You are on page 1of 10

BAHAN :

y y y y y y y y y

200 gr tepung terigu protein sedang 50 gr tepung sagu 50 gr kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan 125 gr keju cheddar parut 2 butir telur 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam bubuk Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
y y y y

Aduk semua bahan sampai bergumpal Giling tipis di gilingan mi dari ketebalan nomer 7 hingga no 4. Potong dengan pemotong mi yang tebal dengan panjang 15 cm Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering

y y y y y y y y y y y y y

Bahan : - 1 kg tepung terigu segitiga, - 2 butir telur, - 2 bungkus masako isi 150 g, - 1 sendok garam, - 3 atau 4 kali pencet mentega, - 3 buah daun bawang di potong-potong, - 2 helai seledri, - 5 biji bawang putih, - 4 biji bawang merah, - Kencur (kalau ada), - gelas air. Cara membuat : Bahan dicampur menjadi satu, lalu diulemi ditambah air sedikit. Dan digunting. Waktu digiling bahan dibuat menjadi bulat panjang, kemudian digiling sampai 3 kali di no 2. Agar bahan menjadi halus dan di potongpotong, lalu di giling panjang-panjang.

Resep Kue Cheese Stick | Kue Sistik Ya, kue kering satu ini memang jadi idola beberapa waktu lalu, terutama saat lebaran. Rasa Kejunya yang gurih menambah renyah kue kering yang satu ini. Bahan dan cara membuat kue sistik ini pun termasuk mudah. Silahkan bunda catet resep cheese stick berikut ini, mudah-mudahan berguna ya

y y y y y y y y

200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung sagu 125 gram keju cheddar parut 2 butir telur 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 1 sendok makan bumbu jagung bakar minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Cheese Stick : 1. Aduk bahan sampai bergupal. 2. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no.4 atau iris tipis sesuai selera. 3. Potong dengan pemotong mi yang lebar atau gunakan pisau sesuai selera. Potong panjang 15 cm. 4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Sewaktu buat bolu ini saya tak pakai timbangan, pakainya gelas ukuran sedang kira-kira gelas 250ml.resep ini saya dapat dari ibu yang punya kontrakan thanks ibu Nurhaida. Bahan : 1 gelas tepung terigu 4-5 butir telur (tergantung besar kecilnya kalo kecil pakai 5 butir telur) gelas minyak sayur/margarin yang dicairkan 1 gelas gula pasir (tidak saya masukan semua karena terlalu manis) 4 buah pisang ambon diancurin sdt soda kue cara membuat : -Taruh dlm wadah telur dan gula pasir mixer sampai mengembang. -Campur tepung terigu dan soda kue lalu masukan ke adonan telur sedikit demi sedikit, masukan pisang dan terakhir minyak goring aduk sampai rata. -Taruh dalam cetakan panggang sampai matang (kurang lebih 45 menit) Kategori Masakan : Kue Bahan-Bahan : 150 Gram Terigu 5 Sendok makan Susu Bubuk Krim 1/2 Sendok teh Baking Powder 150 Gram Gula Halus 150 Gram Margarin, cairkan 6 Butir Telur 1 Sendok makan TBM

2 Buah Pisang Ambon, haluskan 1 Buah Pisang Ambon, potong-potong Cara Mengolah : 1. Siapkan cetakan kue bolu, oleskan margarin di bagian sebelah dalam, taburi terigu hingga merata. 2. Campurkan Terigu, Susu bubuk krim dan baking powder, aduk hingga teracmpur merata. 3. Kocok telur dan gula sampai putih. 4. Masukkan TBM, kocok sampai mengembang. 5. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata. 6. Masukkan campuran terigu, kocok perlahan sampai tercampur rata. 7. Masukkan Margarin cair, aduk merata. 8. Tuangkan adonan ke dalam cetakan. 9. Panggang sebentar sampai 1/2 matang (kurang lebih 25 menit), keluarkan, dan taburi dengan potongan pisang. 10. Panggang kembali sampai matang (sampai permukaan berwarna cokelat kekuningan).

Kumpulan Resep Kue Kering


Resep kue kering Putri Salju Bahan: 175 gram margarin 3 kuning telur 100 gram keju edam parut 1/4 sendok teh garam 175 gram tepung terigu, ayak 30 gram tepung maizena Untuk taburan 350 gram gula bubuk Cara membuat Kue Putri Salju adalah sebagai berikut 1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan 2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang 3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk 4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak 5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang 6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara. Untuk 400 gram Resep kue kering Kering Nastar Selai Nanas - kue kering lebaran lengkap komplit

Bahan: tepung terigu 250 gram tepung maizena 25 gram susu bubuk 1 sendok makan mentega 175 gram gula halus 50 gram telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan cengkeh 50 gram, untuk hiasan Bahan selai nanas: nanas 1/2 buah, parut gula pasir 100 gram garam 1/2 sendok teh cara membuat kue kering nastar selai nanas adalah sebagai berikut 1. Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai. 2. Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut 3. Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk. 4. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur 5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit. makanan ini cukup untuk 33 buah.

Resep kue kering Kering Lidah Kucing Bahan Kue Kering Lidah Kucing: 250 gram margarin 150 gram gula halus 1/2 sendok teh vanili bubuk 250 gram tepung terigu 5 putih telur kocok hingga kaku makanan ini cukup untuk 21 buah. Cara membuatnya: 1. Panaskah oven dengan temperatur 160 derajat celcius dan loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing, olesi dengan margarin, sisihkan 2. KOcok margarin bersama gula halus hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk rata. 3. Campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata. 4. MAsukkan adonan ke dalam plastik segi tiga, potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang, panggang selama 15 menit hingga kecokelatan dan matang, angkat.

5. Dinginkan dan simpan dalam stoples kedap udara. Bidaran Keju Telur Gabus Keju - resep kue lebaran Resep yang satu ini selalu di jadikan sajian hari raya, maupun sebagai cemilan harian. Rasanya yang asin bikin kita tidak pernah merasa bosan untuk memakan nya. Oleh karena itu, Doyan Masak [DM ]menyajikan aneka Resep bidaran keju, baik yang berbahan dasar tepung terigu maupun tepung ketan, dan rasanyapun nikmat Bahan: -125 gr tepung tapioka -2 butir telur ayam -200 gram keju edam parut -garam secukupnya -minyak untuk menggoreng Cara membuat: -kocok telur hinggb mengembang. -masukkan tepung tapioka, aduk rata. -tambahkan keju dan garam, aduk rata. -pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin. -panas kan minyak, goreng dg api sedang sambil sesekali di aduk hingga terapung dan kecoklatan. -angkat, tiriskan. Resep kue kering Bidaran karamel Kue Telur Gabus Karamel Kue Telur Belanak - Sajian kue lebaran Bahan: -4 butir telur -300 gr tepung tapioka -garam secukupnya -1 sdm gula halus -1/2 sdt air kapur sirih -minyak utk menggoreng -lapisan: 3 sdm gula pasir, 1 sdt gula merah sisir, 2 sdm air, Cara Membuat: -kocok telur hingga mengembang. Masukkan semua bahan, aduk rata. -pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin. -masak dg api sedang hingga adonan terapung. Angkat, tiriskan. -campur semua bahan lapisan, masak hingga menidih dan dan benar2 kental. -masukkan adonan telur gabus, aduk terus hingga adonan terlapisi seluruhnya. Angkat, sajikan. Resep kue kering Bangkit Keju - Resep kue lebaran sederhana simple mudah Bahan:

-100 gr blue band -300 gr sagu tani -50 gr gula halus -1 butir kuning telur -2 1/2 gr susu encer -50 gr keju parut. Cara membuat: -kocok blue band dan gula halus. -tambahkan kuning telur, aduk. -tambahkan susu encer, aduk. -tambahkan keju parut, aduk. -tambahkan sagu tani, aduk. -cetak, panggang. Tips: agar lebih menarik, boleh di taburi keju diatasnya. Kue Bangkit Susu untuk Hari Raya Idul Fitri Bahan: -4 gelas sagu -1 gelas tepung terigu -1 kaleng susu kental manis putih/coklat -2 butir kuning telur -3 sdm mentega -1/2 sdt soda kue -2 bungkus vanili cara membuat: -susu di kocok sampai cair. -masukkan telur, mentega, vanili dan soda kue. Aduk rata. -masukkan sagu dan tepung, aduk rata. -cetak sesuai selera. -panggang sampai matang dengan api sedang.

Resep kue kering Bawang Renyah Bahan: - 1000 gr tepung kanji/sagu - 250 gr tepung terigu - 6 batang seledri, iris halus - 50 gr bawang merah, giling halus - 100 gr bawang putih, giling halus - 2 bungkus masako ayam - 3 butir telur, kocok lepas - 1 sendok makan garam halus

- 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto) - 700 ml air - 3 sendok makan margarin/mentega Cara Membuat: - larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental. - pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis. - ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter 7 cm. -giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera. - potong adonan dengan panjang 5 cm. - giling pada cetakan mie (kwetiau) - goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat. - simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples) tips: agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai. Resep kue kering semporong Bahan A: 4 btr telur 150 gr gula pasir 1 sdt cake emulsifier Bahan B: 150 gr tepung terigu 2 sdm tepung sagu 1 sdt baking powder 1 sdm susu bubuk Bahan C: 100 gr margarine, leleh Cara Membuat: 1. Kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B aduk rata, lalu tuangi bahan C, aduk balik hingga rata. 2. Panaskan cetakan Egg Roll (lipat segita or gulung ), tuang 1 sdm adonan dibagian tengah, segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang. 3. Buka cetakan, lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin, lepaskan dari sumpit. Lakukan hingga adonan habis. 4. Kemas dalam toples rapat.

Resep kue kering Crispy Chocolate Cookies Bahan: 2 Putih Telur 125 gr Gula Kaster 35 gr Cornflakes, hancurkan 125 gr Dark Coklat, serut 2 sdm coklat bubuk untuk taburan Cara Membuat: 1. Seperti Kaki Kambing Cuma dicetak pake sendok. 2. Setelah matang taburkan coklat bubuk.

Resep kue kering Chocolate Cornflakes Cookies Bahan: 1 sdm kulit jeruk parut 60 gr coco crunch 60 gr sultana 25 gr kacang almond, cincang kasar 125 gr mentega, cairkan 90 gr gula kaster 1 telur 125 gr terigu 65 gr cornflakes, hancurkan kasar 80 gr dark coklat, lelehkan Cara Membuat: 1. Campurkan kulit jeruk parut, coco crunch, sultana dan kacang almond. 2. Dengan menggunakan mixer, campur mentega dan gula sampai rata, tambahkan telur kocok sampai mengembang. 3. Campurkan buah-buahan kedalam adonan kue, aduk rata. 4. Bentuk sesuai kenginan, lalu balurkan kedalam cornflakes. 5. Setelah matang, glasur dengan coklat.

Resep kue kering Cinnamon Cookies Ingredients : * 2 tablespoons sugar * 1/2 teaspoon ground cinnamon

* 2/3 cup packed brown sugar * 1/2 cup butter, softened * 1 egg * 2 teaspoons ground cinnamon * 1 teaspoon vanilla * 2 1/2 cups Bisquick baking mix Directions : 1. Heat oven to 375 degrees. 2. Mix sugar and 1/2 tsp cinnamon; reserve. 3. Mix brown sugar, butter, egg, 2 tsp cinnamon, and the vanilla. 4. Stir in baking mix. 5. Drop dough by rounded teaspoonfuls about 2 apart onto ungreased cookie sheet. 6. Flatten with glass dipped in reserved sugar-cinnamon mixture. 7. Bake until edges are light brown, 8 to 10 minutes. Sumber: 10 RESEP KUE KERING - KATA GUSBUD

Kue Putri Salju Bahan Kue Putri Salju : 175 gram margarin 3 kuning telur 100 gram keju edam parut 1/4 sendok teh garam 175 gram tepung terigu, ayak 30 gram tepung maizena Untuk taburan 350 gram gula bubuk Cara membuat Kue Putri Salju 1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan 2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang 3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk 4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak 5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang 6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Read more: http://resepkue.net/kue-kering/resep-kue-putri-salju/#ixzz1i1UZDxr2

You might also like