Puding Roti Marble

hana6877@myresipi.com

olahan resepi dr Agar2 Roti sebelum nih. kali nih lebih sedap sbb ada rasa coklat. Boleh juga
dtukar dengan perisa lain jika suka.

Created on : 08-05-2009

Bahan-bahan ( satu loyang )

 4 keping roti
 2 biji telur
 1/2 cawan susu pekat
 170ml susu cair
 8gram serbuk agar2
 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
 31/2 cawan air = hana guna cwn biasa 230ml.
 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)

Cara-cara

1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.

2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan
dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk
koko@choc emulco. kacau cepat2!
5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk
lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan
CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan
ketika sejuk!
7. Nih gamba serbuk agar2 yg hana gunakan. bg sesiapa yg duk d jepun, bleh dptkan serbuk
agar2 nih d mana2 supa. dlm tuh ade 4 peket, dan setiap peket berat 4g. Brand topvalu.