Professional Documents
Culture Documents
Gasztronmia
Gasztronmia
-Pincr! Itt tveds trtnt! Nem fatlon, hanem porcelntlon krtem a rntott hst! - De uram! A tveds lehet fatlis....
- Pincr, a bcsi szeletem tiszta alkoholszag. A pincr htralp kt lpst, majd megkrdezi: - Most is?
-Ide nzzen, zletvezet r! Mit csinl ez a lgy a levesemben?! -Ha jl ltom, a mellszst gyakorolja.
- Kpzeld, haver, a minap bementem a kvhzba s krtem egy nagyon er s dupla fekett! Borzalom! - Hol itt a borzalom? - Ott, hogy erre el jtt egy 130 kils nger n !!!
Kt cimbora ldgl a kocsmban. Az egyik meslni kezdi a msiknak: - A felesgem mr megint nagyon haragszik rm. - Mirt? - Egyik este ppen innen tartottam hazafel, amikor jtt velem szembe az utcn, s engem keresett. - s te, mit csinltl? - Elkrtem a telefonszmt.
- Pincr! Melyik bort ajnlan hzassgi vfordulra? - Az attl fgg, nnepelni akarnak vagy felejteni?
-Friss a pkstemny? krdezi a vendg a pincrt, miel tt a kosrba nylna. -Sajnos, nem tudom. Mg csak hrom napja dolgozom itt.
A pincr udvariasan megkrdi a vendget: - Hogy zlik a slt, uram? - Mint szakrt mondom, dcsretre mlt darab. - n szakcs? - Nem, cipsz vagyok. - ttermnk klnlegessge a csiga! - dicsekszik a pincr a vendgnek. - Tudom! Tegnap az szolglt ki.
- Felvehetem a rendelst a vacsorra, uram? - krdezi a pincr. - Miel tt rendelnk, megmondan, hogy ksztik itt el a csirkt? - Semmi klns uram, szimpln megmondjuk neki: ma este meg fogsz halni!
Pincr: - Mit parancsol, uram? - Mindegy, csak nagy legyen, hideg, s sok vodka legyen benne. - Na, akkor jjjn, bemutatom a felesgem.
Az enyhn spicces vendg maghoz inti a pincrt: - Azt hiszem, egy kicsit sokat ittam. Hozzon valamit amit l kijzanodom. - Igen, uram - feleli a pincr - Mindjrt hozom a szmlt.
A vendgl ben, a pincr a vendghez: - Uram, felakaszthatom a kabtjt ? - T lem akr f be is l heti.
- Pincr! Micsoda piszkos cssze ez! - Piszkos? Mr hatan ittak bel le, s mg senki sem panaszkodott!
- Pincr! Krek kt tojst! Az egyik kemny legyen, a msik nyers, legyen mellette feketre getett pirts s zetlen tea. - De uram, ezt a mi konyhnk gy nem tudja elkszteni! - Dehogynem. A tegnapi reggelinl is sikerlt nekik...
- Hogyan llthatja n krdezi a f pincr a vendgt l hogy a fogakrl meg tudja tlni a fcn kort, amikor a fcnnak nincs is foga? - De nekem mg van! feleli a vendg.
A vendgl s rszl az j szakcsra: - Maga azt mondja, hogy a francia idegenlgiban szolglt? - Igen, f nk, katonai szakcs voltam, s ktszer sebesltem... - Maga mzlista. Csoda, hogy meg nem ltk.
- Mit rt a vendg panaszknyvbe? - krdi az tteremvezet a pincrt l. - Az gvilgon semmit... Csak beragasztotta a bcsi szeletet.
- Mit parancsol a kedves vendg? - Tekn sbka levesk van? - Urasgod evett mr valaha tekn sbka levest? - Mg sosem. - Akkor van.
A vendg betr az tterembe. - F r ! Hromszz forintom van, mit tud ezrt a pnzrt ajnlani ? - Hogy szveskedjen tfradni a szemkzti bfbe !