INGENIERIA BIOMEDICA

Instituto Tecnolgico de Mrida

Coenzimas y funcin
Karla P. Ortega Bahena 09/03/2012

Introduccin
Parte de un enzima de naturaleza no protenica. En muchos casos los enzimas precisan de un cofactor adicional para llevar a cabo su accin cataltica, y son las coenzimas los que ejercen dicha funcin. El smil ms acertado es el de una llave de tuercas intercambiable. Slo la punta adecuada encaja en la tuerca correcta, pero el mango es imprescindible para hacer fuerza. Igualmente, la parte protenica del enzima proporciona especificad hacia el sustrato, pero es el coenzima el que proporciona la accin cataltica. Existen un gran nmero de coenzimas con muy diversas funciones: reduccin, oxidacin, introduccin de radicales orgnicos. La estructura de las coenzimas merece una atencin especial. En la estructura de casi todos ellos entra un nucletido, idntico a los que forman parte del ARN, un hecho que apoya la teora de que estos cidos fueron hace millones de aos los primeros catalizadores biolgicos. Otro de los fragmentos que compone una coenzima es normalmente una vitamina hidrosoluble.

FAD

(flavn adenn dinucletido)

Estructura qumica
El FAD es una molcula compuesta por una unidad de riboflavina (vitamina B2), unida a un pirofosfato (P-P), ste unido a una ribosa y sta unida a una adenina. Por tanto, la molcula es en realidad ADP unido a riboflavina

Funcin
El FAD es una coenzima que interviene como dador o aceptor de electrones y protones (poder reductor) en reacciones metablicas redox; su estadoxidado (FAD) se reduce a FADH2 al aceptar dos tomos de hidrgeno (cada uno formado por un electrn y un protn), segn la siguiente reaccin:

Por tanto, al reducirse capta dos protones y dos electrones, lo que lo capacita para intervenir como dador de energa y/o poder reductor en el metabolismo . Por ejemplo, el FAD (y tambin el NAD), se reducen en el ciclo de Krebs y se oxida en la cadena respiratoria (respiracin aerbica). La funcin bioqumica general del FAD es oxidar los alcanos a alquenos, mientras que el NAD (un coenzima con simial funcin) oxida los alcoholes a aldehdos o cetonas. Esto es debido a que la oxidacin de un alcano (como el sucinato) a un alqueno (como el fumarato) es suficiente exergnica como para reducir el FAD a + FADH2, pero no para reducir el NAD a NADH. La reoxidacin del FADH2 (es decir, la liberacin de los dos electrones y dos protones capturados) tiene lugar en la cadena respiratoria, lo que posibilita la formacin de ATP (fosforilacin oxidativa). Muchas oxidorreductasas, denominadas flavoenzimas o flavoprotenas, requieren FAD como coenzima para oxidar los substratos. Pero en el enzima succinato deshidrogenasa, que oxida el succinatoa fumarato en el ciclo de Krebs, el FAD es realmente un grupo prosttico, ya que est unido fuerte y permanentemente al enzima mediante un enlace covalente.
+

FMN (flavin mononucletido)

El flavin mononucletido (FMN), o riboflavina-5'-fosfato, es un derivado de la riboflavina (vitamina B2) que acta como coenzima de diversas oxidoreductasas. Durante el ciclo cataltico se produce la interconversin reversible entre la forma oxidada (FMN), semiquinona (FMNH ) y reducida (FMNH2) de la coenzima.

Funcion
El FMN es un agente oxidante ms fuerte que el NAD y es particularmente til ya que puede tranferir uno o dos electrones. Es la principal forma en que se halla la riboflavina en las clulas y tejidos. En trminos energticos es ms costoso de producir, pero es ms soluble que la riboflavina. Se utiliza como colorante alimentario bajo el nmero E101a y probablemente se deriva de organismosmodificados genticamente. Otro colorante usado en alimentacin, el E106, es la sal riboflabina-5'-fosfato sdico, que es una sal monosdica del ster 5'-monofosfato de la riboflavina; se transforma rpidamente en riboflavina libre tras la ingestin. Se halla en muchos alimentos para bebs y nios, as como en mermeladas, productos lcteos y dulces.
+

(NADP) nicotinamida adenina dinucletido fosfato

La nicotinamida adenina dinucletido fosfato (abreviada NADP en su + forma oxidada y NADPH en su forma reducida) es una coenzima que interviene en numerosas vas anablicas. Su estructura qumica contiene la vitamina B3 y es adems anlogo de la nicotinamida adenina + + dinucletido (NADH+H ; NAD en su forma oxidada). Su frmula emprica 1 es C21H29N7O17P3. El NADPH+H proporciona parte del poder reductor necesario para las reacciones de reduccin de la biosntesis. Interviene en la fase oscura de la fotosntesis (ciclo de Calvin), en la que + se fija el dixido de carbono (CO2); el NADPH+H se genera durante la fase luminosa. Este cofactor es esencial tanto en reacciones anablicas como catablicas. Las rutas catablicas suministran energa qumica en forma + + de ATP, NADH+H ,NADPH+H y FADH2. Estos transportadores de energa se utilizan en las rutas anablicas para convertir molculas precursoras pequeas en macromolculas celulares. En los procesos anablicos acta como cofactor de las reductasas.
+ +

En los animales, la mayor fuente de NADPH+H es la fase oxidativa de la ruta de la pentosa fosfato, que produce 60% de los requerimientos de la clula.

(NAD) dinucletido de nicotinamida y adenina

El dinucletido de nicotinamida y adenina ms conocido + como nicotinamida adenn dinucletido; abreviado NAD en su forma oxidada y NADHen su forma reducida, es una coenzima encontrada en clulas vivas y compuesta por un dinucletido, ya que est formado por dos nucletidos unidos a travs sus grupos fosfatos, siendo uno de ellos una base de adenina y el otro de nicotinamida. Su funcin principal es el intercambio de electrones ehidrogeniones en la produccin de energa de todas las clulas.

Funcin
En el metabolismo, el NAD est implicado en reacciones de reduccin-oxidacin, llevando los electrones de una reaccin a otra. Debido a esto, la coenzima se encuentra en dos formas: como un agente oxidante, que acepta electrones de otras molculas. Actuando de ese modo da como resultado la segunda forma de la + coenzima, el NADH, la especie reducida del NAD y puede ser usado como agente reductor para donar + electrones. Las reacciones de transferencia de electrones son la principal funcin del NAD , que tambin se emplea en otros procesos celulares, siendo el ms notable su actuacin como sustrato de enzimas que adicionan o eliminan grupos qumicos de las protenas en las modificaciones postraduccionales. Debido a la + importancia de estas funciones, las enzimas involucradas en el metabolismo del NAD son objetivos para el descubrimiento de frmacos. En los organismos, el NAD puede ser sintetizado a partir de biomolculas sencillas como los aminocidos de triptfano o cido asprtico. Como alternativa, se pueden obtener componentes ms completos de la coenzima a partir de los alimentos, como la vitamina llamada niacina. Asimismo se conocen + compuestos similares que provienen de las reacciones que descomponen la estructura del NAD . Estos componentes preformados pasan entonces a travs de un camino de rescate que los recicla de nuevo a la + + forma activa. Parte del NAD se convierte tambin en nicotinamida adenina dinucletido fosfato (NADP ); la + qumica de estas coenzimas relacionadas es similar a la del NAD , pero tiene diferentes papeles en el metabolismo.
+ +

Coenzima A
La coenzima A (CoA, CoASH o HSCoA) es una coenzima, notable por su papel en la biosntesis y la oxidacin de cidos grasos, as como en la descarboxilacin oxidativa del cido pirvico, paso previo al ciclo de Krebs. Su molcula consta de cido pantotnico (vitamina B5),adenosn difosfato y cisteamina.

Funcion
Puesto que la coenzima A es qumicamente un tiol, puede reaccionar con los cidos carboxlicos para formar tiosteres, de modo que acta como un portador del grupo acilo. Cuando una molcula de coenzima A lleva un grupo acetilo se denomina acetil-CoA, que es una importante encrucijada en el metabolismo de todas las clulas.

VITAMINA B2
La vitamina B2 es necesaria para la integridad de la piel, las mucosas y de forma especial para la crnea, por su actividad oxigenadora, siendo imprescindible para la buena visin. Su requerimiento se incrementa en funcin de las caloras consumidas en la dieta, entonces a mayor consumo calrico, mayor es la necesidad de vitamina B2. Esta vitamina es crucial para la produccin de energa en el organismo. Otra de sus funciones consiste en desintoxicar el organismo de sustancias nocivas, adems de participar en el metabolismo de otras vitaminas. Su presencia se hace ms necesaria cuantas ms caloras incorpore la dieta. Sus fuentes naturales son las carnes y lcteos, cereales, levaduras y vegetales verdes. Las coenzimas de flavina FMN y FAD aceptan pares de atomos de hidrogeno, formando FMNH2 y FADH2. en esta forma pueden participar en reacciones de oxidoreduccin de uno o dos electrones. El FMN y el FAD actan como grupos protesicos de varias enzimas flavoproteinas que catalizan reacciones de oxido reduccin en las clulas y actan como transportadores de hidrgeno en el sistema de transporte electronico mitocondrial. El FMN y el FAD tambin son coenzimas de deshidrogenasas que catalizan las oxidaciones iniciales de los cidos grasos y de varios productos indeterminados del metabolismo de la glucosa.En otras funciones celulares, mecanismos dependientes de la riboflavina y del difosfato dinucleotido de nicotinamida y adenina (NADPH)parecen combatir la lesin oxidativa de la celula.

VITAMINA B6
La vitamina B6 es una vitamina hidrosoluble, esto implica que se elimina a travs de la orina, y se ha de reponer diariamente con la dieta. Se encuentra en el germen de trigo, carne, huevos, pescado y verduras, legumbres, nueces, alimentos ricos en granos integrales, al igual que en los panes y cereales enriquecidos.

Funcin
La vitamina B6 interviene en la elaboracin de sustancias cerebrales que regulan el estado de nimo, como la serotonina, pudiendo ayudar, en algunas personas, en casos de depresin, estrs y alteraciones del sueo. Esta vitamina es muy popular entre los deportistas ya que incrementa el rendimiento muscular y la produccin de energa. Eso es debido a que cuando hay necesidad de un mayor esfuerzo favorece la liberacin de glucgeno que se encuentra almacenado en el hgado y en los msculos. Tambin puede colaborar a perder peso ya que ayuda a que nuestro cuerpo consiga energa a partir de las grasas acumuladas. Se necesita en mayor cantidad cuando se siguen dietas altas en protenas. Es necesaria para que el cuerpo fabrique adecuadamente anticuerpos y eritrocitos (glbulos rojos). Es muy importante para una adecuada absorcin de la vitamina B12 y del magnesio. La diabetes gestacional y la lactancia se han relacionado con una deficiencia de vitamina B6 que provocara un bajo nivel de insulina que dificultara la entrada de hidratos de carbono en las clulas. Las personas diabticas a menudo observan que necesitan menos insulina si toman vitamina B6, por lo que deben vigilar sus niveles de glucosa y adecuar la dosis de insulina. Tambin ayuda en caso de tendencia a espasmos musculares nocturnos, calambres en las piernas y adormecimiento de las extremidades. Puede ayudar a reducir la sequedad de boca ocasionada por la toma de medicamentos y/o drogas (sobre todo por algunos antidepresivos). Interviene en la sntesis de ADN y ARN Mantiene el funcionamiento de las clulas nerviosas ya que interviene en la formacin de mielina.

Favorece la absorcin de hierro

VITAMINA B3
La vitamina B3, niacina, cido nicotnico o vitamina PP, con frmula qumica C6H5NO2 es una vitamina hidrosoluble cuyos derivados, NADH y NAD , y NADPH y NADP , juegan roles esenciales en el metabolismo energtico de la clula y de la 1 reparacin de ADN. La designacin vitamina B3tambin incluye a la correspondiente amida, la nicotinamida, o niacinamida, con frmula qumica C6H6N2O. Dentro de las funciones de la Niacina se incluyen la remocin de qumicos txicos del cuerpo y la participacin en la produccin de hormonas esteroideas sintetizadas por la glndula adrenal, como son las hormonas sexuales y las hormonas relacionadas con el estrs.
+ +

Funcin
Las formas coenzimticas de la niacina participan en las reacciones que generan energa gracias a + + la oxidacin bioqumica de hidratos de carbono, grasas y protenas. NAD y NADP son fundamentales para utilizar la energa metablica de los alimentos. La niacina participa en la sntesis de algunas hormonas y es fundamental para el crecimiento. La nicotinamida y el cido nicotnico se encuentran abundantemente en la naturaleza. Hay una predominancia de cido nicotnico en las plantas, mientras que en los animales predomina la nicotinamida. Se encuentra principalmente en la levadura, el hgado, las aves, las carnes sin grasa, la fruta seca y las legumbres. Tambin se le encuentra en la lcuma. El triptfano, precursor de la niacina, se encuentra abundantemente en la carne, la leche y los huevos.

Biotina
La biotina (del griego bios, "vida), vitamina H, vitamina B7 y a veces tambin llamada vitamina B8, es una vitamina estable al calor, soluble en agua, alcohol y susceptible a la oxidacin que interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas, aminocidos y purinas.

Funcion
La biotina se encuentra en la clula unida con resto especfico de lisina (un aminocido) formando la biocitina; la biocitina se une covalentemente a ciertas enzimas relacionadas con la formacin o la utilizacin del dixido de carbono, y ejerce as funcin de coenzima: acta en la transferencia (aceptor y donador) de dixido de carbono en numerosas carboxilasas y decarboxilasas: Piruvato carboxilasa Acetil-CoA carboxilasa alfa y beta Propionil-CoA carboxilasa Metilcrotonil-CoA carboxilasa Geranoil-CoA carboxilasa Urea carboxilasa Oxaloacetato decarboxilasa. Metilmalonil-CoA decarboxilasa. Glutaconil-CoA decarboxilasa. Metilmalonil-CoA carboxitransferasa.

Todas estas enzimas son esenciales en los procesos de duplicacin celular, por ello lo observado por Bateman: al privar de biotina las ratas, comenzaron con dficit de enzimas celulares que afect inicialmente a los tejidos de rpida reproduccin o mitosis (piel, cabellos, clulas de recubrimiento axnico). La biotina es usada en el crecimiento celular, la produccin de cidos grasos y en el metabolismo de grasas y aminocidos. Juega un papel en el ciclo del cido ctrico o Krebs, el cual es un proceso por el cual la energa bioqumica es generada durante la respiracin aerbica. La biotina no slo asiste en varias conversiones qumicas y metablicas, sino tambin ayuda a transferir dixido de carbono. La biotina participa tambin en el mantenimiento de los niveles de azcar en la sangre o glucemia.

VITAMINA B5
La vitamina B5 o cido pantotnico es una vitamina hidrosoluble necesaria para la vida (nutriente esencial). El cido pantotnico es necesario para formar la coenzima A (CoA) y se considera crtico en el metabolismo y sntesis de carbohidratos, protenas y grasas. Por su estructura qumica es una amida del cido pantoico con beta-alanina. Su nombre deriva del griego pantothen, que significa de todas partes, pues hay pequeas cantidades de cido pantotnico en casi todos los alimentos y es ms abundante en cereales integrales, legumbres, levaduras de cerveza, jalea real, huevos y carne. Se encuentra comnmente en su forma alcohol, la provitamina pantenol, y como pantotenato de calcio.

Funcion
Slo el ismero dextrorrotatorio (D) del cido pantotnico posee actividad biolgica. La forma levorrotatoria (L) puede actuar como antagonista de los efectos del ismero D. El cido pantotnico se usa en la sntesis de la coenzima A (abreviada como CoA). Esta coenzima puede actuar como un grupo transportador de acilos para formar acetil-CoA y otros componentes relacionados; sta es una forma de transportar tomos de carbono dentro de la clula. La transferencia de tomos de carbono por la CoA es importante en la respiracin celular, as como en la biosntesis de muchos compuestos importantes como cidos grasos, colesterol y acetilcolina. Dado que el cido pantotnico participa en una amplia gama de 3 papeles biolgicos importantes, se lo considera esencial en todas las formas de vida. Por lo tanto, la deficiencia de cido pantotnico puede tener numerosos y amplios efectos, como se discutir ms adelante.
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Bibliografia Biologia 1, Marta Patricia Velazquez Ocampo ,3ra edicin ,St Editoria Bioquimica Thamas M. Devlin; 4ta edicin, Editorial Reverte S.A. http://www.slideshare.net/Bruno1302/coenzimas-y-vitaminas http://www.coenzima.com/