bao b th c ph m Th c ph m l nhu c u c n thi t cho s s ng v pht tri n c a loi ng n gi n c v ph ch bi n l x a. Cho ng th c, th c ph m c ng ti n nh ng b i.

Th i k s khai, th c ph m ch bi n c

ng php ch bi n v b o qu n. Khi khoa h c k thu t pht tri n nhanh chng th vi c c kh nhanh, cch xa so v i trnh n nh s n ph m trong th i gian l u ng th c, th c ph m. H u h t c, t, b i, oxi, vi sinh v t...V

n khi xu t hi n s b sung nh ng k thu t ch bi n c con ng ub c ch a nh h

tr th m t ngnh cng nghi p m i ra ngnh khoa h c cc lo i th c ph m v y chng ph i

i_ cng nghi p th c ph m. Nh ng thnh t u m i nh t c a cc

i p d ng vo s n xu t v ch bi n l ng b i cc y u t bn ngoi nh n

ng trong bao b kn