EL PUENTE CHAMA

Fecha: 8 de Diciembre de 1954 El puente Chama, fue construido en un lapso de 9 meses. Y fue inaugurado el 8 de Diciembre de 1954. La longitud es de 630 metros, con cinco arcos solidarios, cada uno de ellos tiene 112 metros de luz. La altura es de 27,5 metros y el ancho de calzada de 8 metros. Es modelo de arquitectura e ingeniera internacional fue inaugurada por el presidente de la Repblica de Venezuela, el General Marcos Prez Jimnez, el 08 de Diciembre del ao 1954. Sirvi de apertura como canal de circulacin vial que cambio totalmente el ritmo del progreso y empez a verse la proyeccin de ese poblado, en donde hoy transita hacia el desarrollo, dejando atrs la vieja va frrea, se ha encausado hasta conseguir su liderazgo en el Sur del Lago gracias al tesn futurista tanto de propios como extraos que creen en su progreso, y que aun creen en sus proyectos porque tienen sus races en estas tierras.

La Inmaculada Concepcin
8 de Diciembre Inmaculada Concepcin significa: ""Concebida sin

mancha de pecado original"". El 8 de diciembre de 1854 el Sumo Pontfice, Po Nono, despus de recibir peticiones de todos los obispos y Universidades Catlicas de todo el mundo para que lo hiciera, se reuni en la iglesia ms grande y ms bella del mundo, la Baslica de San Pedro en Roma, con ms de 200 prelados, cardenales, arzobispos, obispos,

embajadores y miles y miles de fieles catlicos, y en medio de la emocin general declar solemnemente: ""Declaramos que la doctrina que dice que Mara fue concebida sin pecado original, es doctrina revelada por Dios y que a todos obliga a creerla como dogma de fe"". En ese momento las campanas de las 300 torres de Roma se echaron a vuelo. Palomas mensajeras salieron en todas las direcciones llevando la gran noticia, y en los 400,000 templos catlicos del mundo se celebraron grandes fiestas en honor de la Inmaculada Concepcin de la Virgen Mara.

PLATOS TIPICOS DE LA NAVIDAD.

LA HALLACA: La hallaca es el plato principal de la
Navidad venezolana, como es pollo, elaborado carne, con cerdo, diversos que se ingredientes,

confeccionan con un guiso sin igual, y son el relleno de este plato, con una combinacin de un poquito de pasas pequeas (pasitas), aceitunas rellenas, alcaparras, un

pedacito de cebolla y pimentn cortado en julianas, slo para dar ms sabor. La confeccin de este plato requiere la ayuda de por lo menos tres personas en la cocina, por eso se dice que une a la familia en la temporada decembrina.

PAN DE JAMON: El pan de jamn, casi infaltable en la

mesa navidea venezolana, es un pan que se confecciona parecido al postre llamado brazo gitano, es elaborado con masa de pan, lleva aceitunas rellenas, pasitas, jamn; algunos han cambiado para la masa normal de pan, por la de hojaldre, para darle un toque culinario diferente.

ENSALADA DE GALLINA: La ensalada de gallina, se hace con gallina o pollo, papas, zanahorias y guisantes, hay quin le coloca cebolla picadita muy fina y hasta pedacitos de manzana, es el acompaante del plato principal.

PONCHE CREMA: El ponche crema o Leche de burra, es

una bebida dulce con toques de ron muy suave es hecha a base de leche, se toma entre las comidas, y se ofrece a los amigos o invitados al llegar a casa de visita en est poca de alegra y unin.

Reflexiones de Navidad
La Navidad es la fecha que ms anhelamos que llegue a nuestras vidas, significa la reunin de familias, de padres e hijos, de hermanos, parientes y amigos. poca de reflexin... de darnos cuenta de nuestros aciertos y desaciertos, sueos logrados, fe y

esperanza, los villancicos y msica navidea, que tocan las fibras ms sensibles de nuestra alma, hacindonos vibrar de emocin. Es la poca de recordar que todos somos hermanos. Aprovecha esta Navidad para perdonar a quienes te hirieron, y comienza el ao con tu corazn lleno de amor. Comparte tu alegra y tu cena con quin se encuentre solo, que no tenga familia, o que se encuentre triste. El invitado puede representar la figura de Jess. Y as podremos recibir la bendicin de un Nuevo Ao.

RECETA PARA LA CENA DE FIN DE AO.

INGREDIENTES: FAMILIA (es aqu donde todo comienza) AMIGOS (nunca deben faltar) RABIA (si existe que sea POCA) PACIENCIA (la mayor cantidad posible)

LAGRIMAS (secarlas todas) SONRISAS (las ms variadas) PAZ (en gran cantidad) PERDN (muchsimo y de diversas maneras) ENEMIGOS (de ser posible, ninguno) ESPERANZA (no perderla jams) CORAZN (mientras ms grande, mejor!) AMOR (puede abusar) CARIO (importante!!!) SUEOS E ILUSIONES (todos los que tengas) AGRADECIMIENTO (por nada del mundo podra faltar) DIOS (es la esencia de la receta)