You are on page 1of 2

Siu th in my ni tht Vit Long www.vietlongplaza.com.

vn

------------------------------------------

Lm sa chua rt ngon m n gin hn cc cch trn


Lm sa chua rt ngon m n gin hn cc cch trn Ti thng xuyn lm sa chua, nhng gn y ti c m chng ti hng dn mt cch lm mi rt hay, n gin m n lai ngon khng km g sa chua Vinamilk bn trn th trng. Nguyn liu: - 1lit sa ti Vinamilk c ng (hoc khng c ng ty theo s thch ca tng ngi) gi 19k/hp 1 lit; ti thy sa ny ngon v thm nht y. - 1/2 hp sa ng th (1 hp bn s lm c hai ln), gi 11-13k ty loi; - 1 hp sa chua Vinamilk (theo kinh nghim ca gia nh ti th sa chua Vinamilk c men ngon hn cc loi khc) gi 3,5k. Dng c: - Mt hp xp gi 15k (nu cc bn c nh lm lu di th nn mua, v hp xp gi m rt tt, li an ton khi sa chua, khng gy sa trong khi ). - 20 ci cc nha 100ml ( hng nha no cng bn, cc bn c hi ngi bn hng, gi 15k/20 cc; - Mt ci u khong 2 lt Cch lm: - Bc 1: Cc bn 1/2 hp sa ng th vo u, cho thm khong 450 ml nc si nng gi vo, khuy u cho sa ng th tan ht. - Bc 2: 1 lit sa ti vo, khuy u. - Bc 3: Ly tha khuy u hp sa chua Vinamilk ri t t vo u c sa ti v sa ng th. Sau khuy tht u; - Bc 4: Cho hn hp sa trn vo tng cc, nu pha chun, cc bn s c 16 cc sa = 1,6 lit y. - Bc 5: Cho cc cc sa vo trong hp xp (cc bn xp gn kn hp xp th nc si gi vo trong hp xp ngp khong 1/3 cc sa chua, nu hp xp nh thi xp cc ln tng hai vn OK, v hi nc nng s lan ta u trong hp xp sau xp nt cc cc sa cn li vo hp xp).

- Bc 6: Cc bn 5 - 6 ting l chua rt va v ngon. Tnh ton kinh t cho cc bn nh:)) - Chi ph ban u: 15k hp xp + 15k cc = 30k - Chi ph cho ln lm sa u tin: 19k/1lit sa ti + 6,5k/ na hp sa c + 3,5k tin men (hp sa chua Vinamilk) = 29k - Chi ph cho ln lm sa th hai: 19k + 6,5k = 25,5k (cc bn li mt hp sa lm men khi cn mua 1 hp sa chua Vinamilk na). Cc bn thy khng, lm cch ny rt r m li ngon nach (25,5k/16 cc = 1,6k/cc), tuy nhin c nhiu cch khc r hn nhng m n th khng ni:)) Vy nh, nu cc bn kin tr lm theo cch ny th s rt ngon.. Chc cc bn thnh cng. <vnexpress.net> Mua hng tr gp ti Vit Long

You might also like