2O SFATURI RAPIDE CARE INBUNATATESC SANATATEA

Esti ceea ce manaci dr Keth Pag 194

1 AP CALD DIMINEAA O ceac de ap cald but dimineaa pe stomacul gol (cu lmie stoars ar fi chiar mai bine) ajunge direct n intestine i cur mucusul acumulat n ziua precedent. Bei nc o can de ap cald seara. 2 LUBRIFIAI,NU INUNDAI Stomacul are nevoie s fie uns, lubrifiat, dar nu inundat. Consumnd lichide n timpul mesei, v necai enzimele digestive, iar digestia are loc doar parial. Este preferabil ca lichidele,sucuri sau mai bine ap, s fie bute la 30 de minute distan fa de mas nainte sau dup, dar nu n timpul mesei. 3 MESTECAI NCET Una dintre cele mai importante recomandri este aceea de a mesteca ncet, pn cnd mncarea devine lichefiat. Savurai fiecare nghiitur de mncare. Simii compoziia alimentelor i reinei-le aroma. Procesul digestiv ncepe atunci cnd saliva intr n contact cu hrana i ncepe masticaia. Astfel, alimentele mestecate vor trece uor prin sistemul digestiv i vei beneficia de o absorbie maxim a substanelor nutritive. 4 MNCAI ATUNCI CND SUNTEI LINITIT Organismul dumneavoastr nu poate digera mncarea n mod adecvat dac suntei suprat sau tocmai ai avut o disput. Mncai atunci cnd suntei linitit. Digestia va fi mult mai bun n astfel de condiii. 5 NICI PREA CALD,NICI PREA RECE Temperatura alimentelor i buturilor care intr n sistemul dumneavoastr influeneaz condiia splinei, bateria dumneavoastr de energie, precum i alte organe. Buturile de la ghea slbesc organele. Nici consumul unor alimente fierbini, tocmai luate de pe foc, care v ard vlul palatin, nu este benefic, ca urmare a faptului c v distruge mucoasa bucal, v distruge mucoasa gastric i degradeaz papilele gustative. Este de preferat consumul alimentelor, al buturilor i al apei la temperatura camerei sau uor nclzite. 6 DECORAI-V FARFURIA Cnd adulmecai,admirai sau doar v gndii la mncare, creierul dumneavoastr trece la aciune, trimind glandelor salivare mesajul de a secreta saliva ce conine enzime digestive. n consecin, preparai meniuri atractive, delicioase, care s stimuleze digestia. 7 ALTERNAI ALIMENTELE Nu mncai aceleai mncruri zi dup zi. Nu avei nevoie de cantiti prea mari dintr-un singur aliment; acest fapt poate duce adesea la alergii, sensibiliti sau intolerane alimentare. De exemplu, putei s consumai un fel de mncare o dat la patru zile, nu n fiecare zi. Nu numai c vei preveni alergiile, dar i vei furniza organismului o palet mult mai larg i variat de substane nutritive. 8 ASCULTAI-V TRUPUL Luai aminte la alimentele dup care tnjii. Dac v dorii foarte tare un anumit aliment n funcie de culoarea,mirosul sau sentimentul pe care vi-l d lsai-v dus de val i bucurai-v de el. S-ar putea ca organismul dumneavoastr s aib nevoie de anumite substane nutritive coninute n acel aliment. Nu vorbesc de biscuii cu ciocolat n acest caz! M refer la acele plante proaspete, fructe, legume, condimente i multe altele care se gsesc n

alimentare i supermarket-uri. Mergei la raionul de fructe i legume proaspete cu mintea i spiritul deschise. Ce pare s fie bun? Ce miroase bine? Ce alimente par sntoase i pline de energie? Apoi alegei. 9 ENZIME! ENZIME! ENZIME! Germenii, legumele i fructele crude, nucile i seminele sunt pline de enzime, cheia unei bune absorbii a substanelor nutritive i a unei snti vibrante. La p. 213 vei gsi mai multe informaii despre enzime i despre metodele de germinare a seminelor, care pot fi aplicate acas. 10 MICUL-DEJUN Mncai ntotdeauna ceva sntos i consistent la micul-dejun. Acesta este momentul n care energia stomacului dumneavoastr este la cele mai nalte cote, iar sucurile digestive care conin enzime sunt gata de atac. Dac avei obiceiul s srii peste micul-dejun, cu timpul v vei slbi stomacul i funcia digestiv. Indiferent ct de puin mncai, alegei ceva sntos la micul-dejun. Fructele proaspete, terciul de ovz, mei sau quinoa sunt foarte bune pentru masa de diminea. 11 ACTIV SEARA Ultima mas a zilei trebuie s o luai cu cel puin dou ore nainte de culcare. Atunci cnd mncai prea trziu, v stresai i v extenuai organismul. Nu putei s digerai eficient o mas luat trziu, n condiiile n care v culcai cu stomacul plin. Este un lucru nociv pentru organele digestive, inim i ficat, ca s nu mai vorbim de apetitul sexual! 12 PREFERAI LEGUMELE CRUCIFERE Consumai cantiti mari de varz, broccoli, varz de Bruxelles sau conopid. Aceste alimente sunt foarte bune pentru detoxifierea i energizarea sngelui. 13 BEI SUCURI VERZI,DE ZARZAVATURI O dat pe sptmn, facei-v un suc verde. Fiind obinute dintr-o palet larg de legume verzi, aceste sucuri au un efect de rentinerire asupra organismului datorit coninutului lor mare de clorofil (resursa de energie vital a plantelor), care ajut la purificarea sngelui, producerea globulelor roii, detoxifierea organismului i producerea energiei. Sucurile verzi sunt un combustibil perfect pentru organism. Coninutul ridicat de ap ajut la asimilarea lor rapid, iar leguma se transform n suc aproape n totalitate, cu excepia fibrelor partea nedigerabil a plantelor. Sucurile verzi v furnizeaz toate ingredientele sntoase ale plantelor, ntr-o form uor de digerat i de absorbit. Iat o variant de suc dumneavoastr putei experimenta orice idei avei: 1 morcov, 1 castravete, 4 tulpini de elin, 1 tulpin de anason, cteva frunze de spanac, o bucic de rdcin de ghimbir, cteva rmurele de ptrunjel i o legtur de lucern ncolit (opional).Pentru rezultate spectaculoase, mai putei s adugai o linguri de amestec sub form de praf, obinut dup reeta mea, sau un aliment superconcentrat sub form de praf. La p. 200 vei gsi variante de alimente superconcentrate. 14 ASOCIEREA ALIMENTELOR Fructe + Carne/Pete = Gaze Fructe consumate singure = Lips gaze Cu alte cuvinte, asociai alimente care nu sunt concurente. Pentru mai multe detalii despre asocierea alimentelor, vedei p. 78. 15 MASAJUL RINICHILOR Rinichii reprezint cele mai importante organe pentru vitalitatea general a organismului. La sfritul fiecrei zile, facei-v un masaj la rinichi. nainte de a v culca, localizai rinichii punnd palmele pe spate chiar sub linia taliei, dar deasupra ezutului. Vizualizai o lumin alb i cald care v curge din trup ctre mini. Pe msur ce vei ncepe s transferai cldura i

lumina ctre rinichi, minile dumneavoastr se vor nclzi. Masai zona rinichilor. Apoi aezai-v pe o sticl cu ap cald, pregtit dinainte. 16 MICUL MEU SECRET n cabinetul meu de la clinic, in n dulap o minitrambulin. ntre doi pacieni pe care i primesc n cabinet cu o inut respectabil de medic, scot din dulap minitrambulina i ncep s sar. Pacienii nu cunosc acest lucru, pentru c ncep sriturile dup ce ei prsesc cabinetul. Orice form regulat de exerciiu fizic moderat, ntindere,mers pe jos, pe biciclet, not, tai chi, chiar i dansul, ajut la circulaia limfei, la eliminarea toxinelor, la punerea sngelui n micare i la revitalizarea organismului. 17 FRECIONAREA PIELII Cnd v pregtii s facei o baie/un du, dar nainte de a intra efectiv n ap, luai un prosop, nmuiai-l n ap fierbinte i frecionai-v cu el toat pielea corpului. ncepei de la tlpile picioarelor i deplasai-v n sus pe picioare, tors i brae, folosind micri ndreptate intotdeauna ctre inim. Acest lucru va pune sngele n micare i va stimula meridianele energetice, mbuntindu-v digestia. 18 PERIAJUL PIELII Periai-v pielea cu o perie uscat pentru piele o dat pe sptmn pentru activarea limfei.Vedei p. 163 pentru mai multe indicaii n legtur cu periajul pielii. 19 CULCAI-V DEVREME Cu ct v vei culca mai devreme, cu att v vei simi mai bine. n general, ficatul i vezica biliar i desfoar aciunea de eliminare a toxinelor ntre orele 23:00 i 2:00. Dac la ora 23:00 nu v aflai n pat, tulburai procesul natural de curare a organismului i, ca urmare, v vei simi inactiv i lene. 20 EXISTAI,PUR I SIMPLU Rezervai-v cinci minute linitite n fiecare diminea, n care s nu facei altceva dect s existai, oprii-v i reflectai, nainte de a porni n goana unei noi zile. Nu v gndii la ceva anume, nu facei nimic, doar existai. Putei ine ochii nchii sau deschii, nu conteaz. Dar rezervai-v cteva minute doar pentru dumneavoastr. Acele minute valoroase v vor ajuta s v echilibrai componenta biochimic a organismului pentru tot restul zilei.