XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA

Universidade Federal de Mato Grosso Cuiab/MT, 14 a 18 de maio de 2012 A importncia da Zootecnia para a Segurana Alimentar
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Caractersticas estruturais de gramneas dos gneros Panicum e Andropogon cultivadas em Roraima Amanda Pereira Leal1, Isabel Santos Diniz4, Felipe Souza Albuquerque1, Bruna Rufino dos Santos1, Rodrigo Gomes Guedes1, Vandr Cleyton Sena Vogel1, Alisson de Almeida Machado3, Jalison Lopes2
Graduandos do curso de Zootecnia UFRR. e-mail: amanda.p.leal@hotmail.com Zootecnista, DSc, Professor do Centro de Cincias Agrrias da UFRR. e-mail: jalisonufla@gmail.com 3 Aluno do curso Tcnico em Agropecuria EAGRO/UFRR. 4 Zootecnista, Professora da Escola Agrotcnica da UFRR.
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Resumo: Objetivou-se com este trabalho avaliar as caractersticas estruturais de espcies dos gneros Panicum e Andropogon, em diferentes idades de corte, em bioma de Savana Amaznica no estado de Roraima. Os tratamentos corresponderam a quatro gramneas cultivadas, capim-aruana, capim-mombaa, capim-tanznia e capim-andropogon e duas idades de corte, 21 e 35 dias. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida, com as gramneas nas parcelas e as idades de corte nas subparcelas com trs repeties. A maior altura do dossel foi observada para o capim-mombaa. Aos 21 dias, a menor relao L:C e a maior relao V:M foram observadas para o capim-mombaa. Aos 35 dias a maior relao V:M foi observada para o capim-aruana e as menores para o capim-tanznia e capim-andropogon. A relao L:C reduziu com o aumento da idade corte. A relao V:M reduziu com o aumento da idade de corte, com exceo do capim-tanznia. A participao de colmo na poro viva da gramnea maior para o capim-mombaa aos 21 dias de idade, o que indesejvel. Mesmo aos 35 dias de idade, as gramneas estudadas ainda apresentam relaes L:C favorveis a produo animal. Palavraschave: altura, cultivares, lmina foliar Structural characteristics of Andropogon and Panicum grasses grown in Roraima Abstract: The objective of this work to evaluate the structural characteristics of Panicum and Andropogon grasses in different cut ages, in Amazon savanna biome in the state of Roraima, Brazil. The experimental treatments were composed of four grasses, Aruana grass (Panicum maximum cv. IZ-5), Mombaa grass (Panicum maximum cv. Mombaa), Tanznia grass (Panicum maximum cv. Tanzania-I) and Andropogon grass (Andropogon gayanus cv. Planaltina) and two cut ages, 21 and 35 days. A complete randomized design in split plot arrangement, with the grasses in the plots and the ages cut in the subplots, with three replicates was used. The maximum height was observed for Mombaa grass. The relationship leaf blade:stem of Mombaa grass was lowest and relationship live forage:dead forage of Mombaa grass was highest, at 21 days old. The relationship live forage:dead forage of Aruana grass was highest and of Tanzania grass and Andropogon were lower, at 35 days old. The relationship leaf blade:stem decresed with increased of the cut ages. The relationship live forage:dead forage decresed with increased of the cut ages, except to Tanzania grass. The Mombaa grass at 21 days old, has a higher presence of stem in the living portion wich is undersirable. The relationship leaf blade:stem at 35 days old is still favorable for animal production. Keywords: cultivars, height, leaf blade Introduo Em Roraima, as pastagens nativas e/ou cultivadas representam a fonte mais econmica para a alimentao dos rebanhos. No entanto, face s oscilaes climticas, a produo de forragem durante o ano apresenta flutuaes estacionais, ou seja, abundncia no perodo chuvoso (maio a setembro) e dficit no perodo seco (outubro a abril), o que afeta negativamente os ndices de produtividade animal. Originrio da frica Central, o capim-andropogon uma gramnea forrageira amplamente difundida em reas com prolongada estao seca e com solos cidos e de baixa fertilidade, alm disso, distingui-se pelo

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intenso perfilhamento que lhe conferem alta relao lmina:colmo em estdio vegetativo, grande capacidade de rebrotao e, por conseqncia, adaptao ao pastejo ou tolerncia ao corte (Bogdan, 1977). Dentre as caractersticas agronmicas do Panicum as que impem maiores restries a sua produtividade so aquelas relacionadas as exigncias edafoclimticas, a amplitude em que esta espcie produtiva muito abrangente, havendo relativamente pouca limitao quanto a adaptao da espcie em relao a altitude, precipitao, temperatura, etc. Quanto a fertilidade do solo reconhecido que gramneas desse gnero so bastante exigentes. Esta pesquisa teve como objetivo avaliar as caractersticas estruturais de espcies dos gneros Panicum e Andropogon em duas idades de corte, cultivadas em bioma de Savana Amaznica no estado de Roraima. Material e Mtodos O experimento foi conduzido no Campus Murupu da Universidade Federal de Roraima, localizado na rodovia BR 174, Km 37, Boa Vista-RR. As espcies forrageiras foram implantadas em maio de 2011 (incio do perodo chuvoso na regio), em rea com pH do solo corrigido. A adubao de estabelecimento constou de 100 kg/ha de P2O5 em parcela nica aplicada no plantio, 150 kg/ha de K 2O, dividido em trs parcelamentos iguais, com intervalos de 30 dias a partir do estabelecimento e 100 kg/ha de N, aplicado em cobertura aos 25 e 60 dias ps-plantio. Aos 60 dias ps-plantio, efetuou-se um corte de uniformizao a 5 cm de altura do solo. Os tratamentos corresponderam a trs gramneas do gnero Panicum: capim-aruana (Panicum maximum cv. IZ-5), capim-mombaa (Panicum maximum cv. Mombaa), capim-tanznia (Panicum maximum cv. Tanznia-I) mais o capim-andropogon (Andropogon gayanus cv. Planaltina) alocadas em parcelas de 12 m2. Cada parcela foi dividida em duas subparcelas que corresponderam a duas idades de corte, 21 e 35 dias aps o corte de uniformizao. Para colheita das espcies forrageiras utilizou-se um quadro de 0,5 x 0,5 m (0,25 m2), lanado ao acaso dentro de cada subparcela. Toda forragem delimitada pelo quadro foi cortada a 5 cm do solo e separada nos componentes lmina foliar, colmo e material morto. O material colhido foi colocado em estufa de ventilao forada a 65C at atingir peso constante. A relao lmina:colmo (L:C) foi obtida pela diviso do peso seco de lminas foliares pelo peso seco de colmos+bainhas. A relao material vivo:material morto (V:M) foi obtida pela diviso do peso seco dos componentes verdes pelo peso seco dos componentes mortos. A altura das espcies forrageiras, em cm, foi obtida marcando-se a distncia do solo altura mxima do relvado, sem modificar a estrutura, ou seja, a altura do horizonte visual de folhas, escolhendo-se trs pontos representativos dentro de cada subparcela, utilizando posteriormente, a mdia das trs avaliaes. Para determinao do nmero de folhas completamente expandidas por perfilho, escolheu-se trs perfilhos representativos de cada subparcela, contando-se todas as folhas com a lgula completamente exteriorizada de cada perfilho, utilizando posteriormente, a mdia das trs avaliaes. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida, com as gramneas nas parcelas e as idades de corte nas subparcelas com trs repeties. Os dados coletados foram submetidos anlise de varincia com comparao das mdias, a 5% de significncia, por intermdio do programa estatstico SISVAR (Ferreira, 2008). Resultados e Discusso O nmero de folhas completamente expandidas/perfilho foi influenciado apenas pelas idades de corte (P<0,05). A altura das gramneas foi influenciada de forma independente pelos fatores estudados (P<0,05). A relao L:C e a relao V:M foram influenciadas pela interao idades de corte x gramneas (P<0,05) (Tabela 1). O nmero de folhas completamente expandidas por perfilho foi maior aos 35 dias. Este tipo de folhas o mais importante para a planta forrageira j que so as nicas que fazem fotossntese com intensidade mxima e os assimilados por elas produzidos servem no apenas para sua prpria manuteno, mas tambm para atender as necessidades do meristema apical, sistema radicular e folhas em expanso (Da Silva et al., 2008). A maior altura do dossel foi observada para o capimmombaa, provavelmente, devido ao maior alongamento do colmo e elevao do meristema apical. A altura das gramneas foi maior aos 35 dias. Intervalos entre cortes maiores resultam em maior alongamento do colmo, resultando em desenvolvimento de dossis mais altos. Aos 21 dias, a menor relao L:C foi observada para o capim-mombaa. J aos 35 dias no houve diferena entre as gramneas em relao a esta varivel. Isto demonstra que o capim-mombaa incrementou mais precocemente sua

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produo de colmo em relao s demais gramneas avaliadas. A relao L:C reduziu com o aumento da idade corte. O prolongamento do intervalo entre cortes acarreta em aumento da produo de forragem, porm com proporo crescente de colmos resultando em decrscimo na relao L:C. Tem-se considerado um limite crtico para esta relao de 1,0 (Pinto et al., 1994), sendo que valores inferiores a este implicariam queda na quantidade e qualidade de forragem produzida. Aos 21 dias, a maior relao V:M foi verificada para o capim-mombaa e a menor para o capim-tanznia. Aos 35 dias a maior relao V:M foi observada para o capim-aruana e as menores para o capim-tanznia e capim-andropogon. Tambm se observou que a relao V:M reduziu com o aumento da idade de corte, com exceo do capim-tanznia. Isto demonstra que a participao de componentes mortos no dossel, j era alta para o capim-tanznia aos 21 dias de idade, possivelmente devido a maior taxa de senescncia de sua rea foliar. Baixas relaes V:M no so desejveis j que so indicativos de baixa qualidade da forragem disponvel Tabela 1- Nmero de folhas por perfilho, altura, relaes lmina:colmo e material vivo: material morto de gramneas dos gneros Panicum e Andropogon em duas idades de corte. Gramnea Idade de corte (dias) Andropogon Mombaa Tanznia Aruana Mdia Folhas completamente expandidas/perfilho 21 2,0 2,1 2,0 2,2 2,1B 35 3,0 2,7 3,0 3,3 3,0A Mdia 2,5 2,4 2,5 2,8 Altura (cm) 21 53,3 76 63,9 48,4 60,4B 35 79,7 108,1 82,3 73,2 85,8A Mdia 66,5b 92,1a 73,1b 60,8b Relao L:C 21 3,3Aa 2,6Ab 3,1Aa 3,2Aa 3,1 35 1,5Ba 1,7Ba 1,3Ba 1,4Ba 1,5 Mdia 2,4 2,2 2,2 2,3 Relao V:M 21 5,9Ac 15,3Aa 4,6Ad 13Ab 9,7 35 4,6Bc 7,8Bb 4,4Ac 9,5Ba 6,6 Mdia 5,3 11,6 4,5 11,3 Mdias seguidas por letra maiscula igual nas colunas e minsculas iguais nas linhas no diferem entre si pelo teste Scott Knott (P<0,05). Concluses Nas condies do presente estudo, a participao de colmo na poro viva da gramnea maior para o capim-mombaa aos 21 dias de idade, o que indesejvel. Mesmo aos 35 dias de idade, as gramneas estudadas ainda apresentam relaes L:C favorveis a produo animal. Literatura citada BODGAN, A.V. Tropical pasture and fodder plants. London, Longmans, 1977. 475p. DA SILVA, S.C.; NASCIMENTO JR.,D.; EUCLIDES, V.B.P. Pastagens: Conceitos bsicos, produo e manejo. Viosa, MG:Suprema, 2008. 115p. FERREIRA, D.F. SISVAR: um programa para anlises e ensino de estatstica. Revista Symposium, Lavras, v.6, p.36-41, 2008. PINTO, J.C.; GOMIDE, J.A.; MAESTRI, M. et al. Crescimento de folhas de gramneas forrageiras tropicais, cultivadas em vasos, com duas doses de nitrognio. Revista Brasileira de Zootecnia, v.23, n.3, p.327-332, 1994.