NETTOYAGE HÉPATIQUE ET DE LA VÉSICULE BILIAIRE

ÉLIMINATION DU MAUVAIS CHOLESTÉROL

Cornelius G. Bulik, M. Sc., B. Sc.

Du mauvais cholestérol accumulé dans le foie a été trouvé chez plus de 90% des
adultes et chez environ 50% des enfants; 99% des adultes ne sont pas conscients de leur
état. Environ 50% des adultes ont des calculs biliaires (pierres dans la vésicule biliaire)
sans présenter des symptômes particuliers de souffrance.
Dans les pays du sud de l’Europe ─ Espagne, France, Italie, Grèce ─ certaines
personnes pratiquent une cure naturelle pour se débarrasser du mauvais cholestérol et des
calculs biliaires; cette technique populaire remonte dans la nuit des temps, elle est
transmise d’une génération à l’autre. Il s’agit d’une cure à base d’huile d’olive et de jus
de citron ou du jus de pamplemousse.
Traditionnellement cette cure est pratiquée au printemps, mais rien ne s’oppose de
la répéter à l’automne, ou à n’importe quel autre moment de l’année, si nécessaire.
L’accumulation du mauvais cholestérol dans le foie se fait à la suite d’une
alimentation qui ne corresponde pas à notre adaptation génétique, c'est-à-dire suite à une
utilisation régulière de produits alimentaires que nos gènes ne savent pas bien traiter et
utiliser, au premier rang se situant le pain, les dérivés de céréales et les produits laitiers,
ainsi que le sucre.
Le foie est le siège de synthèse d’importantes protéines : apolipoprotéines, HDL,
LDL et VLDL, qui transportent des triglycérides et le cholestérol dans le sang. Certaines
de ces protéines amènent le cholestérol au foie où il sera recyclé ou éliminé, notamment
avec les sécrétions biliaires dans les intestins. Le foie recycle également les hormones
sexuelles ainsi que les hormones de stress, comme le cortisol. Contrairement à la
croyance habituellement répandue parmi les médecins, ce n’est pas tellement une
alimentation riche en cholestérol, comme les œufs, viandes, volailles, poissons et fruits de
mer qui perturbent le foie dans son travail de nettoyage du cholestérol, mais plutôt et
surtout les aliments riches en sucres rapides et en féculents, ainsi qu’un stress nerveux
chronique générateur de grandes quantités de cortisol. Une consommation régulière
d’aliments riches en sucres rapides et en féculents produits notamment à partir de
nouvelles variétés de céréales à indice glycémique élevé, induit une augmentation
chronique des sucres dans la circulation sanguine. Cette abondance chronique en sucres
augmente le nombre de produits de la réaction de Maillard, produits à effets toxiques sur
les structures tissulaires et cellulaires. Les produits de la réaction de Maillard induisent
également un stress oxydatif qui déborde les capacités antioxydantes de l’organisme.
Parmi les structures attaquées par les produits de la réaction de Maillard se trouvent aussi
les protéines qui transportent les triglycérides et le cholestérol à recycler ou à éliminer.
Ce sont ces protéines dénaturées qui sont à l’origine du dépôt de cholestérol dans la paroi
des artères, avec formation du fameux athérome. Lorsque le foie est débordé dans son
travail d’épuration et recyclage par une trop grande genèse de cholestérol oxydé par les
produits de la réaction de Maillard, alors il y a accumulation dans le foie et dans la
vésicule biliaire de ces corps sous forme de granules, contenant notamment du
cholestérol, qui avec le temps peuvent se minéraliser et se transformer en calculs
biliaires; c’est pourquoi il faut aider le foie à se nettoyer et à se régénérer. Pour ce faire,
la cure à l’huile d’olive et jus de citron est une aide efficace. Pour que cette cure soit
encore plus efficace, il est plus sage qu’elle soit accompagnée par une rectification des
habitudes nutritionnelles. De plus, une fois le foie régénéré, même le stress nerveux sera
mieux contrôlé.

Coupe dans le foie où on aperçoit un canal hépatique encombré par une granulation de
cholestérol. Des centaines, voir des milliers de telles granulations peuvent encombrer le foie ainsi
que la vésicule biliaire.

Cette photo représente une vésicule biliaire en état inflammatoire retirée par chirurgie d’une
personne souffrant de cholécystite. Après ouverture de la vésicule, on aperçoit l’accumulation de
granulations de cholestérol qui encombraient cet organe.

C’est la façon la plus simple et la plus efficace de prévenir et de commencer à

guérir les allergies, l’asthme, les intolérances alimentaires, les douleurs abdominales, les
douleurs au niveau du foie et au niveau de la vésicule biliaire, la stéatose hépatique, les
flatulences, les maladies inflammatoires des intestins, les colites, les constipations, les
lourdeurs d’estomac et l’hyperacidité stomacale, les lourdeurs dans les jambes, les
varices et les phlébites, les maladies cardio-vasculaires, l’hypertension, la fibro-myalgie,
l’angine de poitrine, les douleurs au niveau du dos, des épaules, des bras, entre les
omoplates, les crises d’épilepsie, la schizophrénie, les crises maniaco-dépressives,
l’ostéoporose, la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson, le syndrome
prémenstruel, certaines formes de cancer, les fatigues chroniques, les éruptions cutanées
et les acnés, la peau desséchée, etc.
 Description de la cure
Pour mettre en pratique la cure il faut disposer d’au mois un jour de libre, où on
doit rester à la maison dans le calme et le repos.
Trois jours avant la cure il faut cesser de consommer des aliments qui contiennent
des matières grasses, inclusivement le lait.
Le jour où on commence la cure il faut prévoir d’aller au lit à vingt-deux heures,
et dormir. De plus, il faut disposer d’une bouteille d’huile d’olive extra vierge, de quatre
citrons ou deux pamplemousses ou deux citrons et un pamplemousse, d’un sel de
magnésium, le plus courant étant le sel d’Epsom (le sel d’Epsom est du sulfate de
magnésium, et peut être acheté chez le pharmacien pour un prix très modique – à utiliser
en cas d’accumulation de calculs biliaires durs).
Les étapes à suivre sont les suivantes:
1. le matin et à midi on mange très léger, de préférence un fruit ou un légume tel
que tomates, radis, carottes, céleris, etc., mais pas d’avocats, noix, noisettes,
amandes, etc.
2. À partir de 14 heures on cesse de mettre dans l’estomac tout aliment,
inclusivement de l’eau (on cesse de boire de l’eau).
3. On prépare une carafe contenant quatre (4) tasses d’eau et trois (3) cuillers à
soupe de sel d’Epsom, qu’on dissout bien et qu’on entrepose dans le
réfrigérateur (cette préparation est à faire seulement en cas d’accumulation de
calculs biliaires durs; sinon, remplacer par de l’eau. Le sel d’Epsom a un effet
laxatif et probablement irritant de la paroi intestinale, mais il aide à relaxer les
fibres musculaires lisses présentes dans le canal cholédoque, entre la vésicule
biliaire et le duodénum, facilitant ainsi l’expulsion de gros calculs biliaires).
4. À dix-huit heures on boit une tasse de l’eau aux sels d’Epsom.
5. À vingt heures on boit une deuxième tasse de l’eau aux sels d’Epsom.
6. À vingt-deux heures moins le quart on prépare le jus des quatre citrons ou de
deux pamplemousses. Ce jus ne doit pas contenir des suspensions solides,
donc il est préférable de le passer dans une passoire. On verse ce jus dans un
verre, et dans un deuxième verre identique on verse une quantité d’huile
d’olive égale à celle du jus. On boit toute l’huile, et ensuite le jus (ne pas
utiliser du jus préparé à l’avance, la cure ne fonctionne qu’avec du jus frais).
7. Se mettre au lit et dormir sur le côté droit, éventuellement avec un coussin
sous le foie, pour augmenter la pression. Il faut absolument dormir, pour que
le foie commence le processus d’épuration.
8. Le matin du jour suivant on se lève vers sept ou huit heures; c’est le jour
quand on reste à la maison, donc on peut se permettre de rester plus longtemps
au lit. On boit la troisième tasse d’eau aux sels d’Epsom.
9. Enfin, la quatrième tasse est bue vers dix heures.
Entre temps, les sels d’Epsom ont fait leur effet et on est allé aux toilettes. À
partir de la deuxième miction il n’y a plus beaucoup de matières fécales et on peut
observer les granulations de cholestérol et les éventuels calculs biliaires dans l’eau de la
cuvette; le cholestérol flotte, donc on observe des petites billes, en général de la taille des
petits pois, d’une couleur verdâtre, flotter sur la surface de l’eau. Habituellement on
élimine de quelques dizaines à quelques centaines de ces granulations riches en
cholestérol.
Vers midi on peut manger léger, et de préférence sans gras; de même, le soir il
faudra manger léger. Mais le lendemain on peut commencer à se nourrir de façon plus
substantielle, sans fritures, et de préférence avec des aliments non dénaturés par la
cuisson.
En général, la première cure n’élimine pas toutes les granulations de cholestérol
accumulées dans le foie. Il faut la répéter toutes les deux semaines, jusqu’à ce qu’on ait
bien nettoyé et régénéré le foie. Ensuite une cure annuelle ou deux suffisent pour un
entretien et le maintien d’une bonne santé.
Les personnes qui ont eu une ablation de leur vésicule biliaire continuent à
présenter de nombreux problèmes digestifs ainsi que d’autres troubles de santé, leur foie
continue à être chargé en cholestérol; donc pour elles cette cure est plus que nécessaire.
Si elles avaient pratiqué cette cure avant l’intervention chirurgicale, elles auraient pu
éviter cette mutilation de leur corps, avec toutes les conséquences que cette intervention
entraîne, notamment une digestion difficile des aliments gras pour le restant de la vie.
Toutes les personnes qui présentent une circulation veineuse lourde dans les
jambes, avec apparition de varices, souffrent d’une inflammation intestinale et hépatique.
Cette cure, ainsi qu’une rectification de l’alimentation apportera rapidement un
soulagement et des améliorations qui ne feront que s’accentuer au fur et à mesure que les
cures de nettoyage hépatique amènent une décongestion du foie.
La pratique de cette cure n’a aucune contre-indication, elle peut être appliquée
depuis l’enfance jusqu’à la fin de la vie sans inconvénients, tout au contraire, avec des
avantages sur la santé et le bien-être.
Quelques conseils supplémentaires pour une meilleure santé :
 Manger seulement si on a faim
 Manger modérément
 Manger surtout des aliments vivants et non dénaturés par l’homme
 Jeûner du temps en temps
 Préférer une bonne eau à toute autre boisson
 Faites régulièrement une activité physique, la plus simple et naturelle
étant une bonne marche de trois quarts d’heure
 Entretenir un esprit serein
 Être en paix et en harmonie avec soi-même et avec ce qui nous
entoure.