AGAR-AGAR KOKTAIL

Bahan-bahan ( lebih kurang 30 org )

1) 1 bungkus agar-agar 36.5 gram 2) 1 tin susu cair IDEAL (nak gune brand lain pon bole) 3) 1 1/2 tin susu pekat (saye gune brand Dairy Champ sbb lemak) 4) 1 tin buah-buahan koktail @ nenas @ laici - dicincang halus & asingkan airnya (saye blend sbb malas!) 5) air secukupnya (saye sukat gune plastik agar-agar, isi air paras sejengkal drp bhgn atas) Klik di sini untuk isi bahan 6) gula secukupnya (ikot suke nak manis mane...)

Cara-cara
1. 2. 3. 4. 1) Masukkan air yg telah disukat secukupnya ke dlm periuk. 2) Masukkan agar-agar. 3) Masakkan agar-agar hingga sebati. 4) Bila agar-agar dah sebati masukkan susu cair, susu pekat & air buah-buahan yg telah diasingkan. 5. 5) Bila agar-agar dah mendidih, masukkan pewarna sirap sedikit, kacau bagi rata, jika kurang manis boleh tmbh gula secukupnya, & matikan api. 6. 6) Selepas itu bolehlah masukkan buah-buahan yg telah dicincang @ di-blend ke dalam adunan agar-agar & tuang ke dalam bekas @ loyang yg sesuai. 7. 7) Tunggu sejuk & sedia dimakan. Lbh sdp simpan dlm fridge mkn sejuksejuk.. Nyum2...