Professional Documents
Culture Documents
الأجهزة
الأجهزة
تعريف عملية الهضم :هى عملية تحويل جزيئات الطعام المعقدة إلى جزيئات بسيطة وصغيرة سهلة
المتصاص .وتعرف أيضاً " إنها عملية هدم للمواد الغذائية " .
:هو إنتقال الغاء المهضوم من جدار المعاء الدقيقة إلى الدم لينتشر لخليا * ومعنى
الجسم المختلفة .
مكونات الجهاز الهضمى -:
-1القناة الهضمية - :تتكون على الترتيب من - :
الفم – البلعوم -المـــرىء – المعــــــــــــدة – المعاء الدقيقة –
المعاء الغليظـــــــة – فتحة الشرج و المستقيم .
-2ملحقات الجهازالهضمى :وهى ثلثة على الترتيب
أ -الغدد اللعابية
ب -غدة الكبـــــــد
جـ -غدة البنكرياس .
ودلوقتى .....؛ خلى بالك من مراحل الهضم فى الجهاز الهضمى - :
أول ً - :الهضم فى الفم - :
يدخل الطعام إلى الفم فتعمل السنان و النياب و الضروس واللسان
على تقطيع وتمزيق و طحن و تقليب الطعام داخل الفم وتحويله لجزاء
صغيرة وتفرز الغدد اللعابية اللعاب " الريق " الذى يسهل بلع الطعام
ووظيفة اللعاب انه يحول المواد النشوية إلى سكر .
ويمكننا ملحظة ذلك عند إضافة عصارة صفراوية لدجاجة لناء به قليل من زيت وماء سوف نشاهد
إنفصال الزيت عن الماء وبالفعل هذا ما يحدث داخل الجسم .
وخلى بالك كمان وظيفة الكبد طرد وتنقية الجسم من الـــــــــــسموم و الميكروبات ويخزن الدهون
.
خامسا ً - :المعاء الغليظة - :
ثم القولون النازل الذى ينتهى بفتحة الشرج . القولون المستعرض القولون الصاعد وهى تبدأ من الزائدة الدودية
ووظيقتها :تخزن بقايا الغذاء الذى لم يتم هضمه لحين خروجه من فتحة الشرج أثناء التبرز .
خلى بالك .....حنقول تانى عملية المتصاص ؟
-وهى العملية التى يتم فيها إنتقال الغذاء المهضوم من خليا جدار المعاء الدقيقة إلى الشعيرات الدموية
ثم إلى الدم الذى يحملها إلى الخليا المختلفة فى الجسم .
-المحافظة على الجهاز الهضمى - :
-1العتدال فى تناول الطعام .
-2تنظيف السنان وغسلها جيداً حتى ل تصاب بالتسوس .
-3الكثار من تناول الفاكهة و الخضروات لنها غنية باللياف حتى ل نتعرض للمساك
-4الهتمام بنظافتك الشخصية و الدوات التى تتناول فيها غذاءك حتى ل نصاب بالديدان الطفيلية
مثل السكارس أو النكلستوما .
• ا لدودة الخطا فية ( ال نكــــــلستوم ا ) - :
ديدان لفقارية التصنيف
تعيش فى أمعاء الكائن الحى مكان المعيشة
الغذاء المهضوم فى أمعاء النسان نوع الغذاء
المراض التى تسببها البدانة و النحافة و الهزال – النيميا
عندما يخرج البيض مع براز الكائن الحى يفقس على أى أرض رطبة وتخرج اليرقات
التى تعيش فى الطبقات السطحية للتربة و فى الجزاء السفلية من سيقان النباتات
دورة الحياه
وعندما يسير النسان حافى القدمين تخترق اليرقات القدمين وتسير مع الدورة الدموية
حتى تصل إلى المعاء لتبدأ دورة حياة من جديد
-1تجنب السير حفاة القدمين .
طرق الوقاية
-2غسل الفاكهة و الخضروات جيداً
الطور المُعدى للدودة اليرقـــــــــــــات
وبكده نكون إنتهينا من دراسة الجهاز الهضمى ............أى خدمة .
-و هو الجهاز المسئول عن إمداد الجسم بالكسجين اللزم لعملية إحتراق الغذاء داخل الجسم
وإنتاج الطاقة اللزمة لجميع النشطة و الوظائف الحيوية
-مفهوم عمل ية الت نفس - :
" وهى عملية يقوم بها الكائن الحى للحصول على الكسجين اللزم لحتراق الغذاء وإنتاج الطاقة "
وممكن نختصركل الكلم ده فى معادلة صغيّرة - :
غاز ثانى أكسيد الكربون +بخار ماء +طاقة مواد غذائية مهضومة +أكسجين
•مكونات الجهاز التنفسى - :
يتكون الجهاز التنفسى من التى :
-1فتحتا النف
-2الفم
-3البلعوم
-4لسان المزمار
-5الحنجرة
-6القصبة الهوائية
-7الشعبتان الرئويتان
-8الرئتان
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
•آلية عمل التنفس - :
عشان نعرف آلية عمل التنفس ممكن نعمل التجربة البسيطة دى - :
التجربة - :نحضر علبة بلستيك ونقص قاعدتها ونثبت قطعة من المطاط بد ًل منها ونعلّق بالونه
أعلى الزجاجة بحيث تسد فوهة النبوبة
-قم بسحب قطعة المطاط لسفل " عملية الشهيق " نشاهد إنتفاخ البالونة
-أترك القطعة المطاطية " عملية الزفير " لحظ إنكماش البالونة .
•و بالفعل هذا مايحدث داخل جهازك التنفسى
وخلى بالك ..........
تمثل القفص الصدرى -الزجاجة
-القطعة المطاطية تمثل الحجاب الحاجز
تمثل الرئة -البالونة
☻يعنى عملية الشهيق :فيها تنقبض عضلة الحجاب الحاجز ،فيتسع القفص الصدرى ليدخل الهواء
محمل بغاز الكسجين .
☻وعملية الزفير :فيها تنبسط عضلة الحجاب الحاجز ،فيضيق القفص الصدرى ساحباً معه غاز ثانى
أكسيد الكربون و بخار الماء(الناتجين عن عملية الحتراق) اللذان يخرجا من فتحتا النف .
وممكن تلحظ الكلم ده لو وضعت يدك على صدرك أثناء التنفس سوف تلحظ أنقباض و إنبساط القفص الصدرى
♠ الفرق بين هواء الشهيق و هواء الزفير - :نشاط مهم خلى بالك ....
التجربة - :أحضر كميتين من ماء الجير الرائق وأنفخ فى الولى هواء بواسطة منفاخ دراجة و فى الخرى أنفخ هواء
الزفير بواسطة فمك
المشاهدة - :تعكر ماء الجير فى الكمية الثانية
الستنتاج :خروج غاز ثانى أكسيد الكربون مع هواء الزفير .
أيض ًا - :وجّه مرآه صغيرة أمام فمك أثناء الزفير
المشاهدة - :تكثف طبقة من الماء على سطح المرآه
الستنتاج :خروج بخار الماء مع هواء الزفير
♣ من النشاطين نستنتج أن :هواء الزفير يخرج محملً بـ - :
بخار المــاء و غاز ثانى أكسيد الكربون .
-1يوجد بأعلها لسان المزمار الى يقفل الحنجرة عند بلع الطعام وبذلك يمنع الحنجرة
دخول الطعام إلى الجهاز التنفسى ( فإذا دخل الطعام للحنجرة يأتيك الحساس
بالكحة أو الشنقة
-2تحتوى الحنجرة على الحبال الصوتية التى تُحدث الصوت ،وشدة الحبال
الصوتية تميز صوت الرجل من صوت المرأة .
-1تحتوى على غشاء مخاطى وأهداب تعمل على طرد أى أجسام غريبة تدخل القصبة الهوائية
إليها
-2تظل مفتوحة دائماً وذلك لحتوائها على عضلت غضروفية غير كاملة
الستدارة
وهى التى تحتوى على الحويصلت الهوائية التى لها دور مهم فى عملية تبادل الغازات الرئتان
-3الصفائح الدموية - :وهى خليا لها دور مهم جداً فى تجلط الدم عند حدوث الجرح
و هى السبب أيضاً فى وجود الدم فى صورة سائلة .
-4البلزما - :وهو سائل دموى شفاف يقون بنقل الغذاء المهضوم من الجهاز الهضمى إلى جميع أجزاء الجسم
،ونقل فضلت إحتراق الغذاء من الخليا إلى الجهاز الخراجى .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
-1يدخل الدم المحمّل بالكسجين من الرئتين إلى القلب عن طريق الوردة الرئوية الربعة
-2وفى نفس الوقت يدخل الدم الغير مؤكسج من جميع أجزاء الجسم إلى
القلب عن طريق الوريد الجوف العلوى و الوريد الجوف السفلى .
-3ثم ينقبض الذينان وينبسط البطينان فينتقل الدم من كل أذين إلى
البطين الذى أسفله .
-4ينقبض البطينان فيُغلق الصمامان بين كل أذين وبطين ،فيندفع الدم
من البطين اليسر إلى الشريان الورطى الذى يقوم بتوزيع الدم إلى
جميع أجزاء الجسم ،وفى نفس الوقت يندفع الدم من البطين اليمن
إلى الشريان الرئوى حاملً الدم الغير مؤكسج إلى الرئتين التى تتخلص
من ثانى أكسيد الكربون الزائد فى عملية الزفير .وهكذا تعيد الدورة
الدموية نفسها مرة أخرى
ملحوظة - :كل هذا يحدث فى نبضة القلب الواحدة .
السؤال الخامس - :من الشكل الذى أمامك أجب عن السئلة التية - :
-1يسمى العضو الذى أمامك .........................
-2هو أحد مكونات الجهاز ................
-3أكتب ما يدل عليه الجزء المشار إليه بالسهم
........................................