Professional Documents
Culture Documents
ΕΛΙΑ κ' ΛΑΔΙ
ΕΛΙΑ κ' ΛΑΔΙ
,
,
.
lea
europea sativa.
,
,
,
.
. , ,
,
,
(Olea europaea oleaster)
.
.
3 ..
20 . .. 10 . ..
,
.
.
, .
, ,
..
, , ,
,
.
,
.
.
. ,
, .
, , . ,
.
.
-
.
A. De Candolle , ,
, ,
. ,
, , ,
, .
(, ).
( , , )
.
, , ( ), .
.
, .
600 .. ,
.
.
.
, .
,
, . .
, ,
, .
.
,
.
.
,
.
,
, .
,
,
.
, ,
, .
,
.
,
.
.
780.000, ,
450.000 . ,
10 . ,
160 .
,
.
.
, .
,
.
,
, 10
.
,
, ,
.
.
,
, , , ,
.
.
, :
- (LDL)
(HDL) , .
-
, .
- ,
, , .
-
.
-
. , ()
.
- ,
, .
- ,
( ),
.
- , ,
, DNA
, .
- , (1
100 50%
).
. BSc ( Hons ), MSc, NYSCDN
-
General
youdiet
.
. 170 .
, ,
.
.
,
, , . , ,
,
X E.
.
, "",
, .
.
.
. ,
.
.