Frnsk skkulaikaka

Gerir 1 kku

Innihald

80 g dlur, lagar bleyti 30 mntur 50 g cashewhnetur, lagar bleyti 30 mntur 4 msk cashewhnetur og 4 msk kkosola 160 g hrsykur (ekki nota of grfan) [g notai 120 g af rapadura hrsykri] 2 egg (bara nota ara eggjarauuna) 65 g spelti 1 tsk vnsteinslyftiduft 4 msk kak (kaupi endilega lfrnt framleitt og helst fair trade) 0,25 tsk salt [g notai Himalaya] 1 tsk vanilludropar ea vanillusykur r heilsub gn af muldum valhnetum [ok a sleppa en gefur afar gott brag] 20 g dkkt (70%), lfrnt framleitt skkulai me hrsykri, saxa smtt [m sleppa]

Afer
1. Saxi dlur grft og leggi bleyti samt 50 g af cashewhnetum. 2. Setji 4 msk af cashewhnetum matvinnsluvl. Blandi eina mntu. Skafi hliar matvinnsluvlarinnar og mean vlinni vinnur, bti 4 msk af olunni matskei fyrir matskei t . Blandi vel og setji cashewmauki til hliar. 3. Helli vatninu af dlunum og cashewhnetunum og setji matvinnsluvlina. Vinni vel (anga til nokku vel mauka en ekki of). 4. Hrri hrsykur og egg me gaffli, setji svo cashewhnetumauki og vanilludropana saman vi og hrri uns allt blandast vel saman

5. Blandi spelti, salti og kaki saman [sigti kaki t spelti] og setji svo t hrsykursblnduna. Hrri rlega saman me sleif. 6. Setji maukuu dlurnar og cashewhneturnar t og hrri vel. 7. Stri gn af muldum valhnetum t , samt saxaa skkulainu. 8. Smyrji hringlaga form (passi a vermli s ekki meira en 23 sm) me kkosolu [ea kli formi me bkunarpappr]. 9. Baki vi 180 C 12-15 mntur. Gti ess a baka kkuna EKKI of lengi. 10. Taki kkuna strax r ofninum og leyfi henni a klna aeins.

Gott a hafa huga

Nota m mndlumauk ea heslihnetumauk stainn fyrir cashewhnetumauk. Hgt er a kaupa cashewhnetumauk heilsubum en drara er a ba a til sjlfur sbr. uppskriftina hr a ofan. Ef kkosolan er hr m stinga krukkunni heitt vatn nokkrar mntur ar til hn verur fljtandi. Noti hamingjuegg ef i mgulega geti. stainn fyrir cashewhnetumauki m nota hnetusmjr. Einnig m sleppa llu hnetumauki og nota 6 msk af kkosolu stainn. Athugi a dkkt skkulai inniheldur yfirleitt mjlk, lesi vallt innihaldslsingu ef i eru me ol/ofnmi. Hgt er a nota mjlkurlaust skkulai stainn.

Veri Ykkut A Gu !!!