EL AGUA Y LOS CULTIVOS

El agua en el suelo -Fuente vida. -Es una propiedad dinmica, y de la cantidad que permanezca en el suelo puede ser benfica o actuar negativamente en el crecimiento de las plantas. -Cuando hay exceso se pierden nutrientes por exceso. -Cuando la evaporacin es alta y el agua es escasa hay acumulacin de sales disueltas en las capas superficiales en concentraciones dainas para las plantas. -En la vertiente del pacfico discurren 52 pequeos ros de rgimen irregular que se forman en las partes altas del Flanco Occidental de la Cordillera de los Andes, recolectando agua de una extensa cuenca de 280,000 km2. Entre los meses de enero a febrero descargan el 80% de su volumen total.

EL RIEGO EN EL PER
Descargas Promedio, Anuales 40,000 millones de m3 suficiente para irrigar 26 millones de hectreas, no obstante solo se irriga 800,000 has. usando 8,000 de metros cbicos por ao y el resto se pierde en el ocano. Capacidad actual de almacenamiento: 2,500 de metros cbicos Capacidad potencial neta: Demanda actual para la poblacin: 6,500 de metros cbicos 510 de metros cbicos

-Agua fretica: cerca de 8500 pozos abastecen con 1500 a 2,500de m3/ao.

AREAS REGADAS
-En la Regin Lomas de la costa 800 hectreas desde los 8 a 18 latitud sur hay una compleja vegetacin estacional que capta las neblinas por condensacin en promedio de 1,8 litros por metro cuadrado.

-Todos los ros formados en la vertiente del Atlntico colectan sus aguas en el amazonas cuya vertiente tiene un rea de 756,000km2, el agua se utiliza como riego suplementario y abastecimiento de las necesidades de la poblacin.

Otros usos -Minero e hidroelctrico se construyen Obras de Irrigacin Proyecto Alto Piura y Proyecto Olmos. -El Lago Titicaca tiene una extensin de 57,165 km2 de los cuales 8,420 km2 corresponde al espejo de la planta, en el se estima que del lago fluyen 23,500 de metros cbicos de los cuales 250 millones se descargan en el desaguadero. -En Piura en el aspecto de conservacin y preservacin del agua se desperdician 250 de m3 que se van al mar, no se toman medidas como manejar los cultivos con mdulos de riego, ya que se trabaja con mdulos altos. -En el caso de arroz entre 14 a 16 ml m3/has, manejo excesivo que recarga la napa fretica y crea problemas de salinidad (ejemplo mdulos de 14,000m3/ha. -Se requiere drenaje.

Algunos problemas -Estudio integral de la Cuenca PECHP, estudios sobre la colmatacin del reservorio (14,000 m2) se ha planteado la sobrelevacin del dique en 7 metros que permitir recuperar su capacidad en un 30% y prolongar su vida til 15 a 20 aos. -Los agricultores deben apoyar mejorando el manejo del agua en los cultivos de ladera con nuevas tecnologas de riego, evitar instalar cultivos disecar, desterrar la prctica de tumba y quema que ocasiona incendio forestales, reforestar en las partes altas para atrapar sedimentos. -La colmatacin y desimentacin ocasion en 1983 y 1998 casi 80 Mm3, siendo normal de 10 y 20 Mm3

Aportes de agua -El Ro Chira aporta el volumen de recurso hdrico ms importante, garantiza flujos continuos todo el ao. El Ro Piura normalmente no tiene caudales importantes. -Las avenidas iguales u mayores de 200 m3/s generalmente ocurren antes del 1 de febrero. -Las avenidas mayores de 400 m3/seg ocurren en la segunda mitad de febrero. -El caudal mximo para el mes de febrero, no sobrepasa usualmente de 1000 m3/s. -Las avenidas con caudales mayores ocurren durante la segunda mitad de marzo. -La probabilidad de ocurrencia de grandes precipitaciones despus del 20 de abril es muy baja.

Niveles Freticos en el bajo Piura -1989: 13,393 has con niveles freticos menores que un metro de profundidad

-1994-95:

16,765 con estos niveles

Estos resultados indican que cada vez los problemas de drenaje son mayores, se debe a la aplicacin de mdulos de riego sumamente altos 122,000 m3/ha para arroz y 13,000 m3/ha para algodn.

Manejo y Gestin del Agua de Riego -El departamento Piura tiene 244,360 has cultivables, una de las ms extensas del pas, por lo que la agricultura constituye la actividad ms importante para la economa de la Regin. -El 72% de estas tierras 176,969 has se conducen bajo riego. -Actualmente se aplican sistemas de riego de diferentes tecnologas la que abarcan desde los canales rsticos en la sierra hasta complejos sistemas de riego con obras costosas de infraestructura de almacenamiento, canalizacin y distribucin del recurso. -El tema del agua no es solamente productivo, implica aspectos sociales y la conservacin de recursos naturales. -Requiere propuestas integrales por la escasez y abundancia

Problemas: Cultura de uso y eficiencia del agua, elevados costos de produccin, deterioro del suelo Aspectos Edafolgicos del agua -Agua hidroscpica: -Agua capilar: -Agua gravitacional: contenida de energa baja contenida de energa alta.- el agua es retenida en los poros del suelo Contenido de energa muy alto.

Coeficiente de Humedad Se determina en base al % de humedad del suelo y el potencial matrico medidos en bar. Curvas de humedad segn suelo -Franco arcilloso -Franco (de 35% de humedad 19% hasta el PMP) (de 25% de humedad hasta el 10% en PMP)

-Franco arenoso limoso (15% de humedad 7% en el PMP) -Potencial matrico -Potencial matrico 0 12: capacidad de campo 12 18: Punto marchites permanente

Renovacin del agua del suelo por las plantas -La renovacin no es uniforme a distintas profundidades. -Cuando la zona radicular se encuentra con CPC las races absorben ms agua de la parte superior del suelo, esto debido a que el oxgeno es abundante, es mayor la densidad y actividad de las races y donde el agua debe transferirse a las races. -Tanto como la humedad de la superficie del suelo decrece la renovacin del agua se hace progresivamente desde las mayores profundidades hasta que se presenta un nuevo suministro de agua. -La disponibilidad del agua vara y afecta la profundidad radicular (hidrotropism). -Pastos, hortalizas, races superficiales remueven agua en los primeros 0.60 a 0.90 m. -Cultivos con mayor perodo vegetativo y mayor profundidad de su sistema radicular (maiz, alfalfa, trigo), remueven agua en los primeros 1.5m.

Uso eficiente del agua -Depende de la relacin entre el crecimiento de las plantas expresado por el rendimiento total y el agua consumida (maz: 20 kg de agua, 1 kg de M.S) para lograr el rendimiento. -Dos medidas se usan para expresar la eficiencia del uso del agua en el suelo. -Relacin transpiracin produccin materia seca -Uso consuntivo de agua -La cantidad de agua transpirada por la planta incluyendo sus sistema radicular para producir 1 gramo de materia seca se estudia en materia seca. -Las plantas necesitan comnmente transpirar de 500 gramos de H2O para producir 1 gramo de materia seca. -La perdida de agua por transpiracin crea un bajo potencia en las hojas 40 50 bars (P. de Alvin)

Uso consuntivo del agua -Es la cantidad total de agua perdida por evapotranspiracin desde el suelo y las plantas, durante el tiempo de crecimiento para la produccin en un cultivo.

-Los valores de uso consuntivo se expresan en trminos absolutos tales como cm de agua o cm/dia, es una gua para orientar la cantidad de agua que hay que almacenar en el suelo o la cantidad de agua por agregar.

Rol del agua en los mecanismos de absorcin de nutrientes -El agua entra en las races como pura, indiferente del producto de cualquiera de los materiales disueltos. -Las plantas absorben los nutrientes del suelo en forma de iones, los nutrientes disueltos en la solucin del suelo, se mueven del suelo en las races. -El movimiento de los nutrientes a travs del suelo en el agua en movimiento se llama flujo de masa. -Al momento que las races absorben nutrientes, otros se disuelven y se mueven hacia las races sin agua por difusin.

Efectos de fertilizantes sobre el eficiente uso del agua -Pequea cantidad de nutrientes crecen mas lentamente y transpiran mas agua/gramo de materia producida.

-Las que crecen en abundancia de nutrientes transpiran menos agua/gramo de materia seca producida.

EVAPORACIN
Proceso lquido un lquido pasa a vapor. Se produce en las superficies de agua: largos, ros, ocanos, vegetacin hmeda (humedales) Depende de: a) Energa o radiacin solar. b) Capacidad de la atmsfera de recibir humedad. c) Temperatura del aire.- Cuanto mas fro ser mayor la conveccin trmica y por lo tanto hay menos energa disponible para la evaporacin. d) Humedad atmosfrica.- El aire seco satura mas tarde y tiene menor tensin de vapor, cuando mayor es la H.R menor ser el dficit de saturacin.

ESTIMADO DE LA EVAPORACIN
-Mediante formulas empricas y semitericas. -Mediante la realizacin de un balance energtico. -Ecuacin de PENMAN. -Experimental: Tanques olisimetros

TRANSPIRACIN
-La mayor parte del agua evaporada por las plantas es el agua que ha pasado a travs de la planta, absorbida por las races, pasando por los tejidos vasculares y saliendo por las hojas por los estomas (algunas veces por la cutcula). Depende -N de estomas -Posicin de la hoja -La hora del da. -Los ritmos de la fotosntesis -Crecimiento de la planta (la fenologa) -Factores meteorolgicos que actan en los estomas, los vientos si son calidos (los estomas se cierran. -En caso de alta H.R. las plantas transpiran mas cantidad disponible para la planta -Propiedades del suelo

EVAPOTRANSPIRACIN
-RDO: Adopt el concepto de evapotranspiracin de referencia, en su gua para las necesidades hdricas de los cultivos, le llaman tasa de evapotranspiracin.

Mtodos -Thornwrite. -Blaney y Criddie -Turc -Mtodo radiacin solar de PENNMAN