Professional Documents
Culture Documents
اخصائية تغذية
لكل شخص عاداته في استقبال العام الجديد ،فكثيرون يحاولون تغيير بعض العادات واكتساب
عادات جديدة ،إلى جانب القبال على مزاولة نشاطات جديدة محاولة منهم لضفاء طابع التغيير
والتجديد لستقبال عام جديد.
ومن ضمن العادات التي يعكف كثيرون على تغييرها العادات الغذائية ،ولستقبال عام جديد مليء
بالصحة والعافية ،وخصوصا لهؤلء الذين يفشلون على الدوام في اتباع حمية معينة لعدم الرغبة
باللتزام أو بسبب الملل السريع ،أو نتيجة تناول أصناف من دون الكتراث إذا كانت صحية أم
ل ،فمن الضروري اللتزام بالخطوات التالية ،التي من شأنها أن تمتع الشخص بصحة جيدة
خالية من أي مشاكل.
-التنوع في الطعام
إن احتياجات جسم النسان من العناصر الغذائية متعددة ،ويستحيل جمعها في غذاء واحد ،لذا من
المهم دائما محاولة تنويع الشخص لوجباته اليومية لضمان حصول الجسم على أكبر قدر ممكن
من العناصر الغذائية ،ول ينحصر هذا التنويع على وجبة رئيسية معينة ،بل محاولة توزيع الفائدة
على جميع الوجبات خلل أيام السبوع مثل؛ تنوع الخيارات بين اللحوم ،السماك ،الدواجن،
البقوليات والحبوب الكاملة ،مع مراعاة الحتياجات حسب الفئة العمرية والنشاط البدني والحالة
الصحية.
يعد الحليب ومنتجاته أفضل مصادر الكالسيوم ،المهم لتقوية العظام والخليا العصبية ،وينصح
دوما بالتركيز على تناول الحليب ومشتقاته خلل فترتي الطفولة والمراهقة ،للوقاية من الكثير من
المراض التي قد تظهر مع التقدم في العمر ،وتتوافر حاليا الكثير من البدائل في السواق لضمان
الحصول على أكبر فائدة ممكنة.
إن معظم هذه الغذية غني بالسعرات الحرارية ويفتقر للفيتامينات والعناصر المعدنية ،ومن ثم
تعد عامل أساسيا لزيادة الوزن والتسبب في مشاكل السنان وضعف الشهية للقبال على الغذية
ذات القيمة الغذائية ،وتزايد الصابة بالمراض ،التي تعد السمنة من أهم العوامل للصابة بها.
-تناول السوائل
تصل حاجة البالغ من السوائل يوميا إلى لترين في الجواء العادية ،وقد تزيد الى الضعف في
الجواء الحارة أو عند ممارسة أي نشاط بدني ،ول يشترط هنا شرب الماء فقط ،ولكن ينصح
باختيار طعام صحي؛ كالحليب والعصائر الطبيعية والشوربات.
وإن اتباع النصائح التغذوية السابقة يوميا ينعكس إيجابيا على الصحة؛ البدنية والنفسية والجمالية،
ومن هنا على المرء بأن يستقبل العام الجديد بأسلوب غذائي جيد ليكون عامه مليئا بالصحة
والخير.
اخصائية تغذية
dietitiansawsan@gmail.com
http://medicsorg.tripod.com/sawsanshatnawi.htm
www.medicsindex.com
www.jordanmedics.com
www.nutritionindex.net