4

( 2011-2012)
: .

= = =

,
-
- .

. :
, ,
,

,

,


.

1.

,

.

( .)

-
,
;
:
, ,
, ,

,
!

,
(, , ,)

 .
, ,

.

.
,
,
.

,
.


.


,


.

,
,

.
, ,
.

.


,
,


:
,
,
,

...

.
O

2200 .
,
,

.
1247 .
,
(
).

.

(),

.

" - "
( , ,
).
-

, ".
(

).

.

.


,

.

-.

,
.
,

.


.
( , )


,




.
343

7
- 6 5

.







.



:
,
,
,
,
,
,
,
,

, ,

.

1 ..
, 600
.


.




,


.

(1493- 1541) ( )



.


Nicholas Culpeper 17 .
( ).






,

,
,


,

.
:

( )


,

.

,.
.. ()..


(
" - " ),
.. ( 2%)
, '
. .
,
(
)
().

,
.

 ,




.



,

.

,

.

,




.

,


.


.

,





.


,
,

.

 ' ,



,

.

:
,
,
,
,
,
,
-,
.

,


,
,
.

, ,
..

,
.



.


.


,
.
,
,
, ,
.







, ,
.
,
,

,

.

,
.

,
,

.


24
.

,

,

30


, 1/3
.
,

70
,
.
:
-
, ,

,
15
,



.

,
, ,

,

10

.

,


.

,
,

.

.

,

.


.

-

, ,
,

.
,
,
.

.
,

,

.
,

.
,

.

.

11


,


,


, ,
, ..

;

;

, ,

,


.

,


,
.







.

12

Z

.

..

,



.

-,

' .

, ,
.

O


,
.

.

,

.

.

13

,
:

.


.


,

.

,

,

,
.

,
,
,
25-35 .

.



,

.

.

,
.

.
.



.

14

 ,

.
,


.
,
.

,
'

.

,

.

,
,
,
,
.

,
,
.

15

,
,

.

,
-
.

,


,
,


.

W.H.O (= ..).




.



- ,
.


.

16


: , , .
: , , , , , .
: , , , .
: , , , C.
: , , , .
: .
: , , , .
: , , , , , .
: , , , .
: , o, .
: , , , .
: , , , , .
: , , , , .
: , , , , .
: , , .
: , .
: , , , , .
: , , , .
: , , , .
: , , , .
: , , .
: , , , , , .
(): , , , .
: , .
/: , , C.
: , , , .
: , , , , .
: , , , , , .
: , , , .
: , , , , .
: , , , .

: , , .
: , , , .
: , , ,
.
: , , , , .
: , , .
: , , , , , .
: , , , , .
: , .
: , , , .
: , .
: , , , , ,
.
: , , , , .
: , , , , .
: , .
: .
: , , , , .
: , , (
).
: , , , , , .
: , , .
: , , .
: , , , .
: , , , , , .
: , , , , ,
A, B, C .
: , , , , .
: , , , , , . , .
: , , , , .

. .
,
,

17

&

&

(3- 4) . .)






.



,
,

.

,




.


,
22 ,


.

40

,
( )

( ),

.

18



,
(18581938)
1930

.



.


.
.
,

.

: ()

17 , :
(
) (Sideritis athoa -
)

(Sideritis clandestina - )

(Sideritis syriaca -
)

(Sideritis euboea - )
(Sideritis scardica )

(Sideritis raeseri - )

(Magnoliophyta)

(Magnoliopsida)

(Lamiales)

(Lamiaceae)

(Sideritis

Sideritis raeseri
( ,
)

19

20

21



.
,
.




.
,
,
.

:



.


.

,



.

22

, ,

()

.
,
,
.
,

rose of Mary.
,

,
.

:
,
()
,
.

(.
Mentha),
.

, '

o.

H ( , . )
, (Mentha
piperita, spicata),
(Mentha viridis),
(Mentha pulegium), .
,
.
( ),
.
,
,
.
,
. , .

, , ,
, , , ,
.
.
6
.
, , ,

.

23

24

25

, ,
, , , ,
..

,
Urtica urens
,


,

.

,

,




.

26

27


.
""
o :
1/3

,
1 2 ,
3/4 ,

.


40 ,
.

,
, .

.

.


, .

. ,
, , ,
.


.
-
.
,
.

28

(Nerium oleander).

.

( ) .
.
,

. , 15
.., -
.

(liquorice) '
"".
, "",
,
,
.



.


.

8 .
..


.

13 ,
,
"", , .
,

.

.

, 90%


(,
, .


(, )


.



.




.


.

29

 (Hippophae L.)

,

() (Rhamnus,
(Rhamnaceae).

<()- () + -, .
< , ),
, .

0.5
6 m, 10 m


.


,




.

,
.

,
,
,
.


,



,
,

.


.
( :
)

2
1 ,
.
1 (
) ,
:
..

.


- ,

(, , ).



,


.

30

 :
14

,
,
15 ,
.
.



.
, ,
, , ,
, C (5
, 30
) ,
, ( ),
, ,
.

:

, .
.
, , , ,
.

, .
,

.
:


,
.

,
.

Mirabilis jalapa.

.

.
Mirabilis

(nyctaginaceae).
,
1540.
,
,
.

.
.
.
(


.
.

31

Pittosporum Heterophyllum.
.
.
, ,
.
,
.
,
, ,
,
.
,
, ,
.

, ,
.
,
, , ,
, , .
, ,
.
, , , ,
.

:
6 .

, 60 ,
, .

, , ,
.
.
,
, .


( ) ,
,
.



().

. O
,
.

.

.
, ,
.

Lavandula angustifolia

.


.

.

,

,
.

32

(Hypericum Perforatum)
( )
. (Hypericaceae).

, ,

.

-
.


.

St.Johns wort oil


.

.


,
.

.
,
.
:


.
, ,
.


, ,
.
,
,
.

,
,


.
:
1 1-2 .

10-15 .

.
,
2


.



.

5-10
.

33

rosa
""
,
()

.
T


.

,
, , ,
,


() .
: 1 ()

() 2

10 () .
2-4
.

(CETERACH officinarum D.C.)

(M ).

,
.

, ,
, , ,
, , ,
.

,
.



.

:

. ,
,
.
,
.
.
(
,
)
,
.




,
.

34

.
6 1,5
5-10 .
.

.


,
() (),
() ( 1 )
() (1,5
).
27
10 3


.

.

:
.

Micromeria juliana Satureia

julian :
, ,
.

:
,
.



.
,
, ,
.

.
6 2,5
5
10 .
10 .

.

,


.

.

.

.

.


.
:
.
.
, ,
, , ,
, ,
.

:


.

35

.

.

.

.

.

.

.

.
.

. 1

1

10
. ,
3
.

"Aloysia triphylla" Verbenaceae

.
,


.
1-1,5 . ,

, ,
.
,
. ,
:

.

,
,
.
,
.

, .

:
,
, .
, ,
.
7 - 10
10

.


. .


,
.
:

.
)

. )


.

36

.
:

( 1
,
.)
: ,
,
,
,

,

,

,

,
,
, !

.
. .

, .

:
1 2

10 .

.

.

.


.

.

,
,
.

.

37


,
,
.

,
,

,
(,
, ,
, ),

.

,
.



.

,

,
.

.

.
( , ).
,
( ).

,
.
.

, ,
, ,
.
.
.
.

: (!)

(
).

5 . , 100 .
,
.

(
):

2/5 ,
1/5 ,
1/5
1/5 .



10 .

.

38

 !
:
, ,
, ,
,
,
, io
.
( ):
, .
, , ,
.
. :
100 . ,
60 . ,
40 .
100 . .
1,5 2 . .
30 ,
15
.

.
.

- .
: ,
TOY :
:
:
B: , .
: . , , , .
: : , .
: .
: , , , , , .
: , .
: .
: Ko .
: , .
:
:
: , , .
: .
: :
- : .
:
K: , .

:
: ( ): , ,
, , , , , ,
( ).
: . .
: .

: ,

: , .
: , , , , .
:

:
:
:
: , SAW PALMETTO
: ( ), .
: (: ), ( )
: .
():
: , , , .
:
: ( )
: , ,
: , , .

39

 ()

1. - .
2. 200 . .
3. , 100 , 2.000 .
4. , .
5. www.google.gr/ 1 . 2005-06
"

6." ",

7. - Vita.
8. - .
9. - .
10. /

11. : www.Valentine.gr ,www.pi-schools.gr, www.org.gr,
www.esoterica.gr
www.mirabilis.gr, www.hungry.gr/bahar, www.diavlos.gr
,www.Bioart.gr www.valentine.gr/herbs_gr.php................... .

. . ,
(
) - .
MEGA,
, ,
, .

, ,
, : .
:

A1
A1
A1
B1
B1
2
2
2
3
3
3
3
3
3

. : , 1, ,
2, 2
.

40

41