ES OYEN

# BAHAN:
1.2 bungkus agar agar (warna merah)
2.1 alpukat
3.1 buah nanas
4.1 bungkus mutiara
5. susu kental(coklat /putih)
6.1 kelapa (santan 500 ml) di buat 4 gelas
7.gula secukupnya

8.es batu
# CARA:
1.Rebus air 4 gelas dan gula secukupnya
2.larutkan agar agar dengan air gelas

3.potong alpukat,agar agar dan nanas dengan di potong bulat

bulat
4.potong kelapa sesuai bentuknya
5.campur semua bahan,susu kental (coklat/putih) dan es batu

#Cara menghidangkan

1. tuangkan dalam Loyang hingga dingin