ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL

FACULTAD DE INGENIERIA DE MECANICA Y CINECIAS

DE LA PRODUCCION

INSTALACIONES INDUSTRIALES
MEZCLADOR ESTATICO

JOSE ANDRES RAMOS

TERMINO II 2010 – 2011

 Propuesta de Diseño de Un Mezclador Estático

El presente trabajo trata sobre como construir un mezclador estatico

de acuerdo con las especificaciones requqeridas por el cliente trata es
que esta maquina mezcle 5 partes de agua y una parte de jarabe
estos se unirán atraves de un caudal de 9000 litros por horas siendo
el equipo desmontable ya que va a hacer construido de un material
de acero inoxidable 304 o 316 debido que a que es un acero sanitario
porque se van a trabajar con bebidas para consumo humano.

Características principales:

 El caudal de producto es controlado por válvulas micrométricas

 La inyección de gas en línea asegura una alta estabilidad del
producto.
Estructuralmente, la unidad es extremadamente simple, fiable e
higiénica.
Mezclado de Agua y Jarabe en línea mediante un mezclador
estático (pequeñas producciones).
 Todas las tuberías de reparto de producto tienen un gran
diámetro, todos los acoplamientos/uniones son sin rosca ni
sifones ni hendiduras, para realizar una fácil limpieza y facilitar
la mayor higiene posible.
 Desaireado con recirculación de CO2 o separación “stripping”.
 Sistema de mezclado con válvulas proporcionales.
 Carbonatación en línea con sistema volumétrico.