7.90‬‬
‫ברשתות "מגה"‬ ‫צלחת הגשה‬ ‫קערה ומכסים את פני הקיגל‪.‬‬
‫מושחים את הנייר במעט שמן‪.‬‬
‫• מעבירים בזהירות רבה מאוד‬
‫את הקרמל שנוצר לסיר האטריות‪,‬‬
‫אופן ההכנה‪:‬‬
‫• יוצקים שמן למחבת טפלון‬
‫‪₪‬‬ ‫למנה‪1.2 :‬‬
‫מחיר‬
‫מכסים במכסה‪ ,‬עוטפים בנייר כסף‬ ‫ומערבבים במהירות עד שהקרמל‬ ‫או קרמית ומוסיפים את הסוכר‪.‬‬
‫גיליון מס' ‪ 21 << 40‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬
‫‪9‬‬ ‫‪8‬‬
‫אוכלים‬ ‫האמים – חמין איטלקי‬
‫בריא‬
‫מיכל גרשוביץ‪ ,‬דיאטנית קלינית‬
‫צ'ולנט קלאסי‬ ‫האמים – חמין איטלקי‬
‫על פי מתכון מאת יוגב ירוס‪ ,‬מסעדת "מל ומישל"‬

‫משך ההכנה‪ 60 :‬דקות‬

‫החומרים ל‪ 6-‬מנות‪:‬‬
‫‪ 1‬ק"ג עלי מנגולד שטופים וקצוצים גס‬
‫קטניות‬ ‫מושרית למשך לילה‬ ‫‪ 2‬כוסות שעועית לבנה‬
‫הקטניות חוזרות ובגדול! למה כדאי לנו‬ ‫‪ 1‬ק"ג חזה עגל )אפשר גם שריר הזרוע(‬
‫לאכול אותן? לפניכם מדריך הקטניות‬ ‫‪ 4‬ביצים קשות )להרתיח ‪ 10‬דקות במי מלח(‬
‫המלא‪.‬‬ ‫‪ 1/2‬כוס שמן זית כתית מעולה‬
‫קבוצת הקטניות כוללות‪ :‬שעועית‪ ,‬חומוס‪ ,‬אפונה‪,‬‬ ‫‪ 4‬נקניקיות‬
‫עדשים‪ ,‬בוטנים‪ ,‬סויה ותורמוס‪.‬‬ ‫‪ 4‬עצמות מוח עצם‬
‫מאפייני הקטניות‪:‬‬ ‫מלח ופלפל שחור גרוס‬
‫• ספקיות של חלבון מהצומח‪.‬‬ ‫‪ 4‬עלי דפנה‬
‫• הסיבים המסיסים בקטניות עוזרים בהורדת‬ ‫‪,‬‬ ‫לקציצות‪ 2 :‬ביצים‪ 1 ,‬כוס פירורי לחם‬
‫הכולסטרול בדם‪.‬‬ ‫‪ 500‬גרם בשר בקר טחון‬
‫• מכילות מעט שמן‪ ,‬מלבד סויה ובוטנים‪.‬‬ ‫אופן ההכנה‪:‬‬
‫• בעלות אינדקס גליקמי נמוך‪.‬‬ ‫• מסננים ושוטפים את השעועית‪ .‬שמים אותה בסיר כבד‬
‫וגבוה )שיוכל להכיל את שאר החומרים(‪ ,‬חסין לאפייה‬
‫בתנור‪.‬‬

‫• מטגנים במחבת חמה את עלי המנגולד במעט שמן זית‬

‫ומוסיפים לסיר עם השעועית‪.‬‬

‫• מסדרים את הנקניקיות בצורה עגולה על דופן הסיר‪,‬‬

‫ומניחים במרכז את חזה העגל‪ .‬מניחים מעל את הביצים‬
‫הקשות ועצמות המוח‪ .‬מוסיפים מים עד ‪ 3/4‬גובה‬
‫• מכילות כמות משמעותית של הוויטמינים ‪B1‬‬ ‫ומביאים לרתיחה עדינה‪.‬‬
‫ו‪.B2-‬‬
‫• מכילות את שתי חומצות השומן החיוניות –‬ ‫• מסירים את הקצף והשומן שמצטברים על פני המים‪,‬‬
‫לינולאית ולינולנית‪.‬‬ ‫ממליחים ומפלפלים )תבלו בעדינות כיוון שהמים‬
‫• לא עוברות ליטוש ועיבוד כמו הדגנים‪.‬‬ ‫מצטמצמים וריכוז המלח עולה(‪ .‬מוסיפים את עלי הדפנה‪,‬‬
‫• דלות נתרן‪.‬‬ ‫מכסים ומבשלים על להבה נמוכה למשך כשעה‪.‬‬
‫• לא מכילות ‪.B12‬‬
‫• הקטניות נחשבות לפחמימות מורכבות‪.‬‬ ‫• הקציצות‪ :‬מערבבים בקערה את הבשר הטחון עם‬
‫• בקטניות חסרה חומצת אמינו מתיונין‪.‬‬ ‫הביצים‪ ,‬פירורי הלחם ושתי כפות שמן זית‪ .‬ממליחים‬
‫• כדי להפיק מהקטניות את הערך התזונתי‬ ‫ומפלפלים ומערבבים היטב עד שמתקבלת תערובת‬
‫המקסימלי יש לאכול אותן עם דגנים‪ ,‬למשל מג‘דרה‬ ‫אחידה‪ .‬יוצרים קציצות קטנות )בערך בגודל של ערמונים(‬
‫)אורז עם עדשים(‪.‬‬ ‫ומניחים על צלחת‪.‬‬
‫• בישול קטניות‪ 2 1/2 :‬כוסות מים לכוס קטניות‪.‬‬
‫זמן הבישול הוא ארוך וכדי לקצר את זמן הבישול יש‬ ‫• מרתיחים מים בסיר שיוכל להכיל בקלות את כל‬
‫להשרותן במשך לילה ולהרחיק את תמיסת ההשריה‪.‬‬ ‫צ'ולנט קלאסי‬ ‫הקציצות‪ ,‬ומכניסים אותן לתוכו‪ .‬מנמיכים את הלהבה‬
‫• בעיית הגזים‪ :‬בקטניות יש מספר סוכרים‬ ‫ומבשלים כחצי שעה‪.‬‬
‫שלא מתעכלים‪ .‬סוכר שלא מתעכל נשאר במעי‬ ‫מדי כמה שעות ואם יש צורך מוסיפים‬ ‫צדיו ומוסיפים לסיר‪ ,‬ומטגנים עד סגירת‬ ‫משך ההכנה‪ 60 :‬דקות‬
‫וגורם להתססתו על ידי חיידקים‪ .‬מסיבה זו חלק‬ ‫מעט מים )מקסימום רבע כוס(‪.‬‬ ‫הבשר מכל צדיו‪ .‬מוציאים ומניחים בצד‪.‬‬ ‫• שולים את הקציצות מהמים בעזרת כף מחוררת‬
‫מהאוכלוסייה רגישה להיווצרות גזים שמקורם‬ ‫החומרים ל‪ 6-4-‬מנות‪:‬‬ ‫ומכניסים לסיר החמין‪ ,‬סביב הביצים ועצמות המוח‪.‬‬
‫בתסיסה של חיידקי המעי‪ ,‬ואינה יכולה לסבול‬ ‫• יוצקים כף שמן נוספת‪ ,‬מוסיפים בצל‬ ‫‪ 4‬כפות שמן זית‬ ‫מוסיפים כוס ממי בישול הקציצות‪ .‬מכסים שוב ומבשלים‬
‫קטניות‪ .‬הפתרון‪ :‬להנביט את הקטניות לפני הבישול‪.‬‬ ‫‪₪‬‬ ‫למנה‪17 :‬‬
‫מחיר‬
‫ומטגנים עד השחמה קלה‪ .‬מסדרים‬ ‫פלפל שחור גרוס‬ ‫כשעה נוספת‪.‬‬
‫להלן מספר הנחיות בסיסיות ופשוטות להנבטה‪:‬‬ ‫בסיר את השעועית )לאחר שטיפה‬ ‫‪ 1‬ק"ג בשר בקר – שריר הזרוע חתוך‬
‫• יש להשרות את הקטניות בקערה עם מים למשך‬ ‫וסינון( ולצדה את הגריסים‪ ,‬עצמות‬ ‫לקוביות )לבקש מהקצב(‬ ‫• מסירים מהאש ושמים בתנור שחומם מראש ל‪100-‬‬
‫‪ 24‬שעות לא בשמש ישירה ולא בקירור ובמהלכן יש‬ ‫מה צריך‬ ‫המוח‪ ,‬הביצים ובאמצע )מעל השעועית‬ ‫‪ 2‬בצלים קצוצים‬ ‫מעלות‪ .‬אופים כ‪ 6-‬שעות )או למשך הלילה(‪.‬‬
‫להחליף פעמיים את המים בקערה‪.‬‬ ‫והגריסים( את הבשר‪.‬‬ ‫מושרית למשך‬ ‫‪ 2‬כוסות שעועית‬
‫‪ 4‬כפות שמן זית "מגה"‬
‫• מסננים את המים מהקערה ומשאירים את הקטניות‬ ‫פלפל שחור גרוס "מגה"‬
‫לילה )שווה לכוס שעועית יבשה(‬ ‫• ההגשה‪ :‬מסדרים את המרכיבים על פלטת הגשה רחבה‬
‫המסוננות לכשתי יממות נוספות‪ .‬יש להקפיד לשטוף‬ ‫‪ 1‬ק"ג בשר בקר – שריר הזרוע‬ ‫• מערבבים בקערית קטנה מים חמימים‪,‬‬ ‫‪ 1‬כוס גריסים שלמים‪ ,‬שטופים‬ ‫ומגישים‪.‬‬
‫את הקטניות במים ולסנן שוב פעמיים ביום‪ .‬אפשר‬ ‫דבש ותבלינים ויוצקים באופן שווה‪.‬‬ ‫‪ 3‬עצמות מוח‬
‫למנה‪28 :‬‬
‫‪ 2‬בצלים‬ ‫מחיר‬
‫להניח את הקטניות במסננת או בקערת אידוי מעץ‪.‬‬ ‫‪ 2‬כוסות שעועית "מגה"‬ ‫מוסיפים מים עד כיסוי ומביאים לרתיחה‪.‬‬ ‫ביצים לפי מספר הסועדים‪,‬‬ ‫‪₪‬‬
‫• כאשר רואים נבט באופן ברור )חצי ס“מ בערך( יש‬ ‫‪ 1‬כוס גריסים "מגה"‬ ‫מנמיכים להבה ומסירים את הקצף שנוצר‬ ‫בטמפרטורת החדר‬
‫להכניס את הקטניות למקרר‪.‬‬ ‫‪ 3‬עצמות מוח‬ ‫עד קבלת מים צלולים לחלוטין )כ‪10-‬‬ ‫‪ 1‬כפית פפריקה‬
‫ביצים לפי מספר סועדים‬ ‫דקות(‪.‬‬ ‫‪ 3/4‬כפית מלח‬ ‫מה צריך‬
‫השורה התחתונה‪:‬‬ ‫‪ 1‬כפית פפריקה "מגה"‬
‫‪ 3/4‬כפית מלח‬
‫‪ 1‬כף דבש‬
‫‪ 4‬עצמות מוח עצם‬ ‫‪ 1‬ק"ג עלי מנגולד‬
‫דאגו לשלב קטניות בתפריט היומי וכך‬ ‫‪ 1‬כף דבש "מגה"‬
‫• מסדרים מעל את תפוחי האדמה‬ ‫‪ 6‬תפוחי אדמה שטופים וקלופים‬
‫מלח‪/‬פלפל שחור גרוס‬ ‫‪ 2‬כוסות שעועית לבנה "מגה"‬
‫תיהנו מיתרונותיהן הבריאותיים‪.‬‬ ‫‪ 6‬תפוחי אדמה שטופים וקלופים‬
‫והקישקע ומבשלים כ‪ 15-‬דקות‪.‬‬ ‫קישקע ממולא )ניתן למצוא במחלקת‬
‫"מגה"‬ ‫‪ 1‬ק"ג חזה עגל‬
‫קישקע ממולא )ניתן למצוא במחלקת‬ ‫הקפואים‪ ,‬על יד הבשר(‬ ‫‪ 4‬עלי דפנה‬ ‫‪ 6‬ביצים‬
‫יש לכם שאלות? שלחו לנו‬
‫ל‪eatright@mega-post.co.il-‬‬ ‫הקפואים‪ ,‬על יד הבשר(‬ ‫• מכסים ומעבירים לתנור )על שלב‬ ‫אופן ההכנה‪:‬‬ ‫‪ 1‬כוס פירורי לחם "מגה"‬ ‫‪ 1/2‬כוס שמן זית "מגה"‬
‫מיכל גרשוביץ‪ ,‬דיאטנית קלינית ‪ ,M.Med.Sci‬מנהלת‬ ‫סיר רחב‬ ‫ראשון( שחומם מראש ל‪ 100-‬מעלות‪,‬‬ ‫• יוצקים שלוש כפות שמן זית לסיר‬ ‫‪ 500‬גרם בשר בקר טחון‬ ‫‪ 4‬נקניקיות "מגה"‬
‫מקצועית מחלקת דיאטה‪ ,‬רשת סטודיו ‪C‬‬ ‫למשך לילה שלם עד ‪ 12‬שעות‪ .‬בודקים‬ ‫רחב וגדול‪ ,‬מפלפלים את הבשר מכל‬

‫גיליון מס' ‪ 21 << 40‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬ ‫גיליון מס' ‪ 21 << 40‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬
 ‫מגה סלב‬ ‫‪10‬‬
‫שדה‪ .‬בגלל הג'ל‬ ‫שרעבי‬
‫מיטל שרעבי‬
‫מיטל‬

‫מיכל אמדורסקי ניצלה‬ ‫אלירז שדה מתנדב ביום‬ ‫גרינברג )מבעלי המשרד(‪ ,‬נתי רביץ‬

‫צילום‪ :‬שוקה כהן‬

‫את סוף השבוע למנוחה‪.‬‬ ‫מודעות מיוחד לילדים שקיים‬ ‫וילדיו ליאון ואלמה‪ ,‬לוסי דובינצ'יק‬ ‫קפלן ובניו‪.‬‬
‫ארגון "לקט ישראל"‪ ,‬המוקדש כולו אמדורסקי הצטיידה בחברה טובה‪,‬‬ ‫ובתה אלמה‪ ,‬ענת מגן‪-‬שבו‪ ,‬ירמי‬ ‫מגה אבא‬

‫צילום‪ :‬רפי דלויה‬

‫לנושא הצלת המזון בישראל‪ .‬אלירז‪ ,‬הפקידה את הבנות אצל האקס‬ ‫קפלן ובניו דיבו ולני‪ ,‬אורי בנאי ובנו‬
‫ויצאה לנופש בבית בגליל‪ .‬השתיים‬ ‫שהגיע ברוח התנדבותית במיוחד‪,‬‬ ‫מיכאל ועוד‪.‬‬
‫הגיעו למלון‪ ,‬קבעו טיפולים לספא‬ ‫זרם עם כל הדרישות של הילדים‪:‬‬
‫ונכנסו לאווירת חורף אמיתית‪.‬‬ ‫הצטלם‪ ,‬חתם ואפילו השתתף‬ ‫בשבוע שעבר התקיימה‬
‫האתנחתה הייתה חפוזה במיוחד‬ ‫בסדנת בישול שהעביר השף ניר‬ ‫הופעה חגיגית של הצגת‬
‫צוק‪ .‬אך הקש ששבר אותו היה כובע שכן בשבת עזבה מיכל את המלון‬ ‫הילדים "נסיך תרנגול" בהשתתפות‬
‫וחזרה לשגרת העבודה‪ .‬היא נסעה‬ ‫הטבחים שהוא התבקש לחבוש‪,‬‬ ‫שחקנים חירשים ועיוורים ב"מרכז‬
‫ישירות מהצפון הרחוק להופעת‬ ‫שגרם לו לסרב בלבביות ולהגיד‪:‬‬ ‫נא לגעת" שביפו‪ .‬בסוף ההצגה‬
‫לילה‪.‬‬ ‫"עד הג'ל‪ ,‬כפרה"‪.‬‬ ‫מחאו כפיים באופן הרגיל‪ ,‬אך‬
‫גם עשו זאת בשפת הסימנים‬

‫צילום‪ :‬בית בגליל‬

‫האירוע ‪ -‬פתיחת מבצע‬ ‫והניפו את הידיים‪ :‬גדי סוקניק ובת‬
‫ההתרמה למען ילדי עמותת‬ ‫הזוג לימור‪ ,‬דויד ברוזה‪ ,‬רות דיין‪,‬‬ ‫בצהרי שישי התמלא מתחם‬
‫אלו"ט‪ .‬הגיעו לתמוך ‪ -‬מנכ"ל הריבוע‬ ‫אלינוער רבין ועדה בורק‪.‬‬ ‫"יס פלנט" שבקניון איילון‬
‫הכחול‪ ,‬זאב וומברנד‪ ,‬ומנכ"לית‬ ‫עשרות סלבריטאים שהגיעו‬
‫עמותת אלו"ט עינת קסוטו‪ -‬שפי‪.‬‬ ‫כבר התחילה תוכנית‬ ‫להקרנה של סרט הילדים "מגה‬
‫המטרה ‪ -‬לאסוף במהלך החודש‬ ‫הריאליטי החדשה של "האח‬ ‫מוח"‪ ,‬בחסות משרד הפרסום ג'י‬
‫אמדורסקי‪.‬‬ ‫הקרוב חצי מיליון שקלים לטובת‬ ‫הגדול" אבל פליטי התוכנית‬ ‫קיד אנד יאנג שחגג עשור‪ .‬הגיעו‬
‫ביג טיים‬ ‫טיפולים רפואיים משלימים לילדי‬ ‫הקודמת עדיין לא פינו את מקומם‪.‬‬ ‫וסחבו איתם גם את הילדים‪ :‬ג‪.‬‬
‫העמותה‪ .‬שיהיה בהצלחה‬ ‫בחמישי האחרון ראינו את‬ ‫יפית‪ ,‬מאיה ישעיהו ובעלה אייל‬

‫במיוחד בבית‪ .‬אם תצאו מהשבלונה תפיקו את המרב‬

‫מגה כיף‬ ‫מבחינה מקצועית‪ .‬היו פתוחים להצעות מפתיעות‪.‬‬
‫ליאור ליאני‬
‫מאזניים )‪ (23.9-23.10‬בני מזל מאזניים‬
‫סודוקו‬ ‫נכנסים לתקופה הרבה יותר יציבה מבחינה‬
‫כלכלית‪ .‬בעבודה המתח גובר‪ .‬אנשים‬
‫נסחפים ועלולים לעבור את הגבול‪ .‬שמרו על איזון‬
‫וניטרליות‪ .‬בבית הדרישות מכם גדלות‪ ,‬אך יכולת‬
‫הוראות‪ :‬מלאו את הריבועים כך שבכל שורה‪ ,‬עמודה וריבוע‬ ‫ההתמודדות תלך ותגדל גם כן‪.‬‬
‫יופיעו המספרים ‪ .9-1‬שימו לב שאותו מספר לא יופיע פעמיים‬
‫באותה עמודה‪ ,‬שורה וריבוע‪.‬‬ ‫עקרב )‪ (24.10-21.11‬האהבה אצל‬
‫העקרבים פורחת לאחר חודש קשה‬
‫במיוחד‪ .‬פנויים יפתחו קשרים חדשים עם‬
‫הורוסקופ‬
‫דניאל רועה‬
‫תחזית אסטרולוגית ל‪27.12-21.12‬‬
‫טלה )‪ (20/4-21/3‬האמביציה תהיה‬
‫בשיאה השבוע‪ ,‬לכן חשוב שתפעלו‬
‫נכון ולא תחצו קווים אדומים‪ .‬כספים‬
‫שהתעכבו‪ ,‬כגון הלוואה‪ ,‬מענק או ירושה‪ ,‬עשויים‬
‫להשתחרר סוף סוף‪ .‬הירח המלא עלול להעצים‬
‫רגשות הקשורים לבני הבית בצורה מופרזת‪.‬‬
‫שור )‪ (21.4-20.5‬האינסטינקטים בשיאם‪.‬‬

‫‪8‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪6‬‬ ‫אנשים שונים ואיכותיים יותר‪ .‬הנטייה לפעול בחיפזון‬
‫עם כספים מתעצמת ויש נטייה לעשות יותר טעויות‪.‬‬
‫אתם חדים ומלאי אנרגיות‪ ,‬מה שיאפשר‬
‫לכם ליזום ולהגשים כל מטרה שתשימו‬
‫מבחינה חברתית תהיו פעילים יותר‪.‬‬ ‫לנגד עיניכם‪ .‬בהתנהלות הכספית ייתכנו עיכובים או‬
‫‪3 6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫קשת )‪ (22.11-21.12‬הקשיים שנכפו עליכם‬
‫תקלות‪ ,‬לכן חשוב לנהוג במשנה זהירות‪ .‬מבחינה‬
‫מקצועית ובתחום הרומנטי אתם פורחים‪.‬‬
‫בתחום הכספי נחלשים מעט ואתם מצליחים‬

‫‪5‬‬ ‫‪2 8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫לגייס את שארית האופטימיות שנשארה לכם‬

‫כדי לצאת מהמשבר‪ .‬עם בן הזוג קשה יותר לתקשר‪.‬‬
‫תאומים )‪ (21.5-21.6‬הירח המלא במזלכם‬
‫מגביר את הרגשות ועשוי להקשות על‬
‫המחשבה הצלולה‪ .‬הדבר מתבטא מול בני זוג‪ .‬כספים בבית האווירה יציבה יותר ונותנת לכם כוח‪.‬‬
‫‪3‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫גדי )‪ (22.12 – 20.1‬מזל טוב לאלו שיחגגו‬
‫עשויים להגיע ממקור חיצוני‪ ,‬ובתחום הקריירה אתם‬
‫מתקשים להעביר מסרים ברורים ורגועים‪.‬‬
‫מהשבוע יום הולדת‪ .‬החולשה והעייפות‬

‫‪9 2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫מתחלפת בעשייה מרובה‪ .‬יחד עם זאת יש‬

‫קושי ונטייה לעשות שגיאות בנושאים הדורשים מכם‬
‫סרטן )‪ (22.6-22.7‬אלו שהתקשו להיכנס‬
‫להריון בשבועות האחרונים יוכלו לעשות‬
‫התעסקות בפרטים‪ .‬עם בני הזוג יש נטייה להתנתק‬ ‫זאת בקלות‪ .‬היכולות היצירתיות שלכם במיטבן‪ ,‬אך‬
‫‪4‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫קשה לכם להתמקד בשל האווירה המתוחה שעלולה רגשית‪.‬‬
‫לשרור במקום העבודה‪ .‬הימנעו מהחלטות גורליות‬
‫דלי )‪ (21.1-18.2‬אתם נמצאים בתקופה‬ ‫בנושאים מקצועיים‪.‬‬
‫‪3‬‬ ‫‪5 8‬‬ ‫‪2‬‬ ‫הסמוכה ליום הולדתכם ועלולים להרגיש‬
‫חולשה‪ .‬בתחום המקצועי אתם מתחזקים‬ ‫אריה )‪ (23.7-22.8‬מבחינה מקצועית אתם‬
‫ויוצרים קשרים חדשים‪ .‬מבחינה כלכלית אתם בונים‬ ‫מתגברים על האתגרים שעומדים מולכם‬
‫‪6‬‬ ‫‪9 4‬‬ ‫חזון‪ ,‬אך ייתכן שחסרים לכם כמה נתונים חשובים‪.‬‬ ‫למרות המתח הקיים במקום העבודה‪.‬‬
‫הציפיות הגבוהות מילדיכם והקושי לדבר איתם‬
‫דגים )‪ (19.2-20.3‬מולד הירח משפיע על‬ ‫בגובה העיניים עלולים ליצור הסתגרות ונתק‪ .‬היחסים‬
‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪5‬‬ ‫הרגשות בבית ועם ההורים‪ .‬יש נטייה להגיב‬
‫יותר באופן רגשי לדברים הנאמרים לכם‪ ,‬דבר‬
‫עם ההורים נמצאים במגמת עלייה‪.‬‬

‫שעלול להקשות על היחסים‪ .‬בעבודה אתם פועלים‬ ‫בתולה )‪ (23.8-22.9‬הירח המלא שיתרחש‬
‫בצורה מקורית ויוצאת דופן מהרגיל‪ ,‬אך לא מסוגלים‬ ‫בשלישי עלול לערער מעט את שלוותכם‪,‬‬
‫ללכת לפי הכללים‪..‬‬ ‫אך מצד שני יכול להכניס קצת עניין לחייכם‬
‫דרגת הקושי‪ :‬בינוני‬ ‫דניאל רועה ‪ -‬מטפל ברפואה משלימה ואסטרולוג ‪www.astrohealing.co.il‬‬

‫גיליון מס' ‪ 21 << 40‬בדצמבר ‪ 2010‬י"ד בטבת תשע"א‬

 ‫בלעדי ללקוחות מועדון‬ ‫‪₪‬‬ ‫‪2‬‬ ‫ב‪99 -‬‬ ‫מוצרים‬
‫בקנייה מעל ‪₪ 200‬‬

‫קפה טורקי‬ ‫סלט חומוס‬

‫‪ 100‬גרם‪ ,‬עלית‬ ‫‪ 500‬גרם‪ ,‬צבר‬

‫‪₪‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪99‬‬

‫פתיתים אפויים‬
‫‪₪‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪99‬‬

‫אורז תאילנדי‬
‫‪ 500‬גרם‪ ,‬אסם‬ ‫‪ 1‬ק"ג‪ ,‬מגה‬

‫‪₪‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪99‬‬

‫שישיית מים מינרלים‪ ,‬אקווה נובה‬

‫‪₪‬‬ ‫‪2‬‬
‫משחת שיניים‪ ,‬אקווה פרש‬
‫‪99‬‬

‫קרם ידיים פנג'ל‬

‫‪ 2x6‬ליטר‬ ‫‪ 75‬מ"ל‬ ‫‪ 80‬גרם‬

‫‪₪‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪99‬‬

‫‪₪‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪99‬‬
‫‪2‬‬ ‫‪₪‬‬
‫‪99‬‬

‫בלעדי ללקוחות מועדון‬

‫אבוקדו‬ ‫בננה‬
‫‪₪‬‬ ‫‪2‬‬ ‫פירות וירקות ב‪99 -‬‬
‫תפוח עץ סמיט‬

‫‪ ₪‬לק"ג‬ ‫‪2‬‬ ‫‪99‬‬

‫עד ‪ 3‬ק"ג‪ ,‬בקנייה ממוצרי החנות‬ ‫‪ ₪‬לק"ג‬ ‫‪2‬‬ ‫‪99‬‬
‫עד ‪ 3‬ק"ג‪ ,‬בקנייה ממוצרי החנות‬

‫בתוקף בין התאריכים ‪ 21.12.10-27.12.10‬או עד גמר המלאי‪ .‬מבצעי פירות וירקות ניתן לממש עד ‪ 3‬ק"ג לפריט בקניה ממוצרי החנות‪ .‬שאר המבצעים‪ :‬ניתן לממש ‪5‬‬
‫‪ ₪‬לק"ג‬ ‫‪2‬‬ ‫‪99‬‬
‫עד ‪ 3‬ק"ג‪ ,‬בקנייה ממוצרי החנות‬

‫מוצרים בקניה מעל ‪ ,₪ 200‬לא כולל המוצרים המשתתפים במבצע‪ ..‬בקנייה ב‪ 400-‬ש"ח ומעלה לא כולל המוצרים שבמבצע‪ ,‬ניתן לממש עד ‪ 10‬מוצרים בקנייה‪ .‬לא למכירה‬
‫סיטונאית‪ .‬התמונות להמחשה בלבד‪ .‬תיתכן שונות במחיר הקודם בין סניפי הרשת‪ ,‬המחיר הקודם הנכון לכל סניף מוצג בסניף עצמו‪ .‬ט‪.‬ל‪.‬ח‬

‫‪§¶¦¸£®µª¦£·²‬‬
‫‪§¶¦¸£®µª¦£·²‬‬ ‫‪§¶¦¸£®µª¦£·²‬‬ ‫עוד אין לכם כרטיס ‪?You‬‬
‫מצטרפים עכשיו למועדון ‪ You‬ללא תשלום וללא התחייבות‬
‫‪ª²©­§žp¸§ž®£¦§¯¢¶§©¬ªžªp¢§®µ¢¸£¬©¸žª§Ÿ ¢ª¸£©¤¢¸ž¢¬´°ª¸¶¬£·¸·¶¢p¢§§®µŸ«§·£¬§¬u¡°¢Ÿ¦¢¢¬¸£®§¢ª­¸§®p§žª¬¢¶¬ ¡°£žwpvpsrŽ¢¡°±µ£¸Ÿ«§¶§¥¬¢‬‬ ‫‪.www.mega-sale.co.il‬‬
‫‪ª²©­§žp¸§ž®£¦§¯¢¶§©¬ªžªp¢§®µ¢¸£¬©¸žª§Ÿ ¢ª¸£©¤¢¸ž¢¬´°ª¸¶¬£·¸·¶¢p¢§§®µŸ«§·£¬§¬u¡°¢Ÿ¦¢¢¬¸£®§¢ª­¸§®p§žª¬¢¶¬ ¡°£žwpvpsrŽ¢¡°±µ£¸Ÿ«§¶§¥¬¢‬‬
‫‪ª²©­§žp¸§ž®£¦§¯¢¶§©¬ªžªp¢§®µ¢¸£¬©¸žª§Ÿ ¢ª¸£©¤¢¸ž¢¬´°ª¸¶¬£·¸·¶¢p¢§§®µŸ«§·£¬§¬u¡°¢Ÿ¦¢¢¬¸£®§¢ª­¸§®p§žª¬¢¶¬ ¡°£žwpvpsrŽ¢¡°±µ£¸Ÿ«§¶§¥¬¢‬‬ ‫‪.www.mega-sale.co.il‬‬ ‫‪Žª£¯®©§¢¶§°Ÿ¢ ¬£¢ ¬¸·¶§²§®¯¸£¡£ž°¡§¬ª‬‬
‫‪Žª£¯®©§¢¶§°Ÿ¢ ¬£¢ ¬¸·¶§²§®¯¸£¡£ž°¡§¬ª‬‬ ‫‪.www.mega-sale.co.il‬‬ ‫‪Žª£¯®©§¢¶§°Ÿ¢ ¬£¢‬‬
‫ונהנים מיד מכל המבצעים!‬
‫¸‪p­£¡°£¬¯§¦¶©¸¶Ÿ°¢Ÿ«§²µ‬‬ ‫‪You‬‬
‫¸‪p­£¡°£¬¯§¦¶©¸¶Ÿ°¢Ÿ«§²µ‬‬‫‪You‬‬‫‪§°´Ÿ¬p¸£Ÿ¦¢‬‬
‫‪§°´Ÿ¬p¸£Ÿ¦¢‬‬ ‫Ÿ‪p­£¡°£¬¯§¦¶©¸¶Ÿ°¢‬‬