‫נספח נקיון היגינה וסניטציה ‪.

‬‬

‫‪ )1‬מיכל הפסטור יישטף במים לפני תחילת עבודה ‪ .‬ובסוף יום ינוקה במים‬
‫ירוסס בתמיסת חיטוי דיווזן פורטה ‪ .‬יש לרסס תוך שימוש במשקפי מגן‬
‫ושימוש בכפפות ‪.‬‬
‫חומר חיטוי זה מתפרק לחומץ ומים‪.‬‬

‫‪ )2‬מכונת הסחיטה תישטף במים לפני תחילת עבודה ‪ .‬ובסוף יום ינוקה במים‬
‫ירוסס בתמיסת חיטוי דיווזן פורטה ‪ .‬יש לרסס תוך שימוש במשקפי מגן‬
‫ושימוש בכפפות ‪.‬‬
‫חומר חיטוי זה מתפרק לחומץ ומים‪.‬‬

‫‪ ) )3‬מכונת המילוי תישטף במים לפני תחילת עבודה ‪ .‬ובסוף יום ינוקה במים‬
‫ירוסס בתמיסת חיטוי דיווזן פורטה ‪ .‬יש לרסס תוך שימוש במשקפי מגן‬
‫ושימוש בכפפות ‪.‬‬
‫חומר חיטוי זה מתפרק לחומץ ומים‪.‬‬

‫‪ )4‬בסוף העבודה יש לשטוף היטב את ריצפת העבודה ולנקז את כל המים‬

‫לביוב ‪.‬‬

‫‪ )5‬יש להקפיד על בגדי עבודה כולל כובע לכיסוי השיער ‪ .‬יש להקפיד לא‬
‫להיות עם תכשיטים ושעונים בזמן הייצור ‪.‬‬

‫‪ )6‬על העובדים להקפיד על שטיפת הידיים במים וסבון לפני תחילת עבודה ‪.‬‬

‫‪ )7‬יש לנקז את כל מי הקירור ולהחליפם בכל יום עבודה ‪.‬‬