XX FENCYT 2010

IES. : JULIO GONZALES RUIZ - PALLALLA

REA

TECNOLOGA E INGENIERA

CATEGORA: INVESTIGACIN Y DESARROLLO TECNOLGICO

TTULO DEL PROYECTO: PAPEL ECOLGICO DE TOTORA AUTORES:

CONDORI FLORES, Maryluz Blanca CUTIPA GOMEZ, Mercedes

GRADO DE ESTUDIOS: 5

SECCIN: nica

ASESOR: Prof. Leonardo S. Condori Llanos ESPECIALIDAD: Biologa Qumica

PUNO-PER 2010

RESUMEN El presente trabajo titulado PAPEL ECOLGICO DE TOTORA, el Lago Titicaca, tiene como flora la totora (Schoenoplectus tatora) el recurso de mayor importancia ecolgica y econmica, por lo cual su conservacin estn orientados a su manejo y aprovechamiento sostenible. Los totorales que ocupan casi el 70% de la superficie de la reserva, albergan gran nmero de especies de avifauna, les proporciona alimento, refugio contra la depredacin y el clima, hbitat para la nidificacin y constituyen el sustrato y medio de proteccin de huevos y estados juveniles de peces y anfibios.
Es utilizada artesanalmente para la fabricacin de esteras (quesanas), balsas, entre otras artesanas tiene races etno-histricas muy profundas, los mismos que datan desde la poca prehispnica. Los totorales del Lago Titicaca por efectos del cambio climtico son quemados y sus gases contaminan el medio ambiente, por la cual, pueden ser aprovechadas para la fabricacin de papel ecolgico de Totora.

Los objetivos planteados son: Aprovechar y procesar la totora del lago titicaca para otros usos. Elaborar el papel ecolgico de totora. Elaborar con el papel ecolgico de totora adornos y diversos manualidades. Se ha llegado a los resultados siguientes: Se selecciona la mejor totora ya sea verde o seca Trocear la totora para la coccin. El tiempo de coccin es de 4 horas hasta obtener una masa. Licuar la masa de totora para homogenizar la pulpa. Vaciar la pulpa en un recipiente grande e introducir el bastidor. Usar la tela de peln para cubrir el bastidor y obtener el papel de totora. Despus del secado del papel de totora usar para adornos, manualidades diversas.

Se ha llegado a las conclusiones siguientes: La totora verde o seca debe ser aprovechada para diversos usos y no deben ser quemadas, por la que contaminan el medio ambiente Es de fcil procesamiento el papel ecolgico de totora y permite obtener otros productos. El papel ecolgico de totora no contamina el medio ambiente y su procesamiento es de bajo costo.

PROBLEMA DE INVESTIGACIN 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN 1.1 DESCRIPCIN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN La totora es una planta acutica superior que forma los totorales en el Lago Titicaca, y su asociacin con otras plantas acuticas sumergidas constituyen un medio fundamental en la ecologa del lago Titicaca y humedales de la cuenca andina, as como para la economa de la poblacin. Igualmente, los totorales son muy importantes porque produce muchos beneficios al constituir el hbitat de proteccin y reproduccin de aves y peces que sirven de alimento a la poblacin riberea. El aumento de la poblacin circunlacustre tambin ha aumentado la extraccin de totora para utilizarla como forraje para el ganado, como abono en la agricultura, en la construccin de balsas, artesanas, vivienda, salud y alimentacin; sin que se ejecuten programas de conservacin o reimplante de esta planta; por lo que es necesario la recuperacin en todas las zonas para el bienestar sostenido de las comunidades ribereas. La quema indiscriminada de totorales en la Reserva Nacional del Lago Titicaca ha rebasado, poniendo en riesgo la diversidad de especies que alberga la zona. La situacin es preocupante. En estos das se puede observar en el cielo entre tres y cuatro manchas negras al da, lo que significa que hay totorales que estn siendo quemados. Los campesinos suelen quemar la totora para renovar la planta. Sin embargo, seal que, en las actuales condiciones climticas, la totora est ms seca que de costumbre por la ausencia de lluvias y por las heladas que se registran en las primeras horas de la maana. Antes, la temperatura en este lugar oscilaba entre 0 y 19 grados, pero ahora flucta entre 3 grados bajo cero y hasta 22 grados en la tarde. La totora no se adapta a esta brecha tan grande de temperaturas y, por el fro y el sol, se seca ms rpidamente, as que los pobladores optan por quemarla con la finalidad de renovarla.

1.2 ENUNCIADO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN Cmo aprovechar la totora verde o seca del Lago Titicaca en la elaboracin del papel ecolgico de totora y evitar la quema indiscriminada de la totora? 1.3 JUSTIFICACIN Existen tendencias de un deterioro y la degradacin de nuestro planeta en general, el lago Titicaca y sus recursos naturales no estn ajenos a esta realidad. Si continuamos con esta tendencia las futuras generaciones no tendrn el bienestar y beneficio que obtenemos de ellos, no podrn disfrutar de las bellezas paisajsticas y no tendremos riqueza natural, cultural e histrica, por lo que conocer el lago Titicaca y sus bondades permitir que coadyuvemos a la conservacin de este importante ecosistema. Por ello la elaboracin del papel ecolgico de totora, que beneficiar a la poblacin riberea del lago Titicaca. 1.4 OBJETIVOS Aprovechar y procesar la totora del lago titicaca para otros usos. Elaborar el papel ecolgico de totora. Elaborar con el papel ecolgico de totora adornos y diversos manualidades. 2. MARCO TERICO 2.1 ANTECEDENTES El proyecto Manufactura de Papel de Totora utilizando la tcnica precolombino del Papel Amate y su uso como soporte plstico propone estrategias que facilitan el fortalecimiento del desarrollo cognitivo al mximo potencial de los estudiantes, as como una metodologa que comparte experiencias y entrega aprendizajes y el desarrollo de competencias y habilidades a travs de esta tcnica Precolombina. Comienza esta actividad con preguntas, Qu es un soporte plstico?, qu tipo de papel es el papel Amate.

Compartimos videos acerca de la manufactura del papel Amate y su uso en la plstica contempornea. Luego planificamos y organizamos la bsqueda de los materiales, preparamos el lugar en donde herviremos la fibra, planificaremos la salida a terreno para ir a recolectar la totora, luego nuestro regreso para comenzar a limpiar y seleccionar el material. As una vez organizados con nuestra Totora tratada y lista para ser trabajada, comenzamos a conocer la tcnica del machacado o golpeado de la fibra con una piedra volcnica. Ya realizado el machacado sobre una plancha de terciado previamente preparada, dejamos nuestras hojas de papel todava hmedas en un lugar en la escuela para su secado. A la semana siguiente las despegamos de la madera y las tenemos listas para utilizarlas como soporte plstico en pintura, dibujo o en serigrafa. 2.2 DEFINICIN DE TRMINOS BSICOS Los Totorales del Titicaca Los totorales constituyen un ecosistema de primordial importancia para el desarrollo del poblador circunlacustre local y del altiplano peruano boliviano. A travs de los aos y desde perodos inmemoriales el hombre utiliza racionalmente los recursos del lago Titicaca, que le han dado beneficios a travs de su uso, como la totora y llacho para subsistencia alimentara del ganado vacuno, ovino, porcino, caballar, auqunido y otros; la totora es hbitat, permiten la existencia de las islas flotantes de los Uros, uso en la alimentacin humana y hasta con fines medicinales. Siendo uno de los recursos naturales ms importantes del lago Titicaca, la totora constituye un recurso renovable que crece en forma natural en las zonas continentales, ribera del lago Titicaca y reas hmedas aledaas a los principales ros afluentes y lagunas, este recurso contribuye a la productividad del lago Titicaca.
Origen de la Totora

La totora tiene probablemente como centro de origen el Altiplano de Atacama y el Titicaca. Y no slo tiene distribucin y abundancia en el lago Titicaca, sino tambin en el lago Poop o Aullagas en el departamento de Oruro Bolivia, que tiene su lecho de origen en las cercanas de la extensa regin, hoy gran desierto de Atacama.

La totora se caracteriza por su sociabilidad y distribucin cosmopolita, considerada un recurso natural de gran importancia en la economa de las comunidades ribereas del lago Titicaca.
Ubicacin sistemtica

Dejoux e Iltis (1991), segn consideraciones de Raynal y Roques, asi como Collot y Cielo que basndose en claves de determinacin concluyen que es una planta de la familia Cyperaceae, y que a primera vista se manifiestan en forma de una aureola de grandes totoras, cuyo tallo erguido fuera del agua es Schoenoplectus tatora.
Reyno Divisin Sub divisin Clase Super Orden Orden Familia Gnero Especie N.C. : : : : : : : : : Vegetal Phanerogamae Angiospermae Monocotiledoneae : Glumferas Cyperales Cyperaceae Schoenoplectus Schoenoplectus tatora Totora

Bondades artesanales de la totora La totora segn su composicin y estructura; con un tejido caracterizado como parnquima esponjoso de tallos largos con hasta 4,5 m de longitud y un grosor variable desde la base hasta la punta de forma triangular, con la facilidad y la flexibilidad en el manipuleo, posee cualidades que permiten su transformacin para fines artesanales, a partir del cual se revalora la importancia de los recursos naturales del lago y se contribuya adems con la diversificacin de la actividad turstica y en la economa familiar del poblador del ande, especficamente de las islas flotantes de los Uros, isla del Sol y la Luna, Soto y Suriqui, Chim, entre otras, que tienen la prctica en el uso de totora en el lago Titicaca. La actividad artesanal en totora viene de tiempos ancestrales, caso de la confeccin de quesanas y balsas de totora, mientras que la produccin de adornos y souvenirs aparece recin en la ltima dcada, pero cmo se enlaza las bondades artesanales en el quehacer diario del poblador andino?, como la elaboracin del papel de
totora.

3. MATERIALES Y MTODOS 3.1 MATERIALES E INSTRUMENTOS Totora verde o seca Una olla grande Un recipiente grande Una licuadora Un bastidor Tela peln Triplay Ganchos Aplastadores

3.2 MTODOS Y PROCEDIMIENTOS: El mtodo es experimental. PROCESO GENERAL:

RECOLECCIN DE MATERIA PRIMA

PICADO O ROTURA DE LA TOTORA

COCCIN DE LA TOTORA

LICUADO DE LA TOTORA

MOLDEADO DE LA PULPA DE TOTORA

PRENSADO DE LA HOJA DE TOTORA

SECADO DEL PAPEL DE TOTORA

4.

RESULTADOS Se selecciona la mejor totora ya sea verde o seca Trocear la totora para la coccin. El tiempo de coccin es de 4 horas hasta obtener una masa. Licuar la masa de totora para homogenizar la pulpa. Vaciar la pulpa en un recipiente grande e introducir el bastidor. Usar la tela de peln para cubrir el bastidor y obtener el papel de totora. Despus del secado del papel de totora usar para adornos, manualidades diversas. 5. CONCLUSIONES

 La totora verde o seca debe ser aprovechada para diversos usos y no deben ser quemadas, por la que contaminan el medio ambiente Es de fcil procesamiento el papel ecolgico de totora y permite obtener otros productos. El papel ecolgico de totora no contamina el medio ambiente y su procesamiento es de bajo costo.

6. BIBLIOGRAFA 1. Promoviendo la Cultura Ecolgica desde la Escuela

2. http://www.alt-perubolivia.org/Web_Bio/PROYECTO/Docum_bolivia/21.03%20manual.pdf