Pravilnik o Razvrstavanju Minimalnim Uslovima I Kategorizaciji Ugostiteljskih Objekata

,
" ", . 66/94,

3/95 31/2005.
I.
1.

,
, , .
2.
, , , ,
,
, ,
.
, , ,
, .
3.
,
, .
II.
4.

, -
.
5.
:
1) ,
2) .
1.
6.
: , , , ,
, , , ,
.
2
,
.
7.
, ,
.
( ).

, , ,
().
, ,
, , ,
.

.
( ).
,
,
.
, ,
, , ,
, .
( ), ,
.

, (, .).

.
, ,
, .

( , .)

, , ,
.
2.
8.
: , , , , ,
, -, , , ,
, , ,
.
, , ,

.
9.

, , ( ).
:
1)
2) .
, ,
, ,
3
.
.

(, , , .).
10.
, , (
, , .) .
, (
, .).

, ,
( , , , , , .). ,
, (, .) :
, , , , .
( .)
, .

( , ,
.).
-
, , .
(, .)
( ),
, , , , , .

, .
,
.
, ,
,
,
.
, ,
,
.
(
- )
( ,
, , - .), .
III.

1.
11.

, .

.
4
12.
,
, ,
, , ,
,
(, ,
, , ).

.
13.
, ,
, ,
,
, .
14.
,

, .
15.
,
.

.

,
.
16.
,
,

.

,
( ). ,
.
17.

.
.
,
.
18.
,
.
,
.
19.
5
( )
3,0 ,
, 2,80 ,
2,60 .
.
,
2,60 .
-
,
1. ,
2,30 .
3.
1. , .
20.

, .
18,5
o
.
21.

. WC ,
.
20 ( :
)
WC .

, ,
.
-
.
22.
WC
, :
1) 80 : WC WC
;
2) 170 : WC WC
;
3) 350 : WC WC
;
4) 350 : WC WC
.

, ,
.
23.
,
, ( ,
, ) ,
,
.
6
24.
.

.
1,50
.
,
.

.
WC
.
WC
.
WC .
, , ,
.
WC 22.
.
25.
,
,
, .
26.
,
.
,
, .
2.
27.
:
( );
( ); ,
; ,
,
.

( ), ,
(, .) ,
,
.
28.
, , ,
:
1) ( ,
);
2) ,
( );
7
3) , ( );
4) , (- );
5) - (
) ( ),
6) ( ).

.
.

, ,
.
( . " catering ")
,
.
29.

( , , ,
.), 50 , ,

,
.
,
, ,
, , ,
, .
30.
( :
) , ,
.

, .

.
.
2,0
.
.
31.
:
1) , ;
2) , , ,
, ;
3) , ,
, ,
, , ,
;
4)
,
,
, ;
5) ;
8
6) , ,
, .
32.
,
.
. , 20
, .
( )
,
(, , , .).
33.
.

,
.
( )
.
34.
, .
- ,
,
.
( , , .).

.
.
,
.
.
.
,
.
,
,
.
,
.
35.

. ,
,
(), (), .
( ),
, ,
, .
,
, .
,
,
.

.
9
36.

,
.
37.
,
( )
.
,
.
38.

(, , ).
39.
:
1) ;
2) ,
, ,
;
3)

30 ;
4) ;
5) ;
6) , . 16. 17.
.

,
.
33. 2. 34. 1. .
3.
40.
, ,
:
1) 190 90 , 190 140 ;
2) , ,
;
3) ;
4) ,
;
5) ;
6) 4
.
, .
,
.
,
.
10
,
.
.
41.
: WC, ,
, , ,
, ,
, , .

. .
, 1,50
.

.
.
42.

, (
) , ,
.

, WC
,
,
.
: , ,
, ,
.
WC
24. .
43.
,
, ,
.
, .
44.
, ,
. 16, 17, 20. 26. .
IV.
1.
45.
: , , ,
, ,
11
9. ,
.

, ,
, , , , .
1.
, ( )
( ).
,
,
, .

,
.
46.
.
:
1. :
-
2. :
-
3. :
-
12
4. :
-
5. :
-
6. :
-
7. :
-
13
-
8. :
-
47.

,
:
1) I: , ;
2) II: ;
3) III: ;
4) IV:
;
5) V: .
48.
.

.

.
2.
49.

.
.
(, , , , ,
), (,
, ).
, , , .
, , ,
, , 30
28 , .
,
, ""
.
,
16 15
.

.
50.
, , ,
, , ,
.
14

.

, .
.

.
3. , , ,
,
51.
, , , ,
, (
: ) .
: ;
,
; , ;
.
,

.

.
52.
51.
.
( : ), .
.
, ,
.
53.
52. 1.

, ,
, .
.
60 1.
.
54.

.
1.
.
4.
55.
,
.
: , ;
;
.
,
,
.
.
56.
15
,
.
( : ), .
.
,
, .
1.
15 .
,
53. .
V.
57.

(
: )
20 .
27.
35. 5. .
58.
50 , ,

.
, , WC
WC ,
WC
.
WC .
59.

- ,
,
.
60.

,
.
61.
:
1) ("
", . 38/93);
2)
(" ", 19/69);
3) -
("
", 2/90).
62.
"
".
1.
,

. . /
1)
"" 2) "-" 3)
16
**** *****
**
***
4)
5)
(
, .) -
6) 50
-
- 10%
- 20%
- 40%
- 60%
20%

I.
1.
2.

( ,
)
7) :
17
,

10

1
10
,

5
20% (
)

-
8)
3.
4. ,

(
) 9) : 9 2
0,5 2
20
18
15 2 0,5 2

20
30 2 0,6 2
20
30 2 0,8 2
20
(
, , .)
(
, )

1/10 ,
1/2 ,

10)
19

(
,
,
.)
11)
11)
12)

(
- )
,

24
1)
( )

( )
5 (4
)
4 (3
)
5. - ,
40

20
3 (2
)
2 (1
)

( )
(
)
. . /
1)
"" 2) "-" 3)
**** *****
**
***

1,20 ,
,

1,20 ,
1,40 ,
,

1,30 , 1,50 ,

1,50 ,
6. 2)
21

1,80 ,
20%

,
50%
30%

,
60%.

50%

,
80% (
100%).

60%

,
100%
(
)
80%

.

7.
( ) 3)

)
22
:
- 1 2
- 1,20 2
- 1,50 2
- 1,80 2
4)
5)
5)

( ,
) 6)

WC ,

WC

( )
) -
23
9.

18,5,

20

22

( -
)
2)
- 5
W/2
- 10
W/2
10.
: 1)
11.

:
24

- 25%
- 50%
3)
,

( )
4)

,
(
)
12.

,

:
13.
14.
25

30%
5)

(
- )
(
)
20%
- 50%
15.
16.
17.
26
,
,
(2 ): 6)
-
9 7)
12 7)
14 7)
10
10
12 7)
15 7)
18 7)
- 8)
2,5
2,5
3,0

2 2

,

1 2

( , ,
.)

( )
1/10

200 100
200 160
,
,
9)
27

(
)

(, )
(
)
(
-
)
28

(
)
29

(
)

( )
(" ",
" ")
:
-
30

-
18. 1) (
- )
50

50
. . /
1)
"" 2) "-" 3)
*
19.
-
:
**
***
**** *****
31
-
20
70
100
100
1
5
,

10
30
60
100
-"-
30
-"-
30
60
100
100
100
1
5
,

10
60
100
100
"-"
20
50
100
"-"
(
2 ) 1)
3,0
3,0
3,5
4,0
4,5
( )
,

2)
WC
-

:
32

33

WC-
20
15 3)
10 3)
- ,
,
,
20.

,
34
WC
)
,
.

10
10
4)
50%
,
,
,

21. ( )
:
,
, ,
5) ,
,
22.

23. ()
24. 6)
)
35
:

,
, , ,
, , ,

) :
)
:
36
,
, ,
,
( )
1)

, ,
,
,
) :
,
:
1)
()
37
(
)
( )
(

)

(
,
)
(
)
( , )

( )
) - :
38

. . /
1)
"" 2) "-" 3)
**** *****
**
***

,
,

(
)

2)

2)
25.
39
2)
2)
2)
(, ,
, .)
10
4)
10
""
26.
-
3)
40
()

( , .)
(,
, ,
,
.)
(
, .)
41

( ,
, .)

(
,
, fast-food,
.)
1
,
-- , -,
,

( ).
2
27.
II.
42
1. -
1)
24 ,

12 2)
14 2)
16 2)
18
24
16
24
- 12
- 16
3)
3)
4)
16
24 :
2.
43
24
24
16
24

24
,

(,
.)
()

()
(
, , ,
, - ,
)
, ,
,

,
5)
3.
4.
44
( ,
,
,
, , , ,
,
).

- 2
- 2 30
- 3
- 30

- 30

12 24
16 24

()
5.
(, ),

:
45

- 16 24
- 24

24
- 20 , : 12

,

,

1)
- 30 , : 18

,

12

,

6. ,
(
)

:
7. -
( )
:
46
- 40 , : 24

, 10

16
,

( )
,

()
2 -
3 - 10

4 - 15

4 - 20
-
8. - ( 2)
)
47
9. ( ,
.)
12 24
3)
4)
5)
16 24
6)
10.
. . /
1)
"" 2) "-" 3)
**** *****
**
***
11.
12.
48

:
- 12 24
- 16 24
7)
8)
13.
( ):
14.
( )
49
,
,
,

(
)
15.
16.
17.
18.
19.

50

20.
( )

- 2

III.
1.
(, , .)
2.

3.
( ,
, ,
, .)
51
5 25 2
26 50 2
51 75 2
75 2
20
30
50
60
60
20
30
40
15
20
25
4.
(,
.)
IV.

:
- 3/95-62.
2.
. . /
1)
"" 2) "-" 3)
*
**
***
****
*****
52
I.
1.

(
)
.
(
, .) 4)
100

(
)

( ) -
2. 1)

( ,

)
: 2)
53
- 10%
- 20%
- 40%
- 60%
10%
,

9 2 0,5 2

20
15 2 0,5 2

20
30 2 0,6 2

20
30 2 0,8 2

20
(
, , .)
(
, )
3. ,

( )
(
):
54

1/10 ,
1/2
,

(
,
,
.)

( )
55
( )

5 (4
)
4 (3
)
3 (2
)
2 (1
)

( )

1,20 ,
,

1,20 , 1,40 ,
,

4. - ,
40

( )
5.
( ) 3)
56

1,30 , 1,50 ,

1,50 ,

1,80 ,

- 10%

- 20%

1)
6.
( 4)

( )
:
57
7. -

:
- 18,5
- 20
- 22

. . /
1)
"" 2) "-" 3)
*****
**
***
****
3)
8. -
: 2)
9.
(
)
:
- 5
W/2
58
-
10
W/2
- 25%
- 50%
,

(
)
10.

,

( )
:
11.
12.

59
30%

(
)
20%
- 50%

,
,
,
,
(
),
4)

, 5)
(
6)
13.
14.
60
),
4 ,

(
)
5) ,
,
,

(
20% )
10
12
15
20
12
14
10
10
12
15
18
1)
2,5
2,5
3,0
4,0
5,0
15. -
50

(,
, .)
50
16.
) ( 2),
,
( ):
61
) :

( )
1/10 ,

62
,
(
- )
(
)

(
)
(" ",
" ")
63
) -

.
: (,
), ,
(, ,
),
( )

64
200 100
, 200
160 ,
,
2)
(
)

(, )
, -
65

(
2) 1)
3,0
3,0
3,5
4,0
4,5
2)
WC
66

WC-
17.

67
50%
,
,
,

( ,
, )
(,
, ,
)
18. () ()
19.

20.
-
(
)3)

. . /
1)
"" 2) "-" 3)
68
**** *****
**
***
(, ,
, .)
10
4)
10
""
()

( , .)
69

,

(,
, ,
,
.)
(
, .)

( ,
, .)

(
,
, fast-food ,
.)
70
- , -,
, ,

( ).
2
24 ,

12
14
16
18
24
- 12
- 16
2
-
II.
1. -
24 :
71
4
1)
16
24
24
16 24

24
,

(, .)
()

()
2. (
)
3. (
)
4. (
)
:
(
, , ,
, - ,
)
72
, ,
,

,
2)
( ,
,
,
, , , ,
,
).

- 2
- 2 30
- 3
- 30

- 30

5.
(, ),

(

)

:
73

()
- 16 24
- 24

24
2 - 1)
2 - 10

3 - 15

3 - 20
-
6. ,
(
)

:
7. - (

)
8. ( ,
.)
74
12 24
16 24
- 12 24
- 16 24
9.
10.
11.

:
75
:
-
, -

12.
( ):
13.
( )
14.
76

15.
( )
16. (
)
17.
18.

19. (
)
:
77
- 12 24
- 14 24
- 16 24
. . /
1)
"" 2) "-" 3)
*****
**
***
****
- -
- -
III.
1.
(, , .)
1
2.

3. (
, ,
,
.)
78
5 25 2
26 50 2
51 75 2
75 2
30
40
50
50
50
(
)

10
10
10
10
10
4.
(,
.)
IV.

:
3.

. . /
1)
"" 2) "-" 3)
I.
1. ( )
**
***
****
79
)
,

) 500
-

,
,
50
-,

(%

)
10
10
2.
3. ,
80

()

(

,
,
)
81

2,5
4.

5.
82

(, ,
.)

(
2)
12
15
20
25
(
)

( %)
10
40
60
10%
,

4

( 2) 1)
50
60
80
120
50
70
100
10%
,

4
6.
83

,

2) ( )
60
80
100
120
10%

200

100

100

4 3

7.
84
8.

(,
)

(

)

( .)

(, ,
.)
9).
85
10.
1)
)

,
( )
20
20
20
20
1
5
- 50
100
100
10%

,
(
)
200
200
100

,
50

75

( )
50
50
50
25
1
10
100
100
86

1,5

,
,

,
100
WC
2) ( )
30
30
30
20
WC
( )
20
20
20
15
WC
WC
WC

WC
87

)
( )
200
200
100
100
1
30
100
100

(, .)3)
- 200
- 100

11.

12.
(
)

13.
88
)

( )
50
50
50
25
1
10
100
100

( )
150
100
50
1
20
100
100
)

,

8

. . /
1)
"" 2) "-" 3)
89
*
**
***
****
*****

(" Camping room ")
80 2
10

(, ,
.)
(,
, .)
90

14.
,

- WC
100
- 200
, ,

12 24 ,

, ,

16 24 ,

, ,
II.
1. ,
,

91

24

:
- 12 24
- 16 24
- 24
, ,

8 24

2.

,
,
87 24

3.
92
4.

15
20
25
III.

4.

. /

1)
"" 2) "-" 3)
*
**
***
****
I.
1.
,

93
,
,
,

( ,
)
18,5

18,5

20
2. - (

)
3. -

4.

:
- 5
94
W/2
- 2
- 3
- 4
4)
- ,
10
W/2
5.
6.
7.
)
:
95
- 16
- 10
- 6

,
(
)
, ,

( ),
,
,
( ),
,
,
, .

,
7 2)
7 2)
8 2)
10
11
8.
( 2)
:
- 1)
- 1)
96
-

2,50
2,50
3,0
3,0
( 3)
2,50
2,5
3,0
3,5
1,20
1,20
1,50
1,50
11
12
15
190 90
, 190
140 ()
,

4)

9.
)
97
4) ,

5)
5)
5)
,
4)
98
-

- (,
)
-
( , .)
-
(, , ,
) , ,
6)

,
:
99
)

WC 7)
WC-

1)
100

- 1)
. . /
1)
"" 2) "-" 3)
*****
**
***
****
12 24
16 24
16 24
II.
1.
2.
101

(,
, , ,
- , ).
2
, ,
,

,
.
2 30
(
, ,
,
, , ,
3.
(
):
4. -
2)
102
).
3
5.
(, )
3)
1 ,
1 30

2 -,
, 2

3 -,
, 2 30

III.
1. (,
, .)
2.
103
5 25 2
26 50 2
51 75 2
75 2
10
10
10
10
3.
,
,
.)
4.
(,
, )
IV.

:

5.

. /

1)
"" 2) "-" 3)
104
*
**
***
****
(
, .)
- 10%
10%
,

4
- 20%
"
- 30%
"
I.
1.
2. 4)

(
)
:
105

,
:
- 20%
20%
- 40%
"
- 60%
"
3. -

4.
5. -

106

:
- 18,5
- 20
- 22
- ,
- 5 W/2
-
- 10 W/2

WC
22.
5)
5)
6. -

( 50
,
50
)
7.

:
8.
107
WC

WC

5)
5)
(
) 20%

1,0 2 (
)
- 1,00 2
- 1,20 2
- 1,50 2
1,5 2

12 ,
1,5 2
9.
108

1/10 ,

,

( ,
, .)

1) ( .),

109

,

,
, ,
,

, , ,
,

10. 2)
)
. . /
1)
""2) "-"3)
110
*
**
***
****
*****
-
28.

111
- 3 24
- 4 24
11.

6
12.
II.
1.

(, ),
:
112

(
)
- 1 5 ,
2
- 2 - 7 ,
3
- 12 ,
6
- 15 ,
8
- 5
- 7
2. -

:

(
) :
113
- 10
- 15
:

1)
15 : 12

,

20 : 12

,

,

( ),
,

3.
114

()

20
4.
5.
6.
115

15
15
7.
III.

10 10
6.
116
117
118
119
--------------------------------1)

2)
"" =
3)
"-" =
4)

5)
,

6)

7)

8)
-
9)

30%.
10)
200
11)

12)

--------------------------------1)
.
2)
.
3)
(, ).
(, .).
4)
.
5)
- .
6)
.
--------------------------------1)

1000 .
.
2)

.
3)
.
4)
.
5)
.
6)
140 70 .
7)
(
)
2 2
120
.8) .
9)
.
--------------------------------1)
, , .
(, ,
.).
--------------------------------1)
1 2
2)
.
3)
, 5
.
4)
.
5)
.
6)
, ,
.
--------------------------------1)

.
2)
- .
3)
- ,

.
4)
.
--------------------------------1)
200 .
2)
24 .
3)
.
4)
.
5)

--------------------------------1)
.
2)
.
3)
.
4)
.
5)
.
6)
.
7)
.
8)
.
--------------------------------1)

2)
"" =
3)
"-" =
4)

--------------------------------1)
,
.
2)
(
,
)
.
3)
.
4)

(, ).
--------------------------------1)
.
2)

1.000 .

121
3)

.
4)
.
5)

.
6)
.
--------------------------------1)
.
2)
.
--------------------------------1)
1 2
2)
.
3)
- ,

.
4)
.
--------------------------------1)

.
2)
.
--------------------------------1)

--------------------------------1)
.
2)
"" =
3)
"-" =
--------------------------------1)
(
)
24 2,
30 2
2)
.
--------------------------------1)
,
.
2)
25% WC
WC
.
3)

.
--------------------------------1)
.
2)
"" = .
3)
"-" = .
4)
.
--------------------------------1)
1 2
2)
,
, 1 2
.
3)

0,50 2
4)
.
5)
.
6)
,
.
7)
WC
, ,
.
122
--------------------------------1)

.
2)
.
3)
.
--------------------------------1)
.
2)
"" = .
3)
"-" = .
4)
(

) .
5)
(
)
WC
.
--------------------------------1)
(, .)
.
2)
, ,
.
--------------------------------1)
.

Pravilnik o Razvrstavanju Minimalnim Uslovima I Kategorizaciji Ugostiteljskih Objekata

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Pravilnik o Razvrstavanju Minimalnim Uslovima I Kategorizaciji Ugostiteljskih Objekata

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

,

" ", . 66/94,

You might also like