INTRODUCIN Para poder entender cada uno de los tipos de reacciones, debemos comenzar por conocer que es una

reaccin qumica y todo lo que implica cuando esta se lleva a cabo. Una reaccin qumica se puede definir como las transformaciones de la materia que produce cambios en unas sustancias para obtener otras diferentes. En estas transformaciones, se parte de unas sustancias en el estado inicial, llamadas reactivos, y se obtienen otras diferentes en el estado final, llamadas productos. De manera mas simple una reaccin qumica es un proceso mediante el cual unas especies se convierten en otras. Para que una reaccin qumica se lleve a cabo es necesario que las sustancias iniciales se encuentren en condiciones favorables. Las reacciones qumicas se representan mediante ecuaciones qumicas. En una ecuacin qumica se representan dos trminos. En el primero, el de la derecha, se escriben los reactivos, expresados mediante sus frmulas qumicas correspondientes y separados por un signo ms. A la izquierda, el segundo trmino, en el que aparecen los productos, tambin representados por sus formulas qumicas correspondientes y con signos ms entre ellos. Entre ambos trminos suele ponerse una flecha que indica que se ha producido la reaccin qumica correspondiente. Por ejemplo: 2H2 + O2 2H2O El nmero de tomos de cada elemento en los reactivos debe ser igual al que existe en los productos esto requiere realizar un ajuste de la ecuacin qumica para que el nmero de tomos de cada elemento en los reactivos sea igual al que existe en los productos (El qumico francs, Lavoissier, fue quien propuso que las ecuaciones qumicas deben balancearse), es decir, una ecuacin qumica deber estar siempre balanceada. Existen diferentes tipos de reacciones qumicas, pero en esta ocasin solo veremos los mas comunes, como lo son: reacciones de adicin, sustitucin simple y doble, oxidacin y neutralizacin

Reaccin de sustitucin En una reaccion de sustitucion o de desplazamiento un atomo o grupo de atomos de una molecula se reemplaza por otro. Los tipos mas comunes de reacciones de sustitucion que se conocen son: Sustitucion simple Sustitucion doble (Dependiendo de la naturaleza de los grupos entrante y saliente). Reaccion de sustitucin simple Es la reaccion entre una sustancia simple y otra compuesta en la cual la simple sustituye a un atomo o grupo de atomos de la compuesta. El modelo general de este tipo de reaccion es: AB + C AC + B en donde la sustancia simple C desplaza al grupo B de la sustancia compuesta. La sustitucion del grupo B por la sustancia C es posible si tanto B como C son de la misma naturaleza, es decir, ambos metales o ambos no metales y, ademas si la sustancia C es mas activa que el grupo B. Metales desplazan metales e hidrgenos, no metales desplazan no metales. El mas activo desplaza al menos activo. Algunos casos de este tipo son las reacciones entre un acido y un metal, una sal y un metal y un haluro y un halogeno. Reaccion: Acido + Metal Sal + Hidrogeno El metal desplaza a los hidrogenos del acido transformando a este en una sal y liberando hidrogeno gaseoso. Un ejemplo es la reaccion entre el acido clorhidrico y el zinc metalico 2HCl + Zn

2Na Cl2

ZnCl2

H2

otros ejemplos de reaccion de sustitucin simple: H2SO4 2KBr + +

Na SO 2KCl
2

+ +

H2 Br2

 Reaccin de sustitucin doble Es un intercambio de grupos de tomos entre dos sustancias compuestas. Un modelo general de este tipo de reaccin es: AB+CD CB+AD Algunos ejemplos de este caso son las reacciones entre un acido y una base, un acido y una sal y entre dos sales. Reaccin de neutralizacin: Acido + Base

Sal + Agua

Un ejemplo muy conocido de este tipo es la reaccin entre cido clorhdrico e hidrxido de sodio para formar cloruro de sodio o sal de cocina HCl + NaOH

NaCI + H O
2

Otros ejemplos muy conocidos son la neutralizacion del acido clorhidrico por los conocidos antiacidos, que son mezclas de hidroxido de magnesio e hidroxido de aluminio 2 HCl + Mg(OH)2 3HCl+Al(OH)3

MgCl + H2O AICl +3H O

2 3 2

Cuando la base es de un metal polivalente o de un acido poliprotico es posible que se forme mas de una sal. Algunos ejemplos son: H2SO4 + 2 KOH H2SO4

K SO + 2 H O + KOH KHSO + H O
2 4 2 4 2

Sulfato de potasio Sulfato acido de potasio Nitrato cuprico Nitrato cuproso

2 HNO3 + Cu(OH)2 HNO3 + CuOH

Cu (NO )
3

3 2

+ 2 H2O

CuNO

+ H2O

Reaccion: Acido 1 + Sal Acido 2 + Sal 1 Un ejemplo de este caso es la reaccion entre el acido sulfurico y el cloruro de bario

soluble en agua H2SO4 +BaCl2

BaSO4 +2HCl

al producirse la doble sustitucion se observa la formacion de un precipitado de color blanco correspondiente al sulfato de bario, por ser insoluble en agua Reaccin de adicin Consiste en que dos compuestos o un compuesto y un elemento. La sustancia producida siempre es un solo comouesto. En este tipo de reacciones generalmente se libera calor, es decir que son exotrmicas. Es tpica en la formacin de un compuesto por combinacin directa de sus elementos (sntesis). Ejemplos: MgO(g) + SO3(g)

MgSO4(g)

Formacin del xido frrico 4 Fe(s) + 3 O2(g)

2 Fe O
2

3(s)

Formacin del cloruro de amonio NH3(g) + HCl

NH Cl
4

(s)

Formacin de hidrxido de calico CaO(s) + CO2(s)

Ca (OH)

2(s)

Reacciones de oxidacin Estas reacciones se definen como aquellas en las que se produce un intercambio de electrones entre los reactivos. La oxidacin es la perdida de electrones, mientras que la reduccin es la ganancia de electrones. En una reaccin de este tipo es necesario que se oxide una sustancia (que pierda e-). Mientras que otra debe reducirse (ganar e-). Como los electrones no pueden ser creados ni destruidos (en las condiciones de una reaccin qumica) el numero de electrones que pierde una de las sustancias debe ser ganado por la otra. Como la sustancia que se oxida da origen a la reduccin de la otra sustancia es llamada agente reductor. De forma semejante la sustancia que se reduce provoca la oxidacin de la otra y por ello se denomina agente oxidante. Para analizar con detalle lo que sucede en este tipo de reacciones, consideramos la reaccin en la que el cobre metal se calienta en presencia de polvo de azufre; 2Cu(s) + S(s)

Cu2S(s)

El cambio producido en el transcurso de esta reaccin puede analizarse de la siguiente forma. El cobre metal, que inicialmente tiene carga cero, pierde un electrn y se transforma en catin Cu+, mientras que el azufre, tambin inicialmente con carga cero, capta dos electrones y se transforma en el anin S2-: 2Cu S

2Cu+ + 2e-

2eS2-

Cada uno de los procesos aqu indicados muestra de forma explcita el cambio experimentado por cada uno de los reactivos. Del cobre se dice que se ha oxidado porque ha perdido un electrn, y el proceso se conoce como oxidacin o reaccin de oxidacin, mientras que el azufre se ha reducido al ganar electrones en un proceso que se denomina reduccin o reaccin de reduccin.

Ejemplos de reacciones de oxidacin-reduccin K(OCl) (C6H5)3CH + +

KCl + H O O (C H ) COH
H2
2 2 6 5 3

Un ejemplo de reaccin de combustin que es parte de nuestra vida cotidiana, es el proceso de la respiracin celular, en donde inhalamos oxigeno mismo que reacciona con molculas de glucosa y que dan como producto dixido de carbono y agua. C6H12O6 + 6O2 Reacciones de neutralizacin Los cidos y las bases constituyen dos grupos de sustancias con propiedades contrarias, uno de otro. Los efectos de los cidos son contrarrestados por las bases, y viceversa; por ello, las reacciones qumicas entre unos y otros se denominan reacciones de neutralizacin. El concepto de cido y base ha evolucionado con el tiempo, y con la teora de Brnsted y Lowry ha alcanzado una mayor generalizacin al considerar como cido a toda sustancia capaz de ceder protones y como base a toda sustancia capaz de aceptarlos. Por ello, las reacciones de neutralizacin se denominan tambin reacciones de transferencia de protones, pies en ellas los protones son transferidos del cido a la base. En una reaccin de neutralizacin, la base se combina con el cido originndose la sal derivada de este acido y agua: Base + cido

6CO

+ 6H2O

Sal

Agua

Ejemplo: en la reaccin de neutralizacin entre el acido sulfrico (H2SO4) y el hidrxido de potasio (KOH) (las base generalmente son hidrxidos), se forma sulfato de potasio (K2SO4), que es una sal, y agua: 2KOH + H2SO4

K SO
2

2H2O

otros ejemplos de reacciones de neutralizacin son: HCl HONO2 + + NaOH

NaCl
KNO3

+ +

H2O H2O

KOH

Un ejemplo de reaccin de neutralizacin que ocurre en la vida de las

personas, es cuando padecemos de la llamada acidez, que sucede generalmente cuando al estomago no se le alimenta correctamente, por lo que el acido clorhdrico (HCl) que tenemos en el mismo no encuentra sustancias para degradar y este puede llegar a atravesar la abertura de esfago provocando la irritacin de ste y la acidez estomacal. Por lo que generalmente recurrimos a la ingesta de anticidos que neutralicen los niveles de acidez de HCl. Estos anticidos son bases como el hidrxido de magnesio o hidrxido de aluminio. Dicha reaccin es como la siguiente: Mg(OH)2 + 2HCl

MgCl

H2O

CONCLUSIN Despus de haber analizado detenidamente los tipos de reacciones de adicin sustitucin (simple y doble), oxidacin y neutralizacin, encontramos que todas ellas son de suma importancia ya que son fenmenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la realizacin de las funciones vitales y las dems actividades del hombre o cualquier ser vivo, como por ejemplo, la respiracin es una reaccin qumica, ya que al organismo entra O2 y liberamos CO2. Adems todas las sustancias que usamos han sido producto de reacciones qumicas. Como ya lo mencionamos, existen varios tipos de reacciones qumicas, entre ellos muy diferentes, pero tiene en comn que cumplen la misma funcin: la formacin de uno o mas productos nuevos, los cuales pueden ser de mucha utilidad o incluso nocivos para la salud o el m.A.

BIBLIOGRAFA Qumica inorgnica Q.F.B. Ma. Dolores de la Llata Loyola Editorial Progreso S. A. De C. V. Pg. 71-72

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Qumica. Parte especfica

Juan Antonio Jaramillo Snchez Editorial MAD, S.L. Pg. 134-135

http://www.iesalandalus.com/joomla3/images/stories/FisicayQuimica/FQ1 B/fq1bt4_reacciones_quimicas.pdf http://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/clasificacion-de-lasreacciones-quimicas

BALANCE DE MATERIA Y ENERGA

CATEDRTICO: ING. RODRIGUEZ MENESES AMIN

TRABAJO: TIPOS DE REACCIONES QUMICAS SUSTITUCIN SIMPLE Y DOBLE ADICIN OXIDACIN NEUTRALIZACIN

INGENIERA BIOQUMICA

ALUMNA: COELLO MUOZ GEOGINA SUSANA

4 SEMESTRE, GRUPO B

Tuxtla Gutirrez Chiapas; a 17 de abril de 2012