ndice

Portada...pg.1 Datos...pg.2 ndice..pg.3 Justificacin...pg.4 Objetivos y metas.....pg.4 Resumen....pg.5 Planteamiento del problema a resolver....pg.5 Marco terico.....pg.5 Descripcin....pg.5 Hiptesis....pg.6 Materiales...pg.6 Factibilidad.pg.7 Conclusin.pg.7 Medidas de seguridad e higiene.pg.7 Bibliografa........pg.7

Justificacin La cocina solar es un artefacto que te permite cocinar algunos alimentos sin necesidad de gas o energa elctrica, utilizando un recurso inagotable como es el sol. Est compuesto de una parablica forrada de papel aluminio con el cual la energa solar reflejada calentara una olla o recipiente donde se quiere cocinar. Con este aparato puedes ahorrar el dinero que usas para pagar el gas o energa elctrica. En vez de utilizar energa elctrica o energa mediante carbn (que nos afecta a todos debido a la deforestacin de bosques), se utiliza algo ms ecolgico como es la energa del sol.

Objetivos y Metas Queremos ensearle a las personas a usar este artefacto, como por ejemplo en la ciudad de Mexicali tenemos abundancia de rayos solares, por lo general ms en verano, nos permite utilizar este recurso. Este puede ayudar a que la gente haga conciencia para detener la deforestacin y la contaminacin.
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Resumen En la cocina solar se pueden cocinar algunos alimentos para ahorrar recursos no renovables, gas y energa elctrica utilizando los rayos solares. Este artefacto es econmico ya que todo el dinero que se gasta en el procedimiento se recupera al ahorrar gas, energa elctrica, recursos no renovables, etc. Mexicali es un buen lugar para usar este artefacto ya que en los meses de verano la intensidad de los rayos solares es muy fuertes y es una buena seal para este experimento ya que los rayos son recursos renovables y son absorbidos por la parablica causando calentamiento en el alimento que se desea cocinar.

Planteamiento del problema a resolver La pregunta que nos planteamos fue la siguiente: Como podramos cocinar un alimento sin necesidad de gas, energa elctrica u otros recursos no renovables? Marco terico Los rayos del sol pegan en la parablica la cual debe estar forrada con cinta adhesiva industrial o aluminio, haciendo que el reflejo de los rayos se proyecte en la olla donde se encuentra la comida. El tiempo que dura el alimento en cocerse no es exacto ya que depende del alimento que se quiere calentar y de la intensidad de los rayos solares al momento de estar cocinando. Descripcin y aplicacin Conseguimos una parablica usada la cual forramos con aluminio, despus compramos tubos de fierro para hacer una estructura la cual se
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utiliz como base sobre la cual colocamos la parablica y posteriormente agregamos a la parablica el sostn para la olla.

Hiptesis Con la cocina solar creemos que ser posible cocinar y calentar varios alimentos aprovechando los rayos solares, aunque sabemos que no todos, ya que unos necesitarn temperaturas ms altas para lograr el grado de coccin correcto como por ejemplo la temperatura de un microondas o del horno ya sea de gas, elctrico o de lea. Para comprobar que nuestro artefacto funciona, decidimos hacer chocolate caliente colocndolo en la olla y creemos que el tiempo que tarde en calentarse depender de la intensidad de los rayos solares, por lo que buscaremos la mejor posicin del plato de aluminio para aprovechar mejor el reflejo solar.

Materiales Los materiales utilizados son: -Para la base una placa metlica de 66 x 45 = $200.00 -4 ruedas multidireccionales = $100.00 -Tramo de 10 pies de tubular = $50.00 -1 tramo de 10 pies de solera = $100.00 -Parablica usada = $50.00 -1 metro de alambrn = $40.00 -1 kilo de soldadura tipo 6011 = $60.00 -Olla de aluminio nueva= $100.00 -2 litros de pintura esmalte- $50.00 -Thinner= $100.00 -Rollo de cinta adhesiva aluminio= $100.00 - Lupa = $50.00 -Brazo Metlico = $100.00 Costo total: $1100.00
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Factibilidad La elaboracin de este artefacto no es complicado, se requieren algunos materiales y soldarlos. Tampoco el costo para su elaboracin es elevado. La inversin para su fabricacin se recupera al ahorrar dinero al verse disminuido el recibo del pago de electricidad y en el consumo de gas. Se pueden usar materiales reciclados para bajar los costos. Conclusin Finalmente este artefacto nos permite conocer cmo podemos utilizar la energa solar para cocinar alimentos, lo cual nos permite un ahorro al no tener que utilizar energa elctrica o gas, y al mismo tiempo evitamos producir contaminantes que afectan a nuestro medio ambiente y contribuyen al calentamiento global. Medidas de Seguridad e Higiene Algunas medidas para proteger la salud de las personas o el cuidado del experimento son: -Limpiar antes y despus de usar, para tener mejor higiene -Utilizar solo ollas o recipientes de aluminio -No dejar al alcance de los nios, para evitar accidentes -Estar al pendiente del tiempo de coccin del alimento Bibliografa
Cocinas Solares, http://www.internatura.org/estudios/energias/ccsolar.html Energa Solar en Mxico, http://www.ecotec2000.de/espanol/sun1.htm
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La cocina solar mnima, http://solarcooking.org/espanol/minspan.htm