You are on page 1of 2

Salata de pui

Timp de preparare: 15 minute (complexitate redusa) Ingrediente: salata verde:1 buc. rosii:1-2 buc. castraveti:1-2 buc. ceapa rosie:1 buc. piept de pui:200 g sos usturoi:50 ml sare piper ulei de masline crutoane(paine,unt,praf usturoi)

patrunjel porumb Mod de preparare: Salata verde,castravetii,rosiile si ceapa taiate jouliene,asezonate cu uleiul de masline,sare si piper,se adauga intrun bol transparent.Pieptul de pui se trage in tigaie in ulei de masline,taiat fidelute,se presara sare,piper si patrunjel.Se adauga peste salata deja preparata alaturi de crutoane(paine feliata,taiata cubulete,trase in unt si praf de usturoi),deasupra punandu-se sosul de usturoi.Pentru culoare,se adauga cateva bobite de porumb la final. Pofta buna! Salata de pui in stil italian Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 4 bucati file din piept de pui, 1 mozarella , 3 rosii, oregano, ulei de masline, lamaie, sare,

piper, unt pentru prajit. Mod de preparare: Se incinge untul intr-o tigaie cu capac, se aseaza feliile de piept de pui condimentate in prealabil cu sare, piper si suc de lamiie. Se intorc pe ambele parti pana sunt aproape gata. Rosiile se taie felii se stropesc cu ulei de masline si se condimenteaza cu oregano. Se aseaza doua - trei felii de rosii pe fiecare gratar de pui si se acopera cu o felie de mozarella. Dupa ce se inmoaie mozarella, puiul este gata. Se serveste cu cartofi natur.

Salata de pui si porumb:


un piept de pui 2 cutii porumb (in total 700 g) un borcan castraveciori in otet un borcan maioneza

o legatura marar 2 cepe 3 catei usturoi sare si piper

Modul de preparare a retetei Fierbem pieptul de pui aproximativ o jumatate de ora in apa cu sare, apoi il dezosam, il taiem bucatele mici si il punem intr-un vas mai mare. Tocam castraveciorii, ceapa si usturoiul si le punem alaturi de bucatelele de pui. Dupa ce taiem castraveciorii, acestia vor trebui storsi putin cu mana inainte de a-i adauga in salata de pui si porumb, pentru ca sunt foarte zemosi si riscam sa ne taie maioneza. Desfacem cutiile de porumb, le scurgem bine de zeama si punem porumbul in salata de pui.

You might also like