ISI A. Kompetensi Yang Akan di Capai CD.

9 Mampu mengawasi , mengkoordinir, dan memimpin team untuk melakukan suatu konseling, pendidikan atau kegiatan B. Kasus KONSUL YUKKKKKKK ……….  Manohara , ahli gizi pusat konsultasi gizi “TERNAMA” kebingungan saat Tn. Fadli datang sendiri untuk mengkonsultasikan permasalahan gizi istrinya. Ny.Fadli saat ini sedang menderita ESRD dengan menggunakan CAPD+DM+Hipertensi dan dalam kondisi bedrest. Manohara bertanya-tanya bagaimana dia dapat memberikan kosultasi gizi yang efektif dan efisien dengan sasaran yang tepat dan dapat mengevaluasi keberhasilan konseling yang dilakukan pada keadaan ini. C. Unclear Terms No 1. Unclear Terms ESRD Pengertian ketidakmampuan metabolisme, 2008) 2. CAPD Metode pencucian (selaput darah yang dengan melapisi mengunakan perut dan ginjal untuk mengekskresi cairan sisa dan

menjaga

keseimbangan

elektrolit dan produksi hormone (Mahan, L. Kathleen.

peritoneum

pembungkus organ perut) (www.suryahusadha.com/index.php? view...id...capd...pdf...) 3. DM Diabetes merupakan Melitus hasil merupakan pemecahan penyakit karbohidrat) kelainan akibat

metabolik glukosa (molekul gula paling sederhana yang defisiensi atau penurunan efektifitas insulin. (Agustina, 4. Konsultasi gizi Tri. 2009) Konsultasi gizi adalah serangkaian proses belajar untuk mengembangakan terhadap makanan pengertian agar dan sikap positif dan dapat membentuk

memiliki kebiasaan makan yang baik dalam hidup sehari-hari (Depkes RI. 1991) 1

5.

Efektif Efisien

dan Efisien berarti mencapai suatu tujuan (menjadi efektif) tanpa membuang uang, usaha, dan waktu (being effective without wasting time or effort or expense) serta bekerja secara produktif dengan pengeluaran usaha dan biaya yang kecil. Efisien lebih menekankan pada cara yang dipilih dengan mempertimbangkan tenaga, usaha, dan waktu. (Denny Zakurnia, 2010) merupakan proses pemberian informasi obyektif lengkap, dan dilakukan secara sistematik teknik yang panduankomunikasi interpersonal,

6.

Konseling

dan

dengan bimbingan bertujuan

penguasaanpengetahuan klinik

untuk membantu seseorang mengenali kondisinya saat ini, masalah yang sedang dihadapi, dan menentukan jalan keluar atau upaya mengatasi masalah tersebut. 7. bedrest (Saefudin, Abdul Bari, 2002) Bed rest adalah suatu upaya mengurangi aktifitas dengan beristirahat di tempat tidur , umumnya dokter akan memberi petunjuk apa saja yang boleh dan tidak boleh dilakukan selama bedrest. Semua itu tentunya bergantung (Anonim,2009) 8. Hipertensi Tingginya tekanan darah arteri dengan sebab yang pasti dan tidak diketahui atau berkaitan dengan penyakti lain dengan cut off sistolik : 120 mmHg, diastolic 80 mmHg D. Cues Ahli Gizi mampu memberikan konsultasi gizi yang efektif dan efisien sesuai sasaran dan mengevaluasi keberhasilan konseling yang dilakukan E. Problem Identification 1. 2. 3. 4. 5. 6. Apa perbedaan konsultasi gizi dengan konseling gizi? Apa tujuan dari konsultasi gizi? Apa saja faktor penunjang keberhasilan dari konsultasi gizi ? Apa prinsip dan alasan pentingnya konsultasi gizi? Bagaimana kendala dan solusi dalam melakukan konsultasi gizi? Bagaimana cara mengevaluasi keberhasilan konsultasi gizi? 2 pada penyakit yang diderita.

7. 8. 9. 10.

Tahapan pelaksanaan konsultasi gizi? Kapan dan dimana konsultasi gizi dilakukan? Apa kelebihan dan kekurangan konsultasi gizi secara umum? Metode konsultasi gizi?

F. Hasil Pembahasan Unclear Term ,Problem Identification, Learning Objective DK 1 (Hasil Brainstroming)


1. -

UNCLEAR TERM Emi : ESRD Dian : endstage renal disease atau penyakit ginjal stadium akhir (Kamus Kedoteran Dorland, ed 25) Kes : endstage renal disease atau penyakit ginjal stadium akhir

2. -

Desi : CAPD Ika : metode cuci darah yang memakai kantong dan terhubung dengan ginjal pasien tanpa menggunakan mesin Nevi : continous abdominal peritoneal dialysis Dian : CAPD adalah Continous Ambulatory Peritoneal Dialysis Nevi : metode cuci darah yang kantongnya sengaja ditaruh dalam perut sehingga tubuh bisa mencuci darahnya sendiri Dheby : kantong biasa dan diluar , selangnya dimasukkan dalam pusat Emi : CAPD terdiri dari 2 dua kantong yaitu kantong pertama yang menerima dan kantong kedua yang keluar Nevi : yang pake 2 kantong tu hemodialisis dengan kantong yang semipermiabel dikendalikan oleh mesin, sedangkan yang CAPD hanya memakai 1 kantong terjadi secara otomatis Dian : Dialisis atau metode cuci darah pada pasien ginjal ada 2 yakni CAPD dan hemodialisa Nevi : bisa dilihat dari kamus Dorland peritoneal dialysis adalah dialysis melalui peritoneum (rongga perut), cairan dialysis dimasukkan kedalamnya dan dibuang dari rongga peritoneum secara terus menerus atau berselang-seling Kes : continous ambulatory peritoneal dialysis  semacam metode cuci darah yang memakai kantong dengan memasukkan cairan dialysis kedalam peritoneum dan dibuang dari rongga peritoneum secara terus menerus atau berselang-seling

3.

Dhayu : DM 3

-

Sekar : disebut juga kencing manis , yaitu penyakit yang disebabkan kekurangan insulin dengan akibat glukosa tidak dapat diolah oleh badan, sehingga kadar glukosa dalam darah meninggi dan dikeluarkan melalui urin (Tim Widyatamma , Kamus Kedokteran , 2009)

-

dewi : penyakit metabolik yang ditandai dengan hiperglikemia terus menerus terutama setelah makan karena kekurangan insulin yang diproduksi oleh kelenjar pancreas atau ketidakmampuan beberapa sel untuk menggunakan insulin

-

Laili : kelainan metabolic dimana ditemukan ketidakmampuan untuk mengoksidasi KH akibat gangguan mekanisme insulin(Kamus Kedokteran Dorland) Emi : Suatu bentuk penyakit diabetes paling umum, terjadi defisiensi hormon insulin pancreas yang menyebabkan kegagalan dalam memetabolisme gula dan pati sehingga gula terakumulasi dalam darah dan urin dan hasil sammpingan alternative metabolism lemak yang menyebabkan gangguan keseimbangan asam basa dalam darah, meningkatkan resiko America, tanpa tahun) kejang dan koma. (Kamus Oxford

-

Dian : pendapat emi dan sekar mengacu pada DM tipe 1, sehingga untuk kesimpulan sebaiknya yang mencakup DM tipe 1 dan 2 Ika : menanggapi pernyataan dian, kenapa pendapat emi dan sekar masuk DM tipe 1? dian : DM 1 dikarenakan kelenjar pancreas tidak memproduksi cukup insulin nevi : mengapa redaksional “ kekurangan insulin yang diproduksi oleh kelenjar pancreas” dikategorikan DM tipe 1? Padahal DM tipe 2 juga terjadi kekurangan insulin yang diproduksi karena beta pankreasnya

-

dian : Karena terdapat penjelasan bahwa DM tipe 1 akan tergantung pada insulin seumur hidupnya, sedangkan DM tipe 2 pankreas tetap memproduksi insulin tetapi resisten

-

emi : DM tipe 2 adalah bentuk DM ringan, kadang-kadang asimtomatik dengan awitan puncak setelah usia 40 tahun;cadangan insulin berkurang tetapi selalu cukup untuk mecegah ketoasidosis, dan pengawasan diet biasanya efektif. (Dorland, 1998) W.B Saunders Company.1998.Kamus Saku Kedokteran Dorland. Jakarta : EGC kes : DM merupakan penyakit metabolic yang ditandai dengan hiperglikemi dikarenakan ketidakmampuan mengoksidasi KH akibat gangguan mekanisme insulin

4.

Dewi : konsultasi gizi 4

-

Asih : suatu hubungan komunikasi antara ahli gizi dengan kliennya untuk memecahkan masalah dari klien terkait tentang masalah gizi Dheby : melakukan diskusi tentang sesuatu oleh seseoarng sebelum mengambil keputusan, pertemuan seorang yang ahli (Oxford Learned Pocket Dictionary, New Edition)

-

Dhayu : Biasanya klien atau pasien yang datang ke konsultan (ahli gizi) dan klien mempunyai masalah tentang gizi. kes : hubungan komunikasi antara ahli gizi dengan kliennya yang mengalami masalah gizi

5. -

Asih : efektif dan efisien Uty : efektif  pengaruh atau efek besar yang nantinya dapat membawa hasil yang berguna Dewi : efisien  tidak membuang waktu dan tenaga atau tepat sesuai dengan rencana dan tujuan Vinny : efisien  berdaya guna, tepat guna, tepat atau sesuai untuk mengerjakan sesuatu. Dhayu : efektif  caranya tepat, efisien  waktunya yang tepat Dian : efektif adalah mengerahkan semua SD untuk mencapai hasil yang maksimal, efisien adalah memakai SD seminimal mungkin untuk mencapai hasil yang optimal Ika : efisien tidak hanya waktu yang tepat tapi sumber daya juga tepat kes : efektif  merupakan pengerahan sumber daya untuk mencapai hasil yang maksimal efisien  penggunaan sumber daya seminimal mungkin untuk mencapai hasil yang optimal

6. -

Dheby : konseling Sekar : suatu proses komunikasi dua arah antara konselor dg pasien untuk mengenali dan mengatasi masalah gizi (Kamus Gizi . 2009) Emi : edukasi gizi secara langsung pada individual dimana kedudukan klien dan konselor adalah sejajar, klien belum konselor. kes : suatu proses edukasi secara langsung kepada individu dengan kedudukan pasien dan konselor adalah sejajar baik pasien memiliki masalah atau tidak 5 tentu ada masalah ketika datang pada

Konseling mengajak kerjasama antara ahli gizi dan pasien. - Uty : bedrest Ika : keadaan dimana pasien istirahat total ditempat tidur karena penyakit yang dideritanya Sekar : tempatnya tidak harus d RS. sedangkan konseling pasien yang datang belum tentu membawa masalah kes : 6 1. kes : tingginya tekanan darah arteri dengan sebab yang pasti dan tidak diketahui atau berkaitan dengan penyakti lain dengan cut off sistolik : 120 mmHg.7. diastolic 80 mmHg • - CUES : Laili : Ahli Gizi mampu memberikan konsultasi gizi yang efektif dan efisien sesuai sasaran dan dapat mengevaluasinya Dheby : mengevaluasi keberhasilan konseling yang dilakukan kes : AG mampu memberikan konsultasi gizi yang efektif dan efisien sesuai sasaran dan mengevaluasi keberhasilan konseling yang dilakukan • - PROBLEM IDENTIFICATION Dheby : konsultasi pasien yg dating kepada ahli gizi. - Vinny : hipertensi Desi : tekanan darah arterial yang tetap tinggi. vinny : apa perbedaan konsultasi gizi dengan konseling gizi . dapat memiliki sebab yang tidak diketahui (primer). atau berkaitan dengan penyakit lain (sekunder) (KAMUS KEDOKTERAN DORLAND) Dewi : tekanan darah yang abnormal tinggi. d rumah juga bisa bedrest kes : keadaan dimana pasien istirahat total di tempat tidur baik d RS maupun di rumah karena penyakit yang dideritanya 8. Pada keadaan normal tekanan sistolik : 120 mmHg dan tekanan diastolic : 80 mmHg. konseling : pasien datang belum tentu dengan masalah bisa saja hanya ingin menggali informasi Laili : konsultasi  posisi klien dengan Ahli Gizi vertical. (brainstroming) Ika : konsultasi: pasien datang bawa masalah. sedangkan konseling  sejajar Emi : konsultasi pasien datang dengan membawa masalah.

media yang digunakan oleh ahli gizi b. Dhayu : saran2 yg diberikan oleh ahli gizi. perlu dilihat dari segi pasien misalnya keikutsertaan dan ketertarikan dari pasien Dewi : dari segi waktu  jika terlalu lama pasien akan merasa bosan sehingga tidak konsentrasi dan jika terlalu singkat beberapa materi tidak akan tersampaikan pada pasien.konsultasi gizi  pasien dtg k AG dg membawa masalah (vertikal) konseling gizi  pasien dan AG bekerja sama. memberikan saran-saran terkait masalah gizi pasien. Sekar : apa tujuan dari konsultasi gizi Desi : memberikan pengetahuan tentang gizi dan diharapkan ada perilaku dari klien Dewi : mengatasi masalah gizi yang dikeluhkan oleh pasien Uty : memberikan saran-saran yang tepat terkait masalah gizi pasien agar pasien mengerti dan melakukan sesuai saran dari ahli gizi kes : memberikan pengetahuan tentang gizi. sebaiknya menggunakan kata-kata yang umum. pasien yang dari golongan pendidikan kurang menghindari kata-kata yang terlalu ilmiah. 3. pasien dtg belum tentu bawa masalah terkait gizi (sejajar) 2. mengatasi masalah gizi yang dikeluhkan oleh pasien. kemampuan Ahli Gizi untuk berkomunikasi dengan pasien c. Uty : apa saja faktor penunjang keberhasilan dari konsultasi gizi Vinny : media yang digunakan oleh ahli gizi Sekar : kemampuan Ahli Gizi untuk berkomunikasi dengan pasien Dheby : pemberian materi sesuai yang dibutuhkan pasien. kes : a. pemberian materi sesuai yang dibutuhkan pasien (materi yang singkat dan padat) 7 perubahan . posisi duduk antara ahli gizi dan klien sejajar sehingga pasien bisa merasa nyaman saat konsultasi Emi : menyesuaikan dengan karakteristik sasaran /pasien. seperti missal nya saran diet Nevi : selain dilihat dari segi ahli gizi. (brainstorming) Asih : materi yang disampaikan singkat dan padat sehingga mudah dimengeri oleh klien Desi : keadaan tempat yang kondusif (tidak berisik/ramai).

memilih tempat yang strategis dan kondusif Asih : kendala  informasi yang disampaikan oleh ahli gizi tidak mudah dipahami atau tidak dapat diterima oleh pasien Ika : menjabarkan kendalanya asih  bisa karena materi yg tdk sesuai atau Ahli Gizi yang tidak komunikatif. saran-saran yang diberikan oleh ahli gizi h. keikutsertaan dan ketertarikan dari pasien i. Dheby : harus mengetahui karakteristik pasien Desi: perbedaan bahasa.d. keadaan tempat yang kondusif e. berisik) solusi  penentuan dan persiapan dalam memilih tempat harus matang. posisi duduk antara ahli gizi dan klien sejajar f. karakteristik sasaran /pasien g. segi waktu 4. dhayu : bagaimana kendala dan solusi dalam melakukan konsultasi gizi Dheby : kendala  materi tidak sesuai dengan yang dibutuhkan pasien. Asih : apa prinsip dan alasan pentingnya konsultasi gizi? Laili : maksudnya pentingnya konsultasi gizi? Dheby : prinsipnya AG memberikan materi pada klien sesuai dengan kebutuhannya. perubahan perilaku pasien dari yang buruk ke yang baik 5. Uty : pentingnya konsultasi yaitu masalah gizi dari pasien dapat teratasi sampai tuntas Vinny : ahli gizi bisa mengubah perilaku pasien dari yang buruk ke yang baik seperti pola makan Kes : Prinsip  Ahli gizi memberikan materi pada klien sesuai dengan kebutuhannya Alasan  masalah pasien teratasi sampai tuntas. Uty : kendala  tempat tidak mendukung dalam pelaksanaan konsultasi (tidak nyaman. selain itu sebaiknya ahli gizi dalam memberikan konsultasi tidak memakai kata ilmiah melainkan kata populer sehingga klien dapat mengerti 8 .

Ahli Gizi yang mendatangi pasien f. ada nya pantangan makan makanan tertentu dari pasien solusi  a. keluarga pasien yang mendatangi ahli gizi 6. Ahli Gizi menanyakan kepada pasien apakah ada pantangan untuk makan makanan tertentu e. Dewi : bagaimana cara mengevaluasi keberhasilan konsultasi gizi Asih : dalam konsultasi AG bisa mngevaluasi dari pertemuan selanjutnya Emi : dari outcome participation analysis (partisipasi target). informasi yang disampaikan oleh ahli gizi tidak mudah dipahami atau tidak dapat diterima oleh pasien oleh karena ahli gizi yang tidak komunikatif d. tempat tidak mendukung dalam pelaksanaan konsultasi (tidak nyaman. pasien tidak dapat ikut dalam konsultasi seperti dalam scenario pasien dalam kondisi bedrest f.- Nevi : kendala jika pasien tidak dapat ikut dalam konsultasi seperti dalam scenario pasien dalam kondisi bedrest Dhayu : kendalanya : ada nya pantangan makan makanan tertentu dari pasien . berisik) c. perbedaan bahasa e. materi tidak sesuai dengan yang dibutuhkan pasien b. penentuan dan persiapan dalam memilih tempat harus matang. memilih tempat yang strategis dan kondusif b. tanya jawab dan dari segi impact efek jangka panjangnya masalah gizi teratasi Desi : intake makanan 9 . ahli gizi dalam memberikan konsultasi tidak memakai kata ilmiah melainkan kata populer sehingga klien dapat mengerti d. harus mengetahui karakteristik pasien c. solusi : Ahli Gizi menanyakan kepada pasien apakah ada pantangan untuk makan makanan tertentu - Laili : Ahli Gizi yang mendatangi pasien Vinny : solusi dari kendala pasien yang tidak bisa ikut konsultasi dikarenakan bedrest bisa dari keluarga pasien yang mendatangi ahli gizi kes : kendala  a.

Ag memberikan diet. Jika meningkat dapat dikatakan bahwa konsultasi tersebut berhasil - Nevi : apakah impact itu juga bisa diukur sebagai keberhasilan konsultasi gizi? Seperti yang dijelaskan emi.- Asih : maksudnya dari intake makanan? Desi : misalnya kasus KEP. dan lain-lain. impact adalah hasil dari jangka panjang. setelah orang tua diberi konsultasi gizi mengenai makanan untuk anaknya. menanyakan ttg keluhan. seperti pre test . klien akan memberitahu keluhan gizinya. Dheby : tahapan konsultasi gizi Ika : perkenalan. apa perbedaannya dengan Tanya jawab? Dheby : Tanya jawab waktu konsultasi? Feed back? Dian : Tanya langsung mengenai materi yang diberikan sudah mengerti apa belum. perubahan pola makan. feed back/evaluasi kes : perkenalan menanyakan ttg keluhan dietary history memberikan diet evaluasi 7. post test. dan feed back setelah konsultasi yg diberikan Nevi : bukankah Tanya jawab yang dilakukan setelah konsultasi gizi yang dijelaskan oleh Dian adalah monev NCP Laili : impact tidak termasuk dalam cara mengevaluasi keberhasilan konsultasi gizi Nevi : selain Tanya jawab juga bisa dengan pre test-post test. ahli gizi dapat menilai intake makanan pasien tersebut (misalnya metode 24hr recall) apakah intake makanannya meningkat. quetionnaire Kes : Dilihat dari outcome meliputi partisipan analysis dan Tanya jawab . 10 . menceritakan dietary history. padahal konsutasi berdurasi jangka - Emi : misalnya sakit ginjal bisa terlihat dari konsumsi protein. Laili : kapan dan dimana konsultasi gizi dilakukan? Dian : sewaktu-waktu bisa atau saat Ahli Gizi berkunjung mereka juga bisa menawarkan konsultasi. keluhan di sini meceritakan penyakit pasien. kusioner 7. Nevi : bila impact menanyakan tentang perubahan pola intake.

Tempatnya bisa d RS atau pusat konsultasi gizi 8. Asih : apa kelebihan dan kekurangan konsultasi gizi secara umum? Emi : (+) dibandingkan dengan penyuluhan. sedangkan konseling itu pasien yg tidak mau berubah kes : Kelebihan dibandingkan penyuluhan. pasien lebih aktif pada konsultasi. sedangkan penyuluhan pasien cenderung pasif. pertanyaan tetap dan ada rujukannya yaitu tentang individualnya Dheby : (+) lebih fokus menangani pasien Sekar : (-) karena sifatnya individu maka jumlah ahli gizi yang diperlukan banyak Uty : (+) pasien akan lebih mengerti karena berkomunikasi langsung dengan ahligizi. pada penyuluhan pasien pasien konsultasi. jika yah al tersebut bisa menjadi point acuan untuk kelebihan dan kekurangan Dheby : yang benar-benar tidak tahu itu konsultasi gzi. jika pasien mengalami kebingungan dapat langsung bertanya dan dijawab oleh ahligizi Sekar: (+) pasien lebih leluasa menyampaikan keluhannya dibandingkan dg penyuluhan Ika : (-) lebih rumit karena konsultasi mengulas tentang penyakit yang ada pada 1 individu itu sendiri (bisa lebih dari 1 penyakit) sedangkan penyuluhan lebih fokus pada 1 jenis penyakit. dengan lebih aktif sedangkan cenderung lebih rumit karena konsultasi Kekurangan karena sifatnya individu maka jumlah ahli gizi yang diperlukan banyak pasif lebih fokus menangani pasien mengulas tentang penyakit yang ada pada 1 individu itu sendiri (bisa lebih dari 1 penyakit) lebih sedangkan pasien akan lebih mengerti 11 penyuluhan fokus pada 1 jenis penyakit. Dheby : tidak ada pembanding . Dian : Kita samakan persepsi dulu apakah wacana perbedaan konsultasi gizi dan konseling gizi memang ada. .tempatnya jika mengacu pada scenario adalah setting poli gizi kes : sewaktu-waktu atau saat AG berkunjung ke kamar pasien.

tidak langsung  melalui keluarga missal pasien bedrest Dian : Pemberian konsultasi gizi melalui keluarganya bukanlah metode tidak langsung tetapi perbedaan melalui tahapan. Sekar : metode konsultasi gizi Dhayu : langsung dan tidak langsung. Dian : Metode tidak langsung disini maksudnya adalah dengan perntara media dimana pasien bisa mengetahui informasi tersebut tanpa ada ahli gizi. Dheby : melalui telpon itu juga komunikasi lasung ke pasien. Jadi ada perbedaan konteks metode tidak langsung 12 . jika pasien dapat mengalami oleh ahligizi pasien dibandingkan penyuluhan kebingungan langsung bertanya dan dijawab lebih leluasa keluhannya dengan menyampaikan 9. langsung  berkomunikasi dg pasien langsung. sedangkan konsultasi langsung dengan pasien termasuk metode langsung 1 tahap Nevi : metode tidak langsung adalah metode yang menggunakan media/perantara. padahal ada konsultasi yang menggunakan telepon/media internet. metode tidak langsung yang dimaksudkan dalam konsultasi gizi lebih mengarah bagaimana cara mengubah perilkau makannya. sedangkan telfon dll adalah saluran komunikasi bukan media Nevi : itu adalah penjelasan metode tidak langsung dari edukasi gizi yang mana tujuan edukasi gizi adalah memberikan informasi.karena berkomunikasi langsung dengan ahligizi. Langsung bisa lewat telefon juga. Lain halnya dengan konsultasi gizi yaitu membantu pasien untuk mengubah perilaku makannya. Penyampaian informasi dapat dilakukan melalui perantara media. Metode tidak langsung menggunakan media Sekar : konsultasi gizi itu kan berkomunikasi langsung dg pasien shg tidak mungkin metode tidak langsung Emi : konsultasi dengan keluarga pasien termasuk metode langsung 2 tahap. metode tidak langsung itu lebih ke media seperti iklan yang tidak ke pasien langsung. yang tidak langsung itu tidak ada peran AG dalam menyampaikan informasi gizi.

menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dan produksi hormone (Mahan. Jakarta: EGC Uty : penurunan fungsi ginjal dimana kemampuan tubuh untuk menjaga keseimbangan metabolisme cairan dan elektrolit ggal . 2009) Ika : End State Renal Disease adalah tahap akhir dari rangkaian yang dimulai dari penyakit awal dan berkembang sehingga mengalami fungsi kehilangan ginjal.2000. ESRD ini merupakan kerusakan ginjal permanent dan tidak dapat disembuhkan.) Laili : kelanjutan dari Gagal Ginjal Kronis yang mengakibatkan ketidakmampuan untuk mempertahankan keseimbangan substansi tubuh.2008) American Kidney Fund. Karuse’s Food And Nutrition Therapy.org/kidney-health/kidney-failure/end-stage-renaldisease.00 wib Desy : ketidakmampuan ginjal untuk mengekskresi sisa metabolisme. CHRONIC RENAL FAILURE (END-STAGE RENAL DISEASE).org/temp/SaudiJKidneyDisTranspl225106413 [online].dalam edukasi gizi dan konsultasi karena tujuannya berbeda. Keperawatan Medical – Bedah. (American Kidney Fund. [online] http://www. 2008. Kathleen.nursingcenter. 12th Ed. metabolic .What is ESRD?.pdf . UNCLEAR TERM Emi : ESRD Asih : suatu penyimpangan dimana fungsi ginjal tidak dapat pulih dimana kemampuan tubuh untuk mempertahankan keseimbangan elektrolit. http://www.2008. L.Baugman. mengakibatkan uremia atau azotemia (retensi urea dan limbah nitrogen lainnya dalam darah) – Nursing 2007. John C.kidneyfund.html diakses 2 Oktober 2011 pukul 23. dan cairan mengalami kegagalan yang mengakibatkan uremia (Diane.C. diakses pada tanggal 02 Oktober 2011 Emi : ESRD adalah keadaan dimana ginjal berhenti bekerja dengan baik untuk kehidupan jika tanpa dialysis atau transplantasi.com/upload/static/592775/Take5_ESRD.http://www. (Betz.sjkdt. Perlu diketahui terlebih dahulu pengertian metode tidak langsung dalam konsultasi gizi kes : metode langsung satu tahap dan dua tahap tetap bisa menggunakan media DK 2 (Jawaban + Sumber) • 1.

jadi tidak membutuhkan mesin pada CAPD ini. 2008.id.pdf. dheby : continous ambulatory peritoneal dialysis adalah cairan dimasukkan melalui selang kecil yang menembus dinding perut k dalam rongga perut. Desi : CAPD Dewi : Metode pencucian darah dengan mengunakan peritoneum (selaput yang melapisi perut dan pembungkus organ perut).suryahusadha. Edition 12. Krause’s Food and Nutrition Theraphy.com) nevi : CAPD adalah dialisa dimana dimana cairan dialisat ditinggalkan di dalam peritoneum kemudian di exchanges/ditukar secara manual..2907282_080432.com/index.php?view..… dst Kes : penyakit ginjal kronik tahap akhir yg mengakibatkan ketidakmampuan ginjal mengekskresi sisa metab dan mempertahankan keseimbangan elektrolit dan hormone 2. (jd ESRD bisa dikatakan kelanjutan dari GGK) Dian : Perubahan redaksional menjadi  penyakit ginjal tahap akhir yang mengakibatkan. North Carolina : Saunder Elsevier 14 ..suryahusadha.capd.. (Surya Husadha Hospital www. saudi journal of kidney disease and transplantation.. “Hemodialisa dan CAPD” www.pdf. 2008) Mahan and Escott Stump.... exchanges dilakukan dengan menggunakan prinsip gravitasi ( Mahan and Escott Stump.

terlaksana. 1991. dimana cairan dialisa di tinggalkan di dalam peritoneum kemudian di exchanges secara manual . 2009. 2011) Emi : suatu proses dalam membantu seseorang mengerti tentang keadan dirinya .dirjournal. menggunakan peritoum kemudian di masukkan lewat kateter . Tri. Pedoman Gizi Rumah Sakit) Vinny : penyampaian pesan-pesan gizi secara terencana. kantong 1 berisi cairan dialisa yang akan masuk dalam peritonium dan menyerap/exchange sisa metabolisme yang seharusnya dikeluarkan oleh gnjal. GAMBARAN SIKAP PASIEN DIABETES MELITUS DI POLI PENYAKIT DALAM RSUD Dr. lingkungannya. (Sumber : Agustina. JURUSAN GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA) kes : DM merupakan kelainan metabolic glukosa hiperglikemi dikarenakan ketidakmampuan gangguan mekanisme insulin 4. Dhayu : DM Dhayu : Diabetes Melitus merupakan penyakit kelainan metabolik glukosa (molekul gula paling sederhana yang merupakan hasil pemecahan karbohidrat) akibat defisiensi atau penurunan efektifitas insulin.- ika : semua nya termasuk CAPD . kemudian cairan tersebut keluar dan ditampung dalam kantong. dan terevaluasi terhadap permasalahan gizi yang dihadapi klien / pasien oleh ahli gizi agar tercipta pengetahuan. dewi : konsultasi gizi Desy : Konsultasi gizi adalah serangkaian proses belajar untuk mengembangakan pengertian dan sikap positif terhadap makanan agar dapat membentuk dan memiliki kebiasaan makan yang baik dalam hidup sehari-hari (Depkes RI.MOEWARDI SURAKARTA TERHADAP KUNJUNGAN ULANG KONSULTASI GIZI. sikap dan keterampilan kearah yang lebih positif. dan hubungan dengan keluarganya dalam membangun kebiasaan 15 yang ditandai dengan KH akibat mengoksidasi .(CAPD journal.pdf) Kes : Dian : CAPD (Continous Ambulatory Peritoneal Dialysis) adalah metode cuci darah melalui peritoneum yakni cairan dimasukkan melalui selang kecil yang mnembus dinding perut ke dalam rongga perut . (http://www. (daphne. sehingga tidak membutuhkan mesin melainkan exchanges menggunakan teori gravitasi 3.org/pdf/pdf_DIR_194.

html dan http://www.00) . Konsultasi Gizi Uty : pelayanan yang menyediakan panduan gizi secara individual bagi klien yang memiliki kebutuhan diet khusus – anonym.damandiri.artikata. [online].id/file/suwandiunairbab2.com/arti-325895-efisien. (Direktorat Gizi Masyarakat. ([No Name]. pemenuhan kebutuhan . bahanbahan pendidikan. ataupun perubahan tingkah laku dalam lingkup layanan gizi 5. usaha.Manual of Clinical Diatetic) Dheby : sistem pertolongan dalam bentuk diskusi yang menuntut adanya komunikasi dan interaksi untuk mencapai tujuan berupa pemecahan masalah.Dhayu : Efektifitas menekankan pada hasil yang dicapai. usaha. dan waktu. ataupun perubahan tingkah laku (sikap) dalam lingkup layanan gizi. terlaksana.pdf diaskes oktober 2011 jam 20. pemenuhan kebutuhan .Emi : Efisien berarti mencapai suatu tujuan (menjadi efektif) tanpa membuang uang.2002.pdf diakses pada . http://aging. sedangkan efisiensi lebih melihat (Sumber pada : bagaimana cara mencapai hasil yang dicapai itu dengan tgl 2 membandingkan antara input dan outputnya. aktif dan produktif (Besty.com/arti-325889-efektif.yang baik termasuk makan sehingga menjadi sehat.Sekar : efektif  membawa hasil . 16 Service. http://www.artikata. dan waktu (being effective without wasting time or effort or expense) serta bekerja secara produktif dengan pengeluaran usaha dan biaya yang kecil. Nutritional Consultation tanggal 30 September 2011 Asih : suatu media dalam menyediakan informasi.gov/resources/publications/173-39-02_10.1997) Besty .ohio. 1997. Efisien lebih menekankan pada cara yang dipilih dengan mempertimbangkan tenaga.html . berhasil guna efisien  tepat atau sesuai untuk mengerjakan sesuatu dgn tdk membuang waktu tenaga dan biaya Sumber : http://www.or. dukungan dan tindak lanjut untuk membantu individu dalam mengatasi masalah untuk mencapai perubahan.ADA. dan terevaluasi terhadap msalah gizi klien unutk mencapai tujuan berupa pemecahan masalah . 2004) kes : adalah serangkaian proses penyampaian pesan gizi secara terencana. Asih : efektif dan efisien . 2010.

Kes http://www. 2001) http://www. (Saefudin.Nevi : konseling adalah proses dmana konselor mensetting/mengatur lingkungan/kondisi yang ada sehingga dapat menciptakan kondisi yang nyaman untuk pasien yang mndukung terjadinya perubahan (Mahan and Escott Stump. (Andi Mappler. Edition 12. Efektif atau Efisien?. diagian. Krause’s Food and Nutrition Theraphy.Dewi : suatu proses komunikasi interpersonal / dua arah antara konselor dan klien untuk membantu klien mengenali.Denny 23.scribd. Division of Counseling Physology. Diakses 2 Oktober [online] pukul http://blog. masalah yang sedang dihadapi. Novelasari.Dheby : merupakan proses pemberian informasi obyektif dan lengkap.com/doc/25131022/10-PERENC-KONSELING-GIZI . 2008) Mahan and Escott Stump. teknik bimbingan dan penguasaanpengetahuan klinik yang bertujuan untuk membantu seseorang mengenali kondisinya saat ini. (sondang P. mengatasi dan membuat keputusan yang benar dalam mengatasi masalah gizi yang dihadapinya.Asih : suatu proses dimana konselor membantu individu untuk mncapai perkembangan atau perubahan tingkah laku dan proses tersebut terjadi setiap waktu. Dheby : konseling .M. 2008.id/2010/09/27/efektif-atau-efisien/.com/doc/22186682/BeberapaPengertian-Efektif-Dan-Efisien kes : asih + dian : efektif  pencapaian tujuan yang menekankan pada hasil yang maksimal efisien  mencapai suatu tujuan dengan memanfaatkan Sumber Daya yang ada dengan seminimal mungkin 6. . North Carolina : Saunder Elsevier kes : 17 .ac. Jakarta:Gunung Mulia) . dilakukan secara sistematik dengan panduankomunikasi interpersonal. Abdul Bari : 2002) .ugm. Skm.Vinny : efektif  pencapaian hasil yang sesuai dengan tujuan seperti yang telah ditetapkan dengan pemanfaatan sumber daya. dan menentukan jalan keluar atau upaya mengatasi masalah tersebut. 2007.2010.scribd.00 wib Zakurnia. sarana dan prasarana dalam jumlah tertentu yang ditetapkan secara sadar. “Penyuluhan Dan Konsultasi Gizi Lanjut”.

Pentingnya Bed Rest?. Waspada Online Pusat Berita dan Informasi Medan Sumut Aceh. Vinny : apa perbedaan konsultasi gizi dengan konseling gizi . teknik bimbingan dan penguasaan pengetahuan klinik yang bertujuan untuk membantu seseorang mengenali kondisinya saat ini. [online] http://www.id/index.php? option=com_content&view=article&id=76874:pentingnya-qbedrestq&catid=28&Itemid=48 diakses 2 Oktober 2011 pukul 23. 2006) kes : perawatan medis dalam periode konsisten (siang malam) sebagai upaya mengurangi aktifitas dengan beristirahat di tempat tidur 8. 18 .waspada.00 wib . umumnya dokter akan memberi petunjuk apa saja yang boleh dan tidak boleh dilakukan selama bedrest. Semua itu tentunya bergantung pada penyakit yang diderita. Vinny : hipertensi kes : tingginya tekanan darah arteri dengan sebab yang pasti dan tidak diketahui atau berkaitan dengan penyakti lain dengan cut off sistolik : 120 mmHg.2009) Anonim.dheby : mengevaluasi keberhasilan konseling yang dilakukan kes : AG mampu memberikan konsultasi gizi yang efektif dan efisien sesuai sasaran dan mengevaluasi keberhasilan konseling yang dilakukan • PROBLEM IDENTIFICATION 1.co. konseling dan konsultasi gizi berada dalam satu pengertian. masalah yg dihadapi dan menentukan jalan keluar atau upaya mengatasi masalh tersebut 7. Uty : bedrest .Emi : Bed rest adalah suatu upaya mengurangi aktifitas dengan beristirahat di tempat tidur .laili : sama . diastolic 80 mmHg • CUES : .proses pemberian info objektif dan lengkap secara sistematik dengan panduan komunikasi interpersonal. (Anonim.laili : Ahli Gizi mampu memberikan konsultasi gizi yang efektif dan efisien sesuai sasaran dan dapat mengevaluasinya . karena menurut DEPKES RI.2009.Vinny : Perawatan medis dalam periode konsisten (siang dan malam) dengan keadaan berbaring di tempat tidur (yulikusumawati.

Kegiatan ini sangat harus berperan penting dalam upaya peningkatan kesehatan klien. Phsycology press [online] di pengertian djelaskan ada poin dikembangkan seoptimal mungkin agar tujuan pelayanan gizi dapat berdayaguna 19 . mengklarifikasi. penyuluhan. 1992. Jakarta: Gramedia) .“Konseling Gizi atau konsultasi gizi merupakan salah satu kegiatan pelayanan gizi di rumah sakit atau puskesmas yang sangat penting.Ika : menanggapi pendapat Deby tadi menyelesaikan masalah? . merefleksikan. dan menyimpulkan secara responsif merupakan bagian dari proses konsultasi.perbedaan antar konseling dan konsultasi adalah perbedaan pokok antara kerangka teoritis konseling dan model konsultasi serta tujuan masing-masing. Karena dalam perkembangan nya tidak terlalu diperdebatkan maknanya baik secara konseptual atau pun teoritis.2000. Disamping itu. dan konsultasi itu adalah sama. Pengantar Konseling dan Psikoterapi.Asih : konseling ada didalam tahapan konsultasi . kalau konseling dapat feedback dan kepuasan batin . hasil yang didapat dari konsultasi adalah kepuasan batin .Dheby : konseling : lebih diskusi . Vacc. target konsultasi adalah penyelesaian masalah yang berhubungan dengan profesional functioning. sehingga dan berhasilguna”.Dheby : konsultasi  tidak dapat solusi . Sedangkan target konseling utamanya perkembangan dan penyesuaian personal. Satu perbedaan utama antara konseling dan konsultasi yaitu hubungan konsultan dan consultee yang lebih obyektif dan kurang melibatkan sisi emosional dibandingkan hubungan konselor dan klien yang lebih personal dan menyangkut pernyataan emosi. melainkan suatu upaya sehingga individu dapat mengatasi masalah yang dihadapi atau berbuat sesuatu dari informasi ynag disampaikan. Professional orientation to counseling. (Andi. Oleh karena itu.Larry C. Loesch.Mappier.asih : konseling. konseling  dapat solusi dari pakar . Istilah model digunakan untuk menjelaskan struktur konsultasi karena areanya tidak didapatkan substansi yang cukup untuk menjamin penggunaan teori istilah. .Emi : Kemampuan komunikasi dalam proses konseling seperti kemampuan mendengarkan.Sekar : konseling dalam konsultasi adalah saat ahli gizi memberikan pilihan diet kepada pasien dan membicarakan bagaiman cara menjalankan diet tersebut (hasil brainstorming) . Nicholas A.

scribd.uty : membantu klien dalam membuat dan mempertahankan perubahan pola makan anonym.dewi : • Mengadakan perubahan perilaku secara positif.google. kemampuan dan motivasi seseorang utk memilih pola makan yg sehat (Arab Republic og Egypt.Ika : menanggapi dheby . kemampuan dan motivasi seseorang utk memilih pola makan yg sehat 20 pada : bagaimana cara mencapai hasil yang dicapai itu dengan tgl 2 membandingkan antara input dan outputnya. pengetahuan. http://www. Nutritional Consultation Service. Novelasari.co. [online].pdf diakses pada tanggal 30 September 2011 .http://books.bbkpm-bandung.id/books? id=ILJn64gNm08C&pg=PA98&lpg=PA98&dq=difference+consultation+counseling& source=bl&ots=OfDLn45qgq&sig=R9hkKcQZioBCErB6ElDOs0aQvNg&hl=id&ei=AV OJTqafKIrNrQe5ouDXDA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=10&ved=0CG8 Q6AEwCQ#v=onepage&q=difference%20consultation%20counseling&f=false diakses 2 Oktober 2011 pukul 23. Skm. yang dipantau itu bisa bb atau hasil lab kes : . 2010. sedangkan efisiensi lebih melihat (Sumber .00 wib kes : Jadi . Sekar : apa tujuan dari konsultasi gizi? .desi : tujuan : meningkatkan kesadaran.gov/resources/publications/173-39-02_10. • Melakukan pengambilan keputusan mengenai masalah gizi.org) .pdf diaskes oktober 2011 jam 20.00) . Ministry of Health and Population.meningkatkan kesadaran. http://aging.damandiri. pengetahuan.dhayu : Efektifitas menekankan pada hasil yang dicapai. 2005. “Penyuluhan Dan Konsultasi Gizi Lanjut”.com/doc/25131022/10-PERENC-KONSELING-GIZI . • Melakukan pemecahan masalah mengenai gizi.id/file/suwandiunairbab2.ohio.dheby : melakukan evaluasi terhadap peningkatan status gizi melalui pemantauan kenaikan bb (www.M.Sekar : apakah pemantauannya hanya lewat bb ? .Kes http://www. konseling adalah bagian dari konsultasi gizi 2.or. Standards of Practice for Integrated Maternal and Child Health and Reproductive Health Services) .

5. Suasana konsultasi ahli gizi harus bisa menciptakan suasana aman untuk berbicara.melakukan evaluasi terhadap peningkatan status gizi 3.html Diakses tanggal 01 oktober 2011 pukul 19.Melakukan pengambilan keputusan mengenai masalah gizi .membantu klien dalam membuat dan mempertahankan perubahan pola makan . Alat KIE (Komunikasi Informasi Edukasi) Penggunaan alat bantu sangat menolong untuk menjelaskan masalah.meningkatkan keadan gz masy untuk mncapai gizi seimbang dengan menurunkan jumlah pend yang mengalami gz kurang dan lebih . (arvien farel.Ruang konsultasi Ruangan khusus (pribadi) yang dapat menimbulkan rasa aman dan nyaman kepada klien sehingga dapat mengemukakan perasaan secara bebas 2. sehingga klien akan mendapat gambaran jelas tentang masalahnya. 2010.blogspot. Penampilan ahli gizi Seorang ahli gizi harus mampu menempatkan dan menampilkan diri sesuai dengan keadaan yang dihadapinya. uty : apa saja faktor penunjang keberhasilan dari konsultasi gizi Vinny : Faktor-faktor penunjang : 1. Arvien .. 3.Melakukan pemecahan masalah mengenai gizi . Ruang pribadi memang mendukung terciptanya suasana aman 4.com/2010/06/komunikasi21 konseling-anc. 2010) Sekar : hubungan konselor dan klien (Hubungan Rapport) Sumber : Farel. mningkatkan penganekaragaman dlm penyelenggaraan makanan dlm upaya peningkatan sttus gz .00 . Dalam hal ini seorang ahli gizi sebaiknya menampilkan citra bersih dan netral sehingga dapat diterima oleh masyarakat. Penampilan terutama pakaian adalah hal yang secara langsung tertangkap orang lain.Mengadakan perubahan perilaku secara positif . MAKALAH KOMUNIKASI DAN KONSELING ANTENATAL CARE [online] http://arvienfarrel. Sikap ahli gizi Sikap ahli gizi akan sangat berpengaruh terhadap hubungan dengan klien.

Krause’s Food and Nutrition Theraphy.id/5912/2/J300060001.pdf Ika : materi yang disampaikan dibutuhkan oleh klien (Agustina. 2001) Latief.PDF. 2008) Mahan and Escott Stump.ac. Menciptakan suasana lingkungan konseling yang nyaman f. yaitu : a. Mampu berkomunikasi dengan menggunakan bahsa yang mudah dimengerti oleh klien d.2001. diakses tgl 01/10/11 - Emi : Faktor-Faktor penunjang keberhasilan Konsultasi gizi juga dipengaruhi oleh Hal-hal yang perlu dimiliki oleh ahli gizi.ums.tri.2009) Sumber : Agustina. Memiliki sikap yang sopan.go.Sc . Mempunyai pengetahuan tentang Ilmu gizi dasar dan dietetik dan masalah gizi di Indonesia b. Dini Dr. Edition 12.2009. Menunjukkan sikap ingin membantu klien e. http://etd. Skill ahli gizi dalam berkomunikasi  dalam hal ini bahasa yang digunakan adalah bahasa yang mudah dimengerti oleh pasien. Mampu menjadi pendengar yang baik dalam menerima keterangan dari klien.MOEWARDI SURAKARTA TERHADAP KUNJUNGAN ULANG KONSULTASI GIZI. Jakarta - dian : motivasi klien menunjang keberhasilan konsultasi gizi (brainstorming) nevi : diagnosa penyakit pasien adalah faktor penting dalam melakukan konsultasi gizi (Mahan and Escott Stump. M. serta masalah-masalah gizi yang ada. sabar. North Carolina : Saunder Elsevier kes : Ruang konsultasi Alat KIE (Komunikasi Informasi Edukasi) Suasana konsultasi Hubungan konselor dan klien (Hubungan Rapport) 22 .eprints.sederhana c. GAMBARAN SIKAP PASIEN DIABETES MELITUS DI POLI PENYAKIT DALAM RSUD Dr.- Dewi : Pendidikan ahli gizi  mempunyai pengetahuan tentang : ilmu gizi dasar dan dietetik.Pedoman Konseling Gizi Jamaah Calon Haji Indonesia untuk Petugas Kesehatan.id/downloads/Pedoman%20Gizi%20Jamaah%20Haji. “Pedoman Konseling Gizi Jamaah Calon Haji Indonesia Untuk Petugas Kesehatan” http://www. (Dini.depkes. 2008.

id/392/1/4. DEGENERATIF KECAMATAN Oktober 2011 IBU-IBU DUSUN KARTASURA. . Menciptakan suasana lingkungan konseling yang nyaman f._YULI_KUSUMAWATI. asih : apa prinsip dan alasan pentingnya konsultasi gizi? uty : prinsip  melibatkan dua orang yang saling berinteraksi dengan jalan mengadakan komunikasi secara langsung Pentingnya GIZI UNTUK  menambah pengetahuan TERAPI dan keterampilan BAGI agar dapat memecahkan masalah yang dialami klien – Kusumawati. Memiliki sikap yang sopan.ac.- Sikap ahli gizi akan sangat berpengaruh terhadap hubungan dengan klien yaitu : a. sabar.diagnosa penyakit pasien 4.materi yang disampaikan dibutuhkan oleh klien . serta masalah-masalah gizi yang ada.ums.sederhana c. . KONSULTASI MENINGKATKAN PADA KELOMPOK DIET PKK PENDERITA PRAYAN PENYAKIT GUMPANG [online]. Yuli. Mampu berkomunikasi dengan menggunakan bahsa yang mudah dimengerti oleh klien d. 2006.pdf diakses pada tanggal 02 23 . Mampu menjadi pendengar yang baik dalam menerima keterangan dari klien - Penampilan ahli gizi Pendidikan ahli gizi  mempunyai pengetahuan tentang : ilmu gizi dasar dan dietetik. Mempunyai pengetahuan tentang Ilmu gizi dasar dan dietetik dan masalah gizi di Indonesia b. Menunjukkan sikap ingin membantu klien e. http://eprints.Skill ahli gizi dalam berkomunikasi  dalam hal ini bahasa yang digunakan adalah bahasa yang mudah dimengerti oleh pasien.motivasi klien .

2000.M.com/doc/25131022/10-PERENC-KONSELING-GIZI - Dian : alasan pentingnya itu dr tujuan . bersikap empati .Laili : Kendala  Klien tidak mempunyai waktu yang cukup untuk mendengarkan anjuran konselor (Departemen Kesehatan & Kesejahteraan Sosial RI.) - dewi : prinsip  interaksi antara AG dan klien terarah kpd pencapaian tujuan “Penyuluhan Dan Konsultasi Gizi Lanjut”. (Yusi. memahami antara masalahnya. 2011) 24 . Skm. dan mampu mengambil keputusan. memiliki arti ganda. dhayu : bagaimana kendala dan solusi dalam melakukan konsultasi gizi .Riksa. . yaitu memecahkan masalah klien terkait dengan penyakit yang diderita maupun status gizi nya (brainstorming)  mngacu pendapat dr referensi nya mbak dewi Kes: Prinsip  melibatkan dua orang yang saling berinteraksi dengan jalan mengadakan komunikasi secara langsung . dan menggunakan bahasa yang tidak lazim . 2001). memiliki sikap percaya diri dan berpengetahuan. ahli gizi mampu membimbing dan mendorong klien untuk mengungkapkan mengambil Alasan  pencapaian tujuan yaitu memecahkan masalah klien terkait dengan penyakit yang diderita maupun status gizi nya 5. . solusi : AG meyakinkan klien bahwa akan menjaga kerahasiaan klien tsb (individu) masalahnya.Vinny : Kendala  pesan yang disampaikan kurang jelas. ahli gizi memahami maksud dari klien . ramah dan mampu menjaga kerahasiaan klien . bersikap empati . AG dan klien dan mampu kpd keputusan interaksi terarah .Kes http://www. memiliki sikap percaya diri dan berpengetahuan.- asih : prinsip  ahli gizi mampu menghargai klien . ahli gizi mampu membimbing dan mendorong klien untuk mengungkapkan masalahnya. ahli gizi mampu menghargai klien . memahami masalahnya.Jakarta. Novelasari. Modul Pedoman dan Konseling Individual. ramah dan mampu menjaga kerahasiaan klien . Solusi  ahli gizi memakai bahasa yang umum (individual) (daphne. ahli gizi memahami maksud dari klien .scribd.Dhayu : klien tdk mau bicara terbuka . Solusi  materi yang disampaikan tidak terlalu panjang namun jelas dan memilih waktu yang tepat (individu).

25 .2006) Sumber : kusumawati. (b) sudut pandang terhadap nilai-nilai. Febrina.Nevi : klo bedrest msuk ke situasional kes : .blogspot. nyaman dan tenang (situasional) – Anonym. Orientasi ini merupakan gabungan dan seks. jaringan sosial. Pengertian KIP/K (Komunikasi Inter Personal/ Konseling).2006. yuli..com/2011/05/konseling-gizi. peran dalam masyarakat. (d) salah pengertian. Konseling Gizi. solusi : ruang terpisah dengan ruangan lain. [online]. aman. usia dan seks.Uty : faktor lingkungan (ruang tidak mendukung jalannya proses konsultasi). Faktor situasional Kompetensi dalam melakukan percakapan : Komunikasi dikatakan efektif terhadap interaksi. bila ada sikapperilaku kompeten dari kedua belah pihak. dipos 8 Februari : 19. dari (b) : (a) faktor fisik atau pandang relasi. (d) bahasa Faktor yang berkaitan dengan (b) sikap interaksi.html diakses pada tanggal 02 Oktober 2011 . status sosial. KONSULTASI GIZI UNTUK MENINGKATKAN TERAPI DIET BAGI PENDERITA PENYAKIT DEGENERATIF PADA KELOMPOK IBU-IBU PKK DUSUN PRAYAN GUMPANG KECAMATAN KARTASURA. (b) perpindahan topik bicara.Dheby : Faktor individual seseorang Keterikatan dalam budaya merupakan faktor individual Orientasi ini yang dibawa melakukan interaksi. (d) sejarah hubungan. 2008. status sosial. 2011. (c) faktor sosial pada sejarah keluarga dan relasi. (d) bahasa. memilih ruangan kondusif. Keadaan yang dapat menyebabkan putusnyakomunikasi adalah : (a) kegagalan informasi penting. http://daphnevenus. (c) faktor sosial (setting rawat pada sejarah keluarga dan jaringan masyarakat. peran usia dalam sudut terhadap nilai-nilai. (c) tidak lancar.Faktor individual Keterikatan budaya merupakan faktor individual yang dibawa seseorang dalam melakukan interaksi. . pembawaan diri terhadap orang lain. merupakan gabungan dari : (a) faktor fisik atau kepekaan panca indera. (a) tujuan (c) dan harapan terhadap komunikasi. Ika : pasien tidak datang sendiri (individual) solusi : home visit jalan) (kusumawati. sosial.41 WIB. kepekaan panca indera.

id/url? sa=t&source=web&cd=3&ved=0CCYQFjAC&url=http%3A%2F %2Fetd. tujuan tercapai) dan dampak (klien melakukan kunjungan ulang . ahli gizi mampu memberikan contoh perencanaan sesuai dengan kondisi klien. isi materi sesuai kebutuhan klien .PDF&rct=j&q=faktor %20penunjang%20konsultasi %20gizi&ei=ChaJTq7sJdHQrQfWkPXaDA&usg=AFQjCNGSZp1P0xMeYOL4oqJtyuE5Oo clRw&cad=rja diakses tanggal 2 Oktober 2011 jam 20.Dhayu : pertanyaan2 (tanya jawab). Keadaan yang dapat menyebabkan putusnyakomunikasi adalah : (a) kegagalan informasi penting. Cigna Health Care. Tanpa Tahun .Asih : Jangka pendek : klien mengerti dan faham atas materi atau informasi yang disampaikan dilihat dari keaktifan klien saat proses konseling.ums. terjadi perubahan dari BB .eprints. melakukan anamnesis ulang untuk mengetahui apakah pasien jalani diet atau tidak . (d) salah pengertian. [online] http://www.. 2011.google. (c) tidak lancar.05 .pdf diakses pada tanggal 02 September 2011 ) 26 . 6. pembawaan diri terhadap orang lain.Sekar : evaluasi proses (melihat partisipasi klien . (d) sejarah hubungan. dewi : bagaimana cara mengevaluasi keberhasilan kon gizi . waktu sesuai. . (b) perpindahan topik bicara. metode yang digunakan sesuai media yang digunakan sesuai.id%2F5912%2F2%2FJ300060001. Jangka panjang: klien mampu mengaplikasikan perencanaan menu.cigna.Kompetensi dalam melakukan percakapan : Komunikasi dikatakan efektif bila ada sikapperilaku kompeten dari kedua belah pihak.scribd.Faktor situasional terhadap interaksi. Penyuluhan dan Konsultasi Gizi Lanjut . sikap (a) tujuan (c) dan harapan terhadap komunikasi.com/doc/25130910/12-EVALUASI-KONSELING-GIZI diakses 01 Oktober 2011 pukul 19.com/customer_care/healthcare_professional/coverage_positions/m edical/mm_0269_coveragepositioncriteria_nutritional_counseling.Faktor yang berkaitan dengan (b) interaksi.ac. melakukan home visit .co.00 . Sumber: http://www. hasil lab dan perubahan perilaku positif terhadap makanan dan kesehatan) – Sumber : Novelasari . . http://www. melihat keadaan pasien bisa dari BB. ([No Name].

5. ahli gizi mampu memberikan contoh perencanaan sesuai dengan kondisi klien. waktu sesuai. tujuan tercapai jangka panjang ( dampak)  klien mampu mengaplikasikan perencanaan menu. jangka pendek ( proses) Kes : jangka pendek ( proses ) informasi yang disampaikan klien mengerti dan paham atas materi atau dilihat dari keaktifan klien saat proses konseling. diidentifikasi secara terperinci. terjadi perubahan dari BB . melakukan home visit 7.Desy : Assessing dietary habit Identifying changes needed Setting goals 27 .pdf) . Memonitor dan Evaluasi hasil konseling.ika : Ada lima langkah dalam penetalaksanaan konsultasi gizi yaitu: 1.edu/operator/upload/s_e0751_0607181_chapter2. http://repository.Dian : pendapat sekar dan asih sama. tinggi badan . data klinis dan hasil pemeriksaan laboratorium serta data lain yang menunjang ). jangka panjang ( dampak) . Yang mempunyai outcome yang bisa dinilai adalah konselingnya bukan konsultasinya (hasil brainstorming) .upi. hasil lab dan perubahan perilaku positif terhadap makanan dan kesehatan.. yang terjadi. bukan konsultasi. metode yang digunakan sesuai.media yang digunakan sesuai. dheby : tahapan pelaksanaan konsultasi gizi . Karena konseling Konsultasi hanya sampai tahap mengkaji masalah adaalah bagian dari konsultasi.( universitas pendidikan indonesia. Identifikasi data & Pengkajian data yang terkumpul dikaji . anamnasa gizi. Mengambil kesimpulan atas masalah gizi yang dihadapi klien berdasarkan pengkajian data 4. klien melakukan kunjungan ulang . Perencanaan konseling yang perlu diberikan. kemudian dilakukan konseling untuk membantu pasien berubah untuk mencapai hidup yang sehat. Pengumpulan data ( data berat badan . 2. Gambaran status gizi siap terhadap maanan dan lingungannya 3.Nevi : yang dievaluasi adalah konselingnya.

pelaksanaan (tahap involving. Ahmed A. First Edition . 1991) 1.Uty : perencanaan (pengkajian kebutuhan zat gizi . menentukan waktu dan frekuensi konseling (ADA. Tahap kesimpulan (concluding) .com/doc/25131022/10-PERENC-KONSELING-GIZI . metode dan media) – Novelasari. penjelasan . perencanaan .com/doc/25131022/10-PERENC-KONSELING-GIZI diakses pada tanggal 02 oktober 2011 dan mengidentifikasi Sumber daya yang dibutuhkan) 28 . menetapkan tujuan. Tahap perlibatan (involving) 2.scribd.Dewi : Langkah-langkah konseling gizi • Persiapan konseling gizi • Perencanaan konseling gizi • Pelaksanaan konseling gizi • Evaluasi konseling gizi “Penyuluhan Dan Konsultasi Gizi Lanjut”. menentukan outcome apa yang diharapkan.Nevi : : persiapan konseling . Penyuluhan dan Konsultasi Gizi lanjut. Skm. materi . Tahap pemecahan masalah (resolving) 4.Kes http://www. sasaran. International Dietetics and Nutrition Terminology Reference Manual : Standardized Language for The Nutrition Care Process. [online]. Tahap penjelasan (exploring) 3. kesimpulan) dan evaluasi (hasil Brainstorming) mengkonsultasikan diagnosa-intervensi terhadap ahlinya.Sekar . Fundamentals of Nutrition Counseling) .Dheby : 4 tahap penatalaksanaan Konsultasi Gizi (PGRS. http://www. Novelasari. 2009.2008. persiapan konseling mencakup : memprioritaskan pedoman diagnosa atau gizi. pemecahan masalah.scribd.Making dietary change Identifying barriers to change Finding support Maintainig changes (Al-shoshan .M. berdiskusi/berunding dengan pengasuh pasien (caregiver).2008) ADA. menentukan rencana dan strategi konseling.

Uty : sewaktu2 saat rawat inap atau jalan 29 Kurnaiwan. unit kosultasi gizi . 2. kesimpulan) 5. Bagaimana menerapkan tahap persiapan dan perencanaan? .Asih : dimana  poliklinik . kesimpulan atas masalah gizi 4. konseling menentukan (memprioritaskan outcome dengan apa diagnosa pedoman yang pasien gizi.. metode dan media) pelaksanaan konseling masalah.depkes.Dheby : pakai 4 tahapan yang tadi untuk impelementasi di skenario kes : 1.go. atau puskesmas. (Prayitno.Asih : Tahapan konsultasi gizi menurut Munro dan Currey Tahap 1 : Menciptakan situasi dan kondisi yang menyenangkan Tahap 2 : menjalin hubungan baik dengan klien Tahap 3 : membantu klien dalam menjajaki masalah yang dihadapi nya. Evaluasi-Nutricilin. sasaran.Emi : Bagaimana jika tahap-tahap itu dimasukkan ke dalam skenario? Dalam skenario itu pasien datang ke tempat pusat konsultasi gizi ‘Ternama’ suatu waktu secara tiba-tiba. (caregiver). pengasuh menentukan rencana dan strategi konseling. tinggi badan . diidentifikasi secara terperinci. 2004. pengumpulan data ( data berat badan . Rumah Sakit . Gambaran status gizi siap terhadap maanan dan lingkungannya 3.id/lain/gklinis/Evaluasi-NutriClin. anamnasa gizi. (Anie Oktober 2011 ) . konseling persiapan ahlinya. Pelayanan Bimbingan dan Konseling. materi . Padang: Sumber Daya MIPA) . pemecahan . data klinis dan hasil pemeriksaan laboratorium serta data lain yang menunjang ).pdf diakses pada tanggal 01 (tahap involving. Identifikasi data & Pengkajian data yang terkumpul dikaji . menetapkan tujuan. http://gizi.2002. monitor dan evaluasi 8. penjelasan . Laili : kapan dan dimana konsultasi gizi dilakukan? . menentukan waktu dan dan mengidentifikasi Sumber daya yang dibutuhkan) perencanaan konseling (kebutuhan zat gizi . atau mengkonsultasikan berdiskusi/berunding frekuensi konseling diagnosa-intervensi terhadap diharapkan.

[online]. unit kosultasi gizi .kes : Waktu  sewaktu-waktu saat rawat inap atau jalan. Sekar : metode konsultasi gizi .com/2010/07/06/peran-ahli-gizi-sebagai-penyuluhkonselor-gizi/ diakses tanggal 01 oktober 2011 kes : Kelebihan dibandingkan penyuluhan. Peran Ahli Gizi sebagai Penyuluh dan Konselor. Asih : apa kelebihan dan kekurangan konsultasi gizi secara umum? uty : (-) memerlukan waktu lama apabila sasaran yang dicapai lebih banyak – Anonym. Tempat poliklinik . memerlukan waktu lama apabila sasaran banyak yang dicapai lebih karena berkomunikasi langsung ahligizi. mengalami oleh ahligizi pasien dibandingkan penyuluhan kebingungan langsung bertanya dan dijawab lebih leluasa keluhannya dengan menyampaikan 10. http://bleumariposa.Sekar : diskusi dengan siapa ? 30 . pada penyuluhan pasien pasien konsultasi.Dheby : homevisiting dan diskusi . atau puskesmas 9. RS .wordpress. dengan lebih aktif sedangkan cenderung lebih rumit karena konsultasi kekurangan karena sifatnya individu maka jumlah ahli gizi yang diperlukan banyak pasif lebih fokus menangani pasien mengulas tentang penyakit yang ada pada 1 individu itu sendiri (bisa lebih dari 1 penyakit) lebih sedangkan pasien dengan akan lebih jika mengerti pasien dapat penyuluhan fokus pada 1 jenis penyakit. 2010.

konseling (member informasi ttg pentingnya diet. tinggi - Dheby : Tahap  1. food model.00) 1. Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit. 3.Gizi. tenang b. (www. aman. lingkar pinggul.depkes. 2. pengkajian status gizi (riwayat gizi. antropometri. Peralatan konsultasi : lemari peraga. Anie. software konsultasi d.. ruang terpisah dengan ruangan lainnya agar klien merasa nyaman c. Bangunan : kelas A dan B minimal 3x4 m2. manajemen diet) 5. leaflet.go.blogspot. Standar konsultasi gizi (tempat dan prosesnya)? - Vinny : a. BB. OHP. bangku tunggu. nyaman.Nevi : karena prinsip konsultasi gizi adalah individual maka yang diajak diskusi yaitu pasiennya langsung (hasil brainstorming) kes : homevisiting dan diskusi DK 3 (Pembahasan Learning Objective) • - Learning Objective Dian : Standar tempat dilakukannya konsultasi gizi : unit pelayanan gizi rawat jalan. monev Asih : proses ini maksudnya bila bertemu di jalan 31 . 2005. telepon. klinik gizi di RS. dll c.com/2011/05/konseling-gizi. klinis. Diakses pada tanggal 2 Oktober 2011 pukul 20. kelas C yaitu 2x2. 2011. http://daphne-venus. dalam ruangan tersedia fasilitas yang memadai (daphne. LILA.5 m2 b. Peralatan antropometri : lutut. Peralatan kantor : meja + kursi konseling. puskesmas. Disampaikan pada Pertemuan Tata Laksanan Anak Gizi Buruk Untuk Direktur Rumah Sakit se-Propinsi NAD) alat mengukur TB. dan unit pelayanan gizi rawat inap. data lab) penentuan kebutuhan gizi (menghitung energi) penetapan diet 4. besar ruangan tergantung dari jumlah klien yang dilayani d.id. komputer + printer.html) - Desi : a. dll (Kurniawan.

b. (http://falk. sedangkan Konseling. jika konsultasi klien mengetahui dan bertanya pada yang lebih ahli Dheby : edukasi pendekatan secara individu (konsultasi) – Konsultasi Gizi. 2008.- Dian : Penekanan konsultasi ada pada komunikasi yang terjadi antara 2 orang/interpersonal (Brainstorming) Dheby : serangkaian mengembangkan skap untuk klien dalam komunikasi dan membantu serta memberikan informasi Sekar : saat memberi informasi itu apakah sudah disebut konsultasi ? Dheby : dilihat dari tujuannya Asih : ini prosesnya masuk edukasi atau konsultasi? Sekar : edukasi itu orang yang diajak bicara benar-benar tidak tahu tentang gizi. . (Horacek Dept of Nutrition Science and Dietetics. Individualized Nutrition Consultation. mengkaji data medis. aktivitas dan lifestyle. c. diakses 3 oktober 2011) [online]. dapat dilakukan via email. (ADA. memodifikasi pilihan makanan dan kebiasaan makan secara mandiri untuk mempertahankan kesehatan yang baik. 2011. Ahli Gizi bersama klien merencanakan diet dalam rangka mengubah perilaku makannya (ADA.emi : apakah kognitif dan skill building tidak ada pada edukasi ? dan pasien menghubungi Ahli Gizi bila pasien kurang jelas dengan informasi merupakan komunikasi interpersonal.Nevi : edukasi gizi adalah proses meningkatkan keahlian pasien atau memberikan informasi/pengetahuan yang membantu pasien mengatur. Ahli Gizi akan memberitahukan kualitas dietary kita dan bersama klien untuk membentuk goal dan rancangan perubahan dietary. dilakukan bila pasien merasa kurang akan informasi atau membutuhkan informasi lanjutan. Depkes 1990 Nevi : 3 tahap standart konsultasi gizi  a.syr. dietary (food record 3 days. telepon atau contact person yang dapat dihubungi. International Dietetics and Nutrition Terminology Reference 32 Manual:Standardized Language for the Nutrition Care Process. Edukasi membantu pasien mengubah perilakunya secara tidak langsung.pdf. First Edition) .edu/NutritionScienceDietetics/documents/Individualized %20Nutrition%20Consultation%20flyer%20spring%2011. exercise. Ahli Gizi memberikan pembangunan pola pikir dan keahlian/kemampuan (cognitive dan skill building) dan memberikan motivasi terhadap proses perubahan yang dilakukan. 2008). . Pada tahap ini.

google. yang ahli gizi tidak membantu membantu pasien mensetting dietary keadaan/sumber (brainstorming) . target konsultasi adalah penyelesaian masalah yang berhubungan dengan profesional functioning.co.Emi : Satu perbedaan utama antara konseling dan konsultasi yaitu hubungan konsultan dan consultee yang lebih obyektif dan kurang melibatkan sisi emosional dibandingkan hubungan konselor dan klien yang lebih personal dan menyangkut pernyataan emosi. Metode konsultasi gizi apakah konteksnya sama dengan pendidikan gizi (langsung dan tidak langsung)? Dian : Konsultasi lebih baik menggunakan metode langsung karena mengacu pada 2 poin penting konsultasi yakni komunikasi interpersonal dan upaya untuk 33 .Dhayu : berdasarkan laporan skenario 3 kemarin. . Nicholas A. jd pengertian nya hampir sama dengan konsultasi gizi.Larry C.00 wib Kes : Tempat  unit pelayanan gizi rawat jalan.Ika : konsultasi itu ada pada edukasi. kalo menurutku perbedaan konsultasi itu penekanannnya pada komunikasi interpersonal. dan unit pelayanan gizi rawat inap Proses prinsipnya dikatakan konsultasi jika terjadi komunikasi ada untuk perubahan  interpersonal dua orang antara ahli gizi dengan klien terkait masalah gizi dan menekankan pada kognitif dan skill building (membantu mengubah pola hidup) 2.id/books? id=ILJn64gNm08C&pg=PA98&lpg=PA98&dq=difference+consultation+counseling &source=bl&ots=OfDLn45qgq&sig=R9hkKcQZioBCErB6ElDOs0aQvNg&hl=id&ei= AVOJTqafKIrNrQe5ouDXDA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=10&ved=0 CG8Q6AEwCQ#v=onepage&q=difference%20consultation%20counseling&f=false diakses 2 Oktober 2011 pukul 23. Loesch.2000. klinik gizi d RS. Phsycology press [online] http://books.Nevi : pada edukasi daya gizi. Sedangkan target konseling utamanya perkembangan dan penyesuaian personal. Vacc. konseling itu ada pada konsultasi . edukasi gizi adalah kegiatan pelatihan gizi dan peningkatan pengetahuan di bidang gizi untuk mengubah pola hidup pasien terkait pola makan dan dapat dilakukan sendiri. Professional orientation to counseling. Disamping itu. puskesmas..

konselor menyampaikan materi dengan jelas.adanya rasa empati. (www. 3.eprints. jika kambuh dan pasien tidak patuh maka harus kembali lagi ke AG (tidak efisien) Emi : untuk menentukan apakah konsultasi gizi dikatakan efektif dan efisien mengacu pada pengertian efektif dan efisien yang telah disetujui kemudian diimplementasikan dalam konsultasi gizi. waktu yang dipergunakan tepat dan ilmu pengetahuanyang dimiliki memadai (efisien) Dewi : Saat konsultasi Ahli Gizi mampu mengenali masalah gizi dan mampu memberikan atau mengatasi masalah gizi yang dikeluhkan oleh pasien.id. 2005. apakah tujuan awal yang disusun telah tercapai 4. karena konsultasi merupakan komunikasi interpersonal dan dapat menggunakan media untuk memperkuat ingatan pasien. membimbing dan mengarahkan klien agar klien bisa jujur 3. adanya identifikasi ulang mengenai tujuan .ac. dan media konsultasi serta mau menjalankan anjuran yang disampaikan (efektif). adanya pengobatan lebih lanjut bila klien memiliki masalah terkait gizi lebih lanjut 34 . Diakses pada tanggal 2 Oktober 2011 pukul 20. Jika menggunakan metode tidak langsung (dengan media saja) bukan merupakan konsultasi gizi.ac.mengubah perilaku pasien. metode. Dengan hal tersebut konsultasi akan berjalan dengan efektif dan efisien.dan dikatakan efisien jika tujuan tercapai dengan menggunakan sumber daya yang minimal. klien faham dan mengerti 2. (brainstorming) Sekar : klien mengerti. seperti leaflat tetapi hanya sebagai pendukung konsultasi agar dapat memperkuat ingatan pasien atau keluarga pasien (brainstorming) Kes : konsultasi merupakan metode langsung.id/12519/1/2005MIB4221. dan menyukai materi. adanya sikap focus terhadap permasalahan klien . “Pengaruh Intensifikasi Penyuluhan Gizi di Posyandu Terhadap Arah Pertumbuhan Anak Usia 4-18 bulan”. Jadi konsultasi gizi dikatakan efektif bila tujuan dari konsultasi gizi tercapai.00) Uty : media tetap digunakan. memahami. Noviati. bagaimana konsultasi gizi yang di anggap efektif dan efisien? Dhayu : klien mengerti dan menjalankan diet yang diberikan AG (efektif) .undip. http://eprints.pdf Asih : konsultasi dianggap efektif dan efisien  1. Semarang.ums.

Gambaran Sikap Pasien DM di Poli Penyakit Dalam RSUD Dr. 2009.ilmu diet dan penyakit (prinsip diet. (Patricia A.pengetahuan umum tentang gizi (memberikan informasi ttg makanan sehat dan seimbang dikaitkan dg kehidupan sehari-hari). efisien  menggunakan sumber daya seminimal mungkin konselor menyampaikan materi dengan jelas.Page 65) http://books. M. makanan yg dibatasi dan dianjurkan. pendokumentasian hasil konselor dengan klien ( hasil konselingnya) dilihat apakah sudah tercapai goalnya dan terjadi perubahan atau tidak. contoh diet.ASPEN.com/books? printsec=frontcover&id=coQhfaB84QkC#v=onepage&q&f=false diakses pada tanggal 01 oktober 2011 ) Emi : pendapatnya Asih adalah hal-hal yang harus dilakukan untuk mencapai tujuan jadi masuk efektif (brainstorming) Dian : Untuk kesimpulan lebih baik dijabarkan lebih dalam lagi Kes : efektif  tujuan konsultasi tercapai • • • • • adanya sikap focus terhadap permasalahan klien . waktu yang dipergunakan tepat dan ilmu pengetahuanyang dimiliki memadai 4.google. b. Hal-hal apa saja yang harus disampaikan pada konsultasi gizi? Dhayu : a. Vickery. Hodges. klien faham dan mengerti membimbing dan mengarahkan klien agar klien bisa jujur adanya identifikasi ulang mengenai tujuan . Connie E. Universitas Muhammadiyah Surakarta) 35 . Moewardi Surakarta Terhadap Kunjungan Ulang Ahli Gizi.adanya rasa empati. apakah tujuan awal yang disusun telah tercapai adanya pengobatan lebih lanjut bila klien memiliki masalah terkait gizi lebih lanjut pendokumentasian hasil konselor dengan klien ( hasil konselingnya) dilihat apakah sudah tercapai goalnya dan terjadi perubahan atau tidak.5.Effective counseling. syarat diet) Sumber: Agustina. manaj diet. Tri.

penyebab timbulnya penyakit 3. diawali dengan penjelasan tentang hal-hal yang mudah sampai ke yang rumit. penyebab timbulnya penyakit d. penanganan secara umum 4. [online]. prinsip diet 6. makanan yg dikonsumsi sehari-hari (regular). 2010.ilmu diet dan penyakit 1. e.com/DietEnglish/sampledietplan-E.- Dewi : Materi  materi disesuaikan dengan permasalahan klien. “Penyuluhan Dan Konsultasi Gizi Lanjut”. pengertian penyakit penanganan secara umum makanan yang dibatasi makanan yg tidak boleh dimakan (yuli kusumawati.2010) Bieler.scribd. Henry G. makanan yang baik g.zip. c. f. Diet Plan. contoh diet + kebutuhan energi 8. (http://www. kuantitasnya dan proporsi untuk membangun imunitas tubuh dan metode memasak yang disesuaikan dengan kondisi kesehatan pasien (Henry G Bieler.M. saran dan motivasi supaya hidup teratur Ika : hubungan diet dengan penyakit klien Asih : menjaga kerahasiaan Nevi : dalam konsultasi yang klien mendapatkan diet plan. Skm. makanan yg harus dikonsumsi secara intensif/berkala untuk mmemperbaiki kondisi. makanan yg harus dihindari hingga perbaikan/peningkatan kesehatan.pengetahuan tentang gizi (memberikan informasi tentang makanan sehat dan seimbang dikaitkan dengan kehidupan sehari-hari) b. Novelasari. Isi diet plan yaitu : makanan yg harus dhindari secara permanen. diakses 3 oktober 2011) Kes : a. makanan yang harus dhindari 36 . hubungan penyakit dengan diet 5.tolaymat. 2006) b.Kes http://www. pengertian penyakit 2.com/doc/25131022/10-PERENC-KONSELING-GIZI - Vinny : a. syarat diet 7.

orang dengan eating disorder. metode memasak yang disesuaikan dg kondisi kesehatan 12. Basic Nutrition Counselling Skill Development . vegetarian dan orang tua maupun orang dengan komplikasi medis.ibu menyusui.9. K . jenis kelamin. ibu hamil. mulai dari wanita hamil. Universitas Pendidikan Indonesia) Vinny : pasien/orang sakit dan keluarganya. Bagi orang dengan eating disorder konsultasi gizi sangat bermanfaat (Sumber : Bauer. makanan yang dibatasi 10. Sasaran pada konsultasi gizi? Sekar : Konsultasi gizi diperuntukkan untuk segala usia dan jenis kelamin. lansia) Sumber Konsultasi Gizi pada Anak Balita. 2006) Dheby : sasarran yg anak itu langsung k ibunya. makanan yang dikonsumsi sehari-hari 11. Wadworth Group) Dhayu : sasarannya yaitu kelompok rentan gizi dan usia produktif (bayi. dkk . 2002 . vegetarian dan orang tua maupun orang dengan komplikasi medis. karena ibunya merupakan titik pusat pada keluarga Nevi : jawaban ke ibu = care giver Kes : sasaran di untuk segala usia. 37 . mereka yang sedang menjalani rawat jalan di puskesmas dan RS atau mereka yang datang karena membutuhkan informasi tentang masalah kesehatan dan gizi yg sedang dihadapi (novelasari. saran dan motivasi supaya hidup teratur 5. kelompok rentan gizi dan usia produktif mulai dari wanita hamil. mereka yang sedang menjalani rawat jalan di puskesmas dan RS atau mereka yang datang karena membutuhkan informasi tentang masalah kesehatan dan gizi yg sedang dihadapi. balita. pasien/orang sakit dan keluarganya.

38 .

Bagaimana metode konsultasi gizi? 12. RS .Hal-hal apa saja yang harus disampaikan pada konsultasi gizi? 14. ataupun perubahan tingkah laku dalam lingkup layanan gizi.Apa kelebihan dan kekurangan konsultasi gizi secara umum? 11. Mengadakan perubahan perilaku secara positif 39 . Konsultasi gizi dapat dilakukan di poliklinik . pengetahuan. meningkatkan penganekaragaman dalam penyelenggaraan makanan dalam upaya peningkatan status gizi. meningkatkan kesadaran. dan terevaluasi terhadap msalah gizi klien unutk mencapai tujuan berupa pemecahan masalah . jenis kelamin. Pembahasan Learning Issue ( KESIMPULAN + SUMBER ) 1. Apa perbedaan konsultasi gizi dengan konseling gizi? 2. terlaksana. orang dengan eating disorder. Tujuan dari melakukan konsultasi gizi adalah : a. Bagaimana cara mengevaluasi keberhasilan konsultasi gizi? 7. kelompok rentan gizi dan usia produktif mulai dari wanita hamil. pemenuhan kebutuhan . mereka yang sedang menjalani rawat jalan di puskesmas dan RS atau mereka yang datang karena membutuhkan informasi tentang masalah kesehatan dan gizi yg sedang dihadapi.H. Bagaimana konsultasi gizi di anggap efektif dan efisien? 9. atau puskesmas sewaktu-waktu saat rawat jalan atau rawat inap. Hasil Pembahasan Learning Issue ( KESIMPULAN + SUMBER ) Konsultasi gizi adalah serangkaian proses penyampaian pesan gizi secara terencana. Apa saja faktor penunjang keberhasilan dari konsultasi gizi? 4. Alasan mengapa konsultasi gizi penting untuk dilakukan yaitu konsultasi gizi dapat memecahkan masalah klien terkait dengan penyakit yang diderita maupun status gizi nya. unit kosultasi gizi . meningkatkan keadaan gizi masyarakat untuk mencapai gizi seimbang dengan menurunkan jumlah penduduk yang mengalami gizi kurang dan lebih . vegetarian dan orang tua maupun orang dengan komplikasi medis. pasien/orang sakit dan keluarganya.Bagaimana konsultasi gizi yang di anggap efektif dan efisien? 13. Apa prinsip dan alasan pentingnya konsultasi gizi? 5. Sasaran di untuk segala usia. kemampuan dan motivasi seseorang untuk memilih pola makan yang sehat b. Apa saja tahapan konsultasi gizi? 8. Bagaimana kendala dan solusi dalam melakukan konsultasi gizi? 6. Apa tujuan dari konsultasi gizi? 3.Sasaran pada konsultasi gizi? I. Kapan dan dimana konsultasi gizi dilakukan? 10. c.

perencanaan konseling (kebutuhan zat gizi . menentukan waktu dan frekuensi konseling dan mengidentifikasi Sumber daya yang dibutuhkan) . pemecahan masalah. tinggi badan . bersikap empati .M. penjelasan . Identifikasi data & Pengkajian data yang terkumpul dikaji . sasaran. 2. Satu perbedaan utama antara konseling dan konsultasi yaitu hubungan konsultan dan consultee yang lebih obyektif dan kurang melibatkan sisi emosional dibandingkan hubungan konselor dan klien yang lebih personal dan menyangkut pernyataan emosi. metode dan media) . Tanpa tahun) Prinsip dalam konsultasi gizi yaitu melibatkan dua orang yang saling berinteraksi dengan jalan mengadakan komunikasi secara langsung . melakukan evaluasi terhadap peningkatan status gizi . konseling .2000) Konsultasi gizi dapat dilakukan dengan metode home visiting dan diskusi. Disamping itu. f. anamnasa gizi. Gambaran status gizi siap terhadap maanan dan lingkungannya 3.Kes. (Nicholas A. memiliki sikap percaya diri dan berpengetahuan. Melakukan pengambilan keputusan mengenai masalah gizi membantu klien dalam membuat dan mempertahankan perubahan pola makan (Novelasari.pelaksanaan konseling kesimpulan) 40 (tahap involving. pengumpulan data ( data berat badan . ahli gizi mampu menghargai klien . data klinis dan hasil pemeriksaan laboratorium serta data lain yang menunjang ). target konsultasi adalah penyelesaian masalah yang berhubungan dengan profesional functioning. diidentifikasi secara terperinci. Konsultasi merupakan metode langsung. ahli gizi mampu membimbing dan mendorong klien untuk mengungkapkan masalahnya.Larry C. memahami masalahnya. materi . interaksi antara AG dan klien terarah kpd pencapaian tujuan. menentukan outcome apa yang diharapkan.persiapan konseling (memprioritaskan diagnosa gizi. g. berdiskusi/berunding dengan pengasuh pasien (caregiver). dan mampu mengambil keputusan .d. menentukan rencana dan strategi konseling. Loesch. menetapkan tujuan. ramah dan mampu menjaga kerahasiaan klien . karena konsultasi merupakan komunikasi interpersonal dan dapat menggunakan media untuk memperkuat ingatan pasien Langkah-langkah dalam melakukan konsultasi gizi. Melakukan pemecahan masalah mengenai gizi e. Sedangkan target konseling utamanya perkembangan dan penyesuaian personal. Vacc. ahli gizi memahami maksud dari klien . Konseling termasuk dalam bagian dari konsultasi gizi. yaitu : 1. kesimpulan atas masalah gizi 4. mengkonsultasikan diagnosa-intervensi terhadap pedoman atau ahlinya. Skm.

Ruang konsultasi b. Tri.Menunjukkan sikap ingin membantu klien . (PGRS. Sikap ahli gizi akan sangat berpengaruh terhadap hubungan dengan klien yaitu : .Mempunyai pengetahuan tentang Ilmu gizi dasar dan dietetik dan masalah gizi di Indonesia . monitor dan evaluasi.Mampu berkomunikasi dengan menggunakan bahsa yang mudah dimengerti oleh klien . saran dan motivasi supaya hidup teratur (Agustina. Alat KIE (Komunikasi Informasi Edukasi) c.5. Hubungan konselor dan klien (Hubungan Rapport) e. ilmu diet dan penyakit pengertian penyakit penyebab timbulnya penyakit penanganan secara umum hubungan penyakit dengan diet prinsip diet syarat diet contoh diet + kebutuhan energi makanan yang harus dhindari makanan yang dibatasi makanan yang dikonsumsi sehari-hari metode memasak yang disesuaikan dg kondisi kesehatan c. 1991) Materi yang disampaikan pada konsultasi gizi berupa : a. 2009) Faktor penunjang dari keberhasilan konsultasi gizi adalah : a. sabar.Menciptakan suasana lingkungan konseling yang nyaman 41 .sederhana .Memiliki sikap yang sopan. Suasana konsultasi d. pengetahuan tentang gizi (memberikan informasi tentang makanan sehat dan seimbang dikaitkan dengan kehidupan sehari-hari) b.

motivasi klien materi yang disampaikan dibutuhkan oleh klien diagnosa penyakit pasien (arvien farel. jika kebingungan langsung pasien dapat mengalami langsung waktu lama apabila dengan sasaran yang dicapai lebih banyak bertanya dan dijawab oleh ahligizi pasien lebih leluasa menyampaikan keluhannya penyuluhan 42 dibandingkan dengan .Mampu menjadi pendengar yang baik dalam menerima keterangan dari klien f. Penampilan ahli gizi g. serta masalah-masalah gizi yang ada. k.. Pendidikan ahli gizi  mempunyai pengetahuan tentang : ilmu gizi dasar dan dietetik. pasien akan lebih mengerti karena memerlukan berkomunikasi ahligizi. i. Skill ahli gizi dalam berkomunikasi  dalam hal ini bahasa yang digunakan adalah bahasa yang mudah dimengerti oleh pasien. ahli gizi yang diperlukan banyak cenderung pasif lebih fokus menangani pasien mengulas tentang penyakit yang ada pada 1 individu itu sendiri (bisa lebih dari 1 penyakit) sedangkan penyuluhan lebih fokus pada 1 jenis penyakit. 2010) Kelebihan dan kelemahan dari konsultasi gizi ialah : Kelebihan kekurangan dengan penyuluhan. j. karena sifatnya individu maka jumlah penyuluhan pasien lebih rumit karena konsultasi dibandingkan sedangkan pasien lebih aktif pada konsultasi. h.

dengan meliputi : • • • • • adanya sikap focus terhadap permasalahan klien .com/2010/07/06/peran-ahli-gizi-sebagai-penyuluhkonselor-gizi/ diakses tanggal 01 oktober 2011 Konsultasi gizi yang efektif yaitu tercapainya tujuan konsultasi.Faktor yang berkaitan dengan interaksi (a) tujuan dan harapan terhadap komunikasi (b) sikap terhadap interaksi (c) pembawaan diri terhadap orang lain (d) sejarah hubungan. Vickery) Lalu. di sini konselor menyampaikan materi dengan jelas.adanya rasa empati. tanpa tahun) Dalam melakukan konsultasi gizi. Connie E. . apakah tujuan awal yang disusun telah tercapai adanya pengobatan lebih lanjut bila klien memiliki masalah terkait gizi lebih lanjut pendokumentasian hasil konselor dengan klien ( hasil konselingnya) dilihat apakah sudah tercapai goalnya dan terjadi perubahan atau tidak.wordpress.Faktor individual (a) faktor fisik atau kepekaan panca indera. konsultasi yang efisien yaitu konsultasi menggunakan sumber daya seminimal mungkin. klien faham dan mengerti membimbing dan mengarahkan klien agar klien bisa jujur adanya identifikasi ulang mengenai tujuan . [online]. 2010.Faktor situasional .Kompetensi dalam melakukan percakapan (a) kegagalan informasi penting (b) perpindahan topik bicara (c) tidak lancar 43 pada sejarah keluarga dan relasi. jaringan sosial. usia dan seks (b) sudut pandang terhadap nilai-nilai (c) faktor sosial (d) bahasa . M. yaitu : . http://bleumariposa. Hodges.Anonym. peran dalam masyarakat. waktu yang dipergunakan tepat dan ilmu pengetahuanyang dimiliki memadai (Novelasari. sering kali menghadapi kendala-kendala yang dapat digolongkan menjadi beberapa faktor kendala. Peran Ahli Gizi sebagai Penyuluh dan Konselor. (Patricia A. status sosial .

2008) Evaluasi dalam konsultasi gizi dibagi dalam 2 kategori yaitu : a. pengetahuan. dan terevaluasi terhadap msalah gizi klien unutk mencapai tujuan berupa pemecahan masalah . sikap ahli gizi akan sangat berpengaruh terhadap hubungan dengan klien (mempunyai pengetahuan tentang Ilmu gizi dasar dan dietetik dan 44 . suasana konsultasi . hasil lab dan perubahan perilaku positif terhadap makanan dan kesehatan. waktu sesuai. kemampuan dan motivasi seseorang utk memilih pola makan yg sehat . meningkatkan penganekaragaman dalam penyelenggaraan makanan dalam upaya peningkatan status gizi.pdf KESIMPULAN DAN REKOMENDASI A. klien melakukan kunjungan ulang . melakukan pemecahan masalah mengenai gizi. pemenuhan kebutuhan . ataupun perubahan tingkah laku dalam lingkup layanan gizi Tujuan dari konsultasi gizi adalah meningkatkan kesadaran. terlaksana.(d) salah pengertian. 2011. melakukan home visit. meningkatkan keadan gizi masyarakat untuk mncapai gizi seimbang dengan menurunkan jumlah penduduk yang mengalami gizi kurang dan lebih . jangka pendek ( proses ) yaitu klien mengerti dan paham atas materi atau informasi yang disampaikan dilihat dari keaktifan klien saat proses konseling.media yang digunakan sesuai. Kesimpulan Konsultasi Gizi adalah serangkaian proses penyampaian pesan gizi secara terencana. Cigna Health Care. jangka panjang ( dampak) yaitu klien mampu mengaplikasikan perencanaan menu. b. terjadi perubahan dari BB .membantu klien dalam membuat dan mempertahankan perubahan pola makan. mengadakan perubahan perilaku secara positif. ahli gizi mampu memberikan contoh perencanaan sesuai dengan kondisi klien. melakukan evaluasi terhadap peningkatan status gizi Faktor yang menunjang keberhasilan konsultasi gizi adalah ruang konsultasi. alat KIE (Komunikasi Informasi Edukasi).com/customer_care/healthcare_professional/coverage_positions/ medical/mm_0269_coveragepositioncriteria_nutritional_counseling.cigna. melakukan pengambilan keputusan mengenai masalah gizi . hubungan konselor dan klien (Hubungan Rapport). http://www. (Febrina. ([No Name]. metode yang digunakan sesuai. tujuan tercapai.

penampilan ahli gizi.mampu menjadi pendengar yang baik dalam menerima keterangan dari klien). pendidikan ahli gizi .sederhana. diagnosa penyakit pasien B. mampu berkomunikasi dengan menggunakan bahasa yang mudah dimengerti oleh klien .menunjukkan sikap ingin membantu klien. Rekomendasi Perlu adanya kuliah pakar setelah skenario 45 . motivasi klien. sabar. menciptakan suasana lingkungan konseling yang nyaman.memiliki sikap yang sopan.masalah gizi di Indonesia. skill ahli gizi dalam berkomunikasi. materi yang disampaikan dibutuhkan oleh klien.

Division of Counseling Physology. [online]. [online] http://www. What is ESRD?. Jakarta:Gunung Mulia Anie Kurnaiwan.html diakses 2 Oktober 2011 pukul 23. Evaluasi-Nutricilin. ADA Manual of Clinical Diatetic Anonymous . http://bleumariposa.PDF Diakses Tanggal 30 September 2011 Pukul 18. Cigna Health Care.ums.MOEWARDI [online] SURAKARTA TERHADAP KUNJUNGAN ULANG KONSULTASI GIZI.html diakses pada tanggal 02 Oktober 2011 Pukul 18.cigna.com/customer_care/healthcare_professional/coverage_positions/m edical/mm_0269_coveragepositioncriteria_nutritional_counseling.kidneyfund.00 wib Andi. Peran Ahli Gizi sebagai Penyuluh dan Konselor. 2009.DAFTAR PUSTAKA ADA .pdf diakses pada tanggal 02 Oktober 2011 Pukul 19. Oktober 2011 Pukul 19. 2002 . Ahmed A.php? option=com_content&view=article&id=76874:pentingnya-qbedrestq&catid=28&Itemid=48 Diakses 2 Oktober 2011 pukul 23. [online].com/2010/07/06/peran-ahli-gizi-sebagai-penyuluhkonselor-gizi/ Diakses Tanggal 01 oktober 2011 Pukul 15.id/lain/gklinis/Evaluasi-NutriClin. http://daphnevenus.09 Anonymous . 2010.ohio.blogspot. GAMBARAN SIKAP PASIEN DIABETES MELITUS DI POLI PENYAKIT DALAM RSUD Dr.com/2011/05/konseling-gizi. Jakarta: Gramedia --------------------.tri . 2009. Pengantar Konseling dan Psikoterapi.id/index.wordpress.2007. Fundamentals of Nutrition Counseling American Kidney Fund .go. Nutritional Consultation Service .ac. 2009.waspada. Diakses [online] Tanggal 01 http://gizi. Konseling Gizi.org/kidney-health/kidney-failure/end-stage-renaldisease. http://www. Pentingnya Bed Rest?.pdf diakses pada tanggal 30 September 2011 Anonymous .co. [online] http://aging. 2008. 1992.id/5912/2/J300060001. 2010. http://etd.gov/resources/publications/173-39-02_10. [online] http://www.07 Anonymous .00 wib Anonymous .depkes.30 Anonymous . Mappier. Waspada Online Pusat Berita dan Informasi Medan Sumut Aceh. International Dietetics and Nutrition Terminology Reference Manual : Standardized Language for The Nutrition Care Process.eprints.00 46 2004.35 Al-shoshan . 2008 .pdf . First Edition Agustina. [online]. 2011. 2011.

Basic Nutrition Counselling Skill Development Besty . [online]. Disampaikan pada Pertemuan Tata Laksana Anak Gizi Buruk Untuk Direktur Rumah Sakit se-Propinsi NAD Kusumawati.2000. Henry G. Jakarta Mahan and Escott Stump. 2005.Baugman. 2008. 2010. Keperawatan Medical – Bedah. 2005.pdf diakses pada tanggal 02 Oktober 2011 Pukul 19. Anie.edu/NutritionScienceDietetics/documents/Individualized%20Nutrition . Diakses Tanggal 03 oktober 2011 Pukul 16. Yuli.com/DietEnglish/sampledietplan-E.tolaymat.com/2010/06/komunikasi- konseling-anc. 1991. Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit.Arab Republic og Egypt. Diakses Tanggal 03 oktober 2011 Pukul 16.syr. K . 2008. 2001. dkk . http://eprints. 2010. Individualized Nutrition Consultation.com/DietEnglish/sampledietplan-E. (http://www. Konsultasi Gizi Bieler. [online]. John C.pdf. Standards of Practice for Integrated Maternal and Child Health and Reproductive Health Services Bieler. Arvien . MAKALAH KOMUNIKASI DAN KONSELING ANTENATAL CARE [online] http://arvienfarrel. 2011.zip.00 Febrina. [online]. KONSULTASI GIZI UNTUK MENINGKATKAN TERAPI DIET BAGI PENDERITA PENYAKIT DEGENERATIF PADA KELOMPOK IBU-IBU PKK DUSUN PRAYAN GUMPANG KECAMATAN KARTASURA.ums. Diet Plan. Diet Plan. North Carolina : Saunder Elsevier 47 [online].zip.Sc . 2002 . (http://falk._YULI_KUSUMAWATI.35 Bauer. Diakses Tanggal 03 oktober Kamus Oxford America.ac. Edition 12.html Diakses tanggal 01 oktober 2011 pukul 19.id/392/1/4. 2006.blogspot.15 Latief. 1997. (http://www. Pengertian KIP/K (Komunikasi Inter Personal/ Konseling). M.35 Depkes RI. Dini Dr. Ministry of Health and Population.Pedoman Konseling Gizi Jamaah Calon Haji Indonesia untuk Petugas Kesehatan. %20Consultation%20flyer%20spring%2011.41 WIB Horacek Dept of Nutrition Science and Dietetics. 2010.C. tanpa tahun Kurniawan. Jakarta: EGC Farel. dipos 8 Februari : 19. Krause’s Food and Nutrition Theraphy. Henry G.tolaymat. Pedoman Gizi Rumah Sakit Diane.

Kamus Saku Kedokteran Dorland. 2009 W.com/upload/static/592775/Take5_ESRD. Phsycology press [online]http://books.id/books? id=ILJn64gNm08C&pg=PA98&lpg=PA98&dq=difference+consultation+counseling& source=bl&ots=OfDLn45qgq&sig=R9hkKcQZioBCErB6ElDOs0aQvNg&hl=id&ei=AVO JTqafKIrNrQe5ouDXDA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=10&ved=0CG8Q 6AEwCQ#v=onepage&q=difference%20consultation%20counseling&f=false diakses 2 Oktober 2011 pukul 23. Effective counseling. ASPEN. Kamus Kedokteran . CHRONIC RENAL FAILURE (END-STAGE RENAL DISEASE).01 Prayitno.ac. M. Professional orientation to counseling. Vickery. 2001.pdf diakses pada tanggal 02 Oktober 2011 Novelasari . Tanpa Tahun . [online] http://www. Vacc.co.com/doc/22186682/BeberapaPengertian-Efektif-Dan-Efisien Diakses tanggal 01 Oktober 2011 Pukul 19. [online] http://eprints.05 Nursing 2007. Padang: Sumber Daya MIPA Sondang P.Nicholas A.com Tim Widyatamma . Loesch .undip.scribd. http://www.05 diakses Patricia A. 2005.01 Surya Husadha Hospital www. Connie E. diagian .google. Pengaruh Intensifikasi Penyuluhan Gizi di Posyandu Terhadap Arah Pertumbuhan 2011 Pukul 18.id/12519/1/2005MIB4221.suryahusadha.2002. 2000. Hodges.00 wib Noviati .nursingcenter. [online] 01 Anak Usia 4-18 Bulan di Semarang. Pg 65.Larry C. Pelayanan Bimbingan dan Konseling. Jakarta : EGC Diakses Tanggal 48 . Penyuluhan dan Konsultasi Gizi Lanjut .pdf Diakses Tanggal 02 Oktober http://www.com/doc/25130910/12-EVALUASI-KONSELING-GIZI Oktober 2011 pukul 19. [online].scribd.1998 .google.com/books? printsec=frontcover&id=coQhfaB84QkC#v=onepage&q&f=false 01 oktober 2011 Pukul 19. [online] http://books.B Saunders Company.

49 .

Gz 0910730007 0810733006 0910730006 0910730010 0910730012 0910733039 0910730008 0910730009 0910730041 0910730005 0910730038 0910730014 0910730013 1.TIM PENYUSUN KETUA SEKRETARIS 1 SEKRETARIS 2 ANGGOTA : Laili Isnaini : Vinny Aprlilia : Sekar Langit : Dheby Chintia Dewi Crisna Dhayu Nur Siddiq Ika Susanti Nevi Wijaya Widya Asih Lestari Dian Luthfiana S Emirani Falahia Andhika Putri Desi Silvia FASILITATOR PROSES DISKUSI : : Inggita Kusumastuty. 2. Kompetensi/ Hasil Belajar Yang Dicapai Oleh Anggota Diskusi Melakukan Konsultasi gizi terhadap pasien sesuai dengan kasus 50 . Kemampuan Fasilitator dalam Memfasilitasi Fasilitator sudah cukup baik dalam memfasilitasi diskusi. S. Saat diskusi berlangsung fasilitator bisa mengarahkan jalannya diskusi. Fasilitator bersikap profesional karena datang tepat waktu.