Hmmm tempting...

Bahan-bahan: a) Untuk layer bawah - kek Kek span or half-moist (perisa ikut suka, but normally saya suka kek coklat brand Silverbird) b) Untuk 2nd & 3rd layer - kastard dan buah 1 tin susu cair 400ml air 7 sudu gula Tepung Bird's kastard 4 sudu + dibancuh dalam separuh gelas air 1 tin fruit cocktail (kalau boleh, cari yang ada buah ceri, nampak menarik sikit rupa puding tu) c) Last layer - jelly Kristal Jelly brand Nona (perisa ikut kesukaan) Cara-cara: 1) Potong kek ikut ketebalan yang disukai (but jangan terlalu tebal, half inch pun ok) dan penuhkan serta ratakan dalam acuan puding. Lembabkan kek sikit dengan air gula fruit cocktail, if kek terlalu dry. Kalau half moist, tak lembabkan dengan air gula pun tak apa. 2) Masakkan susu cair, 400ml air dan bancuhan kastard di atas api dan kacau perlahan lahan sampai kastard pekat dan sedikit mendidih. 3) Tuangkan kastard atas kek tadi. Biarkan sejuk sikit dalam 5 minit before letak fruit cocktail. 4) Then, bolehlah letakkan fruit cockta il atas kastard dan biarkan sejuk dulu before letak final layer, jelly. Macam ni la rupanya...

5) Nak masak jelly, bolehlah ikut arahan belakang kotak tu. Kalau nak menjadi, didihkan air dulu dalam 400ml. Dah panas, tutup api then baru masukkan serbuk kristal. Then, tuang slow-slow atas layer fruit cocktail.

Kristal Jelly brand Nona perisa raspberi

Saya suka brand Nona sebab warna dia constant, merah raspeberi even bila dia sejuk. Kalau brand lain, walaupun waktu bancuh warna merah, tapi bila dah sej uk jadi putih. Lepas tu sejukkan dalam peti ais dan santaplah waktu breakfast, lunch, minum petang dan makan malam..