República bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

L.B.N “Trino Celis Ríos”
Palo negro, Estado Aragua

Alumno:
 Rodríguez Luis
7° Grado
Sección “B”

Noviembre, 2009
INDICE

Planteamiento del problema y marco teórico…………………………………….. pág. 02

Objetivo general y Objetivo especifico………………………………………………… pág. 04
Métodos y técnicas.……………………………………………………………………………. Pág. 05
Recursos humanos y materiales………………………………………………………….. pág. 06
Trabajo experimental y observaciones………………………………………………… pág. 07
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Es bien sabido que uno de los problemas que a ceja a la sociedad a nivel
mundial en el tema inherente a la alimentación que presenta sobre todo los países, sus
desarrollo o en vías de desarrollo generalmente por no contar con una pero de producción
o con una buena tecnología.
 Esto ha hecho que estos países sean cada vez más dependientes de potencias y
distutrialisada.

Venezuela no acaba esta problemática, y se ha observado con frecuencia la

ausencia a producto de primera necesidad en análisis de los supermercados, productos
como por ejemplo, caraota, leche en polvo, azúcar, harina de maíz este ultimo usado para
hacer arepas, que es un plato criollo y tradicional de alto valor nutricional.

La falta de este alimento puede originar por falta de materia prima (mai fan) en la
industria, por acaparamiento, o ya sea que si exista el producto pero muy caro se plantea
la necesidad de buscar una medida alterna que supla temporalmente o definitivamente o
el consumo de la harina de maíz, el cambur posee una alto contenido de nutrientes como
por ejemplo, A, B, C y D, también carbohidratos, proteínas y fibra, que pueden aludar a un
desarrollo físico y mental optimo de la persona.

Esto se hace interesante el desarrollo de este proyecto de producción de harina de

cambur que sirva como paliativo a futura de escases de harina de maíz.

MARCO TEORICO

Semilla: es de acuerdo a la botánica, la parte del fruto que contiene el embrión de

una futura planta, esta parte se encuentra protegida por una testa y deriva de los
tequimentos del primordial seminal.

Semillero: es un sitio donde se siembra los vegetales o un lugar donde se guardan

las semillas. Es un área de terreno preparado y acondicionado.

Propiedades nutricionales del cambur: esta singular fruta tropical tiene un

contenido de potasio, calcio, ayuda a vencer a la tención.

Beneficios de los carbohidratos y proteínas: los carbohidratos se presentan en

forma de azucares, almidones y fibras, proteínas desde los musculos hasta las uñas o los
huesos, todas las células del organismo necesitan estas sustancias.

Beneficios de la vitamina A, B, C y D: vitamina A, ejerce una importante acción anti

vencimiento previene infecciones decutanis y evita la disecación de la piel y las célula.
Vitamina B, también interviene en la renovación de las células y mejora la circulación.
Vitamina C, y también es un antioxidante que además colabora en una producción de
colágeno. Vitamina D, beneficia en un buen desarrollo de los huesos, funciona con otra
vitamina como el calcio para producir la mineralización.

Cultivos agrologico: es una enfoca la producción agraria el resto al entorno y

a producir alimentos sanos de la máxima calidad y en cantidad suficiente utiliza
como donde la misma naturaleza extrayecto.
OBJETIVO GENERAL

Producir harina de cambur, que sirva como una alternativa alimenticia.

OBJETIVO ESPECIFICO

Sembrar una planta por cada alumno.

METODOS Y TECNICAS

Se abrió un hueco de 25cm. Se metió la planta en el hueco, se le hecho tierra

abonada y se rego (se le hecho agua).
RECURSOS HUMANOS Y MATERIALES

Recursos humanos:
Me ayudo mi hermano a investigar por internet.

Materiales:
Pala, abono y pico.
OCSERBASIONES

Semanas Observaciones
01 Esta primera semana, la planta se les coloco unas horas
amarillas, parecía como si se fuera a cercar.
02 Esta semana, las hojas de la planta se colocaron más verdes
y más largas.
03 En esta semana, a la planta salió un capullito que es una
nueva hoja, es decir, que la planta está creciendo (de altura).
04 Esta cuarta semana, la planta le termino de salir la hoja del
capullito, y le salió una más.
05 Las hojas se alargaron más, y la planta fue creciendo.