DISEO PARA LA COCINA

MARIA CAROLINA ARIZA JAZMINE PAOLA CHARRIS MARIA DEL CARMEN SOTO

PROBLEMTICA La cocina es el lugar donde se preparan los alimentos que se van a consumir diariamente en el hogar, por ello es de vital importancia contar con factores (iluminacin, ventilacin, suministro de agua, etc) que generan un ambiente propicio para el desarrollo de dicha actividad, sin embargo, en Colombia mas del 34,9 % de las familias viven en reas urbanas que poseen condiciones precarias de salubridad ocasionado por la poca concientizacin e importancia de una buena higiene en la manipulacin de alimentos, observando en la desorganizacin dentro del espacio (implementos de cocina regado, mobiliarios inadecuado),trayendo consigo consecuencias futuras como lo son las enfermedades parasitarias. PROBLEMA mas del 34.9% de las familias Colombianas del rea urbana viven condiciones desfavorables de salubridad en la cocina debido, por la poca concientizacin por parte de los integrantes encargados dentro del hogar .

REQUERIMIENTOS USO El producto debe acoplarse a las necesidades que tenga las familias de bajos recursos Debe Permite la realizacin de diversas actividades dentro del contexto El producto debe suplir algunas funciones bsicas dentro de la cocina Debe de tomarse de referencia las medidas antropomtricas del usuario El producto diseado para ser usado de forma individual o en colectivo El producto debe aportar el sentido de la concientizacin sobre la higiene en el momento de uso El producto permite seguridad y estabilidad al momento de usarlo Es de fcil uso y comprensin del usuario

ESTRUCTURALES Permite adaptarse a las condiciones del espacio Debe Tener una altura que permite al usuario realizar cmodamente las actividades Debe poseer piezas que sean sencillas para el fcil uso y manipulacin del usuario El producto posee una larga duracin El producto juega con diferente formas y texturas Posee la suficiente firmeza para distribuir las presiones en que sean sometidas La altura del producto es menor a 90 cm

FORMALES Producto debe ser un generador de sensibilizacin para los miembros del hogar El producto Evita la acumulacin de partculas para mejorar la higiene Debe poseer aristas muertas para evitar accidentes a nios y adultos. Debe de cumplir con una coherencia formal El producto debe poseer con una forma armnica El producto brinda proteccin al medio exterior El producto protege los utensilios u alimentos de insectos y grmenes Maneja uno o dos materiales como mximo

El producto debe ser fcil traslado El producto almacena 1 o ms compartimientos El producto brinda un fcil lavado FUNCIONALES

Producto elaborado de materiales de bajo costo El objeto es adecuado para la realizacin de la actividad El producto es de fcil acceso econmica para estratos 1 y 2 El producto debe de tener materiales resistentes al ambiente y al uso del objeto