Nama enzime (yang dijudul adalah nama rekomendasi) EC number nama sistematik sinonim raksi (yang dikatalisis apa?

) Jenis Reaksi/Reaction Type substrat alami/natural substrat inhibitor kondisi optimum dan karakteristik (turnover number,pH dsb) sumbernya/source organism source tissue stabilitas penyimpanan Nama enzim : Sitididine deaminase nomor EC : 3.5.4.5 Nama sistematis : sitidine aminohidrolase sinonim : deaminase, sitidin sitosin nukleosid deaminase reaksi : sitidin + H2O -> uridin NH3 jenis reaksi : hidrolisis amidin substrat alami : sitidin + H2O Inhibitor : 3,4,5,6-tetrahidrouridin (kompetitif)[3,7]; EDTA;uridin;5,6dihidrouridin(kompetitif);sitidin;NH4+;N-Etilmalieid;p-Hidroksimerkuribenzoat;5(kloromerkuri)sitidin;pospopiridin nukleosid Kondisi Optimum turnover number (min-1) 3900 km 0.17 (sitidin);0.09 (sitosin desoxiribosid);0.21 pH optimum 6-11;6-7.5;7.2;6.5-8.5 pH range 3-11 Sumbernya E-Coli;gandum;manusia;tikus;ragi;jamur;anjing;Crithidia fasciculata;trypanasoma cruzi Jaringan sumber daun;limfosit;hati;limpa;ginjal stabilitas pH 5.5-9.5 (beberapa jam, 4oC);5 (rapid inactivation below); 4 (irreversible loss of activity below) suhu (oC) 40-62 (5 menit); 21 (50% aktivitas hilang setelah 1 hari) oksidasi tidak stabil diudara, bahkan dalam keadaan beku, stabil dibawah kondisi anaerobik pelarut organik aseton