醫 學 新 知

褐藻醣膠（Fucoidan）

抑制腫瘤研究成果發表會
 「台灣癌症基金會」

調查指出：

台灣平均每4～5人，

就有一人死於癌症 ！！
行政院農委會水產試驗所長期研究的褐藻萃取物-褐藻醣

膠（Fucoidan），目前在各項實驗上皆發現對於腫瘤細胞

具有顯著抑制作用，若能將其運用於預防保健上，將對於

腫瘤預防有極大助益。
2009年3月24日 『經濟部生物技術與醫藥工業推動小組』

協同

『行政院農委會水產試驗所』

共同舉辦了一場 ，主題為：

「褐藻醣膠（Fucoidan）抑制腫瘤細胞」之學術研討會
本研討會 邀集 ：

○ 行政院農委會水產試驗所

黃培安博士

○ 長庚紀念醫院 中醫科主任

張晉賢 醫師

○ 國立海洋大學 食品科學系

吳彰哲 教授

○ 桃園安科診所 院長

林仲傑 醫師

不同領域專家學者共同對褐藻

醣膠（Fucoidan）抗腫瘤功

效，發表精闢研究成果演說。
水試所 黃琣安 博士 ，依據完成之細胞及動物實驗，說明行政院農委會水產試驗所

萃取之褐藻醣膠（Fucoidan）所具有（1）提升自體免疫力（2）促進癌細胞凋亡

（3）抑制癌細胞周邊血管新生，三大抑制癌細胞機能，而由實驗數據顯示所萃取

之褐藻醣膠在抑制癌症方面確實具有令人訝異之顯著功效。
長庚醫院 張晉賢 主任醫師 ，以中醫觀點闡訴：中西合併之癌症療法，並說明海藻

於中葯材內對於抑制癌症之功效，至古各典籍便記載了海藻具有治 癭瘤（即 腫

瘤）功效，故褐藻醣膠（Fucoidan）於中西醫合併癌症療法之應用成效是無庸置疑

的。
海洋大學 吳彰哲 教授 ，依據所完成之藻多醣實驗，說明藻多醣所具有之抗病

毒及抗腫瘤功效，實驗數據也明確指出藻多醣於保健之應用，無安全上之疑

慮。
安科診所 林仲傑 院長 ，以預防醫學觀點，闡訴褐藻醣膠（Fucoidan）於抗老化

及防癌之保健應用，更說明了褐藻醣膠適宜發展為預防醫療之保健品，以達到

於日常生活中防癌之理念。
本次研討會結合產、官、學、中西醫的專業觀點，肯定了水試所萃取之

褐藻醣膠（Fucoidan）抑制腫瘤之效果，更期待其於 “預防重於治療 ”

生活防癌上之發展及應用。