Povezanost HACCP i Codex Alimentariusa

By eljko + February 23rd, 2011 512 pregleda

, .

.
1. 2011.
( Hazard Analysis and Critical Control Points)

.

,
.
,
,,
. , .

.


.
,,(!) , ,

. A

(, ).
, .

( )

(, , .)

,
.

,, , ( ),

.

 ( )
, , , ,
,

, .
, , (
), , ,
.
120.000
500.000 (!)
.

, ,
() CD- , ,
.
,
, ,

.
, .

CODEX ALIMENTARIUS
By eljko + January 19th, 2011 829 pregleda
Ako se usvoji, Codex Alimentarius e eliminisati nau slobodu izbora suplemenata (dodataka
ishrani), prirodnih lekova i zdrave, iste hrane. Plan koji se krije iza Codex Alimentariusa je da
regulie, i na taj nain, kontrolie sve to stavimo u usta.
Codex Alimentarius ili zakoni o hrani je agencija Ujedinjenih Nacija koju sponzoriu dve UN
organizacije: WHO (Svetska zdravstvena organizacija) i FAO (Organizacija za hranu i
poljoprivredu). Njen statut tvrdi da su joj ciljevi a) zatita zdravlja potroaa i obezbeenje
dobre prakse u trgovini hranom; b) promovisanje koordinacije svih napora koje drave i
nevladine organizacije ulau u standardizaciju hrane. Meutim, doktorka Rima Lejbou koja se
od 1970. godine bavi prirodnom medicinom je prouila vie od 16.000 stranica dokumentacije
Codexa i dola do zakljuka da e, ako se usvoji, Codex Alimentarius eliminisati nau slobodu
izbora suplemenata (dodataka ishrani), prirodnih lekova i zdrave, iste hrane. Obratiemo

panju na kljune momente iscrpne studije ove ene vodeeg borca protiv uvoenja Codexa o
njegovom uticaju na ivote svih nas.
U pitanju je set standarda i vodia za hranu koji su osmislile UN, a podrala STO (Svetska
trgovinska organizacija). Cilj ovih standarda je kontrola kako i ta ljudi mogu da gaje, prodaju i
jedu, i koje tipove dijetetskih suplemenata je dozvoljeno proizvoditi i prodavati. Dr Lejbou
predvia da e na kraju zahtevati i kontrolu izbora leenja. Plan koji se krije iza Codex
Alimentariusa je da regulie, i na taj nain, kontrolie sve to stavimo u usta.
ini se da je prvi problem koji je privukao panju javnosti na Codex izjava jednog od njegovih
elnih ljudi da dijetetski suplementi ne utiu na zdravlje. ak su njihovim vodiem o mineralima
i vitaminima dozvoljene samo veoma male koliine vitamina i minerala. Posle ovakvih
postupaka, prirodna je reakcija pomisao da su prirodni preparati i dijetetski suplementi
direktna pretnja profitu farmaceutskih kompanija i da oni ele tu pretnju da uklone. Jer, to
vie ljudi koriste prirodnu medicinu da ree svoje zdravstvene probleme manje e lekova
kupovati. Sve ovo je naravno uvijeno u areni papir zatite konzumenata i manjka sigurnosti.
Na primer, korienje vitamina C u koliinama veim od 60-200mg dnevno (tani limiti jo nisu
definisani) bi bili nelegalni, i tako Codex vitamin C stavlja u slinu poziciju sa heroinom.
Dokazano je da neke genetski modifikovane biljke same proizvode pesticide, a te otrove jedu i
ljudi. Codexom se polako ukida ekoloka poljoprivreda jer je mnogo manje isplativa od one
poljoprivrede kojom se bave ogromne korporacije i kojima se mogu prodati jaki herbicidi i
genetski modifikovano seme koje je otporno na te iste herbicide. Preko trista aditiva e biti
dozvoljeno da se koristi u prehrambenoj industriji, od ega su neki bezopasni, ali u toj gomili se
nalaze i oni za koje javnost zna da su kancerogeni ili na neki nain loi po zdravlje ljudi.
U SAD, Codex je uspeo da progura svoju ideju da GMO ne moraju da budu naznaeni na etiketi
proizvoda. to ne znai da i ostale drave u svetu nee uskoro poeti da jedu hranu ne znajui da
li to to dre na viljuci u sebi ima neega za ta je raznim naunim dokazima pokazano da je
opasno po zdravlje ili ne. Ko zna, moda e i graani Srbije, koja je takoe potpisnik Codexa
(moete proveriti na sajtu Codex Alimentarius-a) uestvovati u ovoj lutriji. Ono to zasigurno
znamo je da industrija mesa Matijevi koristi GMO (pogledajte na dnu plakata), tako da ako
jedete njihovo mesne preraevine verovatno jedete meso ivotinja koje su jele genetski
modifikovanu hranu koja je, opet verovatno, dola sa polja MK Komerca koji je pre nekoliko
godina poeo da uvozi od Monsanta genetski modifikovane proizvode.

Bez obzira verujete li u sve ovo ili mislite da je u pitanju jo jedna velika teorija zavere svetskih
paranoika, za svaki sluaj izbegavajte proizvode koji imaju na sebi nacrtanu piramidu sa
natpisom CODEX ALIMENTARIUS. Ja u ih sigurno izbegavati.
Izvor: healthfreedomusa
Sutra saoptenje za javnost Ekolokog pokreta Novog Sada
eljko Stankovi