Professional Documents
Culture Documents
usturoi sare, piper, verdeata Preparare: fierbem legumele si carnea in apa cu sare. Cand s-au fiert se scoate carnea si jumatate din legume care se paseaza. Carnea se taie cuburi. O adaugam la loc in supa impreuna cu legumele. Separat amestecam galbenusurile cu faina si smantana si le turnam incet peste supa. Adaugam usturoi pisat si piper dupa gus t. Mai fierbem inca 2-3 minute. La sfarsit se adauga verdeata. Pofta buna!