DOUGHNUT

BAHAN-BAHAN : 700 300 150 150 10 200 60 25 300 10 GM GM GM GM GM GM GM GM ML GM STRONG FLOUR SOFT FLOUR CASTOR SUGAR UNSALTED BUTTER SALT,FORMAT EGGS COMPRESSD YEAST CUSTARD POWDER WATER BAKING POWDER

KAEDAH PENYEDIAAN :

PASTRI RAPUH MANIS

BAHAN-BAHAN : Tepung gandum (soft flour) Majerin Telur Gula kaster Garam Susu UHT / Air 1 kg 500 gm 4 butir 6 tbsp castor sugar camca teh 6 9 sudu besar ( tbsp) / 90 120ml

KAEDAH PENYEDIAAN :

PAI BUAH EPAL

BAHAN-BAHAN : Buah epal hijau Gula perang Serbuk kayu manis Kismis Jus lemon Tepung jagung Air 6 biji 8 sudu besar (tablespoon) camca the 100 gm 1- 2 camca teh 30 gm 250 ml

KAEDAH PENYEDIAAN :

HOLLANDER TART FILLING (TART BADAM SERBUK)

BAHAN-BAHAN : Mentega Gula kaster Serbuk badam Tepung gandum Telur Susu UHT E 250 gm 125 gm 125 gm 60 gm 4 butir 120 ml Sen vanilla

KAEDAH PENYEDIAAN :

BAHAN-BAHAN :

KAEDAH PENYEDIAAN :